vitamin e dan c.doc

Upload: bayu-setyiawan

Post on 02-Mar-2016

10 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

vitamin E dan C.

TRANSCRIPT

VITAMIN ESUMBER VITAMIN:

1. Vitamin E mudah didapat dari bagian bahan makanan yang berminyak atau sayuran

2. Vitamin E banyak terdapat pada buah-buahan, susu, mentega, telur, sayur-sayuran, terutama kecambah3. Vitamin E lebih banyak terdapat pada makanan segar yang belum diolah4. ASI juga banyak mengandung vitamin E5. Vitamin E juga diproduksi dalam bentuk pil, kapsulMANFAAT

:

1. Berperan sangat penting bagi kesehatan kulit yaitu dengan menjaga, meningkatkan elastisitas dan kelembapan kulit, mencegah proses penuaan dini, melindungi kulit dari kerusakan akibat radiasi sinar ultraviolet2. Sebagai AntioksidanSemua vitamin E adalah antioksidan dan terlibat dalam banyak proses tubuh dan beroperasi sebagai antioksidan alami yang membantu melindungi struktur sel yang penting terutama membran sel dari kerusakan akibat adanya radikal bebas. Dalam melaksanakan fungsinya sebagai antioksidan dalam tubuh, vitamin E bekerja dengan cara mencari, bereaksi dan merusak rantai reaksi radikal bebas. Y. Dalam reaksi tersebut, vitamin E sendiri diubah menjadi radikal. Namun radikal ini akan segera beregenerasi menjadi vitamin aktif melalui proses biokimia yang melibatkan senyawa lain.3. Konsumsi vitamin E juga sekalian akan memperbaiki konsumsi lemak. Karena biasanya makanan yang mengandung vitamin E juga kaya akan lemak sehat, maka kualitas nutrisi yang Anda dapatkan akan semakin optimal. Untuk mendapatkan asupan vitamin E yang cukup, pastikan Anda memperbanyak jumlah makanan seperti almond, minyak bunga matahari serta sumber vitamin E lainnya ke dalam diet Anda.4. Mencegah perkembangan penyakit jantungVitamin E ini akan membatasi jumlah oksidasi kolesterol jahat LDL (low-density lipoprotein) dalam darah. Oksidasi menyebabkan penyumbatan arteri, sehingga memicu serangan jantung. Dengan menghambat proses ini, maka vitamin E juga berperan mencegah serangan jantung.

AKIBAT KELEBIHAN :

Pada umumnya vitamin E dianggap sebagai bahan yang cukup aman, Pada orang dewasa, vitamin E dosis tinggi hampir tidak menimbulkan efek samping, kecuali meningkatnya kebutuhan akan vitamin KAKIBAT KEKURANGAN:1. Anemiamelindungi sel darah merah yang mengangkut oksigen ke seluruh jaringan tubuh dari kerusakan

2. kelainan kulit

yaitu dengan menjaga, meningkatkan elastisitas dan kelembapan kulit, mencegah proses penuaan dini, melindungi kulit dari kerusakan akibat radiasi sinar ultraviolet3. Mudah terkena radikal bebasSetiap harinyakita terpapar oleh berbagai radikal bebas, mulai dari polutan, asap rokok serta racun-racun lain yang seiring waktu akan membahayakan bagi kesehatan. Vitamin E pada dasarnya berperan sebagai pendukung antioksidan. Antioksidan berperan penting untuk membantu tubuh melawan kerusakan akibat radikal bebas

KEBUTUHAN PER HARI1. 15 UI untuk laki laki

2. 12 UI untuk wanita

Bila vitamin E digunakan sebagai antioksidan, maka seorang perempuan membutuhkan sedikitnya 120 IU10-30 mg

VITAMIN CSUMBER:

BUAH BUAHAN YANG RASANYA ASAM

seperti jeruk, stroberi, atau nanas, dan sayuran seperti brokoli, seledri, dan tomat. Selain mudah didapat dari bahan makanan alami, berbagai produk suplemen di pasaran juga dapat menjadi alternatif pilihan kita untuk mencukupi kebutuhan vitamin C dalam tubuhMANFAAT:

1. menjaga struktur kolagenStruktur kalogen yaitu sejenis protein yang menghubungkan semua jaringan serabut, kulit, urat, tulang rawan, dan jaringan lain di tubuh manusia. sehingga Struktur kolagen yang baik dapat menyembuhkan patah tulang, memar, pendarahan kecil, dan luka ringan

2. Sebagai antioksidan vitamin c mampu menetralkan radikal bebas di seluruh tubuh juga memperbaiki sel tubuh dan jaringan kulit yang rusak akibat radikal bebas.3. Merawat kecantikan

vitamin C memiliki peran penting dalam melancarkan peredaran darah sehingga kulit terlihat lebih segar Vitamin ini juga akan merangsang pembentukan kolagen kulit dan menjaganya dari kerusakan. Vitamin C memiliki sifat sebagai water holder (menyimpan air) sehingga mampu menjaga kelembaban kulit dan mencegahnya dari kekeringan.

AKIBAT KELEBIHAN:

1. KANGKER

kelebihan vit. C dapat dibuang melalui urin. Namun, penelitian terakhir membuktikan, sebagian vitamin C, terutama vit C sintesis, ada yang mengendap dalam jaringan tubuh dan pembuluh darah. Hal ini menyebabkan keganasan (kanker), jerawat, dll.

2. diarekarena sifat vit c yang asam, membuat lambung perih

AKIBAT KEKURANGAN:

1. mudah terkena radikal bebasvitamin c mampu menetralkan radikal bebas di seluruh tubuh juga memperbaiki sel tubuh dan jaringan kulit yang rusak akibat radikal bebas.

2. penyembuhan luka bakar yang terhambatVitamin C diperlukan untuk pembentukan jaringan ikat. Vitamin C membantu penyerapan zat besi dan membantu penyembuhan luka bakar atau luka lainnya.KEBUTUHAN PER HARIAngka kecukupan gizi vitamin C ditetapkan sebesar 60 mg sehari