uji iritasi akut dermal pada hewan uji kelinci albino ...repository.ump.ac.id/8506/1/kharisma ayu...

UJI IRITASI AKUT DERMAL PADA HEWAN UJI KELINCI ALBINO

TERHADAP SEDIAAN BODY LOTION EKSTRAK KULIT BIJI PINANG

(Areca catechu L.)

SKRIPSI

KHARISMA AYU PURBARINI

1408010028

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2018

i



(Areca catechu L.)

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat

memperoleh gelar Sarjana Farmasi

KHARISMA AYU PURBARINI

1408010028

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2018

Uji Iritasi Akut..., Kharisma Ayu Purbarini, Fak. Farmasi UMP 2018

ii


iii


iv


v


vi

PERSEMBAHAN

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-

Nya sehingga skripsi ini terselesaikan dengan mudah dan lancar.

Skripsi ini penulis persembahkan untuk :

1. Papah tersayang Larto dan mamah tercinta Sri Daryati, terimakasih untuk

semua yang telah diberikan selama ini. Untuk semua kasih dan sayang,doa,

kesabaran, dukungan yang tiada hentinya. Papah dan mamah adalah anugrah

terindah yang pernah Kharisma miliki selama ini. I Love You Pah, Mah.

2. Kakak-kakak terhebatku Danischa Yani Kharisma dan Praticha Dwi

Kharisma dan adikku tercinta Muhammad Risqi Nikmatullah terimakasih

untuk semua kasih dan sayang, dukungan, doa dan semangat yang telah

diberikan selama ini.

3. Keluarga di Bandung Pakde dan Bude Tarno, Mba Pipit, Aa Wanto, Dek

Dinda terimakasih sudah mau direpotin Kharisma selama di Bandung,

terimakasih sudah ngajakin Kharisma liburan disaat pusing skripsian.

Terimakasih juga buat Teteh Yati, Dek Rianita dan Alm. Andi terimakasih

untuk doa dan semangatnya.

4. Keluarga keduaku di Purwokerto Ayah Ojak, Ibu Keni dan si gembul Wahyu

Nurviana, terimakasih sudah mau direpotin Kharisma akhir-akhir ini.

5. Kedua pembimbing skripsiku yangselama ini selalu membimbing dan

menasehatiku dengan penuh kesabaran.

6. Untuk sahabat-sahabatku (elfrida, wahyuni, lilly, khiqmah, veby, ratna, mba

eka, arum, nicolla, amal, nina, naila, brilliana) terimakasih untuk doa dan

semangatnya.

7. Untuk teman-teman farmasi kelas 8A dan teman-teman farmasi angkatan

2014 terimakasih selama ini sudah memberikan kenangan yang begitu indah.


vii

MOTTO

Innal amra kullahuu lillah

(QS. Ali Imran:154)

Waktu bagaikan pedang. Jika engkau tidak memanfaatkannya dengan baik, maka

ia akan memanfaatkanmu

(Hadist Riwayat Muslim)

Karunia Allah yang paling lengkap adalah kehidupan yang didasarkan pada ilmu

pengetahuan

(Ali bin Abi Thalib)


viii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat-

Nya, dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul “Uji Iritasi Akut Dermal

Pada Hewan Uji Kelinci Albino Terhadap Sediaan Body Lotion Ekstrak Kulit

Biji Pinang (Areca catechu L.)”. Penulisan skripsi ini dilakukan dalam rangka

memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Farmasi pada Program

Studi S1 Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

Penulisan menyadari bahwa tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai

pihak, dari masa perkuliahan sampai pada penyusunan skripsi ini, sangatlah sulit

untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis

mengucapkan terimakasih kepada yang terhormat:

1. Dr. H Syamsuhadi Irsyad, S.H.,M.H., selaku Rektor Universitas

Muhammadiyah Purwokerto.

2. Dr. Agus Siswanto, M.Si.,Apt. selaku Dekan Farmasi yang telah memberi

berbagai informasi dan bimbingan tentang tata laksana penyusunan skripsi.

3. Wahyu Utaminingrum, M.Sc.,Apt selaku Ketua Program Studi S1 Farmasi

yang telah memberi berbagai informasi dan bimbingan tentang tata laksana

penyusunan skripsi.

4. Dr. Tjiptasurasa,SU.,Apt dan Zainur Rahman Hakim,M.Farm.,Apt selaku

Dosen Pembimbing yang telah menyediakan waktu, tenaga, dan pikiran untuk

mengarahkan dalam penyusunan skripsi ini.

5. Much Ilham N Aji Wibowo, MPH.,Aptdan Elza Sudhani,M.Sc.,Apt yang

telah memberikan berbagai pertanyaan untuk menguji kelayakan sebagai

sarjana Farmasi.

6. Bapak dan Ibu serta saudara tercinta yang telah memberikan bantuan dan

dukungan baik material maupun moral; serta

7. Semua pihak yang telah membantu penulisan dalam skripsi ini.


ix

Akhir kata, semoga Allah SWT memberikan balasan atas segala kebaikan

semua pihak yang telah membantu. Semoga skripsi ini membawa manfaat bagi

pengembangan ilmu. Aamiin.

Purwokerto, Juli 2018

Penulis

Kharisma Ayu Purbarini

1408010028


x

RIWAYAT HIDUP

Nama : Kharisma Ayu Purbarini

NIM/ Angkatan : 1408010028/ 2014

Tempat dan tanggal lahir : Banjarnegara, 26 Desember 1995

Jenis kelamin : Perempuan

Agama : Islam

Alamat : Desa Sidareja, Purwareja-Klampok, Banjarnegara

Riwayat Pendidikan :

TK / Tahun Lulus : TK PERTIWI Purwareja-Klampok / 2002

SD / Tahun Lulus : SD Negeri 1 Purwareja-Klampok / 2008

SMP / Tahun Lulus : SMP Negeri 1 Purwareja-Klampok / 2011

SMK / Tahun Lulus : SMK HKTI 1 Purwareja-Klampok / 2014

Pelatihan yang diikuti :

1. Training BEST Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2014

2. Training SMART Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2015

3. Training SUCCES Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2018


xi



(Areca catechu L.)

Kharisma Ayu Purbarini1, Tjiptasurasa

2, Zainur Rahman Hakim

3

ABSTRAK

Ekstrak kulit biji pinang terbukti memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai IC50

sebesar 6,11 ppm. Uji keamanan melalui uji iritasi akut dermal perlu dilakukan

karena hingga saat ini belum ada data mengenai keamanan ekstrak dan body

lotion ekstrak kulit biji pinang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengukur daya

efek iritasi pada kulit punggung kelinci yang dihasilkan dari sediaan body lotion

ekstrak kulit biji pinang untuk menilai keamanan sediaan body lotion. Metode

yang digunakan mengacu pada peraturan KaBPOM RI nomor 7 tahun 2014, yaitu

dengan mengoleskan 0,5 gram formula body lotion ekstrak kulit biji pinang pada

kulit kelinci, kemudian diamati ada atau tidaknya efek eritema dan udema yang

timbul akibat pengaruh percobaan tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa

ekstrak dan body lotion ekstrak kulit biji pinang jika dilihat dari parameter

terbentuknya eritema dan udema skor tertinggi yaitu 1 (hampir tidak dapat

dibedakan) dan dilihat dari skor indeks iritasi primer pada seluruh formula

skornya yaitu 0. Kesimpulannya yaitu pada seluruh formula sediaan body lotion

ekstrak kulit biji pinang setelah diukur menggunakan skor penilaian reaksi pada

kulit terbukti aman tanpa menyebabkan efek iritasi pada kulit..

Kata kunci : Ekstrak Kulit Biji Pinang, Body Lotion, Antioksidan, Keamanan

Sediaan, Iritasi Akut Dermal


xii

ACUTE DERMAL IRRITATION TEST IN ANIMAL TEST ALBINO

RABBIT ON BODY LOTION OF PINANG SEED HUSK EXTRACT (Areca

catechu L.).

Kharisma Ayu Purbarini1, Tjiptasurasa

2, Zainur Rahman Hakim

3

ABSTRACT

Pinang seed husk extract has been shown to have antioxidant activity with IC50

values of 6,11 ppm. Safety test through dermal acute irritation test it is necessary

to conduct because until now there is no data regarding the safety of extract and

body lotion of pinang seed husk extract. The aims of this study was to measure the

power of irritation effect on the rabbit's back skin resulting from the body lotion

of pinang seed husk extract to assess the safety of body lotion. The method used

refers to KaBPOM RI regulation number 7 in 2014, by applying 0,5 gram of

formula for body lotion of pinang seed husk extract to rabbit skin, then observed

the presence or absence of the effects of erythema and edema arising from the

effect of the experiment. The results showed that extract and body lotion of

pinang seed husk extract when viewed from the parameters of the formation of

erythema and edema the highest score that is 1 (barely perceptible) and seen from

the primary irritation index score on the whole formula is 0. The conclusion is that

all body lotion formula of pinang seed husk extract after being measured using

reaction assessment score to the skin proved safe without causing irritating effects

on the skin.

Keywords: Pinang Seed Husk Extract, Body Lotion, Antioxidants, Safety of

Preparations, Dermal Acute Irritation


xiii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i

HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS .................................................... ii

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................... iii

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ iv

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI UNTUK

KEPENTINGAN AKADEMIS ............................................................... v

PERSEMBAHAN .................................................................................................. vi

MOTTO .............................................................................................................. vii

KATA PENGANTAR ......................................................................................... viii

RIWAYAT HIDUP .................................................................................................. x

ABSTRAK ............................................................................................................. xi

ABSTRACT ............................................................................................................ xii

DAFTAR ISI ........................................................................................................ xiii

DAFTAR TABEL .................................................................................................. xv

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xvi

DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xvii

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................... 1

A. Latar Belakang.................................................................................. 1

B. Perumusan Masalah .......................................................................... 2

C. Tujuan Penelitian .............................................................................. 2

D. Manfaat Penelitian ............................................................................ 2

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 3

A. Landasan Teori ................................................................................. 3

1. Hasil Penelitian Terdahulu ........................................................ 3

2. Tinjauan Umum Biji Pinang (Areca catechu L.) ...................... 4

3. Uraian Hewan Uji Kelinci Albino (Orytolagus cuniculus) ....... 6

4. Kulit ........................................................................................... 7

5. Body Lotion ............................................................................. 13

6. Antioksidan ............................................................................. 15

7. Uji Iritasi Akut Dermal ............................................................ 16


xiv

B. Kerangka Konsep ........................................................................... 17

C. Hipotesis ......................................................................................... 17

BAB III METODE PENELITIAN ...................................................................... 18

A. Jenis dan Rancangan Penelitian...................................................... 18

B. Variabel Penelitian ......................................................................... 18

C. Waktu dan Tempat Penelitian ........................................................ 18

D. Alat dan Bahan ............................................................................... 19

E. Cara Penelitian................................................................................ 19

F. Analisis Hasil.................................................................................. 19

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................. 24

A. Pengurusan Izin Penelitian Ke Komisi Etik ................................... 24

B. Determinasi Hewan Uji .................................................................. 24

C. Uji Iritasi Akut Dermal Sediaan Body Lotion ................................ 24

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................. 29

A. Kesimpulan ..................................................................................... 29

B. Saran ............................................................................................... 29

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 30

LAMPIRAN ........................................................................................................... 37


xv

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Penilaian Reaksi Pada Kulit ............................................................... 22

Tabel 3.2 Kategori Respon Iritasi Pada Kelinci ................................................. 22

Tabel 3.3 Kriteria Penggolongan Sediaan Uji Yang Bersifat Korosif Atau

Iritan Pada Kulit ................................................................................. 22

Tabel 4.1 Pengamatan Sediaan Diduga Mengiritasi .......................................... 26

Tabel 4.2 Pengamatan Sediaan Diduga Tidak Mengiritasi ................................ 26


xvi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Pinang (Areca catechu L.) ................................................................ 4

Gambar 2.2 Kelinci Albino (Oryctolagus cuniculus) ........................................... 6

Gambar 2.3 Struktur Kulit .................................................................................... 8

Gambar 2.4 Kerangka Konsep .............................................................................. 17


xvii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Dokumentasi Penelitian .................................................................... 35

Lampiran 2. Skor Iritasi Akut Dermal .................................................................. 38

Lampiran 3. Indeks Iritasi Akur Dermal ............................................................... 39

Lampiran 4. Perizinan Ethical Clearance ............................................................. 40

Lampiran 5. Determinasi Hewan .......................................................................... 41


uji iritasi akut dermal pada hewan uji kelinci albino ...repository.ump.ac.id/8506/1/kharisma ayu...

Documents