STIK BAWANG RENYAH

BAHAN" N CARBUT :U BUMBU :- ladaku 1 (1.000)- royco ayam 2 (1.000)- kara kecil 1 (2.500) campur dg air -+ 1/2 gls- bwg putih 5 siung d ulek halus (1.000)- myk goreng 1/4 gls...SEMUANYA D MASUKAN K DLM PANCI KECIL N REBUS SMP MENDIDIH..Siapkan baskom,masukan :- 500 gr terigu sg3 curah (3.500)- 400 gr aci / tapioka (4.000)- 2 butir telur (3.000) kocok pk garpu aja- 3 btg daun bawang (1.000) rajang halusADUK JD SATU DLM BASKOM LALU MASUKIN BUMBU YG SDH D REBUS TD..ULENI PK TANGAN AJA HINGGA KALIS (ga nempel d tangan jg d baskom) ADONAN JG TERLALU LEMBEK Y, CETAK K PENGGILINGAN MIE..PEKA UKURAN NO.3 BEBERAPA KALI SMP PERMUKAAN HALUS..LALU PINDAH KE GILING STIK..POTONG UKURAN 8 CM ,LALU GORENG DEH DG MINYAK AGA BNYK..SPY KERENDEM MINYAK SAAT D GORENG..HATI" AWAS GOSONG NTAR JD KERAS N PAHIT...SELAMAT MENCOBA Y BUNTIK"...SEMOGA SUKSES...SYUKRON...