silabus-final statistika 29 agustus 2013 - d-iv gizi

16
SILABUS STATISTIKA KESEHATAN Nama Mata Kuliah : Statistika Kesehatan Kode Mata Kuliah : Gz. 305 Beban/Jumlah SKS : 3 (Tiga) SKS Penempatan : Semester III (Tiga) Pra Syarat : - Jumlah Minggu/Pertemuan : 16 Minggu Dosen : 1. Ibnu Fajar, SKM, MKes. ( I.F ) 2. Ir. Astutik Pudjirahaju, Msi ( A.P ) 3. AAG Anom Aswin, MPS. ( AAG ) 4. BR. Sunindya, MPH. ( BRS ) KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA POLITEKNIK KESEHATAN MALANG JURUSAN GIZI PRODI D-IV GIZI

Upload: vha-amala

Post on 17-Feb-2016

234 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

awrsetdft

TRANSCRIPT

Page 1: Silabus-final Statistika 29 Agustus 2013 - D-IV Gizi

SILABUS STATISTIKA KESEHATANNama Mata Kuliah : Statistika KesehatanKode Mata Kuliah : Gz. 305Beban/Jumlah SKS : 3 (Tiga) SKS Penempatan : Semester III (Tiga)Pra Syarat : -Jumlah Minggu/Pertemuan : 16 MingguDosen : 1. Ibnu Fajar, SKM, MKes. ( I.F )

2. Ir. Astutik Pudjirahaju, Msi ( A.P )3. AAG Anom Aswin, MPS. ( AAG )4. BR. Sunindya, MPH. ( BRS )

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIAPOLITEKNIK KESEHATAN MALANG

JURUSAN GIZI PRODI D-IV GIZI2013

Page 2: Silabus-final Statistika 29 Agustus 2013 - D-IV Gizi

SILABUS

Program Studi : Diploma III Gizi – Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang

Kode Mata Kuliah : Gz. 305

Nama Mata Kuliah : Statistika Kesehatan

Bobot : 3 (Tiga) SKS

Semester : III (Tiga)

Mata Kuliah Pra Syarat : -

Standar Kompetensi : Pada akhir perkuliahan mahasiswa mampu menjelaskan dan memahami: 1. Menggunakan media massa untuk promosi pangan dan gizi (Kes.

GM.02.016.01)2. Mengembangkan kinerja dalam pelayanan gizi ( Kes. GM.02.019.01)3. Melakukan pengembangan organisasi ( Kes.GM.02.020.01)4. Melakukan fungsi pemasaran gizi di masyarakat/klinik (KES.GM.02.023.01)5. Mendayagunakan SDM dalam pelayanan gizi (KES.GM.01.024.01)6. Melakukan perencanaan sarana dan prasarana pelayanan gizi

(KES.GM.01.025.01)7. Melakukan pengawasan sumberdaya dalam unit pelayanan gizi

(KES.GM.01.026.01)8. Melakukan penyusunan standar makanan untuk kelompok sasaran

( KES.MG.02.029.01)9. Melakukan Uji Cita Rasa/ Uji Organoleptik Makanan ( KES.GM.02.031.01)

Page 3: Silabus-final Statistika 29 Agustus 2013 - D-IV Gizi

Kompetensi Dasar Indikator Pengalaman Pembelajaran

MATERI AJAR Waktu Alat/Bahan Sumber Belajar Dosen Pengajar

Konsep Dasar Statistik

Mampu menjelaskan

Konsep Dasar Statistik

ICeramah dan Diskusi dan

PraktekPendahuluan Dan Penjelasan PerkuliahanMenjelaskan - Pengertian Statistik- Ruang lingkup statistik- Pengertian dan Jenis Data-Variabel dan skala pengukuran data

4 X 60’Selasa, 3 (A)Dan

Jum’at 6 (B)

Sept 1307.30 – 12.30 WIB

- Fajar, Ibnu, dkk (2009). Statistika untuk Praktisi Kesehatan, Graha Ilmu Yogyakarta.

- Siegel, Sydney. Statistik Non Parametrik untuk Ilmu-Ilmu Sosial. PT. Gramedia. Jakarta 1990.

- Sidney Siegel & Castellan (1992). Non Parametric Statistic For The Behavioral Sciences, John Willey and Sons, New York.

I F

Pengertian dan Penyajian Data

Mampu memahami dan

melakukan penyajian data

secara narasi, tabel dan grafik

Ceramah dan Diskusi - Pengertian penyajian data

- Jenis-jenis cara penyejian data- Textular- Tabular- Grafikal

- Jenis table penyajian data- Cara membuat table- Menyajikan data dalam

table- Tabel distribusi frekuensi- Tabel silang 2 variabel- Penyajian data kualitatif secara

2x4 x 60’Selasa, 10/17

(A)Dan

Jum’at 13/20

(B) Sept 13

07.30 – 12.30 WIB

- Fajar, Ibnu, dkk (2009). Statistika untuk Praktisi Kesehatan, Graha Ilmu Yogyakarta.

- Siegel, Sydney. Statistik Non Parametrik untuk Ilmu-Ilmu Sosial. PT. Gramedia. Jakarta 1990.

- Sudjana (1996). Metoda Statistika , Edisi ke 6, PT Tarsito Bandung

- Sugiyono, Statistik Untuk

A.P

Page 4: Silabus-final Statistika 29 Agustus 2013 - D-IV Gizi

grafik :

- Grafik batang- Grafik gambar- Grafik Pie (lingkaran)

Penyajian data kuantitatif secara grafik :

- Histogram- Poligon- Ogive- Garis- Scatter diagram- Box Plot

Penelitian. Alfabeta, Bandung. 1996.

- Sidney Siegel & Castellan (1992). Non Parametric Statistic For The Behavioral Sciences, John Willey and Sons, New York.

Nilai Tengah dan Nilai Penyebaran Mampu

memahami nilai tengah dan Nilai

Penyebaran

Ceramah, Diskusi dan

Praktek

Pengertian, sifat, cara perhitung-an dan interpretasi nilai pemu-satan data tunggal dan berkelompok :

- Nilai rata-rata- Median- Modus

Pengertian, sifat, cara perhitung-an dan interpretasi nilai penye-baran :

- Range- Maksimum dan minimum- Standar deviasi- Koefisien variasi

- Desil, Persentil

4 x 60’Selasa, 24 (A)

Dan Jum’at 27 (B) Sept 1307.30 – 12.30 WIB

- Fajar, Ibnu, dkk (2009). Statistika untuk Praktisi Kesehatan, Graha Ilmu Yogyakarta.

- Siegel, Sydney. Statistik Non Parametrik untuk Ilmu-Ilmu Sosial. PT. Gramedia. Jakarta 1990.

- Sudjana (1996). Metoda Statistika , Edisi ke 6, PT Tarsito Bandung

- Sugiyono, Statistik Untuk Penelitian. Alfabeta, Bandung. 1996.

- Sidney Siegel & Castellan (1992). Non Parametric Statistic For The Behavioral

A.P

Page 5: Silabus-final Statistika 29 Agustus 2013 - D-IV Gizi

Sciences, John Willey and Sons, New York.

Distribusi Probabilitas Mampu memahami Distribusi

Probabilitas

Ceramah,

Diskusi dan Praktek

Pengertian ProbabilitasHukum penjumlahanHukum perkalianPermutasi dan kombinasiDistribusi probabilitas

- Distriubusi binomial- Distribusi normal

4 x 60 ‘Selasa,1 (A)Dan

Jum’at4 (B) Okt

1307.30 – 12.30 WIB

- Fajar, Ibnu, dkk (2009). Statistika untuk Praktisi Kesehatan, Graha Ilmu Yogyakarta.

- Siegel, Sydney. Statistik Non Parametrik untuk Ilmu-Ilmu Sosial. PT. Gramedia. Jakarta 1990.

- Sudjana (1996). Metoda Statistika , Edisi ke 6, PT Tarsito Bandung

- Sugiyono, Statistik Untuk Penelitian. Alfabeta, Bandung. 1996.

- Sidney Siegel & Castellan (1992). Non Parametric Statistic For The Behavioral Sciences, John Willey and Sons, New York.

BRS

Konsep Dasar populasi dan Sampel

Mampu memahami

Konsep Dasar Populasi dan

Sampel

Ceramah, Diskusi dan

Praktek

Pengertian populasi dan sample- Konsep dasar pengambilan sampel- Alasan pengambilan sampel- Perhitungan besar sampel

Data ukurData hitung

4 x 60 ‘Selasa,8 (A)Dan

Jum’at11 (B) Okt 13

- Fajar, Ibnu, dkk (2009). Statistika untuk Praktisi Kesehatan, Graha Ilmu Yogyakarta.

- Siegel, Sydney. Statistik Non Parametrik untuk Ilmu-Ilmu Sosial. PT. Gramedia. Jakarta

BRS

Page 6: Silabus-final Statistika 29 Agustus 2013 - D-IV Gizi

07.30 – 12.30 WIB

1990.- Sudjana (1996). Metoda

Statistika , Edisi ke 6, PT Tarsito Bandung

- Sugiyono, Statistik Untuk Penelitian. Alfabeta, Bandung. 1996.

- Sidney Siegel & Castellan (1992). Non Parametric Statistic For The Behavioral Sciences, John Willey and Sons, New York.

Distribusi Sampling & Pengertian Estimasi

Mampu mengolah data antropometri dengan computer

Ceramah, Diskusi dan

Praktek

- Distribusi sampling- Pengertian estimasi- Jenis-jenis estimasi- Sifat/ciri estimasi yang baik- Derajat kepercayaan- Perhitungan estimasi :

- Titik - Selang

4 x 60 ‘Selasa, 15 (A)

Dan Jum’at 18 (B) Okt 1307.30 – 12.30 WIB

- Fajar, Ibnu, dkk (2009). Statistika untuk Praktisi Kesehatan, Graha Ilmu Yogyakarta.

- Siegel, Sydney. Statistik Non Parametrik untuk Ilmu-Ilmu Sosial. PT. Gramedia. Jakarta 1990.

- Sudjana (1996). Metoda Statistika , Edisi ke 6, PT Tarsito Bandung

- Sugiyono, Statistik Untuk Penelitian. Alfabeta, Bandung. 1996.

- Sidney Siegel & Castellan (1992). Non Parametric Statistic For The Behavioral Sciences, John Willey and

I.F

Page 7: Silabus-final Statistika 29 Agustus 2013 - D-IV Gizi

Sons, New York.

UJIAN TENGAH SEMESTER

21 – 25 okt 2013

TIM DOSEN

Uji Hipotesis dan Teori Kesalahan

Memahami Uji Hipotesis dan

Teori Kesalahan

Ceramah, Diskusi dan

Praktek

- Pengertian dan jenis hipotesis- Pengertian satu sisi & dua sisi- Teori kesalahan- Langkah-langkahpengujian hipotesis- Cara merumuskan hipotesis nol dan alternatif

4 x 60 ‘Selasa, 29 okt

(A)Dan

Jum’at 1 Nop (B) 1307.30 – 12.30 WIB

- BRS

Uji Statistik Parametrik Melakukan perhitungan dan interpretasi Uji

Statistik Parametrik( Uji Beda )

Ceramah dan Diskusi dan

Praktek

Uji Statistik ParametrikUji Beda (Proporsi & Rata-2) Z Test T Test (Paired dan Independent) Perhitungan dan Interpretasinya

2 x4 x 60 ‘

Selasa, 5/12 (A)

Dan Jum’at

8/15 (B) Nop 1307.30 – 12.30 WIB

AAG

Uji Korelasi Product MomentDan Regresi Linear

- Fajar, Ibnu, dkk (2009). Statistika untuk Praktisi

AAG

Page 8: Silabus-final Statistika 29 Agustus 2013 - D-IV Gizi

Perhitungan dan Interpretasinya Kesehatan, Graha Ilmu Yogyakarta.

- Siegel, Sydney. Statistik Non Parametrik untuk Ilmu-Ilmu Sosial. PT. Gramedia. Jakarta 1990.

- Sudjana (1996). Metoda Statistika , Edisi ke 6, PT Tarsito Bandung

- Sugiyono, Statistik Untuk Penelitian. Alfabeta, Bandung. 1996.

- Sidney Siegel & Castellan (1992). Non Parametric Statistic For The Behavioral Sciences, John Willey and Sons, New York.

-Uji Statistik Parametrik Mampu

melakukan dan interpretasi Uji

parametrikUji Beda lebih 2

kelompok

Ceramah dan Diskusi

Uji Anova Dan Uji Perbandingan BergandaPerhitungan dan Interpretasinya

4 x 60 ‘Selasa, 19 (A)

Dan Jum’at 22 (B) Nop 1307.30 – 12.30 WIB

- Fajar, Ibnu, dkk (2009). Statistika untuk Praktisi Kesehatan, Graha Ilmu Yogyakarta.

- Siegel, Sydney. Statistik Non Parametrik untuk Ilmu-Ilmu Sosial. PT. Gramedia. Jakarta 1990.

- Sudjana (1996). Metoda Statistika , Edisi ke 6, PT Tarsito Bandung

- Sugiyono, Statistik Untuk Penelitian. Alfabeta,

A.P

Page 9: Silabus-final Statistika 29 Agustus 2013 - D-IV Gizi

Bandung. 1996.- Sidney Siegel & Castellan

(1992). Non Parametric Statistic For The Behavioral Sciences, John Willey and Sons, New York.

Uji Statistik Non Parametrik Mampu melakukan perhitungan dan interpretasi Uji statistik non parametrik

Ceramah, Diskusi dan

Praktek

Uji Non Parametrik- Chi Square- Fisher Exact Test

Perhitungan dan Interpretasinya

2 x 4 x 60 ‘Selasa,

26 Nop / 3 Des (A)Dan

Jum’at 29 Nop 6 Des

(B) ‘1307.30 – 12.30 WIB

- Fajar, Ibnu, dkk (2009). Statistika untuk Praktisi Kesehatan, Graha Ilmu Yogyakarta.

- Siegel, Sydney. Statistik Non Parametrik untuk Ilmu-Ilmu Sosial. PT. Gramedia. Jakarta 1990.

- Sidney Siegel & Castellan (1992). Non Parametric Statistic For The Behavioral Sciences, John Willey and Sons, New York.

I.F

Uji Statistik Non Parametrik Mampu melakukan

- Uji Friedman- Korelasi Spearman 4 x 60

- Fajar, Ibnu, dkk (2009). Statistika untuk Praktisi I.F

Page 10: Silabus-final Statistika 29 Agustus 2013 - D-IV Gizi

perhitungan dan interpretasi Uji statistik non parametrik

Ceramah, Diskusi dan

Praktek

- Kruskall Walls- Perhitungan dan InterpretasinyaPrinsip dan Teknik Pemilihan Uji Statistik

- Tujuan Uji- Jumlah sampel- Hubungan sampel- Jenis Data- Distribusi Data

Selasa, 9 (A)Dan

Jum’at13 (B) Des 1307.30 – 12.30 WIB

Kesehatan, Graha Ilmu Yogyakarta.

- Siegel, Sydney. Statistik Non Parametrik untuk Ilmu-Ilmu Sosial. PT. Gramedia. Jakarta 1990.

- Sugiyono, Statistik Untuk Penelitian. Alfabeta, Bandung. 1996.

- Sidney Siegel & Castellan (1992). Non Parametric Statistic For The Behavioral Sciences, John Willey and Sons, New York.

UJIAN AKHIR SEMESTER TIM DOSEN

MengetahuiKetua Jurusan Gizi

I DEWA NYOMAN SUPARIASA, MPSNIP 1959080181983011001

MenyetujuiKetua Program Studi Sarjana Terapan Gizi,

IBNU FAJAR, SKM, MKesNIP 196610181989031001

Malang, 31 Agustus 2013

PJMK Statistika,

IBNU FAJAR, SKM, MKesNIP 196610181989031001