wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/sap-biologi... · web...

31
SATUAN ACARA PENGAJARAN BIOLOGI MAB 1201/3 (2-1) JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

Upload: lamnhan

Post on 08-Apr-2019

218 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

SATUAN ACARA PENGAJARAN

BIOLOGI MAB 1201/3 (2-1)

JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIANFAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA2011

Page 2: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

SATUAN ACARA PENGAJARAN

Mata Kuliah : BIOLOGI Kode Mata Kuliah/SKS : MAB 1201 / 3 (2-1)Nama Dosen : Dr. Ir. Estri Laras Arumingtyas, MScSt Waktu Pertemuan : 100 menitPertemuan ke : 1

A. Tujuan: 1. TIU : Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa akan dapat

memahami manfaat mempelajari Biologi dan kaitannya

dengan ilmu lainnya

2. TIK : Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa akan dapat :

a. Mengerti dan memahami kontrak perkuliahan mata kuliah Biologi Dasar

b. Menjelaskan kegunaan ilmu Biologic. Menjelaskan keterkaitan Biologi dengan ilmu lainnya

B. Pokok Bahasan : Pendahuluan

C. Sub Pokok Bahasan : - Kontrak Perkuliahan- Mengapa perlu belajar biologi umum

D. Kegiatan Belajar Mengajar

TAHAP KEGIATAN KEGIATAN PENGAJAR

KEGIATAN MAHASISWA

MEDIA DAN

ALATPendahuluan Kaitan antara

mata kuliah biologi dasar dan mata kuliah lain

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Diharapkan mahasiswa mempunyai kemampuan seperti tercantum dalam TIK

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Penyajian Uraian Menguraikan tujuan dan fungsi biologi dasar dan aplikasinya

Mendengarkan aktif

Tanya jawab

LCDWhiteboard

Page 3: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

Penutup Review Menguraikan secara ringkas materi yang telah diberikan

Mendengarkan aktif

-

Umpan balik Memberi kesempatan mahasiswa untuk bertanya atau mengungkapkan bagian-bagian yang belum jelas dan dimengerti

Bertanya -

E. EvaluasiDiadakan sesi diskusi dan tanya jawab antara mahasiswa dan dosen mengenai hal-hal

yang berkaitan dengan materi. Jawaban yang benar selanjutnya akan dibahas bersama.

F. Referensi

- Kenneth R. Miller, Joseph Levine . 2008. Biology. Pearson Prentice Hall 

- Campbell, Neil A.; Reece, Jane B. 2005. Biology. Benjamin Cummings

Page 4: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

SATUAN ACARA PENGAJARAN

Mata Kuliah : BIOLOGI Kode Mata Kuliah/SKS : MAB 1201 / 3 (2-1)Nama Dosen : Dr. Ir. Estri Laras Arumingtyas, MScSt Waktu Pertemuan : 200 menitPertemuan ke : 2 dan 3

A. Tujuan : 1. TIU : Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa akan dapat

memahami struktur dan fungsi makhluk hidup dan bagian-

bagiannya.

2. TIK : Setelah mengikuti materi ini mahasiswa diharapkan dapat:a. Memahami pengertian tentang macam-macam selb. Menjelaskan struktur selc. Menjelaskan fungsi organel sel

B. Pokok Bahasan : Sel : Struktur dan Fungsi

C. Sub Pokok Bahasan : 1. Macam-macam sel2. Struktur sel3. Fungsi organel sel

D. Kegiatan Belajar Mengajar

TAHAP KEGIATAN KEGIATAN PENGAJAR

KEGIATAN MAHASISWA

MEDIA DAN

ALATPendahuluan Kaitan antara

mata kuliah kimia dasar dan mata kuliah lain

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Macam, struktur dan fungsi organel sel penting dipelajari

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Diharapkan mahasiswa mempunyai kemampuan seperti tercantum dalam TIK

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Page 5: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

Penyajian Uraian Menguraikan tujuan dan fungsi Macam, struktur dan fungsi organel sel

Mendengarkan aktif

Tanya jawab

LCDWhiteboard

Penutup Review Menguraikan secara ringkas materi yang telah diberikan

Mendengarkan aktif

-

Umpan balik Memberi kesempatan mahasiswa untuk bertanya atau mengungkapkan bagian-bagian yang belum jelas dan dimengerti

Bertanya -

E. EvaluasiMahasiswa diberikan beberapa pertanyaan untuk didiskusikan bersama di dalam

kelas. Jawaban yang benar akan diulas.

F. Referensi

- Kenneth R. Miller, Joseph Levine . 2008. Biology. Pearson Prentice Hall 

- Campbell, Neil A.; Reece, Jane B. 2005. Biology. Benjamin Cummings

Page 6: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

SATUAN ACARA PENGAJARAN

Mata Kuliah : BIOLOGI Kode Mata Kuliah/SKS : MAB 1201 / 3 (2-1)Nama Dosen : Dr. Ir. Estri Laras Arumingtyas, MScStWaktu Pertemuan : 100 menitPertemuan ke : 4

A. Tujuan: 1. TIU : Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa akan dapat

memahamiteori tentang Bioenergetik sel

2. TIK: Setelah mengikuti materi ini mahasiswa diharapkan dapat:a. Menjelaskan peranan energi pada makhluk hidupb. Menjelaskan tentang anabolismec. Menjelaskan tentang katabolisme

B. Pokok Bahasan : Bioenergetik Sel : Biologi transformasi energi dan pertukaran energi

C. Sub Pokok Bahasan : 1. Energi pada makhluk hidup2. Anabolisme3. Katabolisme

D. Kegiatan Belajar Mengajar

TAHAP KEGIATAN KEGIATAN PENGAJAR

KEGIATAN MAHASISWA

MEDIA DAN

ALATPendahuluan Peranan energi

bagi makhluk hidup

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Penjelasan tentang anabolisme dan katabolisme

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Diharapkan mahasiswa mempunyai kemampuan seperti tercantum dalam TIK

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Penyajian Uraian Menguraikan tujuan dan fungsi Energi pada makhluk hidup, anabolisme dan katabolisme

Mendengarkan aktif

Tanya jawab

LCDWhiteboard

Page 7: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

Penutup Review Menguraikan secara ringkas materi yang telah diberikan

Mendengarkan aktif

-

Umpan balik Memberi kesempatan mahasiswa untuk bertanya atau mengungkapkan bagian-bagian yang belum jelas dan dimengerti

Bertanya -

E. EvaluasiMahasiswa diberikan beberapa pertanyaan untuk didiskusikan bersama di dalam

kelas. Jawaban yang benar akan diulas.

E. Referensi

- Kenneth R. Miller, Joseph Levine . 2008. Biology. Pearson Prentice Hall 

- Campbell, Neil A.; Reece, Jane B. 2005. Biology. Benjamin Cummings

Page 8: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

SATUAN ACARA PENGAJARAN

Mata Kuliah : BIOLOGI Kode Mata Kuliah/SKS : MAB 1201 / 3 (2-1)Nama Dosen : Dr. Ir. Estri Laras Arumingtyas, MScSt Waktu Pertemuan : 200 menitPertemuan ke : 5 dan 6

A. Tujuan: 1. TIU : Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa akan dapat

memahamitentang teori pembelahan sel

2. TIK : Setelah mengikuti materi ini mahasiswa diharapkan dapat:a. Memahami siklus sel dan pembelahan selb. Menjelaskan tahap-tahap mitosis dan meiosisc. Menjelaskan perbedaan mitosis dan meiosis

B. Pokok Bahasan : Mitosis dan Meiosis

C. Sub Pokok Bahasan : 1. Siklus sel dan pembelahan sel2. Tahap-tahap Mitosis3. Meiosis4. Perbedaan mitosis dan meiosis

D. Kegiatan Belajar Mengajar

TAHAP KEGIATAN KEGIATAN PENGAJAR

KEGIATAN MAHASISWA

MEDIA DAN

ALATPendahuluan Siklus sel dan

pembelahan sel

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Tahap-tahap mitosis, meiosis, perbedaan mitosis dan meiosispenting dipelajari

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Diharapkan mahasiswa mempunyai kemampuan seperti tercantum dalam TIK

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Page 9: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

Penyajian Uraian Menguraikan tujuan dan fungsi Siklus sel dan pembelahan sel, tahap-tahap mitosis, meiosis, perbedaan mitosis dan meiosis

Mendengarkan aktif

Tanya jawab

LCDWhiteboard

Penutup Review Menguraikan secara ringkas materi yang telah diberikan

Mendengarkan aktif

-

Umpan balik Memberi kesempatan mahasiswa untuk bertanya atau mengungkapkan bagian-bagian yang belum jelas dan dimengerti

Bertanya -

E. EvaluasiMahasiswa diminta untuk mempresentasikan perbedaan antara mitosis dan meiosis di

depan kelas.

F. Referensi

- Kenneth R. Miller, Joseph Levine . 2008. Biology. Pearson Prentice Hall 

- Campbell, Neil A.; Reece, Jane B. 2005. Biology. Benjamin Cummings

Page 10: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

SATUAN ACARA PENGAJARAN

Mata Kuliah : BIOLOGI Kode Mata Kuliah/SKS : MAB 1201 / 3 (2-1)Nama Dosen : Dr. Ir. Estri Laras Arumingtyas, MScSt Waktu Pertemuan : 100 menitPertemuan ke : 7

A. Tujuan: 1. TIU : Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa akan dapat memahami struktur dan fungsi gen pada makhluk hidup

2. TIK : Setelah mengikuti materi ini mahasiswa diharapkan dapat:a. Memahami pengertian genetika Mendel, struktur gen,

fungsi genb. Menjelaskan hubungan meiosis dan pewarisan sifat

B. Pokok Bahasan : Gen : Struktur dan Fungsi

C. Sub Pokok Bahasan : 1. Genetika mendel2. Struktur gen3. Fungsi gen4. Hubungan meiosis dan pewarisan sifat

D. Kegiatan Belajar Mengajar

TAHAP KEGIATAN KEGIATAN PENGAJAR

KEGIATAN MAHASISWA

MEDIA DAN

ALATPendahuluan Genetika

makhluk hidupMenjelaskan Mendengarkan

aktif-

Genetika Mendel, Fungsi dan struktur gen, hubungan meiosis dan pewarisan sifat penting dipelajari

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Diharapkan mahasiswa mempunyai kemampuan seperti tercantum dalam TIK

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Page 11: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

Penyajian Uraian Menguraikan fungsi Genetika Mendel, Fungsi dan struktur gen, hubungan meiosis dan pewarisan sifat

Mendengarkan aktif

Tanya jawab

LCDWhiteboard

Penutup Review Menguraikan secara ringkas materi yang telah diberikan

Mendengarkan aktif

-

Umpan balik Memberi kesempatan mahasiswa untuk bertanya atau mengungkapkan bagian-bagian yang belum jelas dan dimengerti

Bertanya -

E. EvaluasiMahasiswa diberikan tugas terstruktur yang berkaitan dengan genetika pada makhluk

hidup.

F. Referensi

- Kenneth R. Miller, Joseph Levine . 2008. Biology. Pearson Prentice Hall 

- Campbell, Neil A.; Reece, Jane B. 2005. Biology. Benjamin Cummings

Page 12: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

SATUAN ACARA PENGAJARAN

Mata Kuliah : BIOLOGI Kode Mata Kuliah/SKS : MAB 1201 / 3 (2-1)Nama Dosen : Dr. Ir. Estri Laras Arumingtyas, MScSt Waktu Pertemuan : 200 menitPertemuan ke : 8 dan 9

A. Tujuan: 1. TIU : Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa akan dapat

memahami struktur dan fungsi organ pada tanaman

2. TIK : Setelah mengikuti materi ini mahasiswa diharapkan dapat:

a. Memahami pengertian organ utama dan tambahan

tumbuhan

b. Menjelaskan fungsi organ utama dan tambahan tumbuhan

B. Pokok Bahasan : Organ Tanaman : Struktur dan Fungsi

C. Sub Pokok Bahasan :

1. Organ utama tumbuhan

2. Organ tambahan tumbuhan

3. Fungsi organ utama tumbuhan

4. Fungsi organ tambahan tumbuhan

D. Kegiatan Belajar Mengajar

TAHAP KEGIATAN KEGIATAN PENGAJAR

KEGIATAN MAHASISWA

MEDIA DAN

ALATPendahuluan Organ pada

tanamanMenjelaskan Mendengarkan

aktif-

Organ utama dan tambahan tanaman dan fungsinya penting dipelajari

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Diharapkan mahasiswa mempunyai kemampuan seperti tercantum dalam TIK

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Page 13: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

Penyajian Uraian Menguraikan tujuan dan fungsi organ utama dan tambahan tanaman dan fungsinya

Mendengarkan aktif

Tanya jawab

LCDWhiteboard

Penutup Review Menguraikan secara ringkas materi yang telah diberikan

Mendengarkan aktif

-

Umpan balik Memberi kesempatan mahasiswa untuk bertanya atau mengungkapkan bagian-bagian yang belum jelas dan dimengerti

Bertanya -

E. EvaluasiMahasiswa diminta untuk mereview jurnal yang berhubungan dengan fungsi organ

pada tanaman

F. Referensi

- Kenneth R. Miller, Joseph Levine . 2008. Biology. Pearson Prentice Hall 

- Campbell, Neil A.; Reece, Jane B. 2005. Biology. Benjamin Cummings

Page 14: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

SATUAN ACARA PENGAJARAN

Mata Kuliah : BIOLOGI Kode Mata Kuliah/SKS : MAB 1201 / 3 (2-1)Nama Dosen : Dr. Ir. Estri Laras Arumingtyas, MScSt Waktu Pertemuan : 200 menitPertemuan ke : 10 dan 11

A. Tujuan: 1. TIU : Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa akan dapat

memahamisistem yang berlangsung dalam makhluk hidup

2. TIK : Setelah mengikuti materi ini mahasiswa diharapkan dapat:

a. Menjelaskan sistem pencernaan

b. Menjelaskan sistem transportasi

c. Menjelaskan sistem pernafasan

d. Menjelaskan sistem saraf

e. Menjelaskan sistem reproduksi

B. Pokok Bahasan : Sistem dalam tubuh makhluk hidup

C. Sub Pokok Bahasan :

1. Sistem pencernaan

2. Sistem transportasi

3. Sistem pernafasan

4. Sistem saraf

5. Sistem reproduksi

D. Kegiatan Belajar Mengajar

TAHAP KEGIATAN KEGIATAN PENGAJAR

KEGIATAN MAHASISWA

MEDIA DAN

ALATPendahuluan Kaitan antara

mata kuliah kimia dasar dan mata kuliah lain

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Page 15: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

Sistem pencernaan, pernafasan, transportasi, saraf, reproduksi penting dipelajari

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Diharapkan mahasiswa mempunyai kemampuan seperti tercantum dalam TIK

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Penyajian Uraian Menguraikan tujuan dan fungsi Sistem pencernaan, pernafasan, transportasi, saraf, reproduksi

Mendengarkan aktif

Tanya jawab

LCDWhiteboard

Penutup Review Menguraikan secara ringkas materi yang telah diberikan

Mendengarkan aktif

-

Umpan balik Memberi kesempatan mahasiswa untuk bertanya atau mengungkapkan bagian-bagian yang belum jelas dan dimengerti

Bertanya -

E. EvaluasiDiadakan sesi diskusi dan tanya jawab antara mahasiswa dan dosen mengenai hal-hal

yang berkaitan dengan materi. Jawaban yang benar selanjutnya akan dibahas bersama.

F. Referensi

- Kenneth R. Miller, Joseph Levine . 2008. Biology. Pearson Prentice Hall 

- Campbell, Neil A.; Reece, Jane B. 2005. Biology. Benjamin Cummings

Page 16: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

SATUAN ACARA PENGAJARAN

Mata Kuliah : BIOLOGI Kode Mata Kuliah/SKS : MAB 1201 / 3 (2-1)Nama Dosen : Dr. Ir. Estri Laras Arumingtyas, MScSt Waktu Pertemuan : 100 menitPertemuan ke : 12

A. Tujuan: 1. TIU : Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa akan dapat

memahamisistematika tumbuhan dan evolusi

2. TIK : Setelah mengikuti materi ini mahasiswa diharapkan dapat:a. Menjelaskan sistematika tumbuhanb. Menjelaskan proses evolusi

B. Pokok Bahasan : Sistematika tumbuhan dan Evolusi

C. Sub Pokok Bahasan :

1. Sistematika tumbuhan

2. Evolusi

D. Kegiatan Belajar Mengajar

TAHAP KEGIATAN KEGIATAN PENGAJAR

KEGIATAN MAHASISWA

MEDIA DAN

ALATPendahuluan Sistematika

tumbuhan dan evolusi

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Sistematika tumbuhan dan evolusi penting dipelajari

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Diharapkan mahasiswa mempunyai kemampuan seperti tercantum dalam TIK

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Penyajian Uraian Menguraikan tujuan dan fungsi Sistematika tumbuhan dan evolusi

Mendengarkan aktif

Tanya jawab

LCDWhiteboard

Page 17: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

Penutup Review Menguraikan secara ringkas materi yang telah diberikan

Mendengarkan aktif

-

Umpan balik Memberi kesempatan mahasiswa untuk bertanya atau mengungkapkan bagian-bagian yang belum jelas dan dimengerti

Bertanya -

E. EvaluasiDiadakan sesi diskusi dan tanya jawab antara mahasiswa dan dosen mengenai hal-hal

yang berkaitan dengan materi. Jawaban yang benar selanjutnya akan dibahas bersama.

F. Referensi

- Kenneth R. Miller, Joseph Levine . 2008. Biology. Pearson Prentice Hall 

- Campbell, Neil A.; Reece, Jane B. 2005. Biology. Benjamin Cummings

Page 18: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

SATUAN ACARA PENGAJARAN

Mata Kuliah : BIOLOGI Kode Mata Kuliah/SKS : MAB 1201 / 3 (2-1)Nama Dosen : Dr. Ir. Estri Laras Arumingtyas, MScSt Waktu Pertemuan : 100 menitPertemuan ke : 13

A. Tujuan: 1. TIU : Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa akan dapat

memahamitentang ekologi.

2. TIK: Setelah mengikuti materi ini mahasiswa diharapkan dapat:

a. Menjelaskan definisi ekologi

b. Menjelaskan hubungan ekologi dengan ilmu pangan

B. Pokok Bahasan : Ekologi

C. Sub Pokok Bahasan :

1. Definisi ekologi

2. Hubungan ekologi dengan ilmu pangan

D. Kegiatan Belajar Mengajar

TAHAP KEGIATAN KEGIATAN PENGAJAR

KEGIATAN MAHASISWA

MEDIA DAN

ALATPendahuluan Kaitan antara

mata kuliah kimia dasar dan mata kuliah lain

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Definisi ekologi dan hubungannya dengan pangan penting dipelajari

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Diharapkan mahasiswa mempunyai kemampuan seperti tercantum dalam TIK

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Page 19: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

Penyajian Uraian Menguraikan tujuan dan fungsi Definisi ekologi dan hubungannya dengan pangan

Mendengarkan aktif

Tanya jawab

LCDWhiteboard

Penutup Review Menguraikan secara ringkas materi yang telah diberikan

Mendengarkan aktif

-

Umpan balik Memberi kesempatan mahasiswa untuk bertanya atau mengungkapkan bagian-bagian yang belum jelas dan dimengerti

Bertanya -

E. EvaluasiDiadakan sesi diskusi dan tanya jawab antara mahasiswa dan dosen mengenai hal-hal

yang berkaitan dengan materi. Jawaban yang benar selanjutnya akan dibahas bersama.

F. Referensi

- Kenneth R. Miller, Joseph Levine . 2008. Biology. Pearson Prentice Hall 

- Campbell, Neil A.; Reece, Jane B. 2005. Biology. Benjamin Cummings

Page 20: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

SATUAN ACARA PENGAJARAN

Mata Kuliah : BIOLOGI Kode Mata Kuliah/SKS : MAB 1201 / 3 (2-1)Nama Dosen : Dr. Ir. Estri Laras Arumingtyas, MScSt Waktu Pertemuan : 100 menitPertemuan ke : 14

A. Tujuan: 1. TIU : Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa akan dapat

memahamitentang bioteknologi

2. TIK : Setelah mengikuti materi ini mahasiswa diharapkan dapat:

a. Memahami definisi bioteknologi

b. Menjelaskan tahap-tahap bioteknologi modern

c. Menjelaskan bioteknologi di bidang pangan

B. Pokok Bahasan : Bioteknologi

C. Sub Pokok Bahasan :

1. Definisi bioteknologi

2. Tahap-tahap bioteknologi modern

3. Bioteknologi di bidang pangan

D. Kegiatan Belajar Mengajar

TAHAP KEGIATAN KEGIATAN PENGAJAR

KEGIATAN MAHASISWA

MEDIA DAN

ALATPendahuluan Dasar

bioteknologiMenjelaskan Mendengarkan

aktif-

Definisi, tahap-tahap bioteknologi modern dan biotekbologi di bidang pangan penting dipelajari

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Diharapkan mahasiswa mempunyai kemampuan seperti tercantum dalam TIK

Menjelaskan Mendengarkan aktif

-

Page 21: wignyanto.lecture.ub.ac.idwignyanto.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/SAP-Biologi... · Web viewMenjelaskan peranan energi pada makhluk hidup Menjelaskan tentang anabolisme Menjelaskan

Penyajian Uraian MenguraikanDefinisi, tahap-tahap bioteknologi modern dan bioteknologi di bidang pangan

Mendengarkan aktif

Tanya jawab

LCDWhiteboard

Penutup Review Menguraikan secara ringkas materi yang telah diberikan

Mendengarkan aktif

-

Umpan balik Memberi kesempatan mahasiswa untuk bertanya atau mengungkapkan bagian-bagian yang belum jelas dan dimengerti

Bertanya -

E. EvaluasiDiadakan sesi diskusi dan tanya jawab antara mahasiswa dan dosen mengenai hal-hal

yang berkaitan dengan materi. Jawaban yang benar selanjutnya akan dibahas bersama.

E. Referensi

- Kenneth R. Miller, Joseph Levine . 2008. Biology. Pearson Prentice Hall 

- Campbell, Neil A.; Reece, Jane B. 2005. Biology. Benjamin Cummings