Judul : Tetap semangat setiap hari

Skenario :Setiap pagi Safwan mempunyai kebiasaan meminum teh tawar agar selalu bersemangat. Sebagai mahasiswa farmasi, safwan merasa penasaran dan ingin mengetahui senyawa metabolit sekunder yang terkandung dalam sediaan teh sehingga membuatnya selalu bersemangat. Untuk menjawab rasa penasarannya. Safwan melakukan uji histokimia dan screening fitokimia daun teh. Hasilnya, sampel theae folium positif mengandung alkaloid golongan xantin. Safwan semakin ingin tahu, ia lantas mencari jurnal untuk mengetahui struktur dasar, sifat fisika kimia,serta penggolongan alkaloid.

Step 1

1. Xantin (devi) :Alkaloid yang berifat asam lemah yang biasanya diberikan dalam bentuk garam rangkap (amel) senyawa kimia2,6 dioksipurin atau 2,6 purinadion zat ini merupakan suatu basa Purina yang terdapat dalam darah,air seni,hati dan terdapat juga dalam beberapa jenis tumbuhan. (farah)

2. Screening (amel)

Mendeteksi senyawa kimia tumbuhan berdasarkan golongannya dan mengidentifikasikan senyawa tersebut (devi)

tahapan awal untuk mengidentifikasi kandungan kimia yang terkandung dalam tumbuhan (rochman)3. Uji histokimia (reni)

Uji yang bertujuan untuk mengetahui berbagai macam zat yang terdapat dalam jaringan tumbuhan (farida)

biasanya menggunakan pereaksi spesifik dan kandungan zat-zatnya memberikan warna yang spesifik pula sehingga muddah di deteksi (yuyun)

4. Alkaloid (yuyun)

Golongan zat tumbuhan sekunder yang tersebar mengandung satu atau lebih atom nitrogen biasanya terasa pahit (nurviana,anis)

5. Fitokimia (anis)

Ilmu yang mempelajari berbagai senyawa organic yang di bentuk dan disimpan oleh tumbuhan (yuyun)Step 2

1. Sebutkan klasifikasi alkaloid dan jelaskan ! (eka)

2. Sebut dan jelaskan struktur dasar alkaloid ! (devi)

3. Fungsi penggunaan alkaloid dalam bidng farmasi (yuyun)

4. Sebutkan sifat fisika kimia dari alkaloid (amel)

5. Sebutkan sumber sumber alkaloid (reni)

6. Sebutkan kandungan yang terdapat dalan theae folium selain alkaloid (farida)

7. Sebutkan sifat sifat alkaloid (nurviana)

8. Sebutkan metode yang digunakan dalam screening fitokimia (rochman)

9. Sebutkan tumbuhan yang mengandung alkaloid (anis)

10. Apa tujuan dilakukan uji histokimia (farah)

11. Bagaimana cara identifikasi tumbuhan yang megandung alkaloid (risky)

12. Bagaimana penamaan tipe alkaloid (devi)

13. Bagaimana proses uji histokimia (eka)

Step 31. Sebutkan klasifikasi alkaloid dan jelaskan ! (eka)

Alkaloid sesungguhnya : berupa racun yang menunjukan aktifitas fisiologis yang luas Protoalkaloid : merupakan amin yang relative sederhana dimana nitrogen dan asam amino tidak terdapat dlam cincin heterosiklik

Contoh :meskalin ,ephedin,N,N-dimetiltriptanin

Pseudoalkaloid: senyawa yang tidak di turunkan dari precursor asam amino yang bersifat basa (amel)

Contoh : konessin dan purin(kafein)

Berdasarkan atom nitrogennya dibedakan atas

Alkaloid dengan atom nitrogen heterosiklik

Contoh

Alkaloid piridin : mempunyai 1 cincin karbon dan mengandug 1

atom nitrogen

- alkaloid tropan :mengandung 1 atom nitrogen dengan gugus metilnya N-CH3

- alkaloid quinolin : mempunyai 2cincin karbon dan 1 atom nitrogen

- alkaloid isoquinolin :mempunyai 2 cincin karbon mengandung 1 atom nitrogen

- alkaloid indol : mempunyai 2 cincin karbon dengan 1 cincin indol

-alkaloid imidasol : berupa cincin karbon yang mengandung 2 atom nitrogen

-alkaloid lupinan :mempunyai 2 cincin karbon dengan 1 atom N

-alkaloid stroid :mengandung 2 cincin karbon dengan 1 atom nitrogen dan 1 rangka steroid yang mengandung 4 cincin karbon

-alkaloid amina : golongan ini tidak mengandung N heterosiklik

-alkaloid purin :mempunyai 2 cincin karbon dengan 4 atom nitrogen

(reni , rochman ,farah, devi ,risky) Alkaloid tanpa atom nitrogen heterosiklik

-alkaloid efedrin :mengandung 1 atau lebih cincin karbon.

-alkaloid capsaicin

2. Sebut dan jelaskan struktur dasar alkaloid ! (devi)3. Fungsi penggunaan alkaloid dalam bidng farmasi (yuyun)

Terdapat

Nikotin : stimulan pada syaraf otonom

Morfin : Analgesic Kodein :obat batuk /analgesic

Saponin :anti bakteri Athropin : obat tetes mata

Skopolamin :sedative menjelang operasi

Antifeeidan quining :sebagai obat malaria

(risky,farida)4. Sebutkan sifat fisika kimia dari alkaloid (amel)

Sifat fisika:

Tidak berwarna

Bersifat optic aktif

Kebanyakan berbebtuk Kristal dan hanya terapan cairan misalnya kuirina dan nihotina

Mempunyai titik leleh 100-3000 c

Sifat kimia :

kebanyakan alkaloid bersifat basa ,

mengandung 1 atau lebih atom nitrogen

biasanya dala gabungan sebagai bahan system siklik

dapat membentuk endapan dengan larutan asam fosfomolibdat,asam pikrat,kalium merkuriosikda

(anis, rochman)

5. Sebutkan sumber sumber alkaloid (reni)

Tanaman berbunga :pada angiosspermae (family : rubiaceae, solanaceae,ranunkulaceae, leguinoceae dan berberidaceae)Tumbuhan monokotil (family : lilyaceae ,solanacea)hewan : rusa musang serangga

bakteri : pseudomonas airuginosa

lumut :lycopodium

(devi ,eka)

6. Sebutkan kandungan yang terdapat dalan theae folium selain alkaloid (farida)

Katekin ,polifenol,kafein,esensial oil,fluoride,asam amino l-theanine ,antioksidan,quercetin,theofilin,theobromin,tannin,santin, minyak atsiri,adenine

(yuyun,amel,anis )

7. Sebutkan sifat sifat alkaloid (nurviana)

Mengandung atom nitrogen yang umumnya berasal dari asam amino

Umumnya berupa Kristal atau serbuk amorf

Alkaloid yang berbentuk cair

Dalam tumbuhan berada dalam bentuk bebas, dalam bentuk N oksida atau dalam bentuk garamnya

Umumnya mempunyai rasa pahit

Sering beracun

Non polar

Pahit atoksik

Mempunyai efek farmakologis

(reni)

8. Sebutkan metode yang digunakan dalam screening fitokimia (rochman)

Metode mayer, menger dan dragendroff (risky)Uji senyawa fenol dan flavonoid

Uji kumarin dan antrakuinon

Uji terpenoid (nurviana)

9. Sebutkan tumbuhan yang mengandung alkaloid (anis)

Pada kulit kina, bunga pukul 4,gandarusa,daun wungu,mengkudu,benalu ,buah makasar ,tapakdara,tembakau, kopi,pare,coklat ,sirihmerah,terong kecubung,kulit kentang ,pisang, tomat

(farida,rochman,yuyun)

10. Apa tujuan dilakukan uji histokimia (farah)

Untuk mengetahui berbagai zat kandungan yang terdapat dalam jaringan tanaman (amel)

11. Bagaimana cara identifikasi tumbuhan yang megandung alkaloid (risky)

Prosedur wall:meliputi ekstraksi sekitar 20 gram bahan tanaman kering yang di refluks dengan 80% etanol ,

prosedur kiang-douglas : tanaman kering harus diubah menjadi basa bebas dengan larutan encer ammonia terlebih dahulu(eka)

12. Bagaimana penamaan tipe alkaloid (devi)

13. Bagaimana proses uji histokimia (eka)

Step 4

Teh (theae folium)

Identifikasi

Uji histokimia screening fitokimia

Alkaloid

Klasifikasi

Sifat fisika kimia

Penamaan

Struktur dasar

Kandungan

1. Sebutkan klasifikasi alkaloid dan jelaskan ! (eka)

2. Sebut dan jelaskan struktur dasar alkaloid ! (devi)

3. Fungsi penggunaan alkaloid dalam bidng farmasi (yuyun)

4. Sebutkan sifat fisika kimia dari alkaloid (amel)

5. Sebutkan sumber sumber alkaloid (reni)

6. Sebutkan kandungan yang terdapat dalan theae folium selain alkaloid (farida)

7. Sebutkan sifat sifat alkaloid (nurviana)

Sumber : Sumardjo, Damin.2008. Pengantar kimia : [anduan kuliah mahasiwa Kedokteran dana program strata I fakultas bioeksata. Jakarta : EGC

8. Sebutkan metode yang digunakan dalam screening fitokimia (rochman)

9. Sebutkan tumbuhan yang mengandung alkaloid (anis)

10. Apa tujuan dilakukan uji histokimia (farah)

11. Bagaimana cara identifikasi tumbuhan yang megandung alkaloid (risky)

Sumber : Sumardjo, Damin.2008. Pengantar kimia : [anduan kuliah mahasiwa Kedokteran dana program strata I fakultas bioeksata. Jakarta : EGC12. Bagaimana penamaan tipe alkaloid (devi)

13. Bagaimana proses uji histokimia (eka)