USIA REMAJA

Merupakan jalan panjang yg

menjembatani priode

Kehidupan anak dan dewasa.

Berawal 10 – 12 tahun dan

berakhir usia 18 tahun

Karateristik:

Masa pertumbuhan yg cepat, Perkembangan

seksual, perubahan sikap mental dan emosional

Wanita (10 -12 thn):

- Persiapan usia reproduksi

- Lebih cepat dewasa (matang)dari pria

ditandai dg: haid

Pria (14,1 – 14,3 thn)

- Suara berubah dan mimpi basah

Basal metabolisme meningkat

Tejadinya perkembangan biologis:

1. Pre puber : perkembangan tersembunyi, seperti

perubahan hormonal.

2. Puber: perkembangan fisik yg cepat dan

maksimal:

Wanita:

* Terbentuknya lemak pada selaput

perut dan bagian tubuh lainnya

* Pinggulmulai membesar: persiapan untuk

melahirkan

* umur 10- 12 mendapat haid

Laki-laki:

*Terbentunya otot dan tulang panjang

*Umur 16 thn (BB/TB) laki-laki > dari wanita

3. Past puber

Berakhirnya masa pertumbuhan pada masa

remaja, ditandai dengan:

* Pertumbuhan yg lambat

* Terbentuknya jaringan otot >

* Maturasi sel

Kesehatan Remaja

Gejala malnutrisi pada anak-anak

menjadi beban pd masa remaja tidak

tumbuh dg sempurna remaja tidak

normal tenaga kerja yg kurang

produktif.

Penyakit jantung, rematik TBC pd masa

anak-anak sering kambuh pada usia

remaja

Wanita yg fisiknya tidak tumbuh

sempurna berisiko:

*melahirkan bayi BBLR

*Pinggul sempit partus macet

operasi/kematian bayi

Masalah Gizi Pada Remaja

Anemia defisiensi zat besi:

* Kurang kosentrasi dalam belajar

* Cepat letih tidak mampu bersaing

* Cepat lelah dalam lapangan kerja

* Cepat lemas

Kelebihan BB Obesitas penyakit degeneratif

*Konsumsi makanan olahan “Fast Food”

mengandung gula, lemak dan zat aditif,

kurang mengandung zat gizi lain obesitas

penyakit degenertif.

*Lebih cendrung ngemil kalori kosong

(empety kalori)

Kekurangan BB:

*Tidak sarapan pagi

* Jadwal sekolah yang padat

* Penampilan anoreksia nervosa

* Kehamilan

1. Percepatan pertumbuhan dan perkembangan

memerlukan energi dan zat gizi lain lebih

banyak

2. Perubahan gaya hidup dan kebiasaan pangan

menuntut penyesuaian masukan energi dan

zat gizi

3. Kehamilan

Remaja Rentan Terhadap Masalah Gizi

Solusi

Pendidikan gizi: kebiasaan makan yg baik

Di sekolah:

* Integrasi dengan kurikulum sekolah

* Guru : Perubahan perilaku

* Aplikasi ilmu gizi dalam bentuk praktek

Kebutuhan Zat Gizi

Energi (AKG)

Remaja putra > remaja putri

Wait dkk . kkal/cm TB

Remaja putra (11 – 18 thn) 13 – 23

kkal/cm TB.

Remaja putri (11 – 18 thn) 10 – 19

kkal/ cm TB

Protein

Remaja Putra 0,29 – 0,32 g/cm TB

Remaja Putri 0,27 – 0,29 g/cm

Kebutuhan mineral meningkat terutama

Fe dan Ca

Ca 800 mg (praremaja) sampai 1200 mg

(remaja)

Kehamilan Pada usia remaja

Kehamilan yg berlangsung pada usia 11- 18 th.

Kehamilan merupakan masalah:

1. Kematangan fisik dan psikis belum sempurna

2. Pendidikan yg rendah

3. Sosialisasi kurang

4. Konflik dg keluarga

5. Kecemasan

6. Lenyapnya sumber keuangan

Akibat kurang gizi pada remaja yg hamil:

Melahirkan bayi BBLR 2 – 3 kali > dr st gizi

baik

Melahirkan bayi mati 1,5 kali dibandingkan dg

status gizi baik

Angka kematian maternal yg berusia 10 -14

thn > dari mereka yg berusia 20 -24 thn.

Remaja berusia 15 – 19 thn menunjukkan angka

kematian 2 kali lebih besar

Angka mortalitas bayi yg dilahirkan 34 % lebih

tinggi dibandingkan bayi yg dilahirkan wanita (25 –

34 thn)

Partus Macet

Defisiensi vitamin B yg diakibatkan konsumsi

alkohol degenerasi jaringan saraf dan otot, anemia

* janin yg dilahirkan cacat, BBLR, lahir mati

* Ibu : kemandulan, keguguran.

Perokok BBLR, lahir mati, dan bayi dg masalah

jantung

Kebutuhan Energi Remaja hamil

Kebutuhan energi, harus memperhatikan

penentuan usia ginekologi (4-5 thn setelah

menstruasi).

Kebutuhan energi remaja sesuai dengan masa

pertumbuhannya, ditambah dengan kebutuhan

yang harus ditambah selama hamil.

Kebutuhan Gizi Remaja

Umur Energi kkal Protein(gr Fe (mg) Ca (mg)

Pria

10-12

13-15

16-18

2050

2400

2600

50

60

65

13

19

15

1000

1000

1000

Wanita

10-12

13-15

16-18

2050

2350

2200

50

57

50

20

26

26

1000

1000

1000

Anjuran Makan sehari

Umur

tahun

BB/kg Nasi

200 gr

Ikan

50 gr

Tahu

50 gr

Sayur

100 gr

Buah

100 gr

Pria

10-12

13-15

16-19

Wanita

10-12

13-15

16-19

30

45

56

35

46

50

3 x

4 x

4,5 x

3 x

3 x

3 x

2,5 x

2,5 x

2,5 x

2,5 x

2,5 x

2,5 x

3 x

4 x

4 x

3 x

4 x

3 x

1,5 x

1,5 x

1,5 x

1,5 x

1,5 x

1,5 x

2 x

2 x

2 x

2 x

2 x

2 x