modul 8.pdf
Post on 20-Nov-2015
75 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
ALAT dan TEKNIK MANAJEMEN KUALITASMANAJEMEN KUALITAS
MODUL 8 & 9
DODY DARSONO
-
Teknik dan Alat pengendalian kualitas
Data verbal atau Kualitatif
Data numerik atau Kuantitatif
-
Data verbal atau Kualitatif
Flow chart Brainstorming Cause and effect diagram
Affinity diagram Affinity diagram Tree diagram
-
Data numerik atau Kuantitatif
Check sheet Pareto diagram Histogram
Scatter diagram Scatter diagram Control Chart Run Chart
-
Check Sheet
Month Lost Departure Mechanical Overbooked OtherLuggage Delay
January 1 2 3 3 1February 3 3 0 1 0March 2 5 3 2 3April 5 4 4 0 2April 5 4 4 0 2May 4 7 2 3 0June 3 8 1 1 1July 6 6 3 0 2August 7 9 0 3 0September 4 7 3 0 2October 3 11 2 3 0November 2 10 1 0 0December 4 12 2 0 1
Total 44 84 24 16 12
-
Run Chart
12
14
0
2
4
6
8
10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Months
Dep
artu
re D
elay
s
-
Histogram of Lost Luggage
2.5
3
3.5
0
0.5
1
1.5
2
1 2 3 4 5 6 7
Occurrences per Month
Fre
qu
ency
-
Cause-and-Effect Chart for Flight Departure Delay (Fishbone Chart)
Equipment Personnel
Other
Aircraft late to gate
Late arrival
Gate occupied
Mechanical failures
Late pushback tugWeather
Gate agents cannot process passengers quickly enough
Too few agents
Agents undertrained
Agents undermotivated
Agents arrive at gate late
Late cabin cleaners
Late or unavailable cabin crews
Procedure
Material
Late pushback tugWeather
Air traffic
Late food service
Late fuel
Late baggage to aircraft
Late or unavailable cockpit crews
Late or unavailable cabin crews
Poor announcement of departures
Weight and balance sheet late
Delayed checkin procedure
Confused seat selection
Passengers bypass checkin counter
Checking oversize baggage
Issuance of boarding pass
Acceptance of late passengers
Cutoff too close to departure time
Desire to protect late passengers
Desire to help companys income
Poor gate locations
Delayed
Flight
Departure
-
Flowchart Passenger Arrives
Ticket No Wait for For Flight Appropriate
Flight
Yes Yes
Check Yes Excess Luggage Carry-on
No
IssueBoarding Pass
PassengerBoards Airplane
-
Scatter Diagram
10
12
0
2
4
6
8
0 1 2 3 4 5 6 7
Late Passengers
Dep
artu
re D
elay
s
-
Control Chart of Departure Delays
80
90
100P
erce
nta
ge
of f
ligh
ts
on
tim
e
expected
Lower Control Limit
60
70
Per
cen
tag
e o
f flig
hts
o
n ti
me
1998 1999
n
pppUCL
+= 1(3n
pppLCL
= 1(3
-
Quality Function Deployment
QFD ditemukan oleh Prof.Yoji Akao 1980 QFD metode perencanan dan
pengembangan produk secara terstrukturyang memungkinkan tim pengembanganyang memungkinkan tim pengembanganmendefinisikan secara jelas kebutuhandan harapan pelanggan dan mengevaluasikemampuan produk atau jasa secarasistematik untuk memenuhi kebutuhandan harapan tesebut.
-
Manfaat QFD
Mengurangi Biaya Meningkatkan Pendapatn Pengurangan Waktu Produksi
Membantu mengurangi perubahan-perubahan Membantu mengurangi perubahan-perubahan QFD membantu mengurangi biaya pelaksanaan
produksi karena pengulangan kegiatan
Mengurangi proses produksi yang tidakmemberikan kontrbusi terhadap kepuasanpelanggan
-
Manfaat QFD menurut sullivan
Costumer focuses input dan umpanbalik dari costumer mengenai kebutuhandan harap pelanggan
Time eficient mengurangi waktu Time eficient mengurangi waktupengembangan produk
Time orientedpendekatan yang berorientasi pada kelompok
Documentation Oriented.
-
Perencanaan dan Pelaksanaan QFD
Menyusun dukungan organisasi Menentukan tujuan atau sasarn pelaksanaan
QFD Menentukan pelanggan mana yang akan di
UjiUji Menentukan waktu atau penjadwalan Menentukan lingkup produk atau lingkup
pengujian Menentukan timproyek pelaksanaan QFD Melatih tim proyek QFD
-
The House of Quality
-
House of Quality
Menentukan karakteristik produk atau jasa Mengadakan penilaian atas karakteristik produk
yang telah ditetapkan
Menentukan varible perfomansi para pemasok Mengadakan penilaian terhadap performasi Mengadakan penilaian terhadap performasi
pemasok maupun perusahaan atau organisasi
Menentukan hubunhan antarvariable-variabelperformansi tersebut
Menyusun target performansi yang akan kita capai
-
AUDIT KUALITAS
Meruapakan alat manajemen yang digunakanuntuk mengevaluasi, mengkonfirmasi atau
memverivikasi kegiatan-kegiatan yang
berhubungan dengan kualitas, atauberhubungan dengan kualitas, atau
merupakan proses verifikasi atau evaluasi
sistematik dan independen untuk menentukan
apakah kegiatan dan hasil yang berhubungan
dengan kegiatan tersebut memenuhi
persyaratan operasional yang direncanakan.
-
Tujuan audit kualitas
Mengatur evaluasi independen terhadapkinerja sesuai dengan prosedur danmempengaruhi perbaikan bila standarkegiatan yang penting tidak terpenuhikegiatan yang penting tidak terpenuhidalam organisasi tersebut
-
Perspektif AUDIT kualitas
First partyAudit internal (self audit) Second PartyAudit eksternal Third Party Audit ekstrinsik
-
5 tahapan audit
Penjadwalan dan pengenalan audit Penyiapan perencanaan audit Penerapan rencana audit
Analisis dan pelaporan Analisis dan pelaporan Mengadakan tindak lanjut atau perbaikan
-
Model sistem audit
Harus bersifat dinamik, adaptif dan terdiridari audit-audit yang saling tergantung
Dinamik : Kemampuan sistem audit untukberubah mengikuti perkembanganberubah mengikuti perkembanganlingkungan, tidak statik, kaku terhadapprosedur atau sasarannya.
top related