Download - 6.PERKECAMBAHAN
![Page 1: 6.PERKECAMBAHAN](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022071714/55cf9714550346d0338fa85d/html5/thumbnails/1.jpg)
Kebutuhan air Contoh tanaman
1. Benih berkecambah dgn kea daan air mendekati TLP
Kobis, jagung, semangka, cabe
2. Yang memerlukan kandungan air tanah >20% diatas TLP
Buncis, wortel, ketimun, tomat
3. Yang memerlukan kand. Air tnh > 33% diatas TLP
Kapri, lima bean
4. Yang memerlukan kand. Air tnh lbh kurang 50% diatas TLP
Biet, selada
5. Yang memerlukan kand. Air tnh mendekati kapasitas lapang
seledri.
Kebutuhan air selama perkecambahan :
Klasifikasi tnm sayuran berdasar sukar/mudahnya dipindahkan a. Klmpk. Yang mudah : Kobis, tomat, seladab. Klmpk. Yang sedang : Cabe, terong, seledric. Klmpk. Yang sukar : Buncis, ketimun, jagung, semangka, kapri (kelompok ini apbl dipindahkan akan mengalami goncangan, shg dlm penanaman nya dilakukan direct seeding).
![Page 2: 6.PERKECAMBAHAN](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022071714/55cf9714550346d0338fa85d/html5/thumbnails/2.jpg)
Kebanyakan tnm sayuran dalam perbanyakannya dilakukan dengan cara generatif (melalui biji).
Biji merupakan zat2 mkn (endosperm = cotyledone). Jenis bhn mkn yg tersimpan bervariasi menurut jenisnya : Sweet corn = pati, dextrin Asparagus; bw merah = hemiselulose kapri; buncis = protein selada; gambas; timun = lemak
a. Penyimpanan biji :Proses pokok disini adalah : respirasiMkn yg disimpan + air -------- Mkn larut + O2(CO2 + H2O + pns + energi lain)Dlm penyimpanan proses ini diatur agar lambat.Fkt lingkungan yg mengatur laju respirasi : Kelembaban udara meningkat, mk respirasi Suhu udara, menurun mk respirasi
(RH <40% : baik utk penyimpanan lama)
![Page 3: 6.PERKECAMBAHAN](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022071714/55cf9714550346d0338fa85d/html5/thumbnails/3.jpg)
b. Pengujian biji : Kemampuan tumbuh biji akan menentukan laju pertumbuhan dan bibit tnm. Cara pengujian :
1. ditnm pd tnh/pasir 2. mengecambahkan pd kertas/kapas.
c. Perkecambahan :Proses dmn embrio memperbaharui pertumbuhan dan bertunas
melalui kulit biji. Faktor yg mempengaruhi1) Persediaan makanan2) Persediaan air3) Persediaan O24) Suhu (bervariasi)5) Cahaya --------- ada yg terpengaruh/tidak.
Beberapa tnm sayuran menghendaki masa istirahat atau periode masak sempurna sebelum mereka akan berkecambah : contoh pd wortel.
![Page 4: 6.PERKECAMBAHAN](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022071714/55cf9714550346d0338fa85d/html5/thumbnails/4.jpg)
d. Penanaman biji : direct seeding dan indirect seeding.Dalamnya penanaman biji tergantung (direct seeding) :
1. type perkecambahan epigeal : bw merah, buncis (dangkal) hipogeal : jagung, kapri (dalam)
2. kandungan air tanah a.t. dangkal --- dangkal (MH) a.t dalam ----- dalam (MK)
3. tipe tanah tanah remah ----- dalam (oksigen > ) tanah keras ----- dangkal (oksigen < )
Indirect seeding : melalui pesemaian ------------ pembibitan.Direct seeding : sebar langsung
![Page 5: 6.PERKECAMBAHAN](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022071714/55cf9714550346d0338fa85d/html5/thumbnails/5.jpg)
Perkecanbahan type epigeal Perkecambahan type hipogeal