Upload File

sni bakso ikan

12
Standar Nasional Indonesia SNI 01-3819-1995 Bakso ikan ICS 67.120.30 Badan Standardisasi Nasional

Upload: william-gonzales

Post on 28-Aug-2015

934 views

Category:

Documents


271 download

Report

DESCRIPTION

sni bakso ikan

TRANSCRIPT

  • Standar Nasional Indonesia

    SNI 01-3819-1995

    Bakso ikan

    ICS 67.120.30

    Badan Standardisasi Nasional

  • BADAN STANDARDISASI NASIONAL - BSN Gedung Manggala Wanabakti Blok IV Lt. 3-4

    Jl. Jend. Gatot Subroto, Senayan Jakarta 10270 Telp: 021- 574 7043; Faks: 021- 5747045; e-mail : [email protected]


ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGArepository.unair.ac.id/55307/3/FV.OSI.45-16 Mas r-2.pdf · 2017. 3. 23. · bakso ikan dan . tepung . darah ikan sebagai . pupuk . tanaman

ANALISIS KINERJA BAURAN PEMASARAN BAKSO IKAN CV. …

SKRIPSI PENGGUNAAN SERBUK BAKTERIOSIN ISOLAT BAKTERI … · 2019. 11. 4. · Tabel 1. Persyaratan Mutu Bakso Ikan Menurut SNI 7266 : 2014 .....8 Tabel 2. Hasil Karakterisasi Isolat

KADAR PROTEIN DAN BETAKAROTEN BAKSO IKAN TUNA …

BAKSO IKAN (2014)

Lakukan Diversifikasi - bogasari.com Mitra 224.pdf · may ikan laut, tahu bakso ikan, bandeng presto, bandeng sapit, bandeng otak-otak, telor asin, hingga kurma tomat. Tidak ... ujung

PENGARUH JENIS IKAN DAN JENIS PENGENYAL TERHADAP …repository.unpas.ac.id/37384/1/133020053-Devi Arinsarani.pdf · ABSTRAK Bakso ikan menurut SNI No. 01-3819-1995 merupakan produk

17844_handbook Sni Pengujian Ikan Dan Produk Perikanan

Proses Produksi Bakso Ikan dengan Menggunakan Desain

BSN ttg SNI ikan1.pdf · SNI 2715:2013 Tepung ikan — Bahan baku pakan 6148.10013 Ikan ban deng chanos, Forskal) Induk SNI 6148.2:2013 Ikan bandeng chanos, Forskal) Benih

PK. TPHPi. L. 04. M PENGOLAHAN BAKSO IKAN

Resep Bakso Ikan

Lampiran 1. SNI 01-2721-1992 : Ikan Asin Keringrepository.unika.ac.id/8017/8/02.70.0139 Ari Indriyanto...Lampiran 1. SNI 01-2721-1992 : Ikan Asin Kering STANDAR IKAN ASIN KERING SPI-KAN-02-03-0983

MEDIA PEMBELAJARAN TEMA : BINATANG SUB TEMA : BINATANG AIR SUB SUB TEMA : IKAN · 2020. 9. 24. · Bakso ikan, nugget ikan, otak otak,dll ;LUKOL XoL Kegiatan 1 - Aquariumku Alat alat

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL … · Contoh produk olahan hasil perikanan yang siap saji adalah otak-otak ikan, bakso ikan, fish ... berkonsentrasi dibanding anak yang

simdos.unud.ac.id · dengan peraturan yang ketat (SNI, 1995). Da am prakteknya pada pedagang ... % pada pembuatan bakso sapi dapat memperbaiki tekstur bakso yang dihasilkan

SNI 01-3548-1994 Ikan Sardin

PK. TPHPi. L. 04. M PENGOLAHAN BAKSO IKAN - ftp.unpad.ac.idftp.unpad.ac.id/.../pengolahan_bakso_ikan.pdf · Pada umumnya bakso dibuat dari daging sapi, tetapi akhir-akhir ini banyak

Penentuan Produksi Jumlah Bakso Ikan Optimal Untuk ... Produksi Jumlah... · dan bakso ikan tiap ukurannya yang harus diproduksi agar menghasilkan keuntungan yang maksimal. Oleh karena

PEMBUATAN KAMABOKO IKAN MANYUNG (Arius thalassinus) · A. Latar Belakang . Ikan merupakan sumber bahan pangan yang bermutu tinggi, terutama ... Indonesia seperti bakso ikan, otak-otak

KORELASI LAMA PENYIMPANAN TERHADAP …repository.unpas.ac.id/45443/1/IMAM GHOZALI_133030218_TEKNOLOGI PANGAN.pdfMenurut SNI No. 7266:2014, bakso ikan adalah produk olahan hasil perikanan

PENGOLAHAN HASIL LAUT (IKAN) BERUPA NUGGET DAN …sulutiptek.com/documents/MediaonlineNEWElvyLikeGinting_UNSRAT_PKMcopy2.pdfnuget dan bakso ikan (Gambar 2). Adapun bahan bahan yang

OLAHAN IKAN DORI DAN JAMUR TIRAM DALAM BENTUK BAKSO …repository.unitomo.ac.id/2034/1/GORENG JAMIK.pdf · BENTUK BAKSO JAMIK DAN GORENG JAMIK DI KECAMATAN CANDI KABUPATEN SIDOARJO

PENGOLAHAN HASIL LAUT (IKAN) BERUPA …sulutiptek.com/gallery/mediaonlinenewelvylikeginting...cara pengolahan hasil laut dalam bentuk nugget dan bakso ikan. Nugget dan bakso ikan adalah

Proposal Usaha Bidang Usaha Pembuatan Bakso Ikan

BAKSO M CAETSALINOG PUEMBUAT - Astro Mesin · Mesin cetak bakso dengan filling (rasa), dapat di isi dengan daging ikan, ayam dll. îSTRO FOOD GRINDER , FISH MEAT BONE SEPARATOR MILLER

LAMPIRAN 1. SNI Kecap Ikan No. 01-4271-1996 Tabel Syarat ...repository.unika.ac.id/8346/8/06.70.0019 Dewi Natalia Budiwan LAMPIRAN.pdf · 35 LAMPIRAN 1. SNI Kecap Ikan No. 01-4271-1996

DIREKTORAT JENDERAL PERIKANAN … · Web viewNO JUDUL SNI NOMOR SNI KETERANGAN XI BANDENG Induk Ikan Bandeng (Chanos chanos Forskal) kelas Induk Pokok (parent Stock) SNI 01-6148-1999

PENYIAPAN KELAYAKAN PERSYARATAN DASAR DAN …repository.ipb.ac.id/bitstream/handle/123456789/8548/2008asu2.pdf · critical control point or CCP, ... bakso, tahu, ikan asin, ikan

SKRIPSI KOMBINASI TEPUNG TAPIOKA DAN KARAGINAN … · Standar Mutu Bakso ... Syarat Mutu Bakso Daging Sapi Menurut SNI 01-3820-1995 ... terhadap sifat fisik, kimia mikrobiologis dan

Cara Membuat Tumis Buncis Bakso Ikan Nikmat Sederhana

bakso ikan

KADAR PROTEIN DAN BETAKAROTEN BAKSO IKAN TUNA … · Kadar protein dan betakaroten terendah bakso ikan tuna pada perlakuan jamur merang 25% dan wortel 20% (M 1 W 1) yaitu 13,4 g dan

Studi proses pembuatan bakso ikan tuna mata besar

bisnis bakso