resepi udak

4

Click here to load reader

Upload: noraini-razali

Post on 12-Sep-2015

221 views

Category:

Documents


6 download

DESCRIPTION

SEKADAR PERKONGSIAN

TRANSCRIPT

Kacang rangup bawang putih

Sekilo kacang tanah tanpa kulit Bawang putih sebunjut Gula GaramSerbuk secukup rasa manggi Air panas Sedikit tepung beras

Cara2 :Rendam kacang tanah dengan menguna kan air panas hingga kacang tenggelam ...curah kan gula dalam 3 senduk makan..rendam kacang sehingga 5 jam ....selapas air sejuk dan ckup tempoh nya ..tos kan kacang tersebut ...kopek bawang putih sebujut ..dalam 13 ulas bersama garam dan serbuk perasa manggi sesudu makan ...gaul bersama kacang tersebut ...ambil tepung beras dalam segengam...gaul kasik rata ...perap sejam ...kalau cuaca panas jemur sekejap ..kalau tak di jemur pun tak apa ... kemudian goreng dgn api yg kecil sehingga garing ...rasa nya Manis,lemak dan sangat ranggup ...tak payah lagi beli kacang goreng yang di Jual ....sebab pada saya homemade lagi bersih dan sedap