quality management

19
BEDAH JURNAL MANAJEMEN KUALITAS OLEH: TRESNA SELVIA BARUS 122110136 Study on Total Quality Management and Lean Manufacturing: Through Lean Thinking Approach 1.Alireza Anvari, 2Yusof Ismail 3Seyed Mohammad Hossein Hojjati 8 5

Upload: ade-ariawan

Post on 23-Jun-2015

425 views

Category:

Education


2 download

DESCRIPTION

TQM

TRANSCRIPT

Page 1: Quality Management

BEDAH JURNAL MANAJEMEN KUALITAS

OLEH: TRESNA SELVIA BARUS

122110136

Study on Total Quality Management and Lean Manufacturing: Through Lean Thinking

Approach

1.Alireza Anvari,

2Yusof Ismail

3Seyed Mohammad Hossein Hojjati

85

Page 2: Quality Management

ABSTRAK

Lean manufakturing timbul dari sistem produksi toyota

Mengkatagorikan secara sistematic hubungan studi literatur, analisa, dan tinjauan akhir dari penelitian dimana menyatakan bahwa TQM dan Lean Manufacturing mempunyai banyak kesamaan.

Berdasarkan lean strategy, TQM hampir sama dengan pendekatan pengembangan dijadikan sebagai support dan penciptaan sinergi yang meliputi persaingan pasar diantara perusahaan.

Page 3: Quality Management

PENDAHULUAN

TQM dan LM adalah pendekatan manajemen yang digunakan untuk optimimalisasi.

TQM di tujukan untuk operation, mulai dari perencanaan dan design sampai kepada proses monitoring dan continous improvement

Focus kepada control dari proses bisnis dan kepuasan pelanggan, yang aktivitasnya berupa pengembangan, control statistik, dan penilaian kualitas.

Page 4: Quality Management

LANJUTAN

LM merupakan philosophi manajemen secara umum yang pada awalnya diterapkan oleh toyota dalam proses produksinya.

yaitu pengurangan pemborosan, pengurangan tenaga manusia, penghematan lahan usaha, penghematan investasi dan penghematan tenaga masinis.

Page 5: Quality Management

DEFENISI DAN KONSEP

konsep tqm dapat di rangkum dalam 3 point utama

Sosial / soft tqm Isu sosial terpusat pada SDM, dan menekankan pada leadership teamwok pelatihan dan keterlibatan karyawan

Teknical /half tqmTerpusat pada refleksi orientasi untuk memperbaiki metode produksi dan opersi dan berusaha menetapkan dan mentukan metode kerja melalui proses dan prosedur yang sudah berjalan baik sehingga memungkinkan perbaikan terus menurus terhadap barang dan jasa bagi konsumen.

Page 6: Quality Management

Manajemen terhadap sosial dan tenikal tidak dapat di terapkan secara terpisah, disini kedua dimensi harus saling terhubung satu sama lain sehingga merefleksikan karakteristik dari TQM

Manajemen yang optimal terhadap konsep tqm itu akan membawa kinerja yang lebih baik terhadap organisasi (kaynak,2003) dasar teoritis dari hubungan ini berdasarkan asumsi bahwa TQM memberikan nilai2 keunggulan bagi pelanggan dengan cara mengidentifikasi pelanggan, respon terhadap perubahan pasar serta memperbaiki efesiensi dalam menghasilkan produk atau jasa.

Page 7: Quality Management

beberapa definisi dan pandangan mengenai tqm 1. Tqm adalah filosophi manajemen yang terintegrasi dan serangkaian praktik yang menekankan pada perbaikan yang berkesinambungan untuk memenuhi kebutuhan konsumen , mengurangi rework, pemikiran jangka panjang, meningkatkan keterlibaan karyawan dan teamwork, banchmarking, pemecahan masalah oleh team, pengukuran hasil, dan hubungan yang lbh dekat dengan supplier.

3 prinsip yang mendasari dari semuanya adalah - focus p[ada konsumen- continous improvement - Teamwork-

Page 8: Quality Management

2. tqm adalah pendekatan untuk memperbaiki kualitas barang dan jasa melalui perbaikan terus menerus terhadap semua proses yang memiliki kualitas yang di kehendaki oleh konsumen, produk tanpa cacat, lebih berfokus kepada perbaikan proses daripada kritik dan pembuatan keputusan berdasarkan data.

Page 9: Quality Management

METODELOGI DAN TOOLS Menurut Hellsten and Klefsjo : metodelogi adalah

cara untuk bekerja dalam organisasi untuk meraih nilai-nilai yang terdiri dari sejumlah kegiatan yang dilaksanakan dengan cara tertentu, memiliki tools yang kongkrit dan jelas berdasarkandata statistik untuk mendukung pembuatan keputusan atau membantu analisa data.

Siklus perbaikan merupakan metodelogi yang digunakan untuk memperbaiki bisnis.(Hellsten and Klefsjo)siklus improvement itu terdiri dari PLANDOSTUDYACTION

Page 10: Quality Management

Oleh sebab itu kuality manajemen dapat dijelaskan sebagai:

1. Revolusi manajemenMerupakan cara baru mengenai manajemen organisasi, cara menyeluruh untuk memperbaiki kinerja organisasi secara total

2. Sebagai proses bisnis yang memungkinkan perusahaan memperbaiki diri secara drastis dengan cara mendesign dan memonitor kegiatan bisnis setiap hari dengan cara mengurangi pemborosan dan sumberdaya serta meningkatkan kepuasan pelanggan

3. Bagian menarik dari konsep tqm adalah penghargaan terhadap kualitas yang diberikan oleh beberapa badan seperti Deming Price, European Foundation, Malcolm Baldridge

Page 11: Quality Management

KRITIK TERHADAP TQM

Beberapa kegagalan dalam pelaksanaan tqm:- Sesudah mempelajari pengertian independen

yang dilakukan perusahaan konsultan ternyata hanya 1/5 atau maksimal 1/3 dari seluruh program tqm di USA dan eropa yang meraih perbaikan yang signifikan atau terlihatdibidang kualitas produktifitas, daya saing, atau keuangan (harari)

Page 12: Quality Management

LEAN MANUFACTURING

Definisi:Lm merupakan menggunakan lebihh sedikit dalam kaitannya dengan produksi massa (mengurangi tempat, investasi peralatan, waktu perancangan dalam mengembangkan produk barudan mengurangi kebutuhan inventori di lapangan sehingga menghaasilkan lebih sedikit cacat dan lebih banyak produksi dan keragaman produk

Page 13: Quality Management

Lean manufcturing adalah pengembangan proses dinamis dalam produksi yang mencakup keseluruhan perusahaan keseluruhan aspek, operasi (product development, manufacture, sdm, pelayanan pelanggan) dan termaksud jaringan konsumen dan supplier yang diatur dengan serangkaian prinsip metode dan praktek yang sistemik

Prinsip utamanya adalah kualitas yang sempurna pada kesempatan pertama, minimalisasi pemborosan dengan meniadakan semua kegiatan yang tidak memberi nilai tambah, continous improvement, flesibilitas dan hubungan jangka panjang

Page 14: Quality Management

Isu penting dalam lean 1. value yang ditentukan oleh end costumer yaitu memberikan produk atau jassa yang tepat pada harga

yang tepat disaat yang tepat2. Value stream

Serangkaian tindakan mulai dari konsep produk dan jasa kemudian realisasinya yang dimulai dari order sampai delivery

3. FlowAdalah gerakan yang konsisten melalui serangkaian langkah dalam menciptakan value

4. PullBertindak hanya untuk memberi kepuasan terhadap kebutuhan konsumen

5. PerfectionSecara terus menerus memperbaikin value, value stream, flow dan pull dalam operasi usaha.

Page 15: Quality Management

Hal yang penting di dalam lm adalah konsep terhadap waktu dan pemborosan dimana LM ditentukan oleh permintaan konsumen hal ini menentukan proses bisnis dan kebanyakan konsep lean pull system

Page 16: Quality Management

KRITIKAN

organisasi dari lean sangat mudah dipengaruhi oleh dampak perubahan yang mengurangi fleksibelitas dan mengurangi kemampuan untuk bereaksi terhadap kondisi dan keadaan yang baru.

Contohnya pengiriman dengan caraa just in time menyebabkan kepadatan dalam rantai supply yang malah menyebabkan keterlambatan, polusi kekurangan pekerja dan lain-lain

Singkatnya lean membutuhkan flatform yang stabil dimana skala efesiensi dapat dimaksimalkan.

Kondisi yang dinamis tidak dapat diatasi dengan leankarena tidak ada ruang bagi fleksibilitas.

Page 17: Quality Management

Persamaan dan perbedaan lean &TQM

Page 18: Quality Management

KESIMPULAN

Meskipun TQM dan lean memiliki asal yang sama “dari jepang “ konsepnya dibangun dengan cara berbeda.

Pendekatan lean adalah project manajemen yang ttidak dapat diterapkan pada semua industri

Page 19: Quality Management

TERIMA KASIH