UJI EFEKTIVITAS PESTISIDA NABATI DAN CARA PENYIMPANAN

TERHADAP HAMA KUTU BERAS (Sitophilus oryzae)

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Persyaratan

Memperoleh Gelar Sarjana S1

MUHAMMAD BAYU UTOMO

NIM 201310200311013

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2020

UJI EFEKTIVITAS PESTISIDA NABATI DAN CARA PENYIMPANAN

TERHADAP HAMA KUTU BERAS (Sitophilus oryzae)

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Persyaratan

Memperoleh Gelar Sarjana S1

MUHAMMAD BAYU UTOMO

NIM 201310200311013

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2020

PERSEMBAHAN

Skripsi ini saya persembahkan :

Sebagai bentuk rasa syukur kepada Allah SWT atas berkat rahmat-Nya

akhirnya penulis dapat menyelesaikan Skripsi dengan judul Uji Efektivitas

Pestisida Nabati dan Cara Penyimpanan Terhadap Hama Kutu Beras

(Sitophilus oryzae)”.

Sebagai rasa hormat dan ucapan terima kasih kepada Ibu Henik Sukorini dan

Ibu Dian Indratmi, dan segenap dosen – dosen Agronomi yang telah

membimbing serta memberikan ilmu pengetahuan yang bermanfaat dengan

keikhlasan dan kesabaran.

Sebagai tanda bakti, hormat dan rasa terima kasih yang tiada tara

dipersembahkan kepada Ayahanda, Ibunda, dan Adik tercinta yang telah

memberikan doa, kasih sayang, segala dukungan baik moril maupun materil

dan cinta kasih tiada terhingga.

Teruntuk sahabat dan teman – teman yang tidak dapat disebutkan satu

persatu, terima kasih atas bantuan ilmu, nasihat, semangat, dukungan dan

kebersamaannya selama ini.

i

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Syukur Alhamdullilah penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah

melimpahkan rahmat, taufik, serta hidayah-Nya sehingga penulis dapat

menyelesaikan penelitian yang berjudul “Uji Efektivitas Pestisida Nabati dan Cara

Penyimpanan Terhadap Hama Kutu Beras (Sitophilus oryzae)”.

Tersusunnya skripsi ini merupakan salah satu bentuk persyaratan untuk

menyelesaikan pendidikan tingkat Sarjana pada Jurusan Agroteknologi Fakultas

Pertanian – Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang. Pada kesempatan

kali ini, penulis ingin mengucapkan terimakasih yang tak terhingga kepada:

1. Ir. Henik Sukorini, M.P., Ph.D. Selaku pembimbing utama yang telah

membimbing dan mendampingi penyusunan skripsi ini hingga selesai

2. Dr. Ir. Dian Indratmi, MP. Selaku pembimbing pendamping yang telah

membimbing dan mendampingi penyusunan skripsi ini hingga selesai.

3. Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. selaku kajur program studi Agroteknologi

4. Orang tua yang selalu mendoakan dan mendukung penulis dalam segi

moril dan materi

5. Sahabat dan teman Agroteknologi angkatan 2013 yang tidak dapat penulis

sebutkan satu persatu terima kasih atas bantuan, semangat, dan kerjasama

selama ini.

Penulis menyadari bahwa penulisan penelitian ini masih kurang sempurna

dan masih terdapat kekurangan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan

adanya masukan baik saran maupun kritis yang bersifat membangun dari semua

pihak. Semoga penelitian ini dapat bermanfaat, khususnya bagi penulis sendiri

dan pembaca. Sekian dan terima kasih.

Malang, 10 Maret 2020

Penulis

Muhammad Bayu Utomo

ii

DAFTAR ISI

Teks Hal

KATA PENGANTAR .................................................................................... i

DAFTAR ISI .................................................................................................. ii

DAFTAR TABEL .......................................................................................... iii

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... iv

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... v

BAB I. PENDAHULUAN .............................................................................. 1

1.1. Latar Belakang .................................................................................... 1

1.2. Rumusan Masalah ............................................................................... 3

1.3. Tujuan Penelitian ................................................................................. 4

1.4. Hipotesis ............................................................................................. 4

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA .................................................................... 5

2.1. Beras ................................................................................................... 5

2.1.1. Diskripsi Beras ............................................................................... 5

2.1.2. Mutu Beras .................................................................................... 5

2.1.3. Gizi Beras. ...................................................................................... 6

2.2. Penyimpanan Beras. ............................................................................ 7

2.3. Kutu Beras (Sitophilus oryzae) ............................................................ 8

2.4. Gejala Serangan dan Pengendalian Hama Gudang Sitophilus oryzae.... 11

2.5. Pestisida Nabati. .................................................................................. 12

2.6. Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius). .................................. 13

2.7. Daun Salam (Syzygium polianthum). ................................................... 15

2.8. Daun Jeruk Purut (Citrus hystrix) ........................................................ 17

2.9. Serai Wangi (Cymbopogan nardus) ..................................................... 20

III. METODE PENELITIAN .......................................................................... 23

3.1. Tempat dan Waktu Pelaksanaan .......................................................... 23

3.2. Alat dan Bahan ................................................................................... 23

3.2.1. Alat ................................................................................................ 23

3.2.2. Bahan ............................................................................................. 23

3.3. Rancangan Penelitian .......................................................................... 23

iii

3.4. Pelaksanaan Penelitian......................................................................... 25

3.4.1. Pemilihan Beras ............................................................................. 25

3.4.2. Penyiapan Bahan Pestisida Nabati .................................................. 25

3.4.3. Pengumpulan Hama Kutu Beras ..................................................... 25

3.4.4. Penyiapan Ruang Penyimpanan ...................................................... 27

3.4.5. Proses Aplikasi Pestisida Nabati ..................................................... 27

3.4.6. Proses Pengemasan Beras .............................................................. 27

3.4.7. Penebaran Kutu Beras .................................................................... 28

3.4.8. Penyimpanan .................................................................................. 29

3.5. Variabel Pengamatan ........................................................................... 29

3.5.1. Jumlah Kutu Yang Hidup ............................................................... 29

3.5.2. Jumlah Kutu Yang Mati ................................................................. 29

3.5.3. Jumlah Pupa ................................................................................... 29

3.5.4. Jumlah Larva.................................................................................. 30

3.5.5. Tingkat Serangan ........................................................................... 30

3.5.6. Kadar Air ....................................................................................... 30

3.5.7. Suhu dan Kelembaban. ................................................................... 30

3.6. Analisis Data. ....................................................................................... 30

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................. 31

4.1 Hasil ...................................................................................................... 31

4.1.1 Jumlah Kutu Hidup ......................................................................... 31

4.1.2. Jumlah Kutu Mati........................................................................... 32

4.1.3. Jumlah Larva.................................................................................. 32

4.1.4. Jumlah Pupa ................................................................................... 33

4.1.5. Tingkat Serangan ........................................................................... 34

4.1.6. Kadar Air ....................................................................................... 35

4.2. Pembahasan .......................................................................................... 36

V. PENTUP .................................................................................................... 40

5.1. Penutup ................................................................................................ 40

5.2. Saran ....................................................................................................

Error! Bookmark not defined.

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 41

iv

LAMPIRAN ................................................................................................... 48

DAFTAR TABEL

Tebel Teks Hal.

1. Rancangan Perlakuan ............................................................................. 24

2. Rerata Jumlah Kutu Hidup ..................................................................... 31

3. Rerata Jumlah Kutu mati ........................................................................ 32

4. Rerata Jumlah Larva .............................................................................. 33

5. Rerata Jumlah Pupa ............................................................................... 34

6. Rerata Tingkat Serangan ........................................................................ 35

7. Tabel dua arah rerata Kadar Air (%) ...................................................... 36

v

DAFTAR GAMBAR

Gambar Teks Hal.

1. Kutu Beras (Sitophilus Oryze) ........................................................... 8

2. Siklus Hidup Kutu Beras (Sitophilus oryzae). .................................... 9

3. Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius). ................................ 14

4. Daun Salam (Syzygium polianthum) ................................................. 16

5. Daun Jeruk Purut (Citrus hystrix) ...................................................... 18

6. Serai Wangi (Cymbopogan nardu)..................................................... 20

7. Denah Percobaan ............................................................................... 24

8. Perbedaan Panjang Tubuh Kutu Beras Jantan dan Kutu Beras Betina 26

9. Perbedaan Abdomen Kutu Beras Jantan dan Kutu Beras Betina ........ 26

10. Plastik Vakum Embossed dan Karung Beras ..................................... 28

11. Gambar Pengemasan Beras ............................................................... 28

12. Ruang Penyimpanan Beras ................................................................ 29

vi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Teks Hal.

1. Anova Jumlah Kutu Hidup .............................................................. 49

2. Anova Jumlah Kutu Mati ................................................................ 49

3. Anova Jumlah Larva ....................................................................... 49

4. Anova Jumlah Pupa ........................................................................ 50

5. Anova Tingkat Serangan ................................................................. 50

6. Anova Kadar Air ............................................................................. 50

7. Dokumentasi persiapan penelitian ................................................... 51

8. Dokumentasi penelitian ................................................................... 52

9. Dokumentasi Pengamatan ............................................................... 54

41

DAFTAR PUSTAKA

Abidondifu, Y.V. 2003. Efikasi Beberapa Jenis Bubuk Pestisida Nabati sebagai

Seedtreatment pada Benih Padi yang Disimpan terhadap Hama Bubuk

padi (Sitophilus Oryzae.). Skirpsi Program Studi agroteknologi

Fakultas Prtanian Dan Teknologi Pertanian Universiatas Negeri

Papua. Manokwari.

Akhyar. 2008. Pengaruh proses pratanak terhadap mutu gizi dan indeks glikemik

berbagai varietas beras Indonesia. Tesis. Bogor : Sekolah Pasca

Sarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Andrianto, Hebrt dkk. 2014. Efektivitas Ekstrak Daun Jeruk Purut (Citrus

hystrix), Jeruk Limau (Citrus amblycarpa), Dan Jeruk Bali (Citrus

maxima) Terhadap Larva Aedes aegypti. Jurnal Aspirator. Vol 6(1):1-

6.

Anggraeni I, Kementerian Kehutanan. Pengenalan Tumbuhan Penghasil Pestisida

Nabati dan Pemanfaatannya secara Tradisional.; 2010.

Asaad, M., & Willis, M. (2012). Kajian pestisida nabati yang efektif terhadap

hama penggerek buah kakao (PBK) pada tanaman kakao di Sulawesi

Selatan. Suara Pelindungan Tanaman, 2(2).

Astawan. 2004. Pengertian Beras. Universitas Sumatera Utara Press, Sumatera

Utara.

Bhat, S. V. 2009. Natural Products: Chemitry and Application. Narosa Publishing

House, New Delhi India. Halaman 67.

BULOG. 2018. Perawatan dan Pengendalian Hama. http://www.bulog.co.id/. Di

akses pada tanggal 3 Maret 2020.

BPS. 2014. Laporan Bulanan Data Sosial Ekonomi. Badan Pusat Statistik Jakarta.

24 halaman.

Colby, W., G.E.L. Leopoldo dan J.F. George. 1993. Selflife of Fish and Sellfish

dalam Charalambous (1993):Self Life Studies Of Food and

Bevereges, Elsevier : New York.

Dalimartha S. 2008. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 1. Jakarta: Salemba

Medika.

De Guzman, C.C., dan J.S. Siemonsma.1999. Plant Resoursce of South East Asia.

Spices. Prosea. Backhuis Publishers. Leiden.

De Luca, Y. 1999. Ingrediens naturel de Presevation des Grains Stockes dans Les

Pays en Voie de Developppement. Jurnal Agric. Trad. Bot. Appl. Vol.

42

Deni. 2018. 10 Khasiat dan Manfaat Daun Salam Untuk Kesehatan.

(https://wongaran.wordpress.com/2016/03/16/10-khasiat-manfaat-

daun-salam-untuk-kesehatan/ ). Diakses pada 05 September 2019.

Devy, N.F , F. Yulianti dan Andrini. 2010. Kandungan Flavonoid dan Limonoid

pada Berbagai Fase Pertumbuhan Tnaman Jeruk Kalamondin (Citrus

mitis Blanco) dan Purut (Citrus hystrix). Jurnal Hortikultura Vol 20

No.4, hal 360-367.

Dinata, A., 2005. Tanaman Sebagai Pengusir Nyamuk. http://www.pikiran-

rakyat.com/cetak/2005/0205/17/cakrawala/penelitian 01.htm.diakses

tanggal 10 februari 2020.

Dwiyanti, R. D. (2017). Daya Bunuh Ekstrak Air Daun Salam (Syzygium

polyanthum) Terhadap Larva Aedes sp. Jurnal analisis Kesehatan

Poltekkes Kemenkkes Banjarmasin. 3 (1):93-97.

Eka. 2008. Cara Menanam Serai Wangi. (https://www.kampustani.com/cara-

menanam-serai-wangi/). Diakses Pada 05 September 2019.

Ekayani. 2001. Pengkajian daya insektisida dari lima tanaman berkhasiat obat

terhadap perkembanagan serangga Shitopilus Zeanais motch. Skripsi.

Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Fajarwati, D., Toto H., dan Ludji P.A. 2015. Uji Replensi dan Ekstrak Daun

Zodea(Cytrus hystrix) terhadap Hama Beras Sitophilus oryzae

Linnaeus (Coleoptera:Curculionidae) Jurnal HPT Volume 3 Nomor

1ISSN:2338-4336102. Hal : 102-108.

Grainge, M. and S. Ahmed. 1988. Handbook of Plants with PestControl

Properties. John Wiley & 153Sons, New York-ChichesterBrisbane-

Toronto Singapore. pp. 99.

Guenther, E. 2006. Minyak Atsiri. Jilid I Diterjemahkan oleh S. Ketaren.

JakartaUI-Press.

Halid, H., dan Y Dawinata. 1983. Jenis-jenis hama gudang penyimpanan BULOG

dan Usaha pengendaliannya. Makalah Disampaikan Pada Kongres

Entimologi II. Jakarta.

Harimah, Kun & Chusniatun. (2016). Pemanfaatan Daun Salam (Eugenia

Polyantha) Sebagai Obat Herbal dan Rempah Penyedap Makanan.

WARTA LPM . 19 (2): 110-118.

Harinta, Yos, Wahyu. 2016. Uji Ketahan Beberapa Jenis Beras (Oryza sativa)

Terhadap Hama Kumbang Bubuk Beras (Sitophilus oryzae).

Agrocigor Vol. 9 No. 2 ISSN 1979 5777

Harbone, J. B. 1987. Metode Fitokimia. ITB Press, bandung. Halaman 78-79.

Haryadi. 2006. Teknologi Pengolahan Beras. Gajah Mada University Press.

Yogyakarta.206 halaman.

43

Hebert, A., Yotopranoto, S., dan Hamidah. 2014. Evektivitas Ekstrak daun Jeruk

Purut (Citrus hystrix), Jeruk Limau (Citrus amblycarpa), dan Jeruk

Bali (Citrus maxima) terhadap Larva Aedes aegypti. Aspirator 6(1): 1-

6.

Hendrival dan Mayasari, Eva. 2017. Kerentanan dan Kerusakan Beras Terhadap

Serangan Hama Pascapanen Sitophlius zeamais L.

(Cleoptera:Curculionidae). Jurna Agro Vol. IV No. 2

Hendri, J. 2013. Daya Proteksi Ekstrak Kulit Jeruk Purut (Citrus Hystrix) terhadap

nyamuk demam berdarah. J. Sain Veteriner 31 (2) : 180-185.

Hendrik. 2016. Pengaruh Jenis Pestisida Nabati Terhadap Serangan Hama Gudang

Kutu Beras (Sitophilus oryzae L.) Pada Berbagai Jenis Beras [skripsi].

Kota Metro (ID): Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Dharma Wacana

Metro.

Indrasari, S.D,. P. Wibowo dan A.A. Drajat. 2008. Kandungan mineral beras

varietas unggul baru. Seminar Nasional Padi. Jawa Barat. Hal: 1457-

1472.

Indrasari , S.D., E.Y. Purwani, S. Widowati, dan D.S. Damardjati. 2009.

Peningkatan nilai tambah beras melalui mutu fisik, cita rasa dan gizi.

Balai Besar Penelitian Tanaman Padi, Jawa Barat. Hal: 565-590.

Isman, M.B. (2000). Plant essential oil for pest and disease management. Crop

Protection, 19, 603-608.

Isnaini M. Elfira Rosa P, dan Suci W. “Pengujian beberapa jenis insektisida nabati

terhadap kutu beras (Sitiphilus oryzaeL)”. Jurnal biota, Vol. 1 No.1.

Javanmardi, J., C . Stushnoff, E. Locke, dan J. M. Vivanco. 2003. Antioxsidant

activity and total phenolic content of Iranian ocimum accessions.

Journal of Food Chemistry . 8 (3) : 547-550.

Juliano. 1972. The rice caryopsis and its composition. In D .F . Houston (Ed).Rice

Chemistry and Technology, AACC. Saint Paul, Minnesota.

Kardinan, A. 2004. Pestisida Nabati : Ramuan dan Aplikasi. Penebar Swadaya.

Jakarta. 80 halaman.

Kartasapoetra, A. G. 1991. Hama Tanaman Pangan dan Perkebunan. Bumi

Aksara. Jakarta. 206 halaman.

Krisnawati Erna, 2012, Pengaruh Air Perasan Daun Pandan Wangi (Pandanus

amaryllifolius) terhadap Kematian Larva Nyamuk Aedes sp. Di kota

Mataram, Vol. 6, No.2,h .962.

Lajuck, P. 2012. Ekstrak Daun Salam (Eugenia Poliantha) Lebih Efektif

Menurunkan Kadar Kolesterol Total Dan ldl Dibandingkan Satin Pada

Penderita Dislipidemia. Tesis. Program Pasca Sarjana Universitas

Udayana. Bali.

44

Lelono, R.A.A. dan Tachibana, S., 2013, Bioassay-guided isolation and

identification of antioxidative compounds from the bark of Eugenia

polyantha. Pakistan Journal of Biological Sciences, 16(16): 812-818.

Lubis, S., dan Ridwan . 2010. Efek Teknologi Penyimpanan Hermetik Terhadap

Mutu Gabah. Prosiding pada seminar di Balai Besar Penelitian dan

Pengembangan Pascapanen Pertanian.

Marbun, CU. Dan Y. Pangestiningsih. 1991. Ketahanan Beberapa Jenis Beras

Simpan Terhadap Hama Bubuk Beras, Sithopilus oryzae (Cleoptera

Cucculionidae) di Gudang. Fakultas Pertanian USU. Medan.

Maryam dan T. Mulyana. 2010. Insektisida Botani Pasti Ramah Lingkungan.

http://www.pustaka-deptan.go.id/ . Diakses pada tanggal 05

September 2019.

Mayasari, E. 2016. Uji Efektivitas Pengendalian Hama Kutu Beras (Sitophilus

oryzae L) Dengan Ekstrak Daun Pandan Wangi (Pandanus

amaryfolius).

(http://repository.umy.ac.id/bitsream/handle/123456789/5194/k.

Naska Publikasi .pdf). Diakses 11 februaqi 2020

Middleton, J. R., kandaswami, E., dan Theoharides, C. 2000.The effect of plant

flavonoids on mammalian cells: implication for inflammation, heart

diseaseand cancer. Pharmacological Reviewers 52: 673-751.

Miftahendrawati. 2014. Efek antibakteri ekstrak dan dun jeruk purut (Citrus

hystrix) terhadap bakteri streptococcus mutans. Skripsi. Fakultas

Keedokteran Gigi, Universitas Hasanuddin, Makasar.

Mulyani, S. dan Widyawati. 2016. Lemongrass Oil Granules as Aedes Aegypti

Larvicide Granul Minyak Serai Dapur Sebagai Larvasida Nyamuk

Aedes Aegypti. ISSN Vol. 12 (3) P: 1410-5918.

Nugraha, M. N., Nur R., Yulia M. 2016. Daya Repllent Ekstrak Daun Saliara

(Lantana Camara L.) dan Daun Kipahit (Tithonia diversifolia

[Hemsley] A. Gray) pada Hama Gudang Callosobruchus Maculatus F.

Jurnal Pertanian ISSN 2087-4936 Volume 2 Nomor 2.

Nurulhuda, A. 2013. Resistensi Relatif Beras Pecah Kulit. Dan Beras Sosoh Lima

Varietas Padi Asal Banyumas Terhadap Serangan Sitophilus oryzae.

[Skripsi] Departemen Ilmu Dan Teknologi Pertanian IPB Bogor.

Paendong, E. J. J., Sangi, S. M., dan Malangngi, L. P. 2012. Penentuan

Kandungan Tanin dan Uji Aktivitas Antioksiadan Ekstrak Biji Buah

Alpukat (Presea Americana Mill.). jurnal MIPA UNSRAT 1(1):5-10.

Pratama, B. A. 2010. Efektifitas Ekstrak Daun Pandan Wangi (Pandanus

amaryllifolius Roxb.) dalam Membubuh Larva Aedes Aegypti.

(http://eprints.ums.ac.id./10299/1/J410060017.pdf). Di akses 02

September 2019.

45

Pracaya. 1991. Hama Dan Penyakit Tumbuhan. Penebar Swadaya. Jakarta.417

halaman.

Perusahaan Umum Bulog. (2018). Ketahanan Pangan. Jakarta: Kementerian

Pertanian.

Putra winkanda Satria 2016, Kitab Herbal Nusantara. h.216, kata Hati,

Yogyakarta.

Rahmat, R. 2010. Stabilisasi Mutu Beras Pecah Kulit Melalui Penerapan

Teknologi Penyimpanan Hermetik. http://majalahpangan.com

/2010/04/stabilisasi-mutu-beras-pecah-kulit-melalui-penerapan-

teknologi-penyimpanan-hermetik/ diakses 02 februari 2020.

Ramsiks. 2010. Penggunaan Berbagai Warna Cahaya dan Jenis Beras Terhadap

Daya Prefrensi dan Mortalitas (Sitophylus Oryzae Linn.) (Coleoptera:

Curulionidae) di Laboratorium.[Skripsi] Departement Ilmu Hama dan

Penyakit Tumbuhan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.

Medan.Ryan Friska. 2014. Manfaat Daun Jeruk Purut Dalam Berbagai

Hal. (http://www.mendetail.com/2014/12/manfaat-daun-jeruk-purut-

untuk-berbagai-hal/690). Diakses 06 September 2019.

Ramulu, U. S. 1979. Chemistry of insecticides and Fungicides. Mohan Primlani

Oxford And IBH, Punlishing Co. New Delhi. 83 halaman.

Ridwan. 2015. Manfaat Pandan Wangi Untuk kesehatan. (https://

bermimpibesar.wordpress.com/2015/07/10/manfaat-pandan-wangi-

untuk-kesehatan/). Diakses 05 September 2019.

Redaksi Agromedia. 2008.Buku Pintar Tanaman Obat 431 Jenis Tanaman

Penggempur Aneka Penyakit. Jakarta: PT.Agromedia Pustaka.

Rilianti, D. 2015. Daya Tolak Ekstrak Ethanol Daun Pandan Wangi (Pandanus

amaryllifolius) sebagai Repellent Terhadap Nyamuk Aedes aegypti.

(http://digilib.unila.ac.id/9316/17/BAB%20II.pdf). Diakses 02

September 2019.

Ryan Friska. 2014. Manfaat Daun Jeruk Purut Untuk Berbagai Hal.

http://www.mendetail.com/2014/12/manfaat-daun-jeruk-purut-untuk-

berbagai-hal/690. Di akses pada 03 Februari 2020.

Robinson, T. 1995. The Organic Constituents of Higher Plants. Sixth

Edition.Departement of Biochemistry University of Massachussetts.

Aamherts. 121 halaman.

Rukmana, R. dan S. Saputra. 1995. Hama Tanaman, Bumi Aksara. Jakarta.206

Sarjono. 2010. Aplikasi Riset Operasi. Penerbit Salemba Empat, Jakarta.

Sari, Y. 2010. Analisis Efektifitas dan Efisiensi Distribusi Raskin. Universitas

Sumatera Utara, Medan.

46

Sartika, Rosyana. Aphrodyanti, Lyswiana & Liestiany, Elly. 2019. Pengaruh

Beberapa Jenis Serbuk Daun Jeruk terhadap Perkembangan Sitophilus

oryzae L. pada Beras Lokal Unus. Jurnal Proteksi Tanaman

Tropika2(03): Oktober 2019.

Sastrodihardjo, S., I. Ahmad,Trikosmanigtyas dan S. Manaf. 1992. Penggunaan

Produk Alami Dalam PHT. PAU Ilmu Hayati, ITB . Bandung.

Sastrohamidjojo H. 2004 . Kimia Minyak Atsiri. Yogyakarta : Gajah Mada

University Press.

Sayhrullah., Aphrodyanti Lyswiana., Mariana. 2019. Kerusakan Beras oleh

Sitophilus Oryzae L. dari Beberapa Varietas Padi. Proteksi Tanaman

Tropika (03). ISSN : 2685-8193.

Sembiring, S., W. Christina, dan B . Bariyah, 2003. Identifikasi Komponen Kimia

Minyak Daun Salam (Eugenia polyantha) dari Sukabumi dan Bogor.

Buletin Penelitian Tanaman dan Rempah. 14 (2). 9-16.

Setiawan , D. 2000. Atlas Tumbuhan Organik Indonesia. Persi.co.id. 29 april

2015.

Setyaningrum. 2016. Faktor-faktor yang Berpengaruh pada Infestasi Hama

Gudang. Jurnal Perlindungan Tanaman Vo. 1 No.4 2016.

Setyawan dan Doddy. 2011. Pengaruh penyimpanan terhadap kualitas beras.

Laporan Hasil Penelitian. Fakultas Tehnik, Universitas Diponegoro,

Semarang.

Shejbal, J. De. K, and J.N. Boislambret. 1998. Modified atmosphere storage of

grains. In : Preservation and storage Grains, Seeds and Their By-

Products:Cereals, Oilseeds, Pulses and Animal feed (Multon J L, ed).

Lavoisier Publishing Inc. New York. Halaman 749-777.

Sibuea, P., 2010, Korelasi Populasi Sitophylus oryzae L.

(Coleoptera:Curculionide) Dengan Beberapa Faktor Penyimpanan

Beras Bulog Di Medan. Skripsi, Fakultas Pertanian, USU, Medan.

Sitepu, S. F., Zulnayati dan Yuswani, P. 2004. Patologi Benih Dan Hama Pasca

Panen. Fakultas Pertanian USU-Press. Medan. 92 Halaman.

Sirait, M. 2007. Penuntun Fitokimia dalam Farmasi . ITB Press, Bandung.

Halaman 90.

Sitinjak, K. 1986. Pasca Panen. Fakultas Pertanian USU-Press. Medan. 84

halaman.

Soegiarti, M. 1983. Menghindari Kutu Beras. Sarinah 26 Desember. Jakarta.p

147.

Soepomo. 2012. Jeruk Purut (Citrus hystrix). Diakses

(http://www.pdpersi.co.id.06) September 2019.

47

Suharti, S., A. Banowati., W. Hermana, dan K.G. Wiryawan. 2008. Komposisi

dan kandungan kolesterol karkas ayam broiler diare yang di beri

tepung daun salam (Syzygium polyanthum wight) dalam ransum.

Media Peteernakan. 31 (2). 138-145.

Sukamto, & Djazuli M. (2011). Pengendalian penyakit budok pada tanaman nilam

(Pogostemon cablin Benth). Warta Badan litbang Pertanian, 33, 6-7.

Sukandar, D., Hermanto, S. dan Nurichawati, S. 2015. Karakterisasi Senyawa

Aktif Pengendali Hama Kutu Beras (Sitophilus oryzae) dari Distilat

Minyak Atsiri Pandan Wangi (P.amaryllifolius Roxb). Jurnal Valensi.

Vol. 1, No.3.

Susanti. 2017. Efektifitas Ekstraksi Pandan Wangi (Pandanus amarillyfolius)

terhadap Kumbang Beras (Sitophylus oryzae). Skripsi Diterbitkan.

Universitas Tadulako: Palu.

Syarif, R., H. Halid. 1993. Teknologi Penyimoanan Pangan. Arcan, Jakarta.

Tandiabang , J., A. Tenrirawe, dan Surtikanti. 2009. Pengelolaan Hama Pasca

Panen Jagung. Balai Penelitian Tanaman Serealia. Jakarta.

Teungku AR. Hanifah. 2017. Bedah SNI Produk Unggulan Daerah.

http://www.bsn.go.id/uploads/download/4._SNI_unggulan_SulSel_-

_TAR_Hanafiah 1.pdf. Diakses Tanggal 28 September 2019.

Van, S. C. G. G. J. 2003. Flora. P.T . Pradya Paramita. Jakarta.

Winarno, F G. 2006. Kimia Pangan dan Nutrisi. PT Gramedia Pustaka Utama..

Jakarta.

Wulandari, S., Syahrial O., dan Yuswani P. 2004. Pengaruh Tesktur Butirn Pada

Beberapa Komuditas terhadap Jumlah Imago Hama Sitophylus oryzae

L. (Coleoptera:Curculionidae) di Laboratorium. Jurnal Online

Agroteknologi. ISSN NO.2337-6597 Vol.2, No.3 Hal: 1189-1195.

Yulia R., dan S.A. Casper. 2012. Pengaruh penyimpanan terhadap kualitas beras

perubahan sifat kimia terhadap penyimpanan. Laporan Hasil

Penelitian. Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro. Semarang.