satuan acara perkuliahan - trimanjuniarso's … · web viewmenjelaskan aspek biokimia...

SATUAN ACARA PERKULIAHAN KEBIDANAN UNIPA SURABAYASATUAN ACARA PERKULIAHAN KEBIDANAN UNIPA SURABAYAMata Kuliah : BIOKIMIA SKS : 2 SKS (T/P)KODE MK : BDSemester : GenapPembina/Dosen : Katrina, S.K.M. .

Drs. Triman Juniarso, MPd.

PERTEMUAN KE

POKOK BAHASAN / SUB

POKOK BAHASAN

TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM /TUJUAN INSTRUKSIONAL KHUSUS (SASARAN BELAJAR)/

KOMPETENSIMATERI STRATEGI

PEMBELAJARANEVALUASI/

TUGASBAHAN BACAAN

1 2 3 4 5 6 71 Aspek kimia

dalam tubuh

TIU :Mahasiswa dapat memahami senyawa kimia penyusun jasad hidup dan proses sintesis dan degradasi.

TIK : Setelah mengikuti perkuliahan ini diharapkan mahasiswa dapat :

1. Menjelaskan Senuawa kimia penyusun jasad hidup

2. Menjelaskan Sintesis yang terjadi dalam tubuh

1. Senuawa kimia dalam jasad hidup

2. Sintesis

Ceramah,Tanyajawab,Pemberian handout/ Ringkasan

Formatif Gardner (1987)Harper & Murray (1999)

Satuan Acara Perkuliahan Biokimia Kebidanan Unipa Surabaya 1

3. Menjelaskan proses degradasi yang terjadi dalam tubuh

3. degradasi

2

Aspek

biokimia yang

berpengaruh

dalam

reproduksi

kesehatan

ibu, janin,

bayi dan anak

TIU : Mahasiswa memahami

konsep biokimia yang berpengaruh

dalam reproduksi kesehatan Ibu,

janin, bayi, dan anak

TIK : Setelah mengikuti

perkuliahan mahasiswa

diharapkan mampu :

1. Menyebutkan jenis-jenis enzim berdasar reaksinyaEnzim dan koenzim

(pengertian, jenis, cara kerja,

sifat kinetic, regulasi dan

aktivitas enzim)

2. ……

1. Enzim dan koenzim (pengertian,

jenis, cara kerja, sifat kinetic, regulasi

dan aktivitas enzim)

……


Formatif Gardner (1987)Harper & Murray (1999)Goldstein (2001)

3 Aspek

biokimia yang

berpengaruh

TIU : Mahasiswa dapat memahami proses Oksidasi biologi & senyawa berenergi


dalam

reproduksi

kesehatan

ibu, janin,

bayi dan anak

tinggi

TIK : Setelah selesai

melaksanakan perkuliahan

mahasiswa daiharapkanas dapat :

1. Menjelaskan proses

oksidasi-reduksi

2. Menjelaskan peran

enzim/ko-enzim & logam

dlm.oksidasi biologi,

3. Menjelaskan transfer

electron dlm. Sel dalam

rangka metabolisme

4. Menjelaskan hubungan

rantai respirasi dengan

senyawa fosfot ber-energi

tinggi,

5. Menjelaskan oksidasi H dlm

mitokondria,

6. Menjelaskan struktur &

1. Pengertian dan Proses Oksidasi reduksi dalam tubuh MH

2. peran enzim/ko-enzim & logam

dlm.oksidasi biologi,

3. transfer electron dlm. Sel dalama

rangka metabolisme,

4. hubungan rantai respirasi

dengan senyawa fosfot ber-

energi tinggi,

5. oksidasi H dlm mitokondria,


fungsi mitokondria,

7. Menjelaskan proses transfer

electron di mikrosom,


REDOKS dlm sel darah

merah

2. Menjelaskan rangkaian reaksi dan senyawaan yang terlibat dalam Siklus Kreb sebagai

rangkaian oksidasi lengkap

bahan makanan

3. Menjelaskan Produksi energi yang dihasilkan dari siklus

Kreb,

6. struktur & fungsi mitokondria,

7. proses transfer electron di

mikrosom,

8. proses REDOKS dlm sel darah

merah

Siklus Kreb sebagai rangkaian oksidasi

lengkap bahan makanan: sumber

ostetik Ko.A, fungsi emfibolik sklus

Kreb, pembentukan energi dlm siklus

Kreb.

4 Aspek

biokimia yang

berpengaruh

dalam

reproduksi

TIU : Mahasiswa dapat memahami Metabolisme Karbohidra

TIK : Mhasiswa diharapkan dapat :

4. Metabolisme Karbohidrat: Glukoneogenesis, uronik acid

pathway, metabolisme-fruktosa-

galaktosa-gula amino, pengaturan

metabolisme karbohidrat, pengaturan




kesehatan

ibu, janin,

bayi dan anak

1. Menjelaskan Glukoneogenesis,

2. Menjelaskan uronik acid

pathway,

3. Menjelaskan metabolisme-

fruktosa-galaktosa-gula

amino,

4. Menjelaskan pengaturan

metabolisme karbohidrat,

pengaturan kadar glukosa

darah)

TIU : Mhasiswa memahami Metabolisme Lemak dalam tubuh

TIK : Mahasiswa diharapkan dapat :

1. Menjelaskan transport lipid

dlm plasma,

2. Menjelaskan biosintesis

kadar glukosa darah)

13. Metabolisme Lemak : transport

lipid dlm plasma, biosintesis lipid,

metabolisme jaringan lemak dan

pengaturan mobilisasi lemak dan

jaringan lemak, lemak sbg sumber

energi untuk proses hidup, fungsi

lemak tak jenuh, metabolisme,

lipoprotein plasma, peranan hati dlm

metabolisme lipid, proses

xetogenesis dan terjadinya ketosis,

metabolisme kolesterol


lipid,

3. Menjelaskan metabolisme

jaringan lemak

4. Menjelaskan fungsi lemak

tak jenuh,

5. Menjelaskan metabolisme,

lipoprotein plasma

6. Menjelaskan peranan hati

dlm metabolisme lipid,


xetogenesis dan terjadinya

ketosis,

8. Menjelaskan metabolisme

kolesterol

5 TIU : Mahasiswa dapat memahami Metabolisme Asam Amino

TIK : Mahasiswa diharapkan

6. Metabolisme Asam Amino :

hubungan metabolisme asam amino

dg metabolisme protein-

met.as.amino-as.amino esensial-

pengaruh hormone dlm




dapat:

1. Menjelaskan hubungan

metabolisme asam amino

dg metabolisme protein

2. Menjelaskan met.as.amino-

as.amino esensial

3. Menjelaskan pengaruh

hormone dlm met.as.amino-

4. Menjelaskan keseimbangan

nitrogen

5. Menjelaskan siklus urea

met.as.amino-keseimbangan nitrogen

; proses metabolisme asam amino –

katabolisme as.amino-siklus urea-

perubahan rangka karbon as.amino

menjadi zat antara amfibolik ;

peranan asam amino dalam proses

pembentukan bahan tertentu yang

mempunyai kepentingan biologis ;

efek metabolisme asam amino ;

6 a. TIU : Mahasiswa memahami Siklus asam sitrat pada metabolisme karbohidrat, lipid, dan protein

TIK : Setelah mengikuti

perkuliahan ini mahasiswa

diharapkan dapat :

Siklus asam sitrat pada metabolisme karbohidrat, lipid, dan protein : proses metabolisme karbohidrat &

asam lemak melalui asetil Ko.A ke

siklus asam sitrat ; proses metabolisme

gliserol dari berbagai macam lipid

melalui jalur Embden Meyer Hoff ke

Siklus asam sitrat ; mempertahankan




1. Menjelaskan Siklus asam sitrat proses metabolisme

karbohidrat

2. Menjelaskan Siklus asam sitrat dengan substrat

asam lemak melalui asetil

Ko.A;


metabolisme gliserol dari

berbagai macam lipid

melalui jalur Embden Meyer

Hoff ke Siklus asam sitrat ;

siklus asam sitrat

7 b. TIU : Mahasiswa dapat memahami Kelainan pada metabolisme karbohidrat, lipid, dan protein sbg akibat kelaparan dan deficit insulin:

TIK : Setelah mengikuti perkuliahan diharapkan Kelainan pada metabolisme




mahasiswa dapat :

1. Menjelaskan aspek biokimia metabolisme karbohidrat yang dapat menyebabkan kelainan

2. Menjelaskan aspek biokimia metabolisme lipid yang dapat menyebabkan kelainan

3. Menjelaskan aspek biokimia metabolisme protein/asam amino yang dapat menyebabkan kelainan

TIU : Mahasiswa dapat memahami proses biokimia pembentukan haeme, struktur dan senyawaan pendukung yang berasal dari makanan, serta kelainan yang disebabkan

karbohidrat, lipid, dan protein sbg akibat kelaparan dan deficit insulin:


oleh defisiensi besi.

TIK : Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan dapat :

1. Menjelaskan struktur senyawaan Haeme :

2. Menjelaskan pembentukan

haeme

3. Menyebutkan zat makanan yanag mengandung porfirin –

4. Menjelaskan biosintesis

porfirin

5. Menjelaskan gangguan

metabolisme porfirin

Haeme : pembentukan haeme –

struktur porfirin sifat dan contoh zat

yang mengandung porfirin – biosintesis

porfirin pembentukan haeme dan

haemoglobin ; Katabolisme haeme –

katabolisme haeme – ikterus ; porfirin –

gangguan metabolisme porfirin

8 c. TIU : Mahasiswa dapat memahami struktur, peran, sifat fisik, pembekuan dan gangguan pada Darah

11. Darah : Macam-macam sel

darah, sifat fisik & peranannya ;

proses pembekuan darah ; gangguan

pembekuan darah


Formatif Gardner (1987)Harper & Murray (1999)


TIK: Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa dapat :

1. Menyebutkan Macam-macam

sel darah,

2. Menjelaskan sifat fisik sel

darah

3. Menjelaskan fungsi &

peranannya


pembekuan darah ;

5. Menjelaskan gangguan

pembekuan darah

10. Menjelaskan Protein plasma dalam kaitannya dengan kondisi klinis/medis

TIU : Mahasiswa dapat memahami konsep Imunologi

12. Protein plasma : Macam-

macam protein plasma ; batas normal

protein plasma ; perubahan protein

plasma pada keadaan patologis dan

protein patologis pada penyakit

tertentu

13. Imunologi : Dasar imunologi

(anti imunologi, anti infeksi, factor-

faktor terjadinya infeksi, pembagian

imunitas berdasarkan sifatnya,

resistensi non spesifik, reaksi

imunologi) ; Sistem imun tubuh

(komponen system imun tubuh, sifat

dan fungsi komponen system imun

tubuh (sel lymfosit T dan B)

Goldstein (2001)


TIK : Setelah mempelajari materi ini diharapkan mahasiswa dapat :

1. Menjelaskan pengertian Dasar

imunologi

2. Menjelaskan anti imunologi,

3. Menjelaskan anti infeksi,

4. Menjelaskan factor-faktor

terjadinya infeksi,

5. Menjelaskan pembagian

imunitas berdasarkan sifatnya,

resistensi non spesifik, reaksi

imunologi) ;

6. Menjelaskan Sistem imun

tubuh (komponen system imun

tubuh,

7. Menjelaskan sifat dan fungsi

komponen system imun tubuh


(sel lymfosit T dan B)

9

a. 8. Menjelaskan struktur kimia

immunoglobulin

9. Menjelaskan Sifat antigen

mempengaruhi imunopotensi) ;

10. Menjelaskan Hubungan

system imun dengan beberapa

kelainan dalam klinik

12. Imunologi : ……………. Sifat dan

penetapan immunoglobulin (struktur

kimia imnoglobulin, bagian molekul Ig

yang berperan dlm reaksi imunologi,

jenis Ig, sifat-sifat Ig, cara penetapan

kualitatif dan kuantitatif Ig) ; Sifat

antigen (pengertian antigen dan

contohnya, factor yg berhubungan dng

antigen, antigenic determinant, factor yg

mempengaruhi imunopotensi) ;

Hubungan system imun dengan

beberapa kelainan dalam klinik

(pengertian alergi, jenis alergi, penyakit

yang mempengaruhi dasar alergi,

imunodefisiensi)

9 UTS SUBSUMATIF

10 b. 14. Pernafasan (Respirasi) : Proses respirasi (Proses

pertukaran dan pengangkutan

15. Pernafasan (Respirasi) : Proses

respirasi (Proses pertukaran dan

pengangkutan O2 dan CO2 serta


O2 dan CO2 serta system buffer

darah chloride shift) ;

Hubungan HCO3 / HCO2

dengan pH darah (peranan

paru & ginjal dalam

keseimbangan basa, factor yg

menentukan pH darah) ;

Gangguan keseimbangan

asam basa (perubahan

biokimia yang terjadi pada

asidosis metabolic dan

respiratorik serta alkalosis

metabolic dan respiratorik,

kelainan yang menyebabkan

atau disertai gangguan asam

basa)

4. Mineral : Peranan Mineral

dalam tubuh (macam-macam

mineral yang dibutuhkan

tubuh, sumber utama mineral,

system buffer darah chloride shift) ;

Hubungan HCO3 / HCO2 dengan

pH darah (peranan paru & ginjal

dalam keseimbangan basa, factor

yg menentukan pH darah) ;

Gangguan keseimbangan asam

basa (perubahan biokimia yang

terjadi pada asidosis metabolic dan

respiratorik serta alkalosis metabolic

dan respiratorik, kelainan yang

menyebabkan atau disertai

gangguan asam basa)

5. Mineral : Peranan Mineral dalam

tubuh (macam-macam mineral yang

dibutuhkan tubuh, sumber utama

mineral, kebutuhan mineral sehari-

hari, aborsi-distribusi-transportasi

dan ekskresi) ; Fungsi mineral

(mineral mempunyai fungsi penting

sebagai activator enzim, peranan


kebutuhan mineral sehari-hari,

aborsi-distribusi-transportasi

dan ekskresi) ; Fungsi mineral

(mineral mempunyai fungsi

penting sebagai activator

enzim, peranan paratiroid dan

korteks adrenal dalam

keseimbangan mineral) ;

Penyakit akibat kekurangan

dan kelebihan mineral (rachitis,

osteomalacia, karies dentis,

anemia, sindrom cuthing,

tetani)

paratiroid dan korteks adrenal

dalam keseimbangan mineral) ;

Penyakit akibat kekurangan dan

kelebihan mineral (rachitis,

osteomalacia, karies dentis,

anemia, sindrom cuthing, tetani)


satuan acara perkuliahan - trimanjuniarso's … · web viewmenjelaskan aspek biokimia...

Documents