zoom meeting, 16 april 20 sapi-sawit...seruyan, kalimantan tengah buana karya bhakti (bkb), satui,...
TRANSCRIPT
DUKUNGAN MANAJEMEN KESEHATAN SAPI-SAWIT
MENINGKATKAN PEMBIAKAN SECARA KOMERSIAL
Zoom Meeting, 16 April 20
INDONESIA-AUSTRALIACOMMERCIAL CETTLE BREEDING
Cut Dara Permata Sari
TENTANG IACCB PROGRAMTUJUAN: Meningkatkan Investasi dalam pembiakan sapi di Indonesia
METODOLOGI: Pilot empat model usaha pembiakan sapi komersialmelalui kemitraan dengan pihak swasta
Bio Nusantara Teknologi (BNT), Pondok Kelapa, Bengkulu Tengah
Kalteng Andinipalma Lestari (KAL), Seruyan, Kalimantan Tengah
Buana Karya Bhakti (BKB), Satui, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan.
SISKA – SistemIntegrasi Sapi Kelapa
Sawit
SISKA adalah model pemeliharaan secara
ekstensif denganmemanfaatkan pakanhijuan dibawah sawit
Salah Satu potensi komersialadalah dilihat dari kemampuandalam memproduksi bakalansapi yang bersaing denganharga bakalan Import
Catatan:
SAPI – SAWIT POTENSI KOMERSIAL Keunggulan model siska adalah mampu memanfaatkan lahan hijauan dibawah pohon sawit sebagai sumber
pakan murah sehingga biaya produksi sapi diharapkan bisa menjadi lebih murah.
Grafik 1. Biaya Produksi Sapi Bakalan Lokal Vs Bakalan Import (Bobot 320)*sumber: Update triwulan IACCB edisi April 2020
9blnTahun 1 12blnBuntingIndukan didatangkan
tidak Bunting
MelahirkanPedet Jantan
Pedet Bentina
PenyapihanBobot atau
Usia
Aborsi Still Birth Mati
9bln 12blnSapi SapihanJantan
Betina
Jual GrowerUsia 12 Bulan
Jantan & Betina
Seleksi IndukBetina dengan
Performa baik
Kematian GrowerTahun 2
12blnSapi Dara Calon indukan
Hasil keturunan 1
Seleksi DaraSapi Dara yang siap
menjadi indukanTahun 3 Kematian Sapi Outbreak
Kematian menjadi tantangan paling utama kesehatan sapi-sawit. Kasus kematian bisa terjadi disemua siklus produksi. Kematiankarena kasus kesehatan di sawit banyak terjadi pada pedet.
KEMATIAN MENURUNKAN POTENSI KOMERSIAL
KERUGIAN AKIBAT KEMATIAN
contoh perhitungan kerugian di tahun 1: 11% x 100 ekor (kelahiran) X Rp. 5.700.000 = Rp. 62. 700.000
Catatan:
Biaya Produksi Pedet Sapih
Produksi Pedet sapih/Ekor
Rp. 5.700.000,-*data perbulan April 20 SISKA
11%
5%
4%
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
Yr1 Yr2 Yr3
% Kematian Pedet karena sakit
Grafik 2. Presentase Kematian Sapi-Sawit akibat Masalah
Kesehatan
Penurunan Kematian di tahun ke-2 dan ke-3 denganmenerapkan manajemen kesehatan sapi – sawit secaraefektif dan efisien
PENERAPAN MANAJEMEN KESEHATAN SAPI-SAWIT
LANGKAH
3LANGKAH
2LANGKAH
1PROMOTIFPeningkatankesehatan:
MenerapkanAnimal Welfare
PREVENTIFPencegahan
Penyakit: Mempertahankan
BCS ideal & prevantif Treat
KURATIFPenyembuhan: Pertimbangan
komersial: Mengunakan obat
yang tepat
4LANGKAH
REHABILITATIFPemulihan:
Pertimbangankomersial:
Kelayakan untukdipertahankan
1. Pencegahan penyakit lebihbaik dibandingkan denganpengobatan
2. Penerapan kesehatandilakukan secara koloni
3. Treatment individu akansangat sulit dilakukanterutama di area grazing.
4. Pertimbangan komersialdalam kesehatan yaitudengan membandingkannilai kesehatan sapi dan treatment yang dilakukan
Catatan:
9blnTahun 1 12blnFase
Kebuntingan
MelahirkanPenyapihanBobot atau
Usia
9bln 12blnFase
Lepas Sapih
Grower
Persiapan sapi
indukan/bakalanTahun 2
12blnFase
Pertumbuhan Seleksi Sapi
Dara
Tahun 3
PERANAN MANAJEMEN KESEHATAN SAPI-SAWIT SECARA UMUM
Sleksi sapi Jantan &
Betina sehat layak grazingMenjaga agar sapi sehat
dan produktif selama
dilahan
Membantu persalinan
Menjaga kesehatan
pedet
Sleksi sapi sapih dan
treatment bagi yang belum
Memastikan pertembuhan
ideal Mengobati sapi sakit
Melakukan pencegahan
penyakitMenerapkan culling sistem
SAPI SEHAT , SAPI PRODUKTIF, SAPI BANYAK !!!
Penerapan kesehatan hewan yang efektif dan efisien bisa membantu dalammeningkatkan populasi dan produktifitas sapi sawit sehingga mampu
meningkatkan daya saing dengan sapi bakalan import.
Berinvestasi dalam kesehatan sapi bukan suatu hal yang mahal jika dibandingkandengan kematian anak sapi
Manual
Commercial Cattle Breeding
CALFINFinancial Modelling
and Planning
CALPROSMonitoring Small and
Medium Size Enterprise
CALPROFSoftware cattle
breeding management
INVESTOR SUPPORT: MANUAL DAN SOFTWARE
www.iaccbp.orgwww.redmeatcattlepartnership.org
Info Lebih Lanjut Kunjungi: