RENCANA PROSES PEMBELAJARANPERTANIAN BERKELANJUTAN I DAN II (12 SKS)

M.K.(PERTANIAN KONSERVASI)

3 (2-1) SKS

TERMINOLOGI

Pertanian yang dapat mengarahkan pemanfaatan lebih besar bagi manusia, penggunaan sumberdaya lebih efisien dan seimbang untuk ekosistem lingkungan hidup bagi manusia maupun spesies lainnya (hewan dan tanaman) Harwood, 1990.

Sehingga dapat mempertahankan produktivitas tanah untuk generasi mendatang baik secara ekologi, ekonomi maupun budaya

FILOSOFI

• FILOSOFI pertanian berkelanjutan berdasarkan pada tujuan manusia atas dasar pemahaman terhadap resiko jangka panjang dari berbagai aktivitas untuk melestarikan lingkungan yang lestari dan seimbang untuk ekosistem lingkungan hidup bagi manusia dan spesies lainnya (Hewan dan Tanaman)

• Oleh karena itu, Pertanian Berkelanjutan harus menggunakan multidisiplin ilmu yang tidak terbatas pada ilmu tanah saja, melainkan meliputi ilmu-ilmu lain yaitu: budidaya pertanian, ekonomi lingkungan, geografi, sosiologi dan sebagainya.

Filosofi

Komponen-komponen yang harus diperhatikan adalah:

a. Pengelolaan unsur hara tanah

b. Rotasi tanaman

c. Karakteristik ekologi dan agronomi sistem penanaman

d. Pengendalian hama

e. Penggembalaan dan Peranan Hewan

Ruang Lingkup

Aspek Biofisi, pengelolaan harus memelihara dan meningkatkan kondisi fisik dan biologi tanah untuk produksi tanaman dan keragaman hayati.

Aspek Sosial Budaya, yaitu pengelolan harus sesuai dengan kebutuhan manusia baik secara sosial dan budaya pada tingkat nasional dan regional

Aspek Ekonomi

PERTANIAN BERKELANJUTAN (12 SKS)

Pertanian Berkelanjutan I: Pertanian Organik (3 SKS) Pertanian Konservasi (3 SKS)

Pertanian Berkelanjutan II Sistem Pertanian (3 SKS) Pengelolaan Agroekosistem (3 SKS)

TEAM TEACHINGPERTANIAN BERKELANJUTAN 1

(PERTANIAN KONSERVASI)

TEAM TEACHINGPERTANIAN BERKELANJUTAN 1

(PERTANIAN KONSERVASI)

Dr. Hj. Ika Mertikawati, Ir., MS. (Koordinator)Prof. Dr. Hj. Aisyah D. Suyono, Ir.Prof. Dr. H. E. Hidayat, Salim, IrDr. Rachmat Harryanto Ir., MS.

Tamyid Syammusa, Ir., MS.Nanang Komarudin, Ir., SU. Dr. Hj. Siti Mariam, Ir., MS.

Daud Siliwangi Saribun, Ir., MS.Ridha Hudaya, Ir., MS.

Dr. Maya Damayani, Ir., MS.Santosa Yudha, SP., MSc.

Fahmi Rizal, SP., MT.

Dr. Hj. Ika Mertikawati, Ir., MS. (Koordinator)Prof. Dr. Hj. Aisyah D. Suyono, Ir.Prof. Dr. H. E. Hidayat, Salim, IrDr. Rachmat Harryanto Ir., MS.

Tamyid Syammusa, Ir., MS.Nanang Komarudin, Ir., SU. Dr. Hj. Siti Mariam, Ir., MS.

Daud Siliwangi Saribun, Ir., MS.Ridha Hudaya, Ir., MS.

Dr. Maya Damayani, Ir., MS.Santosa Yudha, SP., MSc.

Fahmi Rizal, SP., MT.

M.K. PERTANIAN KONSERVASI 3 SKS (2-1)

TUJUAN PEMBELAJARAN UMUMSetelah mempelajari M.K. Pertanian Konservasi, mahasiswa dapat mengevaluasi serta mampu memberikan preskripsi teknik-teknik konservasi dan mengelola agro-ekosistem yang berbasiskan keilmuan pertanian konservasi

KOMPETENSI UTAMA

1. Mempunyai kemampuan menentukan karakteristik tanah yang telah mengalami degradasi akibat erosi

2. Mempunyai kemampuan menentukan teknologi konservasi tanah dan air pada berbagai agroeksistem

3. Mempunyai kemampuan dalam mengaplikasikan pertanian konservasi pada berbagai agroekosistem

Mahasiswa Diharapkan :

KOMPETENSI PENDUKUNG

1. Dapat bekerjasama dalam dan antar kelompok.2. Dapat menerima pendapat orang lain yang

lebih kuat.3. Dapat berdiskusi dalam menanggapi suatu

masalah4. Dapat mempraktekkan ilmu yang diperoleh

Mahasiswa Diharapkan :

MATERI PEMBELAJARAN M.K. PERTANIAN KONSERVASI

Kuliah KompetensiKhusus

Pokok Bahasan

Sub PokokBahasan

Metode

1 Dapat menjelaskan Urgensi Pertanian Konservasi

a. Kontrak Perkuliahan

b. Pendahuluan

a. Garis-Garis besar Perkuliahan,Referensi dan Sistem Penilaian

b. Potensi Sumberdaya Lahan dan Sistem Pertanian Indonesia

c. Pengertian KTA , Problematika KTA (erosi dan sedimentasi serta degradasi tanah)

Perkuliahan Umum

PERTANIAN KONSERVASI

Kuliah KompetensiKhusus

Pokok Bahasan

Sub PokokBahasan

Metode

2 Dapat Menjelaskan tentang Siklus Air

Siklus Air a. Siklus Air (Presipitasi, Infiltrasi, Run-off dan Evapotranspirasi)

b. Persamaan Air/Kesetimbangan air

c. Hubungan Siklus Air dengan Erosi

Penyampaian Materi

Diskusi

3 Dapat menjelaskan Erosi

Erosi a. Terminologi Erosi b. Proses dan Mekanisme

terjadinya Erosi c. Faktor –faktor

penyebab Erosid. Bentuk-bentuk Erosi e. Dampak Erosi

Penyampaian Materi

Diskusi

M.K. PERTANIAN KONSERVASI

Kuliah KompetensiKhusus

Pokok Bahasan

Sub PokokBahasan

Metode

4 Diskusi Diskusi Materi 1, 2 dan 3

5 Dapat menjelaskan teknik konservasi tanah metode vegetatif

Teknologi Konservasi Tanah Metode Vegetatif

a. Prinsip-prinsip Metode Vegetatif

b. Jenis-jenis Metode Vegetatif

c. Aplikasi Teknologi Vegetatif Pada Berbagai Sistem Pertanian Konservasi

Penyampaian Materi

Diskusi

M.K. PERTANIAN KONSERVASIKuliah Kompetensi

KhususPokok

BahasanSub PokokBahasan

Metode

6 Dapat menjelaskan teknik konservasi tanah metode mekanik

Teknologi Konservasi Tanah Metode Mekanik

a. Prinsip-prinsip Metode Mekanik

b. Jenis-jenis Metode Mekanik

c. Aplikasi Teknologi Mekanik pada Berbagai Sistem Pertanian Konservasi

Penyampaian Materi

Diskusi

7 Dapat menjelaskan teknik konservasi tanah metode kimia

Teknologi Konservasi Tanah Metode Kimia

a. Prinsip-prinsip Metode Kimia

b. Jenis-jenis Metode Kimia

c. Aplikasi Teknologi Kimia pada Berbagai Sistem Pertanian Konservasi

Penyampaian Materi

Diskusi

M.K. PERTANIAN KONSERVASIKuliah Kompetensi

KhususPokok

BahasanSub PokokBahasan

Metode

8 Dapat memiliki kemampuan merancang teras

Perancangan Teras

a. Persyaratan Perancangan Teras

b. Teknik Perancangan dan Pembuatan Teras

c. Jenis-jenis Konstruksi Teras

Penyampaian Materi

Diskusi

9 UTS

10 Mampu mengevaluasi problematika erosi

Evaluasi Erosi a. Prediksi dan Pengukuran Erosi

b. Mode-model Prediksi Erosi

c. Evaluasi Erosi Potensial dan Aktual

Penyampaian Materi

Diskusi

M.K. PERTANIAN KONSERVASIKuliah Kompetensi

KhususPokok

BahasanSub PokokBahasan

Metode

11 Mampu menginterpretasikan pertanian konservasi pada berbagai agroekosistem

Sistem Pertanian Konservasi Pada Berbagai Agroekosistem

a. Sistem Pertanian Konservasi pada Lahan Kering

b. Sistem Pertanian Konservasi pada Lahan Basah

c. Sistem Pertanian Konservasi pada Lahan Pasang Surut

Penyampaian Materi

Diskusi

12 Diskusi Diskusi

13 Mampu menginterpretasikan pertanian konservasi pada berbagai agroekosistem

Sistem Pertanian Konservasi Pada Berbagai Agroekosistem

a. Sistem Pertanian Konservasi pada Lahan Bergaram

b. Sistem Pertanian Konservasi pada Lahan Tercemar

c. Sistem Pertanian Konservasi pada Lahan Bekas Tambang

Penyampaian Materi

Diskusi

M.K. PERTANIAN KONSERVASI

Kuliah KompetensiKhusus

Pokok Bahasan

Sub PokokBahasan

Metode

14 Mampu menginterpretasikan pertanian konservasi pada berbagai agroekosistem

Sistem Pertanian Konservasi Pada Berbagai Agroekosistem

a. Reklamasi Lahan Bekas Tambang

b. Reklamasi Lahan Tercemar

Penyampaian Materi

Diskusi

15 Presentasi Diskusi

16 UAS

– Diskusi dan Presentasi : 20 %– Kehadiran : 5 %– Ujian Tengah Semester : 20 %– Ujian Akhir Semester : 30 %– Praktikum : 25 %

TOTAL : 100%

KRITERIA PENILAIAN

Nilai Bobot KisaranA 4 80B 3 70 – 79C 2 60 – 69D 1 50 – 59E 0 49

PEMBAGIAN KELOMPOK DISKUSI

• Akan dibicarakan lebih lanjut

• Kuliah adalah kewajiban pokok mahasiswa• Mengikuti jadwal kuliah tepat waktu• Bagi peserta kuliah yang terlambat lebih dari 15 menit

setelah kuliah dimulai, tidak diperkenankan masuk untuk tatap muka

• Peserta kuliah berpakaian sopan dan bersepatu, tidak diperkenankan memakai kaos oblong dan bersandal kecuali alasan sakit

• Yang berhalangan kuliah karena sakit atau keperluan sangat penting harus ada pemberitahuan tertulis

• Sanksi karena tidak mengindahkan tata tertib dinyatakan mengundurkan diri dari perkuliahan Mata Kuliah Konservasi Tanah dan Air

• Kontrak perkuliahan ini disampaikan agar mahasiswa dan dosen dapat mengindahkan hak dan kewajibannya masing-masing.

  

TATA TERTIB PERKULIAHAN

REFERENSI

• Sitanala Arsyad . 2006. Konservasi Tanah dan Air. IPB Press, Bogor.

• Purwowidodo. 2006. Pengawetan Tanah dan Air• Morgan, R.P.C. 1980. Soil Erosion. Longman

Group London.• Zachar, D. 1982. Soil Erosion. Elsevier

Scientific Pub.Co. Oxford, New York.

REFERENSI

• Schwab, G.O., R.K. Frevert, T.W. Edminister, and K.K. Barnes. 1981. Soil and Water Conservation Engineering. John Wiley & Sons Inc., New York.

• Meyer, L.D. and H.W. Wischmeier. 1969. Mathematical Simulation of the Process of Soil Erosion by Water. Trans. Amer. Soc. Agric. Eng., USDA.

REFERENSI

• Wischmeier, W.H., and D.D. Smith. 1978. Predicting Rainfall Erosion Losses – A Guide to Conservation Planning. USDA. Agric, Handb. N

• PPTA (Pusat Penelitian Tanah dan Agro-klimat).2005. Potensi Sumberdaya Lahan Indonesia dan Pemanfaatannya. PPTA, Balitan Deptan., Bogor.

• Dir. Perluasan Areal Pertanian. 1990. Petunjuk Teknis Pelestarian Alam dan Konservasi Lahan. Dirjen. Tanaman Pangan, Deptan., Jakarta.

Selesai..Terimakasih atas perhatiannya…