Biaya Produksi

JENIS BARANG VOLUME HARGA (Rp)Daging sapi giling 8 ons 63.000Minyak nabati 1/2 Kg 6.000Es serut 2 balok 1.000Tepung  tapioka 5 ons 6.500Garam 1 bungkus 500Gula pasir 2 ons 2.000Merica bubuk 1 ons 7.000Ketumbar bubuk 1 ons 2.000Bawang putih cincang 1 ons 3.000Putih telur 1/2 Kg 7.000Penyedap rasa secukupnya 1 1.000Bayam 1 ikat 1.000Kangkung 1 ikat 1.000Tanah Lempung 1 Kg 500Daun pepaya 1 ikat 1.000

102.500Hasil produk (model kotak) 60 1.708

Kebutuhan Modal

Barang (biaya investasi) Volume Harga (Rp) TotalPembelian food processor 1 1.750.000Pembelian kompor gas 3 1.200.000Pembelian tabung gas 3 (12 Kg) 1.500.000Pembuatan counter 5 2.000.000

6.450.000Biaya oprasionalBiaya produksi 10 Kg bahan baku dll 15 1.025.000 15.375.000Biaya distribusi 15 15.000 225.000

Total modal awal yang di perlukan 22.050.000

Proyeksi Pendapatan

Estimasi Pendapatan per hari

Estimasi pendapatan per hariItem Nilai (Rp) Volume Total (Rp)Biaya produksi per satuan produk 1.708Biaya distribusi per satuan produk 42Total biaya per satuan produk 1.750

Harga jual per satuan produk (net) 2.000 600 1200000

Estimasi keuntungan per satuan produk 250 150000