SISTEM PENCERNAANDR. MIFTAH AZRIN, SP.KO

Fungsi Saluran CernaSecara umum berfungsi :Jalan makananTimbun makananCerna makananAbsorbsi zat makananEkskresi sisa makan

Pergerakan saluran CernaAnatomi :MulutFaringOesofagusLambungUsus halusUsus besarRektumAnus

Pergerakan saluran cernaHistologi :Lapisan serosa : paling luarLapisan otot memanjang : membantu perpanjang dan perpendek saluran cerna saat peristaltikLapisan otot melingkar : perkecil dan perbesar penampang salurana cerna saat peristaltikLapisan submukosa : kaya akan pembuluh darahLapisan mukosa : terdiri dari vili dan kripti untuk perluas permukaan untuk penyerapan

Pengaturan Saluran CernaPengaturan mekanik saluran cerna dilakukan oleh : Sistem SarafSist Saraf terdiri atas: Sist Saraf Pusat:Volunter : gerakan saluran cerna dapat diperintah dalam alam sadar, seperti mengunyah, menelan, buang air besar.Involunter : Diluar kendali kesadaran, seperti peristaltik saluran cernaSist Saraf otonom :SimpatisParasimpatis

Pengaturan saluran cernaPersarafan di saluran cerna terdiri:Pleksus Mientrikus Berada antara lapisan ototFungsi : Pergerakan ususPleksus Submukosa Berada di SubmukosaFungsi : Pengaturan sekresiAliran darahSensorik (reseptor regangan )

Pengaturan saluran cernaPengaturan sekresi saluran cerna oleh Sistem hormonKolesistokinin kontraksi kantong empeduSekretin dll

Gerakan Dasar Saluran CernaCampur :Kontraksi peristaltikKontraksi konstriktif lokal dari segmen ususMendorongKontraksi peristaltik menimbulkan rangsangan distensiMenimbulkan pergerakan massa makanan sepanjang usus

Mekanisme Pencernaan makananMengunyah akan melibatkan :Gigi : insisifus, kaninus, gerahamLidah : membolak balik dan mencampur makananReflek mengunyahJaga keseimbangan sehingga gigi tidak melukai lidah atau organ lunak lainnya

Mekanisme Pencernaan makananMenelan :Merupakan proses yang kompleksTahap:Volunter : dengan bantuan lidah makanan secara sadar di dorong ke belakang rongga mulutFaringeal : otomatis makanan masuk ke esofagusEsofageal : gerakan peristaltik, makanan terdorong ke lambungPengaturan reflek menelanDimulai dengan adanya makan yang terdorong ke belakang mulut.

Mekanisme Pencernaan makananSfingter gastroesofagealBatas esofagus dengan lambungNormal selalu berkontraksiPeristaltik akan berelaksasi kalua gagal relaksasi akan terjadi Akalasia (pelebaran esofagus)Fungsi utama : Cegah refluk (kembalinya makanan ke arah esofagus)

Mekanisme Pencernaan makananLambung :Anatomi terdiri dari:FundusKorpusAntrumFungsi motorik sebagai : Tempat penyimpanan makananTempat pencampuran makanan

Mekanisme Pencernaan makananFungsi penyimpanan lambungReflek vagal tonus berkurang akan menambah ruang sehingga makanan lebih banyak bisa masukPenonjolan lambung kearah luar secara progresif memungkinkan volumenya jadi bertambahVolume : 1 liter

Mekanisme Pencernaan makananPencampuran dan propulsi:Gelombang campur tiap 20 detikPengaturan gelombang listrik dasar akan menimbulkan gerakan mendorong isi lambung kearah antrum.Makanan yang sudah bercampur dengan sekresi lambung disebut CHYMEKontraksi lapar : kontraksi ritmit yang terjadi pada lambung jika lambung dibiarkan kosong dalam jangka waktu lama

Mekanisme Pencernaan makananPengosongan lambungPeran pilorusTertutup lemah air/ciran lewatPeran peristaltik antrumPompa pilorusAtur pengosongan :Sinyal sarafHormon gastrin

Mekanisme Pencernaan makananPengosongan lambungFaktor lambung yang berpengaruh :Volume makanan di lambungHormon gastrin percepat pengosongan lambungFaktor duodenumHambat pengosongan lambungReflek enterogastrik :Regangangan dudenum yang meningkatIritasi dudenumKeasaman-osmolalitas chyme yang berlebihanPemecahan bahan makanan yang tidak sempurna

Mekanisme Pencernaan makananGerak usus halus :Kontraksi segmentasi : memungkinkan terjadinya perpindahan makanan ditengah lumen ke tepi lumen ususKontraksi pendorong : makan bergerak ke arah distalPeran katup ileosaekalMencegah fekal balik ke usus halusPengaturan umpan balik

Mekanisme Pencernaan makananPergerakan kolon :Fungsi :Tempat pnyerapan airTempat penumpukan fesesGerakPencampur haustralpendorong

Mekanisme Pencernaan makananRektumDefekasiReflek defekasi : dimulai adanya regangan didinding rektum oleh masa fesesDorong masa feses ke rektumBila keadaan telah memungkinkan spinter ani akan relaksasi defekasi