efisiensi dari ternak (tugas prof laily)
Post on 25-Dec-2015
213 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
1. Efisiensi dari Ternak
No Jenis TernakPersentase Efisiensi
Protein Kalori
1 Ayam Broiler 16,7 5,8
2 Ayam Petelur 19,6 10,4
3 Sapi Perah 33,6 25,8
4 Sapi Pedaging 8,5 6,6
5 Kalkun 12,3 5,6
6 Babi 12,7 4,6
7 Biri-biri 6,4 2,1
Sumber: Ensminyer M.E. Dairy Cattle Science (1980), dalam buku Ilmu Ternak Perah. Prof. Dr. Ir. Ambo Ako, M.Sc (2013)
2. Distribusi Energi Ternak
Zat Nutrisi terbagi atas dua yaitu:
a. Dapat dicerna
b. Tidak dapat dicerna
Nutrisi yang dapat dicerna meliputi antara lain:
Air Pelarut dan pengatur suhu tubuh
Karbohidrat Energi Polisakarida, disakarida dan monosakarida
Lemat Pertumbuhan, dan produksi telur
Protein Pertumbuhan, produksi dan reproduksi
Vitamin Menambah daya tahan tubuh terhadap penyakit, menjaga
kesehatan, proses metabolism, pembentukan tulang, dan fertilisasi dan daya tetas
telur
Mineral Zat besi atau proses pembentukan darah, kalsium dan
fosfor yaitu sebagai pembentukan tulang
Sedangkan nutrisi yang tidak dapat dicerna, yaitu karbohidrat yang terbagi atas tiga
bagian, antara lain:
Selulosa
Hemiselulosa
Lignin
TUGAS INDIVIDU
EFISIENSI DAN DISTRIBUSI PADA TERNAK
RARY ARDIYANTI RAUFI 111 13 512
MATA KULIAH RANSUM UNGGAS/NON RUMINANSIAFAKULTAS PETENAKAN
UNIVERSITAS HASANUDDINMAKASSAR 2015
top related