SYEKHFANI

Fakultas Pertanian Universitas Brawijyaa

2

SYARAT TUMBUH

• Tanaman jagung berasal dari daerah tropis, tdk

menuntut persyaratan lingkungan yg terlalu

ketat, dpt tumbuh pd berbagai macam tanah

bahkan pd kondisi tanah yg agak kering. Tetapi

utk pertumbuhan optimal, jagung menghendaki

beberapa persyaratan.

3

1. Jagung tidak memerlukan persyaratan tanah yg khusus. Agar

supaya dpt tumbuh optimal tanah harus gembur, subur dan kaya

humus.

2. Jenis tanah yg dapat ditanami jagung a.l: Andosol (berasal dari

gunung berapi), Latosol, Grumusol, dan Tanah Berpasir. Pada

tanah-tanah bertekstur berat (Grumusol) masih dpt ditanami jagung

dgn hasil yg baik melalui pengolahan tanah secara baik. Sedangkan

utk tanah dgn tekstur lempung/liat (Latosol) berdebu adalah yg

terbaik.

3. Kemasaman tanah erat hubungannya dgn ketersediaan unsur-unsur

hara tanaman. Kemasaman tanah yg baik bagi pertumbuhan

tanaman jagung adalah pH antara 5,6-7,5.

4. Tanaman jagung membutuhkan tanah dgn aerasi dan ketersediaan

air dalam kondisi baik.

5. Tanah dgn kemiringan kurang dari 8 % dpt ditanami jagung, karena

di sana kemungkinan terjadinya erosi tanah kecil. Sedangkan

daerah dgn tingkat kemiringan lebih dari 8 %, sebaiknya dilakukan

pembuatan teras.

Media Tumbuh 4

Fungsi 3 Unsur Hara Makro

Nitrogen berperan dalam proses pertumbuhan tanaman dan

meningkatkan kandungan khlorofil tanaman

Kalium berperan dalam memperkokoh batang, akar dan daun sehingga

tidak mudah roboh atau terserang penyakit

Fosfor berperan dalam meningkatkan kualitas biji/buah dan

meningkatkan bobot biji

5

MEMBANGUN TUBUH TANAMAN

MENINGKATKAN MUTU HASIL

MEMPERKUAT TUBUH TANAMAN

Gejala Kekurangan Unsur Hara 6

Gejala Kekurangan Unsur N

Gejala kekurangan N, lemah, pucat dan kerdil.

Tongkol kecil kurus/lancip.

7

Gejala Kekurangan Unsur P

Gejala kekurangan P, tongkol kecil dan abnormal. Satu

atau lebih barisan biji hilang pada tongkol.

Gejala kekurang P ditunjukkan oleh adanya warna ungu

pada daun2 bagian bawah, biasanya warna daun akan hijau

tua karena kelebihan kloropil dan kloroplast.

8

Gejala Kekurangan Unsur KGejala kekurangan K, daun mudah sobek, tongkol kecil,

Tanaman kerdil, pengisian pucuk jelek.

Kekurangan K hampir mirip dgn kekurangan N, karena gejala awalnya

sama2 ditandai dgn menguning pd ujung daun paling bawah, bedanya

gejala menguning mulai dari bagian pinggir daun. Karena K sgt mobile

dlm tanaman maka daun tua akan terinfeksi lebih dahulu.

9

Gejala Kekurangan Unsur Mg

Gejala kekurangan Mg,Tepi dan ujung daun menjadi

ungu kemerahan dan kemudian mati.

Gejala kekurang Mg biasanya tampak pd daun2 yg lebih bawah,

karena Mg sgt mobile dlm tanaman, maka yg pertama

menunjukkan gejala adalah daun2 tua. Kekurangan Mg

sebenarnya tidak umum tetapi biasanya dijumpai pd tanah

masam dan berpasir.

10

Gejala Kekurangan Unsur S dan Fe

Gejala kekurang Sulfur (Belerang) biasanya tampak daun yg

letaknya paling tinggi atau daun muda, tidak seperti

Nitrogen, S tidak mudah ditranslokasikan dlm tanaman,

kekurangan S biasanya terjadi di daerah berpasir yg kaya

bahan organik.

Gejala kekurang Fe-besi ditandai dgn adanya daun-daun

muda yg menguning, tidak sama dgn Mg, Fe tidak mudah

ditranslokasikan dalam tanaman jadi daun muda akan

menderita kekurangan lebih dahulu. Biasanya kekurangan

Fe terbatas pd tanah berkadar kapur rendah.

11

Pupuk Sebagai Sumber Hara

Jenis Pupuk untuk Tanaman Jagung &

Kandungan Unsurnya:

1. Urea (200 - 300 kg/ha)

Mengandung 45% Nitrogen (N)

2. SP 36/TSP (75 - 100 kg/ha)

Mengandung 46% Fosfat (P2O5)

3. KCl (50 - 100 kg/ha)

Mengandung 50% Kalium (K2O)

12

PUPUK BERIMBANG

PUPUK BERIMBANG SERINGKALI DIARTIKAN:

• Pemberian Pupuk N, P, dan K secara lengkap (paling Umum)

• Status Unsur dalam Tanah yg berimbang

• Status Unsur dalam Tanaman yg berimbang

• Status Unsur untuk Metabolisme yg berimbang

KONSEP BERIMBANG MUTAKHIR:

• Pada Tanah Sehat akan Tumbuh Tanaman yang Sehat

• Tanah adalah Benda Hidup karena Tempat Kehidupan (cacing, cendawan, bakteri, akar tanaman)

• Tanah sebagai Benda hidup: bisa CAPEK, bisa SAKIT dan bahkan bisa MATI (tetapi bisa disembuhkan dan dihidupkan)

• Tanah capek: harus ISTIRAHAT (bero)

• Tanah sakit: harus DIOBATI (pupuk kandang, Kompos)

• Tanah mati: harus di HIDUPKAN (diolah, diairi, diberi pupuk: kandang, pupuk NPK)

13

Pemupukan

• Apabila tanah yg akan ditanami tdk menjamin ketersediaan

hara yg cukup maka harus dilakukan pemupukan. Dosis

pupuk yg dibutuhkan tanaman sgt bergantung pd kesuburan

tanah dan diberikan secara bertahap. Anjuran dosis rata-rata

per hektar adalah:

Urea = 200 - 300 kg

TSP = 75 - 100 kg

KCl = 50 - 100 kg

14

DI THAILAND:

• Dosis N 125 kg/ha

• Diberikan 2 kali: dasar dan susulan

15

Pemupukan

DI INDONESIA:

Danjuran dosis pemupukan jagung untuk setiap hektaradalah: Urea 200-300 kg, TSP/SP36 75-100 kg, danKCl 50-100 kg. Pemupukan dapat dilakukan dalam tigatahap: Tahap pertama (pupuk dasar), diberikanbersamaan waktu tanam. Tahap kedua (susulan I), diberikan setelah tanaman berumur 3-4 minggu setelahtanam. Tahap ketiga (susulan II), diberikan setelahtanaman berumur 6-8 minggu atau menjelang keluarmalai.

16

Pemupukan

1. Pemupukan dasar: 1/3 bagian pupuk Urea dan satu bagian pupuk TSP diberikan saat tanam, 7 cm di alur kiri dan kanan lubang tanam sedalam 5 cm lalu ditutup tanah;

2. Susulan I: 1/3 bagian pupuk Urea ditambah 1/3 bagian pupuk KCl diberikan setelah tanaman berumur 30 hari, 15 cm di alur kiri dan kanan lubang tanam sedalam 10 cm lalu di tutup tanah;

3. Susulan II: 1/3 bagian pupuk Urea diberikan saat tanaman berumur 45 hari.

17

PENGATURAN ROTASI TANAM

(Agar Tanah Sehat dan Tanaman pun Sehat)18

Padi

Non Legum

LegumLegumPadi

Bero Jagung

19

20

21

Sekian

Terima Kasih