tentang makassar

8/16/2019 Tentang Makassar

1/16

Sejarah dan Asal Usul nama “Makassar”

Gowa

Pembangunan istana

oleh ningratGowa Tallo

Benteng

Somba Opu

“Makass

ar”

Sungai Tallo


2/16

Penyusuran nama Makassar ditinjau dari beberapa segi makna. Untuk menjadi m

perlu “Ampakasaraki”, yaitu menjasmanikan apa yang terkandung dalam bathin itu di

perbuatan. “Mangkasarak” mewujudkan dirinya sebagai manusia sempurna dengan

TAU ilmu keyakinan bathin!. Makassar berasal dati kata “Mangkasarak” yang terdiri

ikat “mang” dan m"r#em bebas “kasarak”. M"r#em ikat “mang” mengandung arti$ Me

yang terkandung dalam kata dasarnya. Menjadi atau menjelmakan diri seperti yang din

dasarnya. M"r#em bebas “kasarak” mengandung arti$

a!. Terang, nyata, jelas, tegas.

b!. %ampak dari penjelasan.

&!. 'esar lawan ke&il atau halus!.

(adi, kata “Mangkasarak” Mengandung arti memiliki si#at besar mulia! dan berteru


3/16

Arti )ambang *"ta Makassar

+. Perisai putih sebagai dasar melambangkan kesu&ian.

. Perahu yang kelima layarnya sedang terkembang melamba

bahwa *"ta Makassar sejak dahulu kala adalah salah satu pupelayaran di -nd"nesia.

. 'uah padi dan kelapa melambangkan kemakmuran.

4. 'enteng yang terbayang di belakang perisai mekejayaan *"ta Makassar.

5. /arna Merah Putih dan (ingga sepanjanmelambangkan kesatuan dan kebesaran 'angsa -nd

6. Tulisan “Sekali )ayar Terkembang, Pantang Pantai”, menunjukan semangat kepribadian

mundur.


4/16

Penduduk

Salah satu kebiasaan yang &ukup dikenal di Sulawesi S

Mappalili. Mappalili 'ugis! atau Appalili Makassar! berasal dari k

memiliki makna untuk menjaga tanaman padi dari sesuat

mengganggu atau menghan&urkannya. Mappalili atau Appalili ada

temurun yang dipegang "leh masyarakat Sulawesi Selatan, m

*abupaten Pangkep terutama Mappalili adalah bagian dari buday

diselenggarakan sejak beberapa tahun lalu. Mappalili adalah tand

menanam padi. Tujuannya adalah

untuk daerah k"s"ng yang akan ditanam,disalipuri 'ugis! atau dilebbu Makassar!

atau disimpan dari gangguan yang biasanya

mengurangi pr"duksi.


5/16

1tnis yang berjiwa penakluk namun dem"kratis dalam memerintah,

berperang dan jaya di laut.

'ahasa Makassar merupakan bagian dari rumpun bahasa Sulawesi Selatan da

P"linesia dari rumpun bahasa Austr"nesia. 'ahasa ini mempunyai abjadnya sendiri, y

namun sekarang banyak juga ditulis dengan menggunakan huru# )atin. 2uru# )"nta

'rahmi kun" dari -ndia. Seperti banyak turunan dari huru# ini, masing0masing k"ns"na

hidup 3a3 yang tidak ditandai. 2uru#0huru# hidup lainnya diberikan tanda ba&a di ata

sebelah kiri atau kanan dari setiap k"ns"nan.


6/16

*ebudayaan

+. 4umah Adat Suku Makassar

Tiap daerah atau tiap suku pasti mempunyai rumah adat kh

dengan Suku Makassar. 4umah dalam bahasa Makassar disebutini berbentuk rumah panggung dengan kayu sebagai penyanggan


7/16

. Pakaian Adat Suku Makassar

Pakaian Adat Suku Makassar ini disebut dengan “'aju '"d"”. 5

ini yaitu memiliki bentuk segi empat, sisi samping pakaian atatidak berlengan, terbentuknya gelembung dibagian tubu

sambungan jahitan dibagian bahu, terdapatnya hiasan berb

kepingan l"gam di seluruh bagian tepi, dan permukaan blus. M

'"d" berdasarkan warna mesti mematuhi ketentuan yang t

usia penggunanya.


8/16

. Tarian Adat Suku Makassar

Tarian Adat Suku Makassar yang paling terkenal ialah Tari Pakarena. Ta

tarian tradisi"nal yang diiringi "leh dua! kepala drum gandrang! dan sep

alat sema&am suling puik0puik!. Tari pakarena di Sulawesi selatan terdapat

selain tari pakarena dari kabupatan 6"wa yang pernah dimainkan "leh mae

Ma&&"pp"ng 7aeng 4annu, terdapat juga jenis tari pakarena lain ya*abupaten *epulauan Selayar yaitu Tari Pakarena 6antarang. Pakarena

setempat berasal dari kata *arena yang artinya main. Tarian ini mentra

masyarakat 6"wa yang merupakan wilayah bekas *erajaan 6"wa.


9/16

8. Makanan *has Suku Makassar

'eberapa makanan khas yang biasa dikenal $

• 5"t" Makassar 'ahan dasarnya adalah jer"an dan

daging sapi yang telah direbus

&ukup lama dalam air yang habis

dipakai untuk men&u&i beras plus

ka&ang tanah yang sudah

dihaluskan. 5"t" Makassar lebih

le9at disantap saat masih hangat

bersama ketupat atau buras.

• S"p *"nr"

'erbahan dasa

daging sapi. /

k"nr" berasal dyang memang

*"nr" aslinya d

dalam bentuk

rempah0rempah


10/16

• S"p Saudara

S"p saudara dibuat dari daging sapi, bihun dan

yang biasanya dibentuk b"la0b"la ke&il, dan

dig"reng, biasanya disajikan bersama dengan

bakar, dan telur rebus sebagai tambahan lauk

sebagai pelengkap menu adalah sambal ka&ang d

'ar"ngk" adalah makanan penutup khas daerah 'ugis0Makassar yang

dibuat dari Pisang *ep"k matang yang dikukus dengan daun pisang. 7ahulupada masa pemerintahan kerajaan Sulawesi Selatan, 'ar"ngk" merupakan

makanan penutup yang mewah dan hanya disajikan untuk para 4aja. Selain

itu, makanan ini hanya disajikan pada a&ara0a&ara tertentu saja, seperti

perkawinan, ulang tahun dan lain0lain.


11/16

Pisang yang telah dikupas dibakar diatas bara api, ke

hingga harum dan lembek. Pisang diambil kemudian d

kemudian di bakar kembali. Setelah melakukan pemba

diatas piring dan kemudian untuk t"ppingnya gula merah

daun pandan ditambah dengan garam dan durian yang d

dan kemudian disiramkan keatas susunan pisang yang dis

1s ini terbuat dari pisang raja atau kep"k, paduan pisang dan tepung beras ditsir"p dan es serut membuat es ini benar0benar mengugah rasa. 5"&"k dinikm

panas. (adi kata ij" itu bukan menunjukkan bahwa jajanan ini terbuat dari pisan

dari tepung pembungkusnya yang berwarna hijau dari daun pandan.

• 1s Pisang -j"

• Pisang 1pe


12/16

Tempat /isata+. Pantai )"sari

(ika biasanya pantai dikenal dengan pasirn

memiliki pasir. (ika Anda datang, Anda ak

tepiannya. Tidak ada pasir bukan berart

dikunjungi, ada banyak hal lain yang mena

ini. 7i sini, Anda bisa melakukan banyak haseperti meman&ing, naik sepeda air atau

dengan perahu dan masih banyak lagi.

. 'enteng 4"tterdam

'enteng 4"tterdam atau :"rt 4"tterdam ini berada tak jauh dari kawasan Pantai )"sari.

'enteng ini merupakan salah satu peninggalan sejarah *erajaan 6"wa0Tall" yang

dibangun pada tahun +;8; "leh raja ke0


13/16

Trans Studi" Makassar menjadi sebuah ik"n

tempat wisata m"dern di k"ta ini. 7i dalamnya,

terdapapat + wahana dan empat 9"na permainan

yaitu Studi" 5entral, 5art""n 5ity, )"st 5ity, dan

Magi& 5"rner.

. Trans Studi" Makassar

8. Taman %asi"nal 'antimurung

Taman %asi"nal 'antimurung berada di *abupaten Mar"s atau sekitar 8

k"ta Makassar.


14/16

;. Malin"

Malin" adalah tempat wisata yang berada di dataran tinggi dan menawark

pegunungan. *awasan ini berada sekitar . Malin"

Malin" adalah tempat wisata yang berada di dataran tinggi dan menawarkan pan"ra

*awasan ini berada sekitar


15/16


16/16

tentang makassar

Documents