reaksi organik.ppt
TRANSCRIPT
REAKSI-REAKSI ORGANIK
A. Reaksi Adisi
Reaksi pemutusan ikatan rangkap dengan memasukkan gugus fungsi baru
Reaksi Umum
1. Halogenasi
Jika pereaksi X-Y adalah molekul halogen seperti klor atau brom, hasil reaksinya adalah alkil halida dwisubstitusi
Beberapa Reaksi Organik
Contoh :
2. Hidrohalogenasi
Jika pereaksi X-Y adalah hidrogen halida seperti HCl atau HBr, hasilnya adalah alkil halida monosubstitusi
Contoh :
Aturan Markovnikov
Untuk alkena tak-simetris, terdapat dua kemungkinan produk. Produk yang lebih melimpah yakni yang mengikuti aturan Markovnikov
Dalam adisi alkena tak-simetris oleh HX, H+ dari HX menuju ke karbon berikatan rangkap yang memiliki lebih banyak atom Hidrogen
Contoh :
3. Hidrogenasi
Jika pereaksi X-Y adalah H2, hasilnya adalah alkana
Contoh :
Soal :
1.
2.
3.
4.
5.
4. Adisi Air pada Alkena (Reaksi Hidrasi)
Pembuatan alkohol mengikuti aturan Markovnikov, dimana Hidrogen melekat pada karbon pengemban hidrogen terbanyak, dan –OH melekat pada karbon lainnya
Contoh :
B. Reaksi Penggantian (substitusi)
X-
Halogen pada rantai karbon mudah diganti oleh ion hidroksi, biasanya bersumber dari larutan NaOH atau KOH
Reaksi UmumH2O
100oC
Contoh :
CH3I + KOHH2O
100oCCH3OH + KI
1. Substitusi ion negatif pada alkil halida
2. Reaksi Hidrolisis (penguraian oleh air)
Hidrolisis ester menjadi asam karboksilat dan alkohol
Hidrolisis alkil halida
R X H OH R OH HX+
air
+
alkil halida alkohol
C
O
OR'R + H OH C
O
OHR + R' O
ester air asam karboksilat alkohol
H
C. Reaksi Eliminasi
Reaksi Umum :
Dehidrohalogenasi
Reaksi Umum :
Contoh :
CH3CH2Cl + KOH CH2=CH2 + KCl +H2OKalor
C CH X C C HX+
alkil halida alkena
Dehidrasi
Pembuatan alkena dari alkohol dengan cara memanaskan larutan alkohol dalam H2SO4 pekat hingga 180oC
Reaksi Umum :
Contoh :
Aturan Saytzeff
Alkena yang memiliki gugus alkil terbanyak pada atom-atom karbon ikatan rangkapnya, terdapat dalam jumlah terbesar dalam campuran produk reaksi eliminasi
Contoh :
Dehalogenasi
Pembuatan alkena dapat juga melalui eliminasi halogen dari alkil diklorida atau dibromida dengan katalis logam seng
CH3 – CH – CH2- Br + Zn CH3-CH=CH2 + ZnBr2
Br
D. Reaksi Oksidasi
E. Reaksi Reduksi