KA JIAN PEMANFAATAN HASIL HUTAN BUKAN KAYU BAMBU DI

DESA BENJOR KECAMATAN TUMPANG KABUPATEN MALANG

SKRIPSI

Oleh :

ISMAEL PAKOPA

201210320311039

JURUSAN KEHUTANAN

FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2018

i

ii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan yang maha kuasa telah

memberikan kekuatan dan kemampuan–Nya, sehingga dapat menyelesaikan

penelitian ini. Dan dengan pertolongan Tuhan maka penulis dapat menyelesaikan

skripsi dengan Judul “Kajian Pemanfaatan Hasil Hutan Bukan Kayu Bambu Di

Desa Benjor Kecamatan Tumpang Kabupaten Malang” sebagai salah satu

persyaratan dalam memperoleh gelar Strata satu (S1) di Jurusan Kehutanan,

Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

Sikripsi ini berisi dari BAB I Pendahuan membahas latar belakang,

rumusan masalah, tujuan penelitian dan manfaat penelitian. BAB II Tinjauan

pustaka, BAB III Metode penelitian. Bab IV Penbahasan dan BAB V Penutup dan

saran.

Dengan harapan yang sangat besar kiranya sikripsi ini dapat bermanfaat

pada penulis khususnya dan umumnya bagi kita semua.

iii

DAFTAR ISI

DAFTAR ISI .................................................................................................... v

DAFTAR TABEL ............................................................................................ vii

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... viii

ABSTRAK ....................................................................................................... ix

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................ 1

1.1. Latar Belakang .......................................................................................... 1

1.2. Rumusan Masalah ..................................................................................... 3

1.3. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 4

1.4. Manfaat Penelitian .................................................................................... 4

1.5. BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................... 6

1.6. Tanaman Bambu ....................................................................................... 6

1.7. Ciri Morfologis Bambu ............................................................................. 6

1.8. Persyaratan Tempat Tumbuh .................................................................... 7

1.9. Manfaat Bambu ......................................................................................... 8

2.4.1Berdasarkan bentuk bahan baku............................................................... 8

2.4.2Berdasarkan penggunaan akhir, yaitu untuk konstruksi. ......................... 9

Pemanfaatan Bambu......................................................................................... 10

Pengertian Bambu ............................................................................................ 10

Persebaran Bambu ............................................................................................ 11

Jenis- jenis Kerajinan dari Bambu ................................................................... 13

BAB III METODOLOGI PENELITIAN......................................................... 16

3.1.tempat dan waktu pelaksanaan ................................................................... 16

3.2. Subyek dan Alat ........................................................................................ 16

3.3. Metode penelitian ...................................................................................... 16

iv

3.4Metode Pengambilan Sampel ...................................................................... 16

3.5. Jenis Dan Sumber Data ............................................................................. 17

3.5.1. Data Primer ............................................................................................ 17

3.5.2. Data Sekunder ........................................................................................ 18

3.6. Teknik Pengumpulan Data ........................................................................ 18

3.6.1. observasi ................................................................................................. 18

3.6.2. Wawancara ............................................................................................. 18

3.6.3Dokumentasi ............................................................................................ 19

3.7. Analisis Data ............................................................................................. 19

3.7.1Pendapatan dan Pemanfaatan Hasil Hutan Bambu. ................................. 19

3.7.2Analisa Pemasaran dan Nilai Tambah Bambu ......................................... 20

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ......................................................... 22

4.1. Keadaan umum Lokasi Penelitian ............................................................. 22

4.1.1. Kondisi Geografis .................................................................................. 22

4.1.2. karakteristik wilayah .............................................................................. 22

4.2. Sejarah Desa .............................................................................................. 23

4.3. Letak Dan Luas Daerah ............................................................................. 24

4.4. Pola pemanfaatan bambu .......................................................................... 24

4.5. Bambu Sebagai Bahan Kerajinan Tangan ................................................ 27

4.6.Jenis Bambu Yang Di Manfaatkan Di Desa Benjor Dan Petungsewu....... 29

4.7. Kualitas Bambu Untuk Tusuk Sate ........................................................... 32

4.8. Pemotongan ............................................................................................... 33

v

4.9. Proses pembelahan Bambu ....................................................................... 34

4.10. Mesin pembuatan tusuk sate ................................................................... 35

4.11. Proses pengeringan.................................................................................. 35

4.12. Proses pembuatan anyaman bambu. ....................................................... 36

4.13. Jenis bambu yang digunakan untuk anyaman ......................................... 37

4.13.1. Bambu tali ............................................................................................ 37

BAB V PENUTUP ........................................................................................... 38

5.1. KESIMPULAN ......................................................................................... 38

5.2. Saran .......................................................................................................... 38

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 38

Lampiran .......................................................................................................... 38

vi

DAFTAR TABEL

Nomor Teks

Halaman

1. Jnis-jenis bambu ........................................................................................ 12

2. Batas wilayah Desa Benjor Kecamatan Tumpang .................................... 22

3. Pola pemanfaatan oleh masyarakat sekitar Desa Benjor .......................... 25

4. Pola pemanfaatan Bambu di Desa Benjor Kecamatan Tumpang ............. 26

5. Rata-Rata Diameter,Panjang, Dinding Bambu ........................................ 27

6. Bentuk dan kerajinan Bambu Di Desa Benjor .......................................... 28

vii

DAFTAR GAMBAR

Nomor Teks

Halaman

1. Jenis pemanfaatan bambu dari dalam kawasan Desa Benjor .................... 24

2. Penjemuran tusuk sate ............................................................................... 31

3. Pemotongan ............................................................................................... 33

4. Proses Pembelahan .................................................................................... 34

5. Mesin pembuatan tusuk sate ..................................................................... 35

6. Penjemuran Besek ..................................................................................... 36

viii

DAFTAR LAMPIRAN

GAPURA PINTU MASUK DESA BENJOR

GAMBAR. PEMOTONGAN BAMBU

ix

GAMBAR. PEMBELAHAN BAMBU

GAMBAR

PEMBELAHAN BAMBU

x

Saat Wawancara Dengan Zulham

xi

GAMBAR. BITING DUPA/TUSUK SATE STENGAH JADI

xii

GAMBAR. KANTOR DESA DUWET

SA

Saat Ketemu dengan Kepala Kampung Desa Benjor

xiii

GAMBAR. MESIN PEMBUAT BITING DUPA/TUSUK SATE

GAMBAR. MESIN PEMBUAT BITING DUPA/TUSUK SATE

xiv

xv

GAMBAR. SELA KSIM SURAT IZIN DI KANTOR DESA DUWET

Gambarb. Stengah jadi

xvi

DAFTAR PUSTAKA

Anonim, 1999. Sumber Daya Hutan Bambu Untuk Masa Depan

Kesejahteraan dan Pembangunan Bangsa. Buletin Kehutanan No

183-184/XX/1995

Berlian dan Rahayu, 1995. Usaha Mempertinggi Resitensi Bambu Betung

Terhadap Serangan Kumbang. Buletin Fakultas Kehutanan UGM.

Berlian, N, dan Estu Rahayu. 1995. Jenis dan Prospek Bisnis Bambu.

Penebar Swadaya Jakarta

Diniaty, D. dan Sofia Rahmawati. 2000. Potensi Ekonomi Pengusaan

Bambu Rakyat di Desa Telagan, Sumatera Utara

Gunardja E. ,1995. Strategi Penelitian Bambu. Rubrik Tinjauan Pustaka.

Jurnal PPT Vol I No 4. 1995

(Lopez & Shanley, 2004 . Keanekaragaman dan Penggunaan Jenis-jenis

Bambu di Desa Tigawasa, Bali. Jurusan Biologi FMIPA UNS

Surakarta.Bali.

Rosna, (2009. Pemanfaatan Bambu di Indonesia.

http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/970/1/hu

tan- ridwanti4.pdf