STRATEGI PEMASARAN SAYURAN HIDROPONIK

DI PT. KEBUN SAYUR SEGAR PARUNG FARM

KABUPATEN BOGOR JAWA BARAT

Skripsi

Untuk memenuhi sebagian persyaratan

Guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian

Pada Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

Program Studi Agribisnis

Oleh :

Abdul Kadir Sami

H0813001

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2017

ii

STRATEGI PEMASARAN SAYURAN HIDROPONIK

DI PT. KEBUN SAYUR SEGAR PARUNG FARM

KABUPATEN BOGOR JAWA BARAT

Yang diajukan dan disusun oleh :

Abdul Kadir Sami

H0813001

Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji

Pada tanggal : 17 April 2017

Dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Susunan Tim Penguji

Ketua

Dr. Ir. Mohd. Harisudin, M.Si

NIP. 196710121993021001

Anggota I

Setyowati SP, MP

NIP. 197103221996012001

Anggota II

Dr.Ir.Rhina Uchyani Fajarningsih,M.S.

NIP. 195701111985032001

Surakarta, 17 April 2017

Mengetahui

Universitas Sebelas Maret

Fakultas Pertanian

Dekan

Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S.

NIP. 19560225 198601 1 001

iii

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT dan Nabi

Muhammad, Rasullullah SAW. Atas izin Allah SWT, penulis dapat

menyelesaikan skripsi yang berjudul “Strategi Pemasaran Sayuran Hidroponik Di

PT. Kebun Sayur Segar Parung Farm Kabupaten Bogor Jawa Barat”. Semoga

skripsi ini mampu bermanfaat bagi penulis dan orang lain, Aamiin.

Penulis menyadari, terdapat banyak pihak yang berperan besar dalam

proses pembuatan skripsi ini. penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-

besarnya kepada:

1. Bapak Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S. selaku Dekan Fakultas

Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Ibu Nuning Setyowati, S.P, M.Sc selaku Kepala Program Studi Agribisnis

Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta dan Ketua Komisi

Sarjana Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas

Maret Surakarta

3. Bapak Dr. Ir. Mohd. Harisudin, M.Si., selaku Dosen Pembimbing Akademik

dan Pembimbing Utama yang telah memberikan arahan, nasihat, dan petunjuk

begitu banyak dalam proses belajar dan skripsi di Fakultas Pertanian.

4. Ibu Setyowati S.P. M.P., selaku Pembimbing Pendamping yang telah

mendampingi dan memberikan arahan, nasihat, dan petunjuk selama proses

belajar di Fakultas Pertanian dan penyusunan skripsi ini.

5. Ibu Dr. Ir. Rhina Uchyani Fajarningsih, M.S., selaku Penguji Tamu yang telah

memberikan masukan dan tambahan yang sangat bermanfaat bagi skripsi ini.

6. Bapak dan Ibu Dosen, serta seluruh staff dan karyawan Fakultas Pertanian,

khususnya Program Studi Agribisnis.

7. Pihak PT. Kebun Sayur Segar Parung Farm yang telah membantu penulis

memberikan serta menyediakan data-data yang dibutuhkan penulis dalam

penyusunan skripsi ini.

8. Ibu tercinta, Silviyah dan Ayah, Abdurrahman Fahmi. dan Adik-Adikku

Muhammad Thoha, Aisyah Farah, dan Luluk Nawira yang telah memberikan

iv

doa, dorongan, motivasi, kasih sayang, pengorbanan, dan dukungan yang

begitu besar dan tiada hentinya.

9. Keluarga besar dan orang terdekat yang telah memberikan semangat dan doa.

10. Sahabat-sahabatku Aswin, Arsyah, Bayangragga, Zul, Adit, Noel, Angga,

Irfan, Saiful, Jupe, Sabil, Sharif, Muhammad, Abu Bakar, Rifky, Muhammad

Usman, Zen, Ali, Habibi, Husein, Farhad, Fernando, Dikho, Fachri, Aliya,

Grace, Alm. Dwi, Bacil, Moro, Taro, Fadhil, Axel, Farhan, Defika, Bella,

Fajar Adzana, Wira, Dicky, Icha, Dinda, Amal, Ayu, Delin, Audi, dll yang

telah memberikan canda tawa, kenangan-kenangan terindah, dan telah

memberikan semangat, bantuan, motivasi, serta doa.

11. Teman-teman dan rekan-rekan dari Kepengurusan Kamagrista periode 2017,

Navis, Kintan, Arsyah, Zaky, Hasan, Fathon, Adin, Andrew, Zul, Chadijah,

Tysa, Risda, Dhika, Rio, dll

12. Rumah kedua penulis, Kamagrista dan KKT Thoekoel beserta seluruh yang

ada didalamnya, yang memberikan motivasi dan pembelajaran hidup yang

sangat berarti.

13. Kakak-kakak Agribisnis 2010, 2011 dan 2012 yang tidak bisa disebutkan satu

persatu, yang selalu memberikan bantuan, semangat, dan keceriaan selama ini.

14. Sahabat-sahabatku Agribisnis 2013 yang tidak bisa disebutkan satu persatu

yang selalu memberikan bantuan, semangat, dan keceriaan selama ini.

15. Adik-adik Agribisnis 2014, 2015 dan 2016 yang tidak bisa disebutkan satu

persatu yang selalu memberikan bantuan, semangat, dan keceriaan selama ini.

16. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna sehingga

segala kritik maupun saran yang membangun sangat penulis harapkan demi

sempurnanya karya ini. Semoga karya ini dapat bermanfaat bagi semua pembaca.

Aamiin.

Surakarta, 17 April 2017

Penulis

v

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... ii

KATA PENGANTAR ...................................................................................... iii

DAFTAR ISI ..................................................................................................... v

DAFTAR TABEL ............................................................................................ viii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ ix

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... x

RINGKASAN ................................................................................................... xi

SUMMARY ........................................................................................................ xiii

I. PENDAHULUAN ..................................................................................... 1

A. Latar Belakang ...................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................. 5

C. Tujuan Penelitian .................................................................................. 6

D. Kegunaan Penelitian ............................................................................. 7

II. LANDASAN TEORI ................................................................................ 8

A. Penelitian Terdahulu ............................................................................. 8

B. Tinjauan Pustaka ................................................................................... 13

1. Sayuran Hidroponik ........................................................................ 13

a. Hidroponik NFT ........................................................................ 16

b. Hidroponik DFT ........................................................................ 18

2. Strategi ............................................................................................ 19

3. Pemasaran ....................................................................................... 20

4. Strategi Pemasaran .......................................................................... 21

5. Marketing Mix ................................................................................ 23

a. Produk ....................................................................................... 23

b. Harga ......................................................................................... 24

c. Tempat Saluran ......................................................................... 24

d. Promosi ..................................................................................... 25

vi

6. Analisis SWOT ............................................................................... 25

a. Matriks IFE ............................................................................... 26

b. Matriks EFE .............................................................................. 28

7. Proses Perumusan Strategi .............................................................. 30

a. Tahap Input ............................................................................... 31

b. Tahap Pencocokan .................................................................... 32

c. Tahap Keputusan ....................................................................... 33

8. Analisis SWOT Pendekatan Kuantitatif .......................................... 34

9. Perumusan Alternatif Strategi (Matrix SWOT) .............................. 36

10. Prioritas Strategi (QSPM) .............................................................. 41

C. Kerangka Berfikir Pendekatan Masalah ............................................... 45

D. Definisi Operasional ............................................................................. 48

E. Pembatasan Masalah ............................................................................. 48

III. METODE PENELITIAN ......................................................................... 51

A. Metode Dasar Penelitian ....................................................................... 51

B. Lokasi Penelitian ................................................................................... 52

C. Metode Penentuan Key Informan .......................................................... 52

D. Jenis data dan Sumber Data .................................................................. 56

1. Data Primer ..................................................................................... 56

2. Data Sekunder ................................................................................. 56

E. Teknik Pengumpulan Data .................................................................... 57

1. Wawancara ....................................................................................... 57

2. Observasi ......................................................................................... 57

3. Pencatatan ....................................................................................... 57

F. Metode Analisis Data ............................................................................ 57

1. Analisis Faktor Internal dan Faktor Eksternal ................................ 57

2. Analisis SWOT Pendekatan Kuantitatif ......................................... 59

3. Alternatif Strategi Pemasaran .......................................................... 61

4. Prioritas Strategi Pemasaran ........................................................... 63

vii

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................. 65

A. Keadaan Umum Perusahaan PT. KebunSayur Segar Parung Farm ...... 65

1. Sejarah Perusahaan .......................................................................... 65

2. Letak Geografis ................................................................................ 66

3. Struktur Organisasi dan Ketenagakerjaan ........................................ 67

B. Faktor Internal dan Eksternal Pemasaran PT. Kebun Sayur Segar Parung

Farm ...................................................................................................... 68

1. Faktor Internal yang Menjadi Kekuatan ......................................... 89

2. Faktor Internal yang Menjadi Kelemahan ...................................... 91

3. Faktor Eksternal yang Menjadi Peluang ......................................... 95

4. Faktor Eksternal yang Menjadi Ancaman ....................................... 97

C. Posisi Perusahaan PT. Kebun Sayur Seagr Parung Farm ...................... 100

1. Matriks IFE ..................................................................................... 100

2. Matriks EFE .................................................................................... 102

3. Analisis SWOT Pendekatan Kuantitatif ......................................... 104

4. Matriks Strenght, Weakness, Opportunities, Threath (SWOT)

Pendekatan Kualitatif ...................................................................... 110

5. Prioritas Strategi Pemasaran dan Pengambilan Keputusan ............. 116

V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................. 123

A. Kesimpulan ........................................................................................... 123

B. Saran ...................................................................................................... 126

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

viii

DAFTAR TABEL

1. Tabel Penelitian Terdahulu .................................................................. 11

2. Tahapan Strategi ................................................................................. 31

3. SWOT Strategic Issues ........................................................................ 40

4. Matriks QSPM .................................................................................... 43

5. Daftar Informan Kunci Faktor Internal dan Eksternal ......................... 54

6. Matrik IFE ............................................................................................ 58

7. Matrik EFE ........................................................................................... 58

8. SWOT Strategic Issues ........................................................................ 62

9. Matriks QSPM ..................................................................................... 64

10. Analisis Faktor Internal ........................................................................ 89

11. Analisis Faktor Eksternal ..................................................................... 94

12. Matriks IFE PT. Kebun Sayur Segar Parung Farm .............................. 101

13. Matrik EFE PT. Kebun Sayur Segar Parung Farm .............................. 103

14. Koordinat Titik X Dari SWOT Model Pearce and Robinson

Pemasaran Sayuran Hidroponik PT. Kebun Sayur Segar Parung

Farm………………………………………………………………….. 106

15. Koordinat Titik Y Dari SWOT Model Pearce and Robinson

Pemasaran Sayuran Hidroponik PT. Kebun Sayur Segar Parung

Farm………………………………………………………………….. 108

16. Matriks SWOT Pendekatan Kualitatif Pemasaran sayuran hidroponik

pada PT. Parung Farm ......................................................................... 111

17. Matriks QSPM Pemasaran PT. Kebun Sayuran Segar Parung Farm ... 118

ix

DAFTAR GAMBAR

1. Perumusan Posisi Strategi Perusahaan .................................................. 35

2. Kerangka Teori Pendekatan Masalah .................................................. 47

3. Triangulasi Sumber ............................................................................... 55

4. Matriks Kuadran SWOT ....................................................................... 60

5. Struktur Organisasi PT. Kebun Sayur Segar Parung Farm ................... 68

6. Proses Pasca Panen Produksi Sayuran Hidroponik .............................. 69

7. Saluran Distribusi Sayuran Hidroponik PT. Parung Farm .................... 85

8. Posisi PT. Kebun Sayur Segar Parung Farm ........................................ 109

x

RINGKASAN

Abdulkadir Sami. 2016. “Strategi Pemasaran Sayuran Hidroponik di PT.

Kebun Sayur Segar Parung Farm Kabupaten Bogor Provinsi jawa Barat”.

Dibimbing oleh Dr. Ir. Mohd. Harisudin, M.Si dan Setyowati, SP. MP. Program

Studi Agribisnis. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Hidroponik merupakan budidaya tanaman tanpa menggunakan tanah

sebagai media tanamnya. Hidroponik berasal dari bahasa latin yang terdiri dari

kata hydro yang berarti air, dan kata ponos yang berarti kerja. Potensi dan peluang

pengembangan pertanian sistem hidroponik pada subsektor hortikultura, terutama

pada tanaman sayuran memiliki perspektif yang baik dan telah berkembang dalam

beberapa tahun terakhir. Kemajuan teknologi, perekonomian, pendidikan,

peningkatan pendapatan dan kesadaran masyarakat untuk kesehatan dan

lingkungan menyebabkan permintaan produk sayuran hidroponik semakin

meningkat, sehingga potensi dan peluang pengembangan pertanian sistem

hidroponik di bidang hortikultura untuk sayur cukup terbuka di masa mendatang.

Peluang pasar dalam negeri bagi komoditas hortikultura akan semakin meningkat

dengan meningkatnya jumlah penduduk dan pendapatan masyarakat, serta

timbulnya kesadaran akan gizi di kalangan masyarakat. Hal ini membuat peluang

pasar akan kebutuhan sayuran hidroponik juga sangat baik, sehingga pemasaran

sayuran hidroponik harus lebih optimal agar dapat membantu memenuhi

kebutuhan konsumsi buah dan sayur.

Penelitian ini bertujuan untuk Mengidentifikasi faktor-faktor internal dan

eksternal yang menjadi kekuatan dan kelemahan serta ancaman dan peluang yang

akan dihadapi PT. Kebun Sayur Segar, mengetahui faktor-faktor strategi pemasran

produk sayuran hidroponik PT. Kebun Sayur Segar, merumuskan formulasi dan

pemilihan alternatif strategi pemsaran sayuran organik yang tepat yang dapat

direkomendasikan kepada PT Kebun Sayur Segar, menentukan prioritas strategi

yang dapat diterapkan dalam pemasaran sayuran hidroponik di PT. Kebun Sayur

Segar. Metode penelitian ini adalah deskriptif. Lokasi penelitian dipilih secara

sengaja (purposive) yaitu di PT. Kebun Sayur Segar Parung Farm. Penentuan

informan kunci (key informan) secara sengaja (purposive), ). Key informan adalah

informan yang benar-benar mempunyai kredibilitas dan pemahaman yang

mendalam mengenai pemasaran Sayuran Hidroponik di PT. Kebun Sayur Segar.

Dalam penelitian ini yang menjadi key informan adalah Direktur, manajer serta

tenaga kerja yang berada di PT. Kebun Sayur Segar. Penentuan informan yang

dijadikan key informan ini disebabkan karena dianggap menguasai informasi

terkait pemasaran sayuran hidroponik produksi PT. Kebun Sayur Segar. Teknik

analisis data menggunakan Matrik IFE, EFE, Analisis SWOT pendekatan

kuantitati, Matriks SWOT dan QSPM.

Identifikasi faktor lingkungan internal dan eksternal yang berpengaruh

terhadap strategi pemasaran sayuran hidroponik PT. Kebun Sayuran Segar Parung

Farm di Kabupaten Bogor Jawa Barat yaitu : Kekuatan utama dalam pemasaran

Sayuran hidroponik pada PT. Parung Farm Sayur dengan skor tertinggi 0,610687

adalah Produksi berjalan dengan teratur sesuai dengan permintaan konsumen.

xi

Kelemahan utama dalam pemasaran PT. Parung Farm dengan skor terendah

0,045802 adalah Pembayaran tidak cash & carrie. Hasil analisis dari matriks IFE

dengan nilai 2,862595 menunjukkan bahwa PT. Parung Farm cukup kuat dalam

memanfaatkan kekuatan dan mengatasi kelemahan yang dimiliki. Faktor

lingkungan eksternal yang menjadi faktor peluang yang direspon cukup baik

dalam strategi pemasaran didasarkan pada skor bobot faktor peluang yang

nilainya terbesar yaitu Adanya event pameran di berbagai tempat PT. Parung Farm

dengan skor bobot sebesar 0,433735 . Sedangkan faktor eksternal yang dianggap

menjadi ancaman yang cukup berbahaya karena dianggap sulit ditanggulangi

didasarkan pada skor bobot faktor ancaman yang nilainya terkecil yaitu

Masyarakat yang masih sedikit yang sadar akan hidup sehat dengan skor bobot

sebesar 0,072289. Hasil analisis dari matriks EFE dengan nilai 2,614458

menunjukkan bahwa PT. Parung Farm cukup kuat dalam memanfaatkan peluang

yang ada dan mampu mengantisipasi ancaman yang menghadang untuk

mengembangkan strategi pemasaran sayuran hidroponik PT. Kebun Sayuran

Segar Parung Farm Kabupaten Bogor Jawa Barat. Berdasarakan analisis pada

kuadran Matriks SWOT dengan pendekatan kuantitatif diketahui bahwa PT.

Kebun Sayuran Segar Parung Farm berada pada kuadran I, sehingga dalam

Matriks SWOT pendekatan kualitatif strategi yang dirumuskan alalah strategi SO

(Strenght – Opportunities). Perumusan strategi dengan menyesuaikan posisi

perusahaan ini akan menghasilkan alternatif strategi yang sesuai dengan keadaan

perusahaan. Oleh karena itu, dapat direkomendasikan empat alternatif strategi

dalam pemasaran PT. Kebun Sayuran Segar Parung Farm. Strategi tersebut antara

lain: Meningkatkan kualitas dan kuantitas produk kepada konsumen.

Meningkatkan kualitas tenaga kerja dalam memenuhi target produksi.

Meningkatkan kepercayaan kepada konsumen dengan jenis sayuran yang selalu

tersedia di pasaran. Penetrasi Pasar. Prioritas strategi yang dapat dilakukan oleh

PT. Kebun Sayuran Segar Parung Farm Kabupaten Bogor Jawa Barat adalah

melakukan Penetrasi Pasar dengan total nilai daya tarik tertinggi (STAS) sebesar

6,074232. 1. PT. Kebun Sayur Segar Parung Farm dapat mempertahankan atau

meningkatkan pangsa pasar produk ini, hal ini dapat dicapai oleh kombinasi dari

strategi harga yang kompetitif, iklan, promosi penjualan dan mungkin lebih

banyak sumber daya pribadi yang didedikasikan untuk menjual. PT. Kebun Sayur

Segar Parung Farm dapat merasakan aman dari dominasi pertumbuhan pasar,

dengan melakukan restrukturisasi pasar yang matang oleh maneuver dari

competitor, ini akan memerlukan agresifitas kampanye promosi yang gencar,

didukung oleh sebuah strategi harga yang dirancang untuk membuat pasar

“kurang menarik“ bagi kompetitor. PT. Kebun Sayur Segar Parung Farm

meningkatkan penggunaan oleh pelanggan yang ada, contohnya: memperkenalkan

program loyalitas konsumen Implementasi penetrasi pasar sebagai strategi

pemasaran di kondisikan sebagai "bisnis seperti biasa". Penetrasi pasar haruslah di

eksekusi pada bisnis yang berfokus hanya pada pasar dan produk yang sangat di

pahami oleh marketer tersebut. diperlukan juga intelegent pemasaran untuk

mendapatkan informasi tentang kompetitor dan kebutuhan pelanggan. Karena itu,

strategi ini akan memerlukan banyak investasi baru dalam penerapannya sebab

harus didahului oleh riset pasar.

xii

SUMMARY

Abdulkadir Sami. 2016. "Hydroponic Vegetable Marketing strategy PT.

Fresh vegetable garden Farm Parung Bogor regency of West Java province".

Guided by Dr. Ir. Mohd. Harisudin, M.Si and Setyowati, SP. MP. Agribusiness

Study Program. Faculty Of Agriculture. The University Eleven Maret Surakarta.

Hydroponics is cultivation without the use of soil as a medium of his

planting. Hydroponics is derived from the latin word composed of hydro meaning

water and ponos meaning labor. The potential and opportunities of agricultural

development in the horticultural hydroponics systems subsector, primarily on

vegetable crop has a good perspective and has been growing in recent years.

Advances in technology, the economy, education, income generation and

community awareness for health and the environment led hydroponic vegetables

product demand is ever increasing, so the potential and opportunities of

agricultural development in the field of hydroponics systems horticulture for the

vegetable is quite open in the future. Domestic market opportunities for

horticultural commodities will be progressively increased with the increasing

population and people's income, as well as the incidence of nutritional awareness

among the public. This makes the market opportunity will be the needs of

hydroponic vegetables are also very good, so hydroponic vegetable marketing

must be optimized in order to help meet the needs of fruit and vegetable

consumption.

This research aims to identify factors internal and external strengths and

weaknesses as well as being threats and opportunities that will be faced by PT.

Fresh vegetable garden, knowing the factors pemasran hydroponic vegetables

product strategy PT. Fresh vegetable garden, formulating an alternative selection

and formulation of strategies pemsaran the right organic vegetables that can be

recommended to PT Fresh vegetable garden, determine priority strategies that

can be applied in the hydroponic vegetables marketing in pt. vegetable garden

fresh. The method of this research is descriptive. Research locations selected

intentionally (purposive) PT. Fresh vegetable garden Parung Farm.

Determination of key informants (key informant) intentionally (purposive),). Key

informants were informants who really has a credibility and a deep understanding

of marketing Hydroponic Vegetables in pt. vegetable garden fresh. In the study

which became a key informant is the Director, the Manager and the workforce

that was at PT. vegetable garden fresh. Determination of informants who were

key informants because considered mastering marketing related information

vegetable hydroponic production PT. vegetable garden fresh. Data analysis

techniques using the IFE Matrix, EFE, SWOT analysis, SWOT Matrix kuantitati

approach and QSPM.

The identification of internal and external environmental factors which

effect on hydroponic vegetable marketing strategy PT. Fresh vegetable garden

Parung Bogor Regency Farm in West Java, namely: main power in hydroponic

Vegetable Marketing at PT. Parung Vegetable Farm with the highest score is

0.610687 Production runs with regularly in accordance with the request of the

consumer. A major weakness in marketing PT. Parung Farm with the lowest score

is not cash Payment 0.045802 & carrie. The results of the analysis of matrix IFE

xiii

with a value of 2.862595 indicates that the PT. Parung Farm is quite powerful in

leveraging the strengths and overcome weaknesses. The external environmental

factors become a factor of opportunity that responded well enough in marketing

strategies based on weighting factor score odds are the largest value i.e. the

existence of event exhibitions in various places PT. Parung Farm with score

weighting of 0.433735. While external factors that are considered to be

dangerous enough threat because it is considered difficult to be solved based on

the threat factor weighting score value is the smallest i.e. society which still little

is conscious of living a healthy life with score weighting of 0.072289. The results

of the analysis of the 2.614458 value of the EFE matrix indicates that PT. Parung

Farm is quite powerful in leveraging existing opportunities and being able to

anticipate the threat lurking to develop hydroponic vegetable marketing strategy

PT. Garden fresh vegetables Parung Bogor West Java Regency Farm.

Investigation analysis on the SWOT Matrix quadrants quantitative approach in

mind that PT. Garden fresh vegetables Parung Farm is in quadrant I, resulting in

the qualitative approach to SWOT Matrix strategy formulated the strategy SO

alalah (Strenght – Opportunities). The formulation of the strategy by adjusting the

position of the company will produce an alternative strategy that is appropriate to

the circumstances of the company. Therefore, it can be recommended four

alternative strategies in the marketing of fresh vegetable garden PT. Parung

Farm. These strategies include: increasing the quality and quantity of the product

to the consumer. Improve the quality of workforce in meeting a target production.

Boost confidence to the consumer with the kind of vegetables that are always

available in the market. Market Penetration. The priorities of the strategy can be

carried out by PT. Garden Fresh Vegetable Farm Parung Bogor regency of West

Java is doing market penetration with a total value of highest appeal (STAS) for

6.074232. 1. Pt. vegetable garden Fresh Parung Farm can maintain or improve

market share of this product, this can be achieved by a combination of competitive

pricing strategies, advertising, sales promotion and perhaps more private

resources dedicated to selling. Fresh vegetable garden PT. Parung Farm can feel

safe from the dominance of market growth, by doing a mature market

restructuring by maneuver from the competitor, this would require a vigorous

promotion campaign of aggression, backed by a pricing strategy designed to

make the market "less attractive" for the competitors. Fresh vegetable garden PT.

Parung Farm increase use by existing customers, for example: introducing a

consumer loyalty program Implementation market penetration as a marketing

strategy in kondisikan as "business as usual". Market penetration must be

executed on the business that focuses only on the market and the product very in

the marketer to understand by. needed also intelegent marketing to get

information about competitors and customer requirements. Therefore, this

strategy will require a lot of new investment in its application because it must be

preceded by market research.

xiv