respon pertumbuhan stek tanaman rosemaryeprints.umm.ac.id/51599/1/pendahuluan.pdfrespon pertumbuhan...
TRANSCRIPT
-
RESPON PERTUMBUHAN STEK TANAMAN ROSEMARY
(Rosmarinus officinalis L.) AKIBAT PENGGUNAAN MIKORIZA
VESIKULAR ARBUSKULAR DAN MEDIA TANAM
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Persyaratan
Mencapai Derajat S-1
Jurusan Agroteknologi
Oleh :
INDAH LAILA SARI
NIM. 201510200311076
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
MALANG
2019
-
iii
-
iv
-
v
-
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan keberkahan yang
diberikan, sehingga skripsi dengan judul ini dapat terselesaikan. dalam proses
penyusunan Skripsi ini tidak terlepas dari bimbingan, dukungan dan bantuan dari
berbagai pihak. Oleh karena itu didalam kesempatan ini penulis dengan judul
Respon Pertumbuhan Stek Tanaman Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) Akibat
Penggunaan Mikoriza Vesikular Arbuskukkar dan Media Tanam. Ucapan
terimakasih yang sebesar-besarnya penulis sampaikan kepada:
1. Orang tua dan keluarga penulis yang telah memberi materi dan nasihat dalam
hidup serta penyusunan skripsi ini.
2. Dr. Drs. Untung Santoso, M.Si. selaku dosen pembimbing utama dan Dr. Drs.
Harun Rasyid, MP selaku dosen pembimbing pendamping.
3. Teman-teman yang telah memberi semangat dalam penyusunan skripsi ini.
4. Serta semua pihak yang telah membantu baik dari segi moral maupun materi.
Semoga skripsi ini dapat diterima dan dapat digunakan sebagaimana
mestinya. Akhir kata penulis menyadari bahwa dalam penulisan Skripsi ini tidak
terlepas dari ketidak sempurnaan. Karena itu, penulis memohon saran dan kritik
yang sifatnya membangun demi kesempurnaanya dan semoga bermanfaat bagi kita
semua.
Malang, Juli 2019
Penulis
Indah Laila Sari
-
vii
DAFTAR ISI
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................... ii
RINGKASAN ........................................................................................................ iv
SUMMARY ........................................................................................................... v
KATA PENGANTAR ........................................................................................... vi
DAFTAR ISI ......................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL .................................................................................................. x
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. xi
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xii
BAB I. PENDAHULUAN ..................................................................................... 1
1.1. Latar Belakang .......................................................................................... 1
1.2. Rumusan Masalah ..................................................................................... 4
1.3. Tujuan ....................................................................................................... 4
1.4. Hipotesis .................................................................................................... 5
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................... 6
2.1. Tanaman Rosemary ................................................................................... 6
2.1.1. Klasifikasi dan Morfologi ................................................................... 6
2.1.2. Biologi dan Ekologi ............................................................................ 9
2.1.3. Syarat Tumbuh ................................................................................... 11
2.2. Mikoriza Vesikular Arbuskular................................................................ 11
2.2.1. Pengertian Mikoriza ........................................................................... 11
2.2.2. Klasifikasi Mikoriza ........................................................................... 14
2.2.3. Taksonomi Mikoriza Vesikular Arbuskular ...................................... 15
2.2.4. Struktur Umum Mikoriza Vesikular Arbuskular ............................... 16
2.2.5. Penginfeksian Mikoriza ..................................................................... 19
2.3. Stek ........................................................................................................... 21
2.4. Media Tanam ........................................................................................... 23
2.4.1. Tanah Grumusol ................................................................................. 23
2.4.2. Tanah Aluvial ..................................................................................... 24
2.4.3. Arang Sekam ...................................................................................... 25
-
viii
2.4.4. Pupuk Kandang .................................................................................. 26
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN ............................................................ 28
3.1. Tempat dan Waktu Pelaksanaan .............................................................. 28
3.2. Alat dan Bahan ......................................................................................... 28
3.2.1. Alat ..................................................................................................... 28
3.2.2. Bahan ................................................................................................. 28
3.3. Batasan Variabel dan Cara Pengamatan .................................................. 28
3.4. Metode Penelitian..................................................................................... 30
3.4.1. Rancangan Penelitian ......................................................................... 30
3.4.2. Perlakuan ............................................................................................ 30
3.4.3. Denah Percobaan ................................................................................ 31
3.5. Metode Analisis Data ............................................................................... 32
3.6. Pelaksanaan .............................................................................................. 32
3.6.1. Asal Mikoriza ..................................................................................... 32
3.6.2. Stek Tanaman Rosemary.................................................................... 32
3.6.3. Persiapan Media Tanam ..................................................................... 33
3.6.4. Penanaman ......................................................................................... 33
3.6.5. Pemeliharaan ...................................................................................... 33
3.6.6. Pengamatan Infeksi Akar ................................................................... 33
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................. 36
4.1. Tinggi Tanaman Rosemary ...................................................................... 36
4.2. Jumlah Daun Tanaman Rosemary ........................................................... 39
4.3. Diameter Tanaman Rosemary .................................................................. 42
4.4. Jumlah Tunas Tanaman Rosemary .......................................................... 44
4.5. Laju Pertumbuhan Tanaman Rosemary ................................................... 46
4.6. Panjang Akar Tanaman Rosemary ........................................................... 48
4.7. Presentase Infeksi Akar ............................................................................ 51
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................... 57
5.1. Kesimpulan .............................................................................................. 57
5.2. Saran ......................................................................................................... 58
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 59
-
ix
LAMPIRAN .......................................................................................................... 63
SURAT PERNYATAAN...................................................................................... 67
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................... 68
-
x
DAFTAR TABEL
Nomor Teks Halaman
1. Rerata Tinggi Tanaman Rosemary .............................................................. 36
2. Rerata Jumlah Daun Tanaman ..................................................................... 39
3. Rerata Diameter Batang ............................................................................... 42
4. Rerata Interaksi Jumlah Tunas Tanaman ..................................................... 44
5. Rerata Laju Petumbuhan.............................................................................. 47
6. Rerata Interaksi Panjang Akar ..................................................................... 49
7. Rerata Persentase Infeksi Akar .................................................................... 52
8. Kriteria Kolonisasi Akar Bermikoriza ......................................................... 53
-
xi
DAFTAR GAMBAR
Nomor Teks Halaman
1. Tanaman Rosemary ....................................................................................... 5
2. Daun Tanaman Rosemary.............................................................................. 8
3. Endomikoriza dan Ektomikoriza ................................................................. 14
4. Struktur Mikoriza Vesikular Arbuskula ...................................................... 17
5. Perakaran Tanaman Rosemary .................................................................... 54
-
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Teks Halaman
1. Analisis Ragam Tinggi Tanaman Rosemary ............................................... 63
2. Analisis Ragam Jumlah Daun Tanaman Rosemary..................................... 63
3. Analisis Ragam Diameter Batang Rosemary .............................................. 63
4. Analisis Ragam Jumlah Tunas..................................................................... 64
5. Laju Pertumbuhan Tanaman ........................................................................ 64
6. Analisis Ragam Panjang Akar Tanaman Rosemary .................................... 64
7. Dokumentasi ................................................................................................ 65
-
xiii
-
59
DAFTAR PUSTAKA
Abdurrahman, D. (2008). Biologi Kelompok Pertanian. Jakarta: PT. Grafindo
Media Pratama.
Agustian, A. D., & Lusi, M. (2012). Pengaruh Berbagai Ekstrak Akar dalam
Stimulasi Infeksi Cendawan Mikoriza Arbuskula (CMA) pada Tithonia
diversifolia. J. Solum, 36.
Andayani, & Sarido, L. (2013). Uji Empat Jenis Pupuk Kandang Terhadapa
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Keriting (Capsicum annum L.).
Jurnal AGRIFOR, 12, 22-29.
Anggraini, E., Primiani, C. N., & Widiyanto, J. (2017). Kajian Observasi Tanaman
Famili Lamiaceae. Prosiding Seminar Nasional SIMBIOSIS II, 469-478.
Anggreiny, Y., Nazip, K., & Santri, D. J. (2017). Identifikasi Fingi Mikoriza
Arbuskula (FMA) pada Rhizosfir Tanaman di Kawasan Revegetasi Lahan
Penambangan Timah di Kecamatan Merawang Kabupaten Bangka dan
Sumbangannya pada Pemebelakaran Biologi SMA. Prosiding Seminar
Nasional Pendidikan IPA 2017, 391-403.
Arsyad. (2000). Penggunaan Pembenah Tanah Guna Peningkatan Produksi
Tanaman Pangan. Yogyakarta: Fakultas Pertanian UGM.
Brundett, M. (2004). Diversity and Classification of Mycorrhizal Associations.
Biology, 473-495.
Brundrett, M., Neale, B., Bernei, D., Tim, G., & Nick, M. (1996). Working With
Mycorhizasnin Forestry and Agriculture. Canberrra, Australia: ACIAR.
Buntoro, B. H., Rogomulyo, R., & Trisnowati, S. (2014). Pengaruh Takaran Pupuk
Kandang dan Intensitas Cahaya Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tem
Putih (Curcuma zedoaria L.). Vegelatika, 3, 29-39.
Cahyani, N. K., Nurhatika, S., & Muhibuddin, A. (2014). Eksplorasi Mikoriza
Vesikular Arbuskular Indigenous pada Tanah Aluvial di Kabupaten
Pamekasan Madura. Jurnal Sains dan Seni Pomits, 3, 2337-3520.
Chaidir, L., Epi, & Taofik, A. (2015). Eksplorasi, Identifikasi, dan Perbanyakan
Tanaman Ciplukan dengan Menggunakan Metode Generatif dan Vegetatif.
Edisi Juni, 82-103.
Delvian . (2006). Koleksi Isolat Cendawan Mikoriza Aebuskular Asal Hutan Pantai.
-
60
Delvian, & Elfiati, D. (2007). Kenakeragaman Fungi Mikoriza Arbuskula
Berdasarkan Ketinggian Tempat. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia, 3,
371-378.
Fitrianah, L., Siti, & Yunin. (2012). Pengaruh Komposisi Media Tanam terhadap
Pertumbuhan dan Kandungan Saponin pada Dua Varietas Tanaman
Gendola (Basella sp.). Jurnal Agrovigor, 5 (1), 34-46.
Guzman, C. C., & Siemonsa, J. S. (1999). Plant Resourcesof South-East Asia :
Edible Fruits and Nuts. Bogor: PROSEA.
Hanafiah, K. (2005). Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Handayani, A. (2015). Keanekaragaman Lamiaceae Berpotensi Obat Koleksi
Taman Tumbuhan Obat Kebun Raya Cobidas, Jawa Barat. Pros Sem Nas
Masy Biodov Idon, 1324-1327.
Haryanta, D., Thohiron, M., & Gunawan, B. (2017). Kajian Tanah Endapan
Perairan sebagai Media Tanam Pertanian Kota. Jorunal of Research and
Technology, 1-10.
Iskandar, D. (2002). Pupuk Hayati Mikoriza untuk Pertumbuhan dan Adaptasi
Tanaman di Lahan Marginal. Denpasar: Fakultas Pertanian Universitas
Udayana.
Moses, V. (2000). Pengaruh Cendawan Ekomikoriza Glomus aggregatum,Glomus
etunicatum, Glomus fasciclatum, dan Kompos Kulit Buah Kakao terhadap
Pertumbuhan Bibit Paraserianthes falcataria L. Nilesen pada Tanah
Latosol. Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Muchtar, & Soelaeman, Y. (2010). Effects of Green Manure and Clay on the Soil
Characteristics, Growth and Yield of Peanut at the Coastal Sandy Soil.
Journal Tropical Soil, 139-146.
Mungara, E., Rohlan, R., & Indradewa, D. (2013). Analisis Pertumbuhan Dan Hasil
Padi Sawah (Oryza Sativa L.) Pada Sistem Pertanian Konvensional, Transisi
Organik, Dan Organik. Vegetalika, 1-12.
Murbandono. (2000). Manfaat Bahan Organik Bagi Tanaman. Jakarta: Puslit
Biologi, LIPI.
Murti, T., Rugayah, & Rusdi. (2006). Pengaruh Jenis Media Pengakaran dan
Pemberian Zat Perangsang Akar pada Stek Sirih Merah (Piper crocatum
Ruiz and Pav). Jurnal Budidaya Pertanian, 22, 4-13.
-
61
Muthahara, E., Baskara, M., & Herlina, N. (2018). Pengaruh Jenis dan Volume
Media Tanam pada Pertumbuhan Tanaman Markisa (Passiflora edulis
Sims.). Jurnal Produksi Tanaman, 6 (1), 101-108.
Nariratih, I., Damanik, M., & Sitanggang, G. (2013). Ketersediaan Nirtogen pada
Tiga Jenis Tanah Akibat Pemberian Tiga Bahan Organik dan Serapannya
pada Tanaman Jagung. Jurnal Online Agroteknologi, 479-488.
Perwtasari, B., Tripatmasari, M., & Wasonowati, C. (2012). Pengaruh Media
Tanam dan Media Nutrisi terhadap Petumbuhan dan Hasil Tanaman
Pakchoi (Brassica juncea L.) dengan Sistem Hidroponik. Agrovigor, 5, 14-
25.
Prihmantoro, H., & indriani, Y. H. (2003). Hidroponik Sayuran Semusim untuk
Hobi dan Bisnis. Jakarta: Penebar Swadaya.
Production, D. P. (2012). Rosemary Productio. Piretoria: Directorate
Communication Services.
Pulungan, A. S. (2013). Infeksi Mikoriza Arbuskula pada Akar Tanaman Tebu. J.
Biosains Unimed, 43-46.
Rukmana. (2001). Teknik Perbanyakan Tanaman Hias. Yogyakarta: Kanisius.
Sarwono, H. (2010). Ilmu Tanah. Jakarta: Akademika Pressindo.
Simon, H. (1993). Metode Inventore Hutan. Yogyakarta: Aditya Media.
Smith, S. E., & Read, D. J. (1997). Mycorrizhal Symbyosis. Edisi ke-2. California:
Academic Press.
Subiksa, I. (2002). Pemanfaatan Mikoriza untuk Penanggulanagan Lahan Kritis.
Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Suharno, Sancayaningsih, R. P., Seotarto, E. S., & Kasiamdari, R. S. (2014).
Keberadaan Fungi Mikoriza Arbuskula di Kawasan Tailing Tambang Emas
Timika sebagai Upaya Rehabilitasi Lahan Ramah Lingkungan. J. Manusia
dan Lingkungan, 21(3), 295-503.
Tatik, T., Rahayu, & M. Ihsan. (2014). Kajian Perbanyakan Vegetatif Tanaman
Binahong (Anredera cordifolia (Ten) Steenis) pada Beberapa Media Tanam.
Jurnal Agronomika, 4(01), 179-188.
-
62
USDA. (2019, February 9). USDA NRCS. Retrieved from United States Department
of Agriculture Web Site:
https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=ROOF
Vaughan, J. G., & Geissler, C. (1997). The New Oxford Book of Food Plants.
Widiarti, I. (2007). Sebarab Spora Mikoriza pada Seedling di Hutan Pantai Barat
Cagar Alam Pananjung Pangandaran. Laporan Kuliah Kerja Lapangan.
Wuryan. (2012). Pengaruh Media Sekam Padi Terhadap Pertumbuhan Tanaman
Hias Pot Spathiphyllum. Jogjakarta: Javalitera.
Yusniar, M. (2011). Keanekaragaman Fungi Mikoriza Arbuskula di Bawah
Tegakan Sengon. Skripsi. Sumatra Utara: Fakultas Pertanian - Universitas
Sumatra Utara.
-
63
-
64
-
65
-
66