6.perkecambahan

5
Kebutuhan air Contoh tanaman 1. Benih berkecambah dgn kea daan air mendekati TLP Kobis, jagung, semangka, cabe 2. Yang memerlukan kandungan air tanah >20% diatas TLP Buncis, wortel, ketimun, tomat 3. Yang memerlukan kand. Air tnh > 33% diatas TLP Kapri, lima bean 4. Yang memerlukan kand. Air tnh lbh kurang 50% diatas TLP Biet, selada 5. Yang memerlukan kand. Air tnh mendekati kapasitas lapang seledri. Kebutuhan air selama perkecambahan : Klasifikasi tnm sayuran berdasar sukar/mudahnya dipindahkan a. Klmpk. Yang mudah : Kobis, tomat, selada b. Klmpk. Yang sedang : Cabe, terong, seledri c. Klmpk. Yang sukar : Buncis, ketimun, jagung, semangka, kapri (kelompok ini apbl dipindahkan akan mengalami goncangan, shg dlm penanaman nya dilakukan direct seeding).

Upload: annissa-ilmia-paramitha-siregar

Post on 28-Dec-2015

16 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

ATH

TRANSCRIPT

Page 1: 6.PERKECAMBAHAN

Kebutuhan air Contoh tanaman

1. Benih berkecambah dgn kea daan air mendekati TLP

Kobis, jagung, semangka, cabe

2. Yang memerlukan kandungan air tanah >20% diatas TLP

Buncis, wortel, ketimun, tomat

3. Yang memerlukan kand. Air tnh > 33% diatas TLP

Kapri, lima bean

4. Yang memerlukan kand. Air tnh lbh kurang 50% diatas TLP

Biet, selada

5. Yang memerlukan kand. Air tnh mendekati kapasitas lapang

seledri.

Kebutuhan air selama perkecambahan :

Klasifikasi tnm sayuran berdasar sukar/mudahnya dipindahkan a. Klmpk. Yang mudah : Kobis, tomat, seladab. Klmpk. Yang sedang : Cabe, terong, seledric. Klmpk. Yang sukar : Buncis, ketimun, jagung, semangka, kapri (kelompok ini apbl dipindahkan akan mengalami goncangan, shg dlm penanaman nya dilakukan direct seeding).

Page 2: 6.PERKECAMBAHAN

Kebanyakan tnm sayuran dalam perbanyakannya dilakukan dengan cara generatif (melalui biji).

Biji merupakan zat2 mkn (endosperm = cotyledone). Jenis bhn mkn yg tersimpan bervariasi menurut jenisnya : Sweet corn = pati, dextrin Asparagus; bw merah = hemiselulose kapri; buncis = protein selada; gambas; timun = lemak

a. Penyimpanan biji :Proses pokok disini adalah : respirasiMkn yg disimpan + air -------- Mkn larut + O2(CO2 + H2O + pns + energi lain)Dlm penyimpanan proses ini diatur agar lambat.Fkt lingkungan yg mengatur laju respirasi : Kelembaban udara meningkat, mk respirasi Suhu udara, menurun mk respirasi

(RH <40% : baik utk penyimpanan lama)

Page 3: 6.PERKECAMBAHAN

b. Pengujian biji : Kemampuan tumbuh biji akan menentukan laju pertumbuhan dan bibit tnm. Cara pengujian :

1. ditnm pd tnh/pasir 2. mengecambahkan pd kertas/kapas.

c. Perkecambahan :Proses dmn embrio memperbaharui pertumbuhan dan bertunas

melalui kulit biji. Faktor yg mempengaruhi1) Persediaan makanan2) Persediaan air3) Persediaan O24) Suhu (bervariasi)5) Cahaya --------- ada yg terpengaruh/tidak.

Beberapa tnm sayuran menghendaki masa istirahat atau periode masak sempurna sebelum mereka akan berkecambah : contoh pd wortel.

Page 4: 6.PERKECAMBAHAN

d. Penanaman biji : direct seeding dan indirect seeding.Dalamnya penanaman biji tergantung (direct seeding) :

1. type perkecambahan epigeal : bw merah, buncis (dangkal) hipogeal : jagung, kapri (dalam)

2. kandungan air tanah a.t. dangkal --- dangkal (MH) a.t dalam ----- dalam (MK)

3. tipe tanah tanah remah ----- dalam (oksigen > ) tanah keras ----- dangkal (oksigen < )

Indirect seeding : melalui pesemaian ------------ pembibitan.Direct seeding : sebar langsung

Page 5: 6.PERKECAMBAHAN

Perkecanbahan type epigeal Perkecambahan type hipogeal