11. persediaan agroindustri

LOGO

“ Add your company slogan ”

Pengendalian Persediaan

Arie Febrianto MJur TIP – FTP –UBwww.ariefebriantomulyadi.blogspot.com

PERSEDIAAN Segala sesuatu yang disimpan untuk

kemudian digunakan atau ditawarkan pada saat yang diperlukan.

Sumber dana yang menganggur yang dimiliki perusahaan.

Asset yang memiliki tingkat kepentingan yang tinggi yang harus dimiliki oleh perusahaan.

SISTEM PENGENDALIAN PERSEDIAAN

Merupakan serangkaian kebijakan pengendalian utk menentukan : tingkat persediaan yg harus dijaga, kapan pesanan untuk menambah persediaan hrs dilakukan, & berapa besar pesanan hrs diadakan.

Sistem ini ada untuk menentukan dan menjamin tersedianya persediaan yg tepat dalam kuantitas & waktu.

Jenis Persediaan

Persediaan bahan mentah.Bahan mentah adalah bahan yang akan digunakan untuk memproduksi produk.

Persediaan barang setengah jadi.Bahan setengah jadi adalah barang yang belum selesai sepenuhnya menjadi barang dagangan.

Persediaan barang jadi.Barang jadi adalah barang yang sudah selesai dikerjakan dan siap untuk dijual (produk).

Kenapa perusahaan mempunyai persediaan?

Persediaan diperlukan untuk mengantisipasi ketidaksempurnaan pasar.

Contoh: Jika perusahaan membutuhkan bahan mentah untuk proses produksinya, bahan mentah akan datang pada saat itu juga. Jika situasi seperti itu terjadi, maka persediaan bahan mentah tidak diperlukan. Tetapi kenyataannya, bahan mentah bisa terlambat datang. Untuk mengantisipasi keterlambatan tsb. (ketidaksempurnaan pasar), persediaaan pasar diperlukan, sehingga proses produksi tidak akan terhambat hanya karena bahan mentah belum datang. Ini juga bisa diterapkan pada persediaan barang dagangan.

Menetapkan Persediaan Kesalahan dalam menetapkan persediaan dapat

berakibat fatal, suatu contoh : Persediaan terlalu kecil Hilangnya kesempatan ; untuk menjual – memperoleh laba Persediaan terlalu besar Adanya biaya besar ; memperkecil laba – memperbesar resiko

MANFAAT INVESTASI PADA PERSEDIAAN

1. Memanfaatkan Diskon Kuantitas.Diskon kuantitas diperoleh jika perusahaan membeli dalam kuantitas yang besar. Perusahaan membeli melebihi kebutuhan sehingga ada yang dismpan sebagai persediaan.

2. Menghindari kekurangan bahan (out of stock).Jika pelanggan datang untuk membeli barang dagangan, kemudian perusahaan tidak mempunyai barang tsb, maka perusahaan kehilangan kesempatan untuk memperoleh keuntungan. Untuk menghindari situasi tsb, perusahaan harus mempunyai persediaan barang jadi.

3. Manfaat pemasaran. Jika perusahaan mempunyai persediaan

barang dagangan yang lengkap, maka pelanggan/calon pelanggan akan terkesan dengan kelengkapan barang dagangan yang kita tawarkan. Reputasi perusahaan bisa meningkat.

Di sampng itu jika perusahaan selalu mampu memenuhi keinginan pelanggan pada saat dibutuhkan maka kepuasan pelanggan semakin baik, dan perusahaan semakin untung.

4. Spekulasi. Kadang-kadang persediaan

digunakan untuk berspekulasi. Jika perusahaanan mengantisipasi kenaikan harga (misal inflasi meningkat), nilai persediaan akan meningkat dalam situasi inflasi, maka akan meningkatkan profitabilitas perusahaan.

BIAYA YANG BERKAITAN DENGAN PERSEDIAAN

1. Biaya investasi. Investasi pada persediaan seperti

investasi pada piutang/modal kerja lainnya. Biaya investasi bisa berupa biaya kesempatan karena dana tertanam di persediaan dan bukan tertanam pada investasi lainnya.

2. Biaya penyimpanan. Biaya penyimpanan mencakup biaya sewa gudang, asuransi, pajak, & biaya kerusakan persediaan.

3. Biaya order. Untuk memperoleh persediaaan, perusahaan akan melakukan order persediaan tsb. Biaya order mencakup biaya administrasi yang berkaitan dengan aktivitas memesan persediaan, biaya transportasi dan pengangkutan persediaan.

Metode Manajemen Persediaan

Metode EOQ (Economic Order Quantity)

Reorder PointSafety StockSistem ABC

Metode EOQ EOQ atau kuantitas pesanan

ekonomis adalah suatu metode untuk menentukan berapa jumlah pesanan yang paling ekonomis intuk satu kali pesan

Reorder Point Reorder point atau titik pemesanan

kembali adalah saat persediaan mencapai titik dimana perlu dilakukan pemesanan kembali yang dinyatakan dalam persamaan berikut.

titik pemesanan kembali = tenggang waktu x pemakaian

Safety Stock Persediaan pengamanan adalah

persediaan tambahan yang diadakan untuk melindungi atau menjaga kemungkinan terjadinya kekurangan bahan (stock out).

Sistem ABC

Sistem ABC adalah teknik manajemen persediaan dengan membagi persediaan ke dalam tiga golongan sesuai dengan tingkat penurunan kepentingan yang didasarkan pada nilai rupiah pada investasi masing-masing golongan persediaan.

LOGO

“ Add your company slogan ”