rekapan bebuahan segar fixed

8/18/2019 Rekapan Bebuahan Segar Fixed

1/13

LAMPIRAN

Kelompok 1

H-0 Susut

bobot (g)

pH mg asam

askorbat/100g

Kadar

gula

Mkroorga!sme Se!sor "oto

Perforated HDPE

+deterjen

- 7 176 14 - Baik

Perforate

d HDPE+air

- 7 158,4 15 - Baik

Platik

HDPE+deterjen

- 7 176 14 - Baik

Platik

HDPE+air

- 7 211,2 15 - Baik

H-1 Susut

bobot (g)

pH mg asam

askorbat/100g

Kadar

gula


Perforate

d HDPE+deterjen

-1.45 6 158,4 14 - Agak

!"!k#arna

$oklat

Perforated HDPE

+air

-1.25 6 14%,8 15 - Agak !"!k

#arna

$oklatPlatik

HDPE

+deterjen

-%.6& 6 14%,8 14 - Agak

aik

Platik

HDPE

+air

-%.&7 6 158,4 15 - 'arna

$oklat

H-# Susut

bobot (g)

pH mg asam

askorbat/100 g

Kadar

gula


Perforate

d HDPE

+deterjen

-1.8( 4 1%5,6 14 - Ba!

!"!k,

erair,#arna

$oklat.

Perforate

d HDPE+air

-1.7 5 1%5,6 15 - Ba!

!"!k,$oklat


2/13

Platik

HDPE+deterjen

-(.6 6 12(,2 14 - )!k!*

aik

PlatikHDPE

+air

-%.6 5 12(,2 15 - Ba! !"!k,

$oklat

H-$ Susut

bobot (g)

pH mg asam

askorbat/100 g

Kadar

gula


Perforate

d HDPE+deterjen

- - - - Ada B!"!k

Perforated HDPE+air

- - - - Ada B!"!k

Platik

HDPE+deterjen

-1.77 4 88 14 - 'arna

$oklat

Platik

HDPE+air

- - - - Ada B!"!k

H-% Susut

bobot (g)

pH mg asam

askorbat/100 g

Kadar

gula


Perforated HDPE+deterjen

- - - - - B!"!k

Perforate

d HDPE+air

- - - - - B!"!k

Platik

HDPE+deterjen

- - - - - B!"!k

Platik

HDPE

+air

- - - - - B!"!k

H-& Susut

bobot (g)

pH mg asam

askorbat/100g

Kadar

gula


Perforate

d HDPE+deterjen

- - - - - B!"!k

Perforate

d HDPE

- - - - - B!"!k


3/13

+air

Platik

HDPE+deterjen

- - - - - B!"!k

Platik

HDPE+air

- - - - - B!"!k

Kelompok #

H-0Susut

bobotpH

mg asam

askorbat/100 g

Kadar

gulaMkroorga!sme Se!sor "oto

an*a

*en$!$ia

n+ DPE

- 4 14 -

egar,

ada

"edikit

intik

ita/

an*a

*en$!$ia

n +

DPE

diolongi

- 4 14 -

egar,

ada

"edikit

intik

ita/

Di$!$i

dengan

lar!tan

APP+

DPE

- 4 12 -

egar,

ada

"edikit

intik

ita/

Di$!$idengan

lar!tan

APP+

DPE

diolongi

- 4 12 -

egar,

ada

"edikit

intik

ita/


4/13

H-1Susut

bobot (g)pH

mg asam

askorbat/100 g

Kadar


an*a

*en$!$ia

n+ DPE

-%,%1 4 1(2 15 -

0e/!"!k, a!

!"!k

dan

erair

an*a

*en$!$ian +

DPE

diolongi

-%,%1 4 7&,2 15 -

B!"!k,

el!/

erair,

ta*i

"!da

/!lai

era!

!"!k

Di$!$i

denganlar!tan

APP+

DPE

-%,%1 4 1(2 14 -

'angi

d!k!,

terda*at

intik

ita/dik!lit

dan

terda*at

k!lit

ang

ter!ka

Di$!$i

denganlar!tan

APP+

DPE

diolongi

-%,%2 4 61,6 12 -

Bintikita/

dan

era!

!"!k


5/13


6/13

Di$!$i

dengan

lar!tan

APP+

DPE

diolongi

-1.22 4 146.7( AdaBerja/!

r, erair

H-%Susut

bobot (g)pH

mg asam

askorbat/100 g

Kadar


an*a

*en$!$ia

n+ DPE

- - - - - B!"!k

an*a

*en$!$ia

n +

DPE

diolongi

- - - - - B!"!k

Di$!$i

dengan

lar!tan

APP+

DPE

- - - - - B!"!k

Di$!$i

dengan

lar!tan

APP+

DPE

diolongi

- - - - - B!"!k

H-&Susut

bobot (g)pH

mg asam

askorbat/100 g

Kadar


an*a

*en$!$ia

n+ DPE

- - - - - B!"!k

an*a - - - - - B!"!k


7/13

*en$!$ia

n +

DPE

diolongi

Di$!$i

dengan

lar!tan

APP+

DPE

- - - - - B!"!k

Di$!$i

dengan

lar!tan

APP+

DPE

diolongi

- - - - - B!"!k

Kelompok $

H-0Susut

bobot (g)pH

mg asam

askorbat/100 g

Kadar


Air

/engalir

+HDPE

- 2 1(2.65 7 - Baik

Air

/engalir

+

Perforated HDPE

- 2 118.&2 7 - Baik


8/13

Detergen

1 +HDPE

- 2 15(.(4 6 - Baik

Detergen

1 +

*erforated HDPE

- 2 1(7.1% 6 - Baik

H-1Susut

bobot (g)pH

mg asam

askorbat

Kadar

gulaMkroorga!sme Se!sor 'oto

Air

/engalir

+HDPE

+%.%2 2 166.7 7 - Baik

Air/engalir

+

Perforate

d HDPE

+%.%4 2 147.28 6 - Baik

Detergen

1 +

HDPE

-%.6 2 17%.21 6 - Baik

Detergen

1 +

*erforated HDPE

-%.4 2 1167.81 7 - Baik

H-#Susut

bobot (g)pH

mg asam

askorbat/100 g

Kadar


Air

/engalir

+HDPE

+%.%2 2 166.72 7 - Baik


9/13

Air

/engalir

+

Perforate

d HDPE

+%.%4 2 147.28 6 - Baik

Detergen

1 +

HDPE

-%.6 2 17%.21 6 - Baik

Detergen

1 +

*erforate

d HDPE

-%.5 2 12%.54 5 - Baik

H-$Susut

bobot (g)pH

mg asam

askorbat/100 g

Kadar


Air

/engalir

+HDPE

-%.24 2 128.78 5 - Baik

Air

/engalir

+

Perforate

d HDPE

-%.4 ( 155.14 6 - Baik

Detergen

1 +

HDPE

+%.4 ( 145.&5 5 - Baik

Detergen

1 +

*erforate

d HDPE

-%.( ( 127.66 5 - Baik

H-%Susut

bobot (g)pH

mg asam

askorbat/100 g

Kadar


Air

/engalir

+HDPE

- - - - - Baik

Air

/engalir

+

Perforate

d HDPE

- - - - - Baik

Detergen

1 +

HDPE

- - - - - Baik


10/13

Detergen

1 +

*erforate

d HDPE

- - - - - Baik

H-&

Susut

bobot (g) pH

mg asam

askorbat/100 g

Kadar

gula mkroorga!sme Se!sor "oto

Air

/engalir

+HDPE

+%.5 ( 127.48 6 -

Baik,

#arna

/!lai

kek!nin

gan

Air

/engalir

+

Perforate

d HDPE

+%.7 ( 152.81 6 -

Baik,

#arna

/!lai

kek!nin

gan

Detergen

1 +

HDPE

+%.5 2 156.67 5 -

Baik,

#arna

/!lai

kek!nin

gan

Detergen

1 +

*erforate

d HDPE

-%.2 2 11%.44 5 -

Baik,

#arna

/!lai

kek!nin

gan

Kelompok %

H-0 Susutbobot (g) pH mg asamaskorbat/100 g Kadargula Mkroorga!sme Se!sor

Pla"tik

nor/al

HDPE +

*erenda/an

- 2 4%1.7 8 - Baik

Pla"tik - 2 (76 8 - Baik


11/13

nor/al

HDPE +

tidakdirenda/

Pla"tik

olongHDPE +

*erenda/

an

- 2 48(.7 8 - Baik

Pla"tik

olong

HDPE +

tidakdirenda/

- 2 251.8 8 - Baik

H-1 Susut

bobot (g)

pH mg asam

askorbat/100 g

Kadar

gula

Mkroorga!sme Se!sor

Pla"tiknor/al

HDPE +

*erenda/an

-%.2& 2,5 (&4.1 8 - Baik

Pla"tik

nor/al

HDPE +tidak

direnda/

-%.16 2,5 (64.2 8 - Baik

Pla"tik

olongHDPE +

*erenda/an

-%.(8 2,5 4&7.6 8 - Baik

Pla"tik

olong

HDPE +tidak

direnda/

-%.4 2,5 22(.4 8 - Baik

H-# Susut

bobot (g)

pH mg asam

askorbat/100 g

Kadar

gula

Mkroorga!sme Se!sor

Pla"tiknor/al

HDPE + *erenda/

an

-%.2( 2,5 (87.2 8 - Baik

Pla"tik

nor/alHDPE +

-%.16 2,5 (52 8 - Baik


12/13

tidak

direnda/

Pla"tik olong

HDPE +

*erenda/an

-%.&6 2,5 4&2.8 8 - Baik

Pla"tik

olongHDPE +

tidak

direnda/

-%.2( 2 211.2 8 - Baik

H-$ Susut

bobot (g)

pH mg asam

askorbat/100 g

Kadar

gula

Mkroorga!sme Se!sor

Pla"tik

nor/al

HDPE + *erenda/

an

-%.( 2 (6&.6 & - 0!n$!l intik ita/

Pla"tiknor/al

HDPE +

tidak

direnda/

-%.17 2 2&&.2 & - 0!n$!l intik ita/

Pla"tik

olong

HDPE +

*erenda/an

-%.&8 2 (52 & - 0!n$!l intik ita/

Pla"tik olong

HDPE +

tidak

direnda/

-1.%& 2,5 (16.8 & - 0!n$!l intik ita/

H-% Susut

bobot (g)

pH mg asam

askorbat/100 g

Kadar

gula

Mkroorga!sme Se!sor

Pla"tik

nor/al

HDPE + *erenda/

an

- - - - - B!"!k

Pla"tik

nor/al

HDPE +

tidakdirenda/

- - - - - B!"!k


13/13

Pla"tik

olong

HDPE + *erenda/

an

- - - - - B!"!k

Pla"tik olong

HDPE +

tidakdirenda/

- - - - - B!"!k

H-& Susut

bobot (g)

pH mg asam

askorbat/100 g

Kadar

gula

Mkroorga!sme Se!sor

Pla"tik

nor/alHDPE +

*erenda/

an

- - - - - B!"!k

Pla"tik

nor/al

HDPE +tidak

direnda/

- - - - - B!"!k

Pla"tik

olongHDPE +

*erenda/

an

- - - - - B!"!k

Pla"tik olong

HDPE +tidak

direnda/

- - - - - B!"!k

Ketera!ga!

(-) data tidak ada

Kelompok % 'oto tdak ada

rekapan bebuahan segar fixed

Documents