7/23/2019 PTMBT

1/1

Latar Belakang

Perkerjaan laboratorium sangat bergantung pada penggunaan alat-alat

laboratorium. Peralatan dibutuhkan dalam pengumpulan data kuantitatif

untuk menunjang keberhasilan praktikum atau penelitian. Penggunaan

peralatan laboratorium harus memperhatikan beberapa hal yang dapat

menunjang keberhasilan dalam pengumpulan data. hal itu adalah

pengetahuan tentang fungsi alat, keterampilan dalam menggunakan alat,

serta ketelitian agar data yang diperoleh akurat . Oleh karena itu, praktikan

dituntut agar dapat mengenal setiap peralatan yang digunakan di

laboratorium serta dapat menggunakannya. Pengetahuan tersebut dapat

diperoleh melalui identikasi alat laboratorium yang mencakup spesikasi

alat, fungsi alat, serta cara penggunaan nya.

Tujuan

Tujuan praktikum adalah praktikan dapat mengetahui nama dan spesikasi

alat, cara kerja, fungsi alat, serta cara menggunakan peralatan yang ada di

Laboratium ekuatan Bahan dan Laboratorium Teknik Pengolahan Pangan dan

!asil Pertanian.