AGAR-AGARDARI LIDAH BUAYAOLEH:

NAMA :PUJI LESTARINIM : 2013201215

PRODGI :D3AKUNTANSI

Bahan :1 batang lidah buaya, yang besar.1 bungkus tepung agar-agar.3 gelas kecil air putih.3 sendok makan gula pasir.1 sendok makan madu.

Cara membuat :Kupas lidah buaya, lalu potong dadu.Daging lidah buaya yang telah dipotong-potong dicuci

hingga hilang lendirnya.Rendam lidah buaya dengan larutan madu selama 15

menit.Campurkan air dan tepung agar-agar serta sari pandan

setelah itu masak hingga mendidih.Tambahkan lidah buaya dan gula lalu didihkan lagi, setelah

mendidih angkat.Diamkan selama 10 menit baru masukkan dalam cetakan.Setelah dingin siap untuk disajikan, lebih nikmat jika

dingin.