senyawa karbon kelas x

8
1 SENYAWA KARBON Senyawa Karbon merupakan bagian dari senyawa Organik yang komponen terbesar penyusunnya terdiri dari unsur-unsur bahan organik antara lain seperti, C; H; O; N; S; P. Contoh : a.Gula Tebu. b.Protein. c.Glukose. Pada contoh tersebut Penyusun utama senyawa adalah atom C (Karbon). Kekhasan atom C (keistimewaan atom C) : 1.Berdasar Elektron Valensinya, atom C dapat mengikat 4 atom atau gugus lain yang sejenis atau berbeda-jenis secara kovalen (mengikat dengan 4 garis ikatan kovalen). 2.Antara atom C dapat saling berikatan membentuk rantai C dengan Ikatan tunggal maupun ikatan rangkap (rangkap 2 atau 3). 3.Pada rantai C ada yang terbuka atau tertutup serta cabang. 4.Pada rantai C dikenal adanya : Atom C primer, Atom C sekunder, Atom C tersier dan Atom C kuarterner. Dari keistimewaan ini, sangat banyak dikenal jenis Senyawa Karbon. Hidro Karbon Hidro Karbon adalah bagian dari senyawa karbon yang tersusun atas atom Hidrogen (H) dan Karbon (C). Berdasar Rantai Karbonnya Hidro Karbon dibedakan menjadi 2 yaitu : 1. Hidro Karbon Rantai C Terbuka (alifatis). 2. Hidrokarbon Rantai C Tertutup (Siklis). Hidrokarbon Rantai C Terbuka ada 3 Golongan, yaitu : Alkana adalah Hidrokarbon rantai C terbuka dengan ikatan tunggal atau jenuh pada Rantai Karbonnya. Alkena adalah Hidrokarbon rantai C terbuka dengan terdapat 1 ikatan rangkap 2 pada Rantai Karbonnya. Alkuna adalah Hidrokarbon rantai C terbuka dengan terdapat 1 ikatan rangkap 3 pada rantai Karbonnya. JENIS ATOM C DALAM RANTAI KARBON Dalam Rantai Karbon pada Senyawa Hidro Karbon dikenal ada 4 (empat) jenis Atom C, yaitu : 1.Atom C Primer, 2. Atom C Sekunder, 3. Atom C Tersier, dan 4. Atom C Kuarterner. Berikut Contoh Rumus Struktur Kerangka Rantai Karbon yang di dalamnya terdapat ke empat jenis Atom C sebagaimana yang dimaksud di atas, adalah : | | | C – C – – C | | | | | | | | – C C – C C – C – C – C – C | | | | | | | | – C – C – | | – C – |

Upload: djoko-sriyadi

Post on 10-Jun-2015

13.233 views

Category:

Documents


6 download

DESCRIPTION

Bahan belajar Alkana, Alkena dan Alkuna kelas X SMA

TRANSCRIPT

Page 1: Senyawa Karbon Kelas x

1

SENYAWA KARBON Senyawa Karbon merupakan bagian dari senyawa Organik yang komponen terbesar penyusunnya terdiri dari unsur-unsur bahan organik antara lain seperti, C; H; O; N; S; P. Contoh : a.Gula Tebu. b.Protein. c.Glukose. Pada contoh tersebut Penyusun utama senyawa adalah atom C (Karbon). Kekhasan atom C (keistimewaan atom C) : 1.Berdasar Elektron Valensinya, atom C dapat mengikat 4 atom atau gugus lain yang sejenis atau berbeda-jenis secara kovalen (mengikat dengan 4 garis ikatan kovalen). 2.Antara atom C dapat saling berikatan membentuk rantai C dengan Ikatan tunggal maupun ikatan rangkap (rangkap 2 atau 3). 3.Pada rantai C ada yang terbuka atau tertutup serta cabang. 4.Pada rantai C dikenal adanya : Atom C primer, Atom C sekunder, Atom C tersier dan Atom C kuarterner. Dari keistimewaan ini, sangat banyak dikenal jenis Senyawa Karbon. Hidro Karbon Hidro Karbon adalah bagian dari senyawa karbon yang tersusun atas atom Hidrogen (H) dan Karbon (C). Berdasar Rantai Karbonnya Hidro Karbon dibedakan menjadi 2 yaitu : 1. Hidro Karbon Rantai C Terbuka (alifatis). 2. Hidrokarbon Rantai C Tertutup (Siklis). Hidrokarbon Rantai C Terbuka ada 3 Golongan, yaitu : •Alkana adalah Hidrokarbon rantai C terbuka dengan ikatan tunggal atau jenuh pada Rantai Karbonnya. •Alkena adalah Hidrokarbon rantai C terbuka dengan terdapat 1 ikatan rangkap 2 pada Rantai Karbonnya. •Alkuna adalah Hidrokarbon rantai C terbuka dengan terdapat 1 ikatan rangkap 3 pada rantai Karbonnya. JENIS ATOM C DALAM RANTAI KARBON Dalam Rantai Karbon pada Senyawa Hidro Karbon dikenal ada 4 (empat) jenis Atom C, yaitu : 1.Atom C Primer, 2. Atom C Sekunder, 3. Atom C Tersier, dan 4. Atom C Kuarterner. Berikut Contoh Rumus Struktur Kerangka Rantai Karbon yang di dalamnya terdapat ke empat jenis Atom C sebagaimana yang dimaksud di atas, adalah : | | | – C – – C – – C – | | | | | | | | – C – C – C – C – C – C – C – C – | | | | | | | | – C – – C – | | – C – |

Page 2: Senyawa Karbon Kelas x

2

JENIS ATOM C DALAM RANTAI KARBON Dalam Rantai Karbon pada Senyawa Hidro Karbon dikenal ada 4 (empat) jenis Atom C, yaitu : 1.Atom C Primer, 2. Atom C Sekunder, 3. Atom C Tersier, dan 4. Atom C Kuarterner. Berikut Contoh Rumus Struktur Senyawa Hidro Karbon golongan Alkana yang di dalamnya terdapat ke empat jenis Atom C yang dimaksud, adalah : CH3 CH3 CH3 | | | CH3 – CH – CH2 – CH – CH – C – CH2 – CH3 | | CH2 CH3

| CH3 Contoh Rantai Karbon ( rantai C ) a. Rantai C Terbuka : | | | | 1. – C – C – C – C – | | | | | | | | 2. – C – C – C = C – | | | |

| | | | 3. – C – C – C ≡ C – | | | |

| | | | | | | 4. – C – C – C – C – C – C – C – | |

– C – – C – | | dll b. Rantai C Tertutup : | | | 1. – C – C – C – | | | – C – – C – \ / – C – \ / 2. C \ / \ / – C C – | | – C C – / \ / \ C / \ dll.

Page 3: Senyawa Karbon Kelas x

3

ALKANA, Rumus Umum : CnH2n+2 10 Anggota Deret Homolog pertama ALKANA : (Deret Homolog yaitu Deret Anggota dari satu anggota keanggota berikutnya selisih CH2- atau Mr-nya berbeda sebesar 14). •CH4 Metana •CH3-CH3 Ethana ( C2H6 ) •CH3-CH2-CH3 Propana ( C3H8 ) •CH3-CH2-CH2-CH3 n-Butana ( …. ) •CH3-CH2-CH2-CH2-CH3 n-Pentana (…. ) •CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 n-Heksana ( …. ) dst. •CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 n-Heptana •CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 n-Oktana •CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 n-Nonana •CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 n-Dekana Awalan n- didepan nama dibaca normal, artinya struktur tidak bercabang. GUGUS ALKIL, Alkana apabila kehilangan (diambil) 1 atom H, akan menjadi Gugus yang disebut Alkil. Nama dari alkana akhiran ana diganti il. •CH3- Metil •CH3-CH2- Ethil ( C2H5- ) •CH3-CH2-CH2- n-Propil ( C3H7- ) •CH3-CH2-CH2-CH2- n-Butil ( …. ) •CH3-CH2-CH2-CH2-CH2- n-Pentil / n-Amil (…. ) •CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2- n-Heksil ( …. ) dst. •CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2- n-Heptil •CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2- n-Oktil •CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2- n-Nonil •CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2- n-Desil Rumus Umum ALKIL: CnH2n + 1 . Awalan n pada nama dibaca: normal. Beberapa Gugus ALKIL yang banyak dipakai/dijumpai : Methil : CH3 — Ethil : C2H5 — atau CH3 — CH2 — Propil : C3H7 — , dapat berupa : a. n-Propil : CH3 — CH2 — CH2 — b. Isopropil : CH3— CH— (sekunder Propil) | Butil : C4H9 — , dapat berupa : CH3 a. n-Butil : CH3 — CH2 — CH2 — CH2— b. Isobutil : CH3 — CH — CH2— | CH3

| c. Sekunder Butil : CH3 – CH2 – CH – CH3 CH3 d. Tersier Butil : | CH3— C — | CH3

Page 4: Senyawa Karbon Kelas x

4

ALKENA, Rumus Umum : CnH2n Anggota Deret Homolog ALKENA , mulai harga n = 2 s/d n = 10 : Ingat, Bahwa dalam Alkena Terdapat 1 ikatan rangkap 2 pada rantai karbonnya. 1. CH2 = CH2 Ethena ( C2H4 ) 2 CH2 = CH-CH3 Propena ( C3H6 ) 3. CH2 = CH-CH2-CH3 1-Butena ( C4H8 ) 4. CH2 = CH-CH2-CH2-CH3 1-Pentena ( …. ) 5. CH2 = CH-CH2-CH2-CH2-CH3 1-Heksena ( …. ) dst. 6. CH2 = CH-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 1-Heptena 7. CH2 = CH-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 1-Oktena 8. CH2 = CH-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 1-Nonena 9. CH2 = CH-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 1-Dekena Angka satu ( 1 ) didepan nama menunjukkan letak ikatan rangkap 2

ALKUNA, Rumus Umum : CnH2n - 2 Anggota Deret Homolog ALKUNA , mulai harga n = 2 s/d n = 10 : Ingat, Bahwa dalam Alkuna terdapat 1 ikatan rangkap 3 pada rantai karbonnya. 1. HC ≡ CH Ethuna ( C2H2 ) 2. HC ≡ C-CH3 Propuna ( C3H4 ) 3. HC ≡ C-CH2-CH3 1-Butuna ( C4H6 ) 4. HC ≡ C-CH2-CH2-CH3 1-Pentuna ( …. ) 5. HC ≡ C-CH2-CH2-CH2-CH3 1-Heksuna ( …. ) 6. HC ≡ C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 1-Heptuna ( …. ) dst. 7. HC ≡ C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 1-Oktuna 8. HC ≡ C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 1-Nonuna 9. HC ≡ C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 1-Dekuna Angka Satu ( 1 ) didepan nama menunjukkan letak ikatan rangkap 3 Tata Nama ALKANA Berdasar Aturan IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry), pemberian Nama Alkana diatur sebagai berikut : Sesuai Jumlah Atom C (dengan bahasa Latin / Yunani) diberi akhiran ana. Contoh: a.Jml.at. C = 1, Metana. b.Jml.at.C =2, Ethana, c. Jml.at. C=3, Propana, d. Jml.at. C = 4, Butana dst. Rumus Struktur Alkana yang tidak bercabang (rantai lurus), mulai jumlah at.C = 4 nama diberi awalan n yang berarti normal. Untuk Struktur Alkana Bercabang, cara memberi nama sbb : 1. Pilihlah (cari) deret rantai C terpanjang, sesuai jml.at.C-nya sebagai nama induk Alkana. 2.Atom C lain yang terikat pada rantai induk disebut cabang, sesuai jumlah atom C-nya diberi nama Alkil. 3.Jika terdapat lebih dari 1 cabang sejenis, nama cabang (Alkil) diberi awalan : di=2, tri=3, tetra=4, dst. 4.Letak cabang terikat diberi nomor sekecil kecilnya ditentukan dari ujung C rantai induk ke Ujung C lain. 5.Urutan Penulisan Nama Alkana : Nomor cabang, Nama dan jumlah cabang, Nama Induk Alkana

Page 5: Senyawa Karbon Kelas x

5

Latihan, berikan Nama Rumus-rumus Struktur Alkana berikut : 1. CH3– CH– CH2– CH– CH3 | | CH3 CH2 | CH3 CH3 | 2. CH3– C – CH – CH2 – CH3 | | CH3 CH3

3. CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 Tata Nama ALKENA Nama Anggota Golongan ALKENA Berdasar Aturan IUPAC adalah : Seperti pada Alkana, sesuai Jumlah Atom C, nama akhiran ANA pada Alkana diganti akhiran ENA. Pada Rumus Struktur Letak ikatan rangkap 2 diberi nomor serendah-rendahnya. Untuk ALKENA bercabang. 1. Tentukan (pilih) Induk Alkena yaitu Rantai C terpanjang yang memiliki 1 Ikatan rangkap 2. Atom C lain yang terikat pada induk disebut cabang (Alkil) dengan nama alkil sesuai jumlah atom C-nya, dan diberi nomor menyesuaikan letak nomor ikatan rangkap 2. 2. Urutan Penulisan Nama Alkena : Nomor Cabang, Nama dan jumlah Cabang, Nomor letak Ikatan rangkap 2, Nama Induk Alkena. Tata Nama ALKUNA Nama Anggota Golongan ALKUNA Berdasar Aturan IUPAC adalah : Seperti pada Alkana, sesuai Jumlah Atom C, nama akhiran ANA pada Alkana diganti akhiran UNA. Pada Rumus Struktur Letak ikatan rangkap 3 diberi nomor serendah-rendahnya. Untuk ALKUNA bercabang, 1. Tentukan (pilih) Induk Alkuna yaitu Rantai C terpanjang yang memiliki 1 Ikatan rangkap 3. Atom C lain yang terikat pada induk disebut cabang (Alkil) dengan nama alkil sesuai jumlah atom C-nya, dan diberi nomor menyesuaikan letak nomor ikatan rangkap 3. 2. Urutan Penulisan Nama Alkuna : Nomor Cabang, Nama dan jumlah Cabang, Nomor letak Ikatan rangkap 3, Nama Induk Alkuna.

Page 6: Senyawa Karbon Kelas x

6

Isomeri adalah senyawa yang rumus molekulnya sama tetapi rumus strukturnya berbeda. Isomer pada Alkana ada 1, yaitu: isomer kerangka (isomer Rantai). Contoh : 1. C4H10 Isomer-isomernya : a. CH3–CH2–CH2–CH3 n-Butana. b. CH3 – CH – CH3 | CH3 2-Methil Propana. Jadi untuk C4H10 ada 2 isomer. 2. C5H12 Isomer-isomernya : … . Isomer pada Alkena ada 3, yaitu : 1. Isomer rangka (isomer Rantai). 2. Isomer Posisi (perbedaan letak ikatan rangkap 2). 3. Isomer Geometri (isomer Cis dan trans). Contoh : 1. C4H8 , Isomer-isomernya : a. CH2=CH– CH2– CH3 1-Butena. b. CH3– CH=CH – CH3 2-Butena. c. CH2=C – CH3 2-Methil Propena. | CH3 H H \ / d. Cis-2-Butena : C = C / \ CH3 CH3 e. Trans-2-Butena : … . Isomer pada Alkuna ada 2, yaitu : 1. Isomeri Posisi. 2. Isomeri Kerangka ( Isomeri Rantai). Contoh : 1. C5H8 , Isomer-isomernya : a. CH≡C –CH2 –CH2 –CH3 : 1-Pentuna. b. CH3 – C ≡ C – CH2 – CH3 : 2-Pentuna. c. CH ≡ C – CH – CH3 : 3-Methil 1-Butuna. | CH3

Page 7: Senyawa Karbon Kelas x

7

2. C6H10 , Isomer-isomernya : a. … . b. … . c. … . d. … . e. … . f. … . Kerjakan Soal soal berikut :

1. Tuliskan Nama Senyawa sbb : CH3 CH3 | | a. CH3 —CH —CH— C —CH3 | | CH3 CH3 CH3—CH2 | b. CH3—C —CH2—CH—CH3 | | CH3 CH2—CH3 CH3 | c. CH3 —CH— CH = C—CH3 | CH3 —CH —CH3

2. Tuliskan Rumus struktur Senyawa senyawa berikut : a. 2,3,3,5 Tetra Methil Heksana. b. 4-Ethil, 2,3,3-Trimethil Heptana. c. 2,2,4 Trimethil Pentana. d. 2,3 Dimethil 1- Pentena. e. 2,3,4 Trimethil 2-Pentena. f. 2,4 Diethil, 3 Methil 1-Heksena. g. 2,2,3,4,5 Pentamethil 3-Heksena. h. 3,3 Dimethil 1-Butuna. i. 2,2,5 Trimethil 3-Heksuna. j. 3,3,4 Trimethil 1-Pentuna. SOAL LATIHAN 1 Tuliskan Nama Senyawa ALKANA, ALKENA dan ALKUNA berikut : CH3 CH2—CH3 CH3 | | | 1. CH3 — CH2 — CH — CH — CH2 — CH—CH3 CH3—CH2 CH3 CH3 | | | 2. CH2 = C — C — C — CH2 — CH3 | | CH3 CH3 CH3 — CH—CH3 CH3 | | 3. CH3 — CH — CH2 — CH — C ≡ C — CH3

Page 8: Senyawa Karbon Kelas x

8

Sifat Reaksi Alkana, Alkena dan alkuna. Alkana, Alkena dan Alkuna dapat mengalami reaksi pembakaran, yaitu: a. Reaksi Pembakaran Sempurna : Alkana (CnH2n +2) + O2 → CO2 + H2O (belum setara) Alkena (CnH2n) + O2 → CO2 + H2O (belum setara) Alkuna (CnH2n-2) + O2 → CO2 + H2O (belum setara) b. Reaksi Pembakaran tidak sempurna : Alkana (CnH2n + 2) + O2 → CO + H2O (belum setara) Alkena (CnH2n) + O2 → CO + H2O (belum setara) Alkuna (CnH2n – 2) + O2 → CO + H2O (belum setara) Alkana dapat mengalami reaksi Substitusi (reaksi penggantian). Contoh : a. CH4 + Cl2 → CH3Cl + HCl b. C2H6 + Br2 → C2H5Br + HBr dll. Alkena dan Alkuna dapat mengalami reaksi Addisi (reaksi pemutusan ikatan rangkap). Contoh : a. CH2 = CH2 + Cl2 → Cl –CH2–CH2–Cl 1,2-Dikloro Ethana b. CH2 = CH2 + H2 → CH3–CH3 Ethana c. CH≡CH+ Br2→ Br-CH=CH-Br 1,2-DiBromo Etena d. CH≡CH + H2 → CH2=CH2 Ethena e. CH≡CH + Cl2 → … .

oleh : Drs. Djoko Sriyadi Nip : 131836611

Guru SMA N 7 Surakarta Jl.Mr.Muh.Yamin No.79 Surakarta

2004