PENGARUH TAYANGAN TALKSHOW DR.OZ INDONESIA

TERHADAP POLA HIDUP SEHAT MASYARAKAT

(Studi pada Masyarakat Desa Tempurrejo Kedunggudel Rt03,Rw02

Kecamatan Widodaren Kabupaten Ngawi)

SKRIPSI

Oleh :

Eka Sully Astutik

NIM: 09220036

JURUSAN ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2014

PENGARUH TAYANGAN TALKSHOW DR.OZ INDONESIA

TERHADAP POLA HIDUP SEHAT MASYARAKAT

Studi pada Masyarakat Desa Tempurrejo Kedunggudel Rt03,Rw02

Kecamatan Widodaren Kabupaten Ngawi

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

Sebagai Persyaratan Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana (S-1)

Oleh :

Eka Sully Astutik

NIM: 09220036

JURUSAN ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2014

PERNYATAAN ORISINALITAS

Yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Eka Sully Astutik

Tempat, tanggal lahir : Bontang, 30 November 1989

Nomor Induk Mahasiswa : 09220036

Fakultas : Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Jurusan : Ilmu Komunikasi

Menyatakan bahwa karya ilmiah (skripsi) dengan judul :

Pengaruh Tayangan Talkshow Dr.Oz Indonesia Terhadap Pola Hidup Sehat

Masyarakat (Studi pada Masyarakat Desa Tempurrejo Kedunggudel Rt03,

Rw02 Kecamatan Widodaren Kabupaten Ngawi) adalah bukan karya ilmiah

orang lain, baik sebagian ataupun seluruhnya, kecuali dalam bentuk kutipan yang

telah saya sebutkan sumbernya dengan benar.

Demikian surat peryataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila

pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapatkan sanksi sesuai ketentuan

yang berlaku.

Malang, 8 April 2014

Yang menyatakan,

Eka Sully Astutik

KATA PENGANTAR

Bismillahirrahmanirrahim.

Puji syukur kehadirat Allah SWT. Penulis panjatkan puji syukur kepada

Allah yang telah melimpahkan segala kemudahan, memberikan kesabaran,

kesehatan rizky. Rahmat serta hidayahNya. Sehingga penulis dapat mengerjakan

dan menyelesaikan tugas akhir penulisan skripsi. Shalawat dan salam semoga

selalu tercurahkan kepada Nabi besar junjungan kita Muhammad SAW, yang

telah menyampaikan risalah dan syari’at Islam kepada umat manusia.

Atas rahmat Allah SWT akhirnya penulis bisa menyelesaikan skripsi yang

berjudul : Pengaruh Tayangan dr.Oz Indonesia Terhadap Pola Hidup Sehat

Masyarakat (Studi pada Masyarakat Desa Tempurrejo Kedunggudel

Rt03,Rw02 Kecamatan Widodaren Kabupaten Ngawi). Skripsi ini merupakan

salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Ilmu Komunikasi Jurusan Public

Relation, pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Muhammadiyah

Malang.

Sepanjang penulisan skripsi ini tentunya tidak lepas dari sejumlah kendala.

Namun dengan bantuan dan dukungan dari pihak lain, baik langsung maupun

tidak langsung kendala tersebut dapat diatasi. Oleh karena itu pada kesempatan

ini, penulis ingin menyampaikan terima kasih yang sebanyak-banyaknya kepada

semua pihak yang telah membantu sehingga skripsi ini bisa terselesaikan. Penulis

ingin mengucapkan terima kasih kepada :

1. Allah SWT, yang telah memberikan kemudahan, kelancaran dan kesehatan

dalam pengerjaan skripsi ini.

2. Terimakasih untuk bu Isnani Dzuhrina, M.adv dan bu Juli Astutik, M.Si,

selaku dosen pembimbing atas waktu, kesabaran selama membimbing dan

selalu memberikan masukan selama proses penulisan skripsi ini sampai

selesai.

3. Terimakasih untuk keluarga besarku tercinta, kepada bunda dan ayah yang

ada dikaltim serta adikku dan Abillaku, mas Muklis serta seluruh

keluargaku yang ada di Ngawi atas doa bantuan dan dukungannya.

4. Terimakasih banyak buat My Best Boy (Ryan) untuk semua waktu

motivasi dan bantuannya.

5. Terimakasih buat teman-teman tersayang seperjuangan (Vian dan Agis

yang membantu proses semproku, Tanti yang selalu meminjami buku,serta

Rani,Ayu, mbak Novi, mas Khohar, Evi, Irin) yang sudah memberikan

dukungan baik semangat dan motivasi.

6. Terimaksih buat semua masyarakat Desa Tempurrejo Rt03,Rw02 yang

telah meluangkan waktunya untuk mengisi angket penelitian saya.

7. Pihak-pihak yang telah membantu penulis selama proses penyelesaian

skripsi ini, yang mana penulis tidak dapat menyebutkan kesemuanya

secara satu persatu.

Penulis berharap semoga skripsi ini tidak hanya menjadi catatan yang

lapuk menjadi tumpukan di perpustakaan tetapi ada manfaatnya bagi penulis dan

juga pembacanya. Amin Ya Rabbal Alamin...

Malang, 8 April 2014

Penulis,

Eka Sully Astutik

DAFTAR ISI

Halaman

Halaman Judul…………….…………….....…………………………………….. i

Lembar Persetujuan…………………………………..…………………………. iii

Lembar Pengesahaan…………………..….……………………………………... iv

Pernyataan Orisinalitas……………….…..……………………………………… v

Berita Acara Bimbingan…………..…….……………………………………….. vi

Abstrak…………………………………...……………………………………... vii

Abstract……………………………..…………………………………………... ix

Kata Pengantar……………………..…………………………………………… xi

Daftar Isi……………….………….…………………………………………… xiii

Daftar Gambar……………...…………………………………………………... xvi

Daftar Tabel………………………………………..………………………….. xvii

Daftar Lampiran…………………………………..…………………………… xxi

BAB 1 PENDAHULUAN

A. Latar Belakang………………………………………...…………….. 1

B. Rumusan Masalah……………………………..…………………… 10

C. Tujuan Penelitian……………………………...……………………. 10

D. Manfaat Penelitian…………………………...……………………... 11

E. Tinjauan Pustaka…………………………..……………………...... 12

1.1 Komunikasi Massa…………………..………………………… 12

1.2 Media Massa…………………..………………………………. 21

1.3 Televisi………………………...………………………………. 29

1.4 Talkshow…………………….....…………………………….... 33

1.5 Pola Hidup Sehat…………….………………………..……...... 36

1.6 Masyarakat……………………………………………..……… 42

1.7 Landasan Teori……………….………………………..………. 45

1.8 Definisi Konseptual dan Operasional……….…………..……... 53

1.9 Hipotesis……………………………………………………….. 58

F. Metode Penelitian

1.1 Pendekatan Penelitian dan Jenis Penelitian.................................59

1.2 Tipe dan Dasar Penelitian............................................................59

1.3 Tempat dan Waktu Penelitian......................................................60

1.4 Populasi dan Sampel....................................................................61

1.5 Teknik Pengumpulan Data...........................................................63

1.6 Uji Validitas dan Realibilitas Instrumen......................................65

1.7 Teknik Pengolahan Data dan Analisi Data..................................66

BAB 11 DESKRIPSI WILAYAH DAN OBYEK PENELITIAN

A. Deskripsi Dusun Tempurrejo.............................................................70

1.1 Letak Geografis...........................................................................70

1.2 Kondisi Demografi......................................................................73

1.3 Kondisi dan Sarana Kesehatan....................................................75

B. Gambaran Umum TransTv.................................................................77

1.1 Sejarah singkat............................................................................77

C. Tayangan dr.Oz Indonesia.................................................................79

BAB III HASIL PENELITIAN DAN ANALISIS DATA

A. Frekuensi Data Berdasarkan Identitas Responden….........................81

1.1 Identitas Responden Berdasarkan Jenis Kelamin........................83

1.2 Identitas Responden Berdasarkan Usia.......................................84

B. Frekuensi Data Berdasarkan Jawaban Responden.............................85

1.1 Analisis Item Angket Variabel (X).............................................85

1.2 Analisis Item Angket Variabel (Y)...........................................105

C. Uji Instrumen...................................................................................128

1.1 Uji Validitas..............................................................................129

1.2 Uji Reliabilitas..........................................................................131

1.3 Uji Hipotesis.............................................................................133

1.4 Analisi Regresi Linear Sederhana............................................134

1.5 Implikasi Teori.........................................................................137

BAB 1V PENUTUP

A. Kesimpulan…………………………………………….…………..142

B. Saran………………………………………………….……………143

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1.1 Skema Teori S-O-R...................................................................... 49

Gambar 2.1 Letak Geografis Dusun Tempurrejo............................................ 72

Gambar 3.1 Garis Regresi............................................................................... 136

Gambar 3.2 Skema Implikasi Teori S-O-R.................................................... 140

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1.1 Chat Acara Talkshow..............................................................................5

Tabel 2.1 Distribusi Penduduk Dusun Tempurrejo Rt03,Rw02............................73

Tabel 3.1 Responden berdasarkan Jenis Kelamin..................................................83

Tabel 3.2 Frekuensi Responden Usia.....................................................................84

Tabel 3.3 Frekuensi responden dalam meluangkan waktu untuk menonton

Tayangan dr.oz indonesia.......................................................................86

Tabel 3.4 Frekuensi Responden selalu fokus dalam menonton acara talkshow

Dr.oz indonesi sampai acaranya selesai.................................................87

Tabel 3.5 Frekuensi Responden dalam menyaksikan keseluruhan acara talkshow

Dr.oz indonesia dari awal sampai akhir.................................................88

Tabel 3.6 Frekuensi Pendapat responden akan kesesuaian penayangan acara dr.oz

Indonesia................................................................................................90

Tabel 3.7 Frekuensi Responden dalam menyimak keseluruhan materi yang

Disampaikan dalam acara talkshow dr.oz indonesia..............................91

Tabel 3.8 Frekuensi Responden mengenai materi yang disampaikan selalu

menarik Dan sesuai dengan realitas dimasyarakat.................................92

Tabel 3.9 Frekuensi Responden mengenai topik yang dibahas bervariasi

Setiap Episodenya.................................................................................94

Tabel 3.10 Frekuensi Responden mengenai materi yang disampaikan dalam

Acara dr.oz indonesia bermanfaat bagi kehidupan………………......95

Tabel 3.11 Frekuensi Responden cara penyampaian materi oleh dr.Ryan Thamrin

Mudah dipahami.................................................................................96

Tabel 3.12 Frekuensi Responden mengenai keseluruhan materi yang

Disampaikan Memotivasi responden untuk menjalankan

pola hidup sehat...................................................................................98

Tabel 3.13 Frekuensi Responden mengenai materi yang disampaikan oleh

Nara sumber mudah dipahami.............................................................99

Tabel 3.14 Frekuensi Responden mengenai presenter acara dr.oz indonesia

Mampu mengekplorasi materi dan membuat perbincangan

menarik..............................................................................................100

Tabel 3.15 Frekuensi Responden mengetahui pengolahan matero oleh

Pembawa acara dan nara sumber sudah tepat....................................101

Tabel 3.16 Frekuensi Responden mengenai penguasaan materi oleh

pembawa Acara dr.oz indonesia sangat handal.................................102

Tabel 3.17 Frekuensi Responden mengenai presenter acara dr.oz indonesia

Dapat berinteraksi terhadap audiens...................................................103

Tabel 3.18 Frekuensi Responden mengenai tayangan dr.oz indonesia sangat

bermanfaat dan menjadi media untuk mendapatkan informasi

kesehatan............................................................................................104

Tabel 3.19 Frekuensi Responden terhadap pemanfaatan media massa

Elektronik Untuk mendapatkan informasi kesehatan.......................106

Tabel 3.20 Frekuensi Responden memperhatikan pola makan sehat dan

Gizi seimbang dalam keseharian........................................................107

Tabel 3.21 Frekuensi Pola makan teratur 3x sehari.............................................108

Tabel 3.22 Frekunesi sajian makanan dalam keseharian termasuk dalam

Kategori makanan 4 sehat dan 5 sempurna.......................................109

Tbel 3.23 Frekuensi Responden mengenai pernyataan makanan yang bergizi

Dan diperlukan oleh tubuh manusia adalah makanan yang

mengandung Protein, lemak, vitamin, mineral dan karbohidrat........110

Tabel 3.24 Frekuensi Responden mengenai mandi 2x sehari dan menggosok

Gigi Salah satu upaya menjaga kesehatan diri sendiri......................111

Tabel 3.25 Frekuensi Responden memperhatikan pola istirahat dengan

Membiasakan tidur cukup dalam keseharian.....................................112

Tabel 3.26 Frekuensi Responden rajin berolahraga secara teratur minimal 2x

Upaya untuk menjaga kesehatan diri sendiri................................... 114

Tabel 3.27 Frekuensi Responden apakah termasuk orang yang selalu

Memeriksakan kesehatan secara berkala......................................... 115

Tabel 3.28 Frekuensi Responden selalu memperhatikan kebersihan rumah

Dalam keseharian..............................................................................117

Tabel 3.29 Frekuensi Responden mengenai pernyataan adanya air yang bersih

Dan tersedianya tempat pembuangan sampah dan limbah yang tepat

Termasuk dalam bagian rumah yang sehat.......................................118

Tabel 3.30 Frekuensi Responden mengenai pernyataan rumah sehat adalah

Rumah dengan fentilasi yang cukup dan tata ruang yang tepat

Serta penerangan yang baik...............................................................119

Tabel 3.31 Frekuensi Responden mengenai membersihkan lingkungan

Sekitar setiap bulanya........................................................................120

Tabel 3.32 Frekuensi Responden selalu membersihkan fasilitas

umum..................................................................................................122

Tabel 3.33 Frekuensi Responden pernyataan ikut serta dalam”kerja

bakti”kampung Merupakan upaya untuk menjaga kesehatan

lingkungan..........................................................................................123

Tabel 3.34 Frekuensi Responden termasuk orang yang selalu menghindari

kebiasaan Yang dapat menganggu kesehatan...................................124

Tabel 3.35 Frekuensi Responden mengenai pernyataan gaya hidup modern

Gemar mengonsumsi makanan junk food atau makanan cepat saji

Secara terus menerus dapat menganggu kesehatan...........................126

Tabel 3.36 Frekuensi responden mengenai pernyataan merokok, memakai

Narkotik Meludah disembarang tempat,jajan sembarangan,dan

minum beralkohol dapat menganggu kesehatan................................127

Tabel 3.37 Uji Validitas Variabel (X) Acara Talkshow dr.Oz Indonesia............129

Tabel 3.38 Uji Validitas Variabel (Y) Pola Hidup Sehat Masyarakat.................130

Tabel 3.39 Uji Reliabilitas...................................................................................132

Tabel 3.40 Perhitungan Hipotesis menggunakan SPSS.....................................133

Tabel 3.41 Analisis Regresi Linear Sederhana menggunakan SPSS.................135

DAFTAR LAMPIRAN

1. SURAT PERMOHANAN IJIN PENELITIAN

2. CHART PROGRAM ACARA TELEVISI FAVORIT DAN TERBAIK

3. TWITTER DR.OZ INDONESIA

4. LEMBAR ANGKET

5. DAFTAR INDENTITAS RESPONDEN

6. TABEL REKAPITULASI DATA

7. UJI VALIDITAS MENGGUNAKAN SPSS

8. UJI RELIABILITAS MENGGUNAKAN SPSS

9. UJI HIPOTESIS MENGGUNAKAN SPSS

10. ANALISIS REGRESI LINEAR SEDERHANA MENGGUNAKAN SPSS

DAN MANUAL

DAFTAR PUSTAKA

Pustaka Buku :

Ardianto, Elvinaro dan Lukti Komala.(2004). Komunikasi Massa Suatu Pengantar.

Bandung : PT. Remaja Rosda Karya.

Azwar Saifuddin,(1988), Sikap Manusia, Teori dan Pengukurannya.Yogyakarta :Pustaka

Pelajar. (Edisi ke2)

Bungin,Burhan.(2009). Metodologi Penelitian Kuantitatif, Komunikasi,Ekonomi dan

kebijakan Publik serta ilmu-ilmu sosial Lainya. Jakarta.KencanaPerdana Media

Group.

Darmanto Antonius,(1998).Teknik Penulisan naskah acara siaran radio.Yogyakarta:

Universitas atmaja.

Effendy,Onong Uchjana.(2003).Ilmu,Teori dan Filsafat Komunikasi.Bandung :

Citra AdityaBakti.

_______. (1984). Komunikasi Teori dan Praktek. Bandung : PT.Remaja Rosdakarya.

Hamidi.(2010). Metode Penelitian dan Teori Komunikasi.Umm Press.

Junaedi, Fajar.(2007). Komunikasi Massa: Pengantar Teoritis. Yogyakarta :

Penerbit Santusta

Kuswandi ,Wawan.(1996).Komunikasi Massa Sebuah Analisis Media Televisi. Jakarta :

Rineka Cipta.

Lusia, Amelita. (2006). Oprah Winfrey dan Rahasia Sukses Menaklukkan Panggung

TalkShow.Jakarta: Gagas Media

M.Cholil Mansyur. (2005). Sosiologi Masyarakat Kota & Desa. Surabaya:

Usaha Nasional

McQuail, Dennis.(2000).Teori komunikasi massa. Jakarta : Erlangga.

Nanang Martono.(2010) .Metode Penelitian kuantitatif .Analisis Isi dan Analisis Data

Sekunder : RajawaliPers.

Naratama,(2004).Menjadi sutradara televisi. Jakarta : Grasindo

Nurudin ,(2009). Pengantar Komunikasi Massa. Jakarta : Rajawali Pers.

Prakosa, Adi. (2006). Komunikasi Massa. Jakarta : Unas Press

Rakhmat Jalaluddin.(2000), Psikologi Komunikasi.Bandung : PT Remaja Rosdakarya.

Riswandi, (2009). Dasar-Dasar Penyiaran.Yogyakarta : Graha Ilmu

Stanislaus S. Uyanto,(2009). Pedoman Analisis Data Dengan SPSS. Graha Ilmu :

Yogyakarta

Sugiono.(1999). Metode Penelitian Bisnis. CV Alfabeta.Bandung

_______.(2005).Statistik Untuk Penelitian.Bandung:Alfabeta

Suharsimi Arikunto.(1992).Prosedur Penelitian,Suatu Pendekatan Praktik. PT.

MeltonPutra, Jakarta:(Edisi Revisi)

Uhar Suharsaputra. (2012). Metode Penelitian. kuantitatif, kualitatif dan tindakan :

Refika Aditama

Wardhani, Diah. (2008). Media Relations: Sarana Membangun Reputasi Organisasi.

Yogyakarta:Graha Ilmu

Wibowo Fred.(1997). Dasar-Dasar Produksi Program Televisi .Jakarta : Grasido.

Winarni,(2003). Komunikasi massa suatu pengantar .Universitas Muhammadiyah

Malang Press.

Non Buku :

Tentang Tayangan dr.Oz Indonesia :

http://hiburan.plasa.msn.com/berita/tabloidbintang/trans-tv-tayangkan-the-dr-oz-

show-versi-indonesia-1, (di akses pada, kamis 26 september 2013, jam 15.50 WIB)

Sejarah TransTv :

http://pungkydevyanto.blogspot.com/2011/09/profil-dan-sejarah-trans-

tv.html,(diakses pada Selasa 4 februari 2014, pukul 09.44 WIB)

Profil TransTV :

http://www.transtv.co.id/index.php/about, (diakses pada Selasa 4 februari

2014,pukul 10:26 WIB)

Profil acara dr.Oz Indonesia :

http://www.transtv.co.id/index.php/programs/view/8/409#, (diakses pada selasa 4

februari 2014, pukul 11:18 WIB)

Thesis :

http://library.binus.ac.id/Collections/ethesis_detail.aspx?ethesisid=2012-1-00389-

MC (thesis : Muhammad Aria Bangun Nugraha,2012,diakses pada 9 oktober

2013,pukul 14.32WIB)

Skripsi :

Skripsi Tri Adi Putranto (00220085). Persepsi Mahasiswa Tentang Tayangan Talkshow

Kopi Manis di SCTV (studi deskriptif pada mahasiswa ilmu komunikasi konsentrasi

audio visual universitas muhammadiyah Malang) Skripsi.kom.umm.2006

Skripsi Mochammad Edy Rahmanto (03010070). Pengetahuan Pola Hidup sehat pada

dusun sratu desa sraturejo kec, Baureno Kabupaten Bojonegoro. Keperawatan UMM,

September 2006