USULAN PROGRAM USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWAKREATIVITAS MAHASISWA

PENELITIANPENELITIANUji Aktivitas Ekstrak Daun Binahong (Anredera cordfolia

(Ten.) Steenis) Terhadap Bakteri Streptococcus mutansPenyebab Karies Gigi

PKMPKM – – P P PKMPKM – – P P

1. Penelitian ini mampu mebuktikan bahwa ekstrak daun Binahong (Anredera cordifolia) dalam konsentrasi optimal mampu mencegah

dan mengurangi karies gigi yang disebabkan oleh Streptococcus mutans.

2. Ekstrak daun Binahong sebagai bahan alternatif herbal memiliki daya anti-bakterial yang mampu mencegah dan mengurangi prevalensi karies

yang utamanya disebabkan oleh Streptococcus mutans.

3. Diharapkan dilakukan penelitian lebih lanjut dalam pemanfaatan

Binahong sebagai produk yang mudah untuk digunakan sebagai pencegah karies.

4. Binahong dapat menjadi bahan dasar pembuatan produk seperti pasta gigi, mouthwash, permen, dan lain-lain

LUARAN YANG DIHARAPKANLUARAN YANG DIHARAPKANLUARAN YANG DIHARAPKANLUARAN YANG DIHARAPKAN

TUJUAN KHUSUS :

1.Identifikasi pengaruh aktivitas antibakteri dalam ekstrak daun

Binahong (Anredera cordifolia) terhadap Streptococcus

mutans penyebab karies gigi.

2.Identifikasi mouthwash dari ekstrak daun Binahong (Anredera

cordifolia) sebagai agen antibakteri Streptococcus mutans dalam

bidang kesehatan.

TUJUAN PROGRAMTUJUAN PROGRAMTUJUAN PROGRAMTUJUAN PROGRAM

POSTERPOSTERPOSTERPOSTER SOLUSISOLUSISOLUSISOLUSI

METODEMETODEMETODEMETODE RANCANGAN RANCANGAN PENELITIANPENELITIAN

RANCANGAN RANCANGAN PENELITIANPENELITIAN

KESIMPULAKESIMPULANN

KESIMPULAKESIMPULANN

SARAN & SARAN & HARAPANHARAPANSARAN & SARAN & HARAPANHARAPAN

HASILHASILHASILHASIL

INSTRUMEN PELAKSANAANINSTRUMEN PELAKSANAANINSTRUMEN PELAKSANAANINSTRUMEN PELAKSANAAN

ALUR ALUR PENELITIANPENELITIAN

ALUR ALUR PENELITIANPENELITIAN

SOLUSISOLUSISOLUSISOLUSI

Widjayanti menjelaskan salah satu tanaman obat

anti-bakteri yaitu Binahong (Anredera cordfolia (Ten.) Steenis).

Binahong adalah tanaman obat potensial dengan berbagai kandungan yang bermanfaat.

Salah satunya daya anti-bakteri karena terdapat Alkaloid, Flavonoid, dan Polifenol.

VARIABELVARIABEL

Model Penelitian :Model Penelitian :• Difusi AgarDifusi Agar

• Dilusi TabungDilusi Tabung

METODEMETODEMETODEMETODE

Suhu, Inkubasi, Suhu, Inkubasi, Waktu, Ph, Waktu, Ph, dan Mediadan Media

BEBAS TERKENDALI TERIKAT

METODE METODE PENDEKATANPENDEKATAN

METODE METODE PENDEKATANPENDEKATAN ALUR PENELITIANALUR PENELITIAN

Memasukkan ekstrak daun Binahong sebanyak 10 ml pada tabung BHIB

Melakukan pengenceran seri metode dilusi pada BHIB dengan konsentrasi 100%, 50%, 25%, 12.5%, 6.25%

Memasukkan 0.05 ml bakteri ke dalam tiap tabung hasil pengenceran

Setiap tabung diinkubasi secara anaerob pada suhu 37°C selama 2x24 jam

ALUR PENELITIANALUR PENELITIAN

Setiap tabung diambil 1 ose dan ditanam pada media TYC

Inkubasi secara anaerob pada suhu 37°C selama 24 jam

Cross check pertumbuhan bakteri

Mengambil 0.1 ml dari tabung batas antara pertumbuhan bakteri dan yang tidak, serta kontrol positif dan kemudian ditanam pada TYC

Melakukan perhitungan secara manual terhadap jumlah koloni bakteri yang tumbuh pada media TYC dan dinyatakan dalam CFU

METODE METODE PENDEKATANPENDEKATAN

METODE METODE PENDEKATANPENDEKATAN

RANCANGAN RANCANGAN PENELITIANPENELITIAN

RANCANGAN RANCANGAN PENELITIANPENELITIAN

RAL (Rancangan Acak Lengkap) dengan 5 perlakuan konsentrasi ekstrak daun

Binahong konsentrasi

100%, 50%, 25%, 12.5%, 6.25%

dengan 4 kali ulangan percobaan pada bakteri Streptococcus mutans

INSTRUMEN INSTRUMEN PELAKSANAANPELAKSANAANINSTRUMEN INSTRUMEN

PELAKSANAANPELAKSANAAN

1. Alat dan Bahan

ALAT & BAHANALAT & BAHANALAT & BAHANALAT & BAHAN

1. Alat untuk ekstraksi maserasi :Blender, Timbangan analitik, oven, shaker, rotary evaporator vakum, penyaring buchner, gelas ukur 10 ml, erlenmeyer 500 ml, erlenmeyer 1 L, beacker glass 100 ml, tabung reaksi, mikro pipet, pengaduk kaca, kertas saring/whatman

2. Alat-alat untuk uji antibakteri :Autoklaf, inkubator, jar anaerob, spiritus burner, tabung reaksi, paper disk, gelas ukur, mikro pipet, yellow tip, pinset, jangka sorong, kawat ose, spreader, ring (untuk tekhnik sumuran) kertas label, cotton swab, kertas cakram, handscone, masker.

3. Bahan :Daun Binahong Anredera cordifolia (Ten.) Steenis dan biakkan murni bakteri Streptococcus mutans, media agar Tryptone Yeast Cystine (TYC), etanol 30 %, pelarut Dimethyl Sulfoxide (DMSO), media cair BHI.

2. Tahap Pelaksanaan

HASILHASILHASILHASIL

KonsentrasiTingkat Kekeruhan Media Pertumbuhan

Bakteri Streptococcus mutans

100 % Bening (Tidak ada bakteri yang tumbuh)

50% Bening (Tidak ada bakteri yang tumbuh)

25% Bening (Tidak ada bakteri yang tumbuh)

12,5% Keruh (Ada bakteri yang tumbuh)

6,25% Keruh (Ada bakteri yang tumbuh)

Tabel 1. Tingkat kekeruhan yang dihasilkan pada media Nutrient TYC oleh koloni bakteri Streptococcus mutans

dalam konsentrasi ekstrak daun Binahong (Anredera cordifolia (Ten) Steenis)

Konsentrasi Ekstrak

Daun Binahong

Replikasi/ulangan

RerataCFU/m

lI II III IV

Kontrol positif

151 172 160 158 161161

cfu/ml

12,5% 62 68 63 65 6565

cfu/ml

25% 0 13 17 15 1515

cfu/ml

50% 0 0 0 0 0 0

100% 0 0 0 0 0 0

Kontrol negatif

0 0 0 0 0 0

Tabel 2. Pengaruh konsentrasi ekstrak daun Binahong (Anredera cordifolia (Ten) Steenis) terhadap jumlah koloni bakteri Streptococcus mutans per ml(106)

DIFUSI AGAR

No Tujuan Program IKJP Hasil

1 Tahap

Brainstorming( tukar

pikiran) persiapan

penelitian dan studi

pustaka

- Tiap anggota paham tata laksana

penelitian

- Kesiapan anggota dan bahan

penelitian siap untuk melaju ke

penelitian

- Membentuk kerjasama tim yang

baik

- Tiap anggota belum

memahami betul tata laksana

penelitian

-Kerjasama tim sudah cukup

baik, meskipun jadwal untuk

bertemu jarang dilakukan.

2 Tahap Perjinan

Laboratorium

- Penerimaan pengajuan surat

pengantar di Fakultas

Kedokteran Gigi

UniversitasAirlangga

- Perijinan laboratorium

didapatkan

- Surat pengantar ijin

laboratorium telah

diterima

- Surat perijinan

laboratorium dari pihak

farmasi telah diterima

Ketercapaian Target Ketercapaian Target LuaranLuaran

Ketercapaian Target Ketercapaian Target LuaranLuaran

3 Tahap Ekstraksi Daun

Binahong

- Ekstraksi daun Binahong yang diikuti

oleh seluruh anggota dengan

pendampingan pembimbing

- Didapatkan ektraksi daun

Binahong yang siap untuk

diujikan pada biakan

Streptococcus mutans yang

dilakukan oleh beberapa

anggota saja dikarenakan

jadwal yang bertabrakan

Tahap Uji

Tahap Pengamatan

- Penanaman biakan Streptococcus

mutans pada media agar yang telah

diberikan ekstraksi daun Binahong

dengan berbagai konsentrasi

- Pembandingan Streptococcus pada

media agar yang telah diberikan

ekstraksi daun Binahong dengan

berbagai konsentrasi

- Perhitungan KHM dan KBM

- Penanaman biakan dengan

pemberian ekstrak Binahong

konsentrasi 100%, 50%, 25%,

12,5%, 6,25%. Pada konsentrasi

6,25% terjadi kontaminasi udara

Lampiran 1

KHM ekstrak daun Binahong

terhadap Streptococcus mutans

adalah pada konsentrasi 25 % dan

KBM pada konsentrasi 50%

Tahap Pembuatan Laporan - Penulisan hasil percobaan yang

dilakukan

-Laporan akhir dalam proses

pengerjaan dan dikonsultasikan

kepada dosen pembimbing

LAPORAN PENGGUNAAN DANA

Anggaran Biaya Pelaksanaan Rp 7000000,00Dana Hibah Rp 7000000,00

Dana Talangan I Rp 3000000,00

TanggalPengeluaran

Uraian Jumlah

13/03/2013

Transportasi survey dan 3 x pengambilan bahan daun Binahong di Pacet 450.000

25/03/2013 1 penggaris 1700

02/04/2013 1 buku folio 7500

04/04/2013 1 buku hand cover dan 1 lem 16000

26/04/2013 1 bed cover/cindera mata untuk pemilik Binahong 375000

12/04/2013 print surat perijinan 17000

03/06/2013 Konsumsi berbagai rapat 500000

04/06/2013 Pembelian simplisia Binahong 17 bks dan transportasi 250000

10/06/2013 sewa laboratorium farmasi dan transportasi 25 x pulang pergi 1000000

24/06/2013sewa laboratorium mikrobiologi, pembelian alat penelitian dan transportasi 20 x pulang pergi 2000000

28/06/2013 Pembuatan poster dan transportasi penyerahan 25000001/07/2013

Cindera mata untuk dosen pembimbing dan petugas lab+transportasi 500000

Kertas 1 rim 70 gr A4 Sinar Dunia 35000

1 Tinta Data Print Warna DP 28B 27000

Biaya pengganti listrik 150000

05/07/2013 Transportasi konsultasi 300000

05/07/2013 Biaya pengganti pulsa telepon 250000

07/07/2013 1 Flash disk kingstone 72000

07/07/2013 Honor kegiatan pihak-pihak yang membantu 1000000

08/07/2013 Biaya pengganti pulsa modem 115000

TOTAL 6866650

KESIMPULANKESIMPULANKESIMPULANKESIMPULAN

Berdasarkan hasil dan pembahasan dalam penelitian ini dapat ditarik

kesimpulan bahwa Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) daun Binahong terhadap Streptococcus mutans adalah pada

konsentrasi 25% setara 250mg/ml.

Konsentrasi Bunuh Minimum (KBM) ekstrak daun

Binahong terhadap Streptococcus mutans adalah pada konsentrasi 50%.

Ekstrak daun Binahong memiliki daya anti-bakteri terhadap Streptococcus mutans semakin tinggi konsentrasi semakin menekan pertumbuhan

bakteri.

KEBERLANJUTAN KEBERLANJUTAN PROGRAMPROGRAM

KEBERLANJUTAN KEBERLANJUTAN PROGRAMPROGRAM

KENDALA DAN KENDALA DAN SOLUSISOLUSI

KENDALA DAN KENDALA DAN SOLUSISOLUSI

KENDALA1.Manajemen Waktu Penelitian2.Keterlambatan dana3.Pencarian Bahan dasar Binahong

SOLUSI1. Pembagian kerja pada anggota tiap tahapannya, karena anggota tidak dapat bertemu secara lengkap 1 tim2. Memanfaatkan dana talangan dan dana swadaya anggota3. Pengeringan berulang kali dan pembelian bahan ke toko herbal

SARAN & HARAPANSARAN & HARAPANSARAN & HARAPANSARAN & HARAPAN

Diperlukan penelitian dan realisasi produk

lebih lanjut sebagai produk pencegah karies.

Perlu dilakukan pengajian lebih lanjut secara klinis pada hewan coba untuk

mengetahui toksisitas dan khasiat daun Binahong secara mendalam.

Terima Kasih