i

Perancangan Mesin Semi Automatic Packing Kacang

Garing

PROYEK AKHIR

Disusun Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Mencapai Derajat Ahli Madya

Disusun Oleh:

Imam Asroni

2009–55–015

PROGRAM STUDI DIPLOMA III TEKNIK MESIN

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MURIA KUDUS

2014

ii

LEMBAR PERSETUJUAN JUDUL

Judul : “Perancangan Mesin Semi Automatic packing kacang

garing”

Nama : Imam Asroni

NIM : 2010-55-015

Program Studi : Teknik Mesin

Telah layak mengikuti ujian proyek akhir pada Program Studi Teknik Mesin

Universitas Muria Kudus.

Kudus, ...........................2014

Pembimbing I Pembimbing II

Taufiq Hidayat, ST., MT. Rianto Wibowo, ST., MEng.

iii

LEMBAR PENGESAHAN

Judul :“Perancangan Mesin Semi Automatic packing Kacang

Garing”

Nama : Imam Asroni

NIM : 2010-55-015

Program Studi : Teknik Mesin

Telah diujikan pada ujian Proyek Akhir Ahli Madya pada tanggal

............................ dan dinyatakan ............................ pada Program Studi Teknik

Mesin Universitas Muria Kudus.

Kudus,........,...........2014

Penguji Utama Penguji I Penguji II

Ir. Masruki Khabib, MT. Qomaruddin, ST. Taufiq Hidayat, ST., MT.

Mengetahui,

Ka. Progdi Dekan Fakultas Teknik

Teknik Mesin Universitas Muria Kudus

Taufiq Hidayat, ST., MT. Rochmad Winarso, ST., MT.

iv

MOTTO

Masa lalu kita takkan bisa diubah tapi kita bisa mengubah hari depan

dengan apa yang kita lakukan hari ini.

Di dunia ini tidak ada yang namanya kegagalan, yang ada adalah kita

kurang bekerja keras.

Menyerahlah jika peluang benar-benar sudah habis. Tapi selagi masih ada

satu harapan, raihlah dengan kerja keras dan anda pasti sukses.

Dimana ada kemauan, di sana pasti ada jalan.

Seiring dengan datangnya sebuah kekuatan besar maka akan datang pula

tanggung jawab yang besar.

Pengalaman adalah guru yang paling berharga.

Jalanilah kehidupan ini dengan penuh keikhlasan tanpa ada sedikitpun

tendensi didalamnya dan jangan pernah menyerah dan tetap berusaha.

(Arif Ghufron B)

Jadilah kamu manusia yang pada kelahiranmu semua orang tertawa

bahagia, tetapi hanya kamu sendiri yang menangis; dan pada kematianmu

semua orang menangis sedih, tetapi hanya kamu sendiri yang tersenyum.

( Mahatma Gandhi)

Suatu pekerjaan yang paling tak kunjung bisa diselesaikan adalah

pekerjaan yang tak kunjung pernah dimulai.

( JRR Tolkien )

v

PERSEMBAHAN

Dengan segala kerendahan dan ketulusan hati penulis mempersembahkan

laporan Proyek Akhir ini kepada :

1. Bapak dan Ibu tercinta

2. Seluruh keluarga dan saudaraku yang sangat aku sayangi

3. Para Bapak dan Ibu Dosen, yang terhormat

4. Teman – Teman Teknik Mesin satu angkatan tahun 2009

5. Almamaterku UMK Kudus tercinta.

vi

KATA PENGANTAR

Segala puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah

memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan

pembuatan Proyek Akhir dan dapat menyelesaikan laporan dengan judul

“Perancangan Mesin Semi Automatic Packing Kacang Garing” dengan lancar.

Dimana laporan Proyek Akhir ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat

kelulusan mahasiswa Teknik Mesin Diploma III.

Penulis juga sangat berterimakasih kepada semua pihak yang telah

membantu dari awal hingga selesainya penyusunan laporan ini, untuk itu pada

kesempatan kali ini penulis mengucapkan terimakasih kepada :

1. Bapak Rochmad Winarso, S.T, M.T, selaku Dekan Fakultas Teknik

Universitas Muria Kudus.

2. Bapak Taufiq Hidayat, S.T, M.T, selaku Kaprogdi Teknik Mesin DIII

Universitas Muria Kudus.

3. Bapak Taufiq Hidayat, S.T, M.T. selaku pembimbing I Proyek Akhir.

4. Bapak Rianto Wibowo, S.T, M.Eng selaku pembimbing II Proyek Akhir.

5. Teman-temanku seperjuangan.

6. Bapak, Ibu, saudara-saudara dan Semua pihak yang telah membantu

terselesaikannya Proyek Akhir ini.

vii

Penulis menyadari dalam penyusunan laporan ini masih terdapat

banyak kekurangannya, oleh karenanya penulis mengharap kritik dan saran dari

pembaca sekalian yang bersifat membangun demi kesempurnaan laporan ini.

Kudus, 14 Maret 2014

Penulis

viii

DAFAR ISI

Halaman Judul ................................................................................................ i

Halaman Persetujuan ...................................................................................... ii

Halaman Pengesahan ...................................................................................... iii

Motto dan Persembahan....................................................................................v

Abstrak ........................................................................................................... vii

Kata Pengantar................................................................................................. ix

Daftar Isi.......................................................................................................... xi

Daftar gambar..................................................................................................xiii

Daftar tabel .....................................................................................................xiv

Daftar Lampiran ...............................................................................................xv

BAB I PENDAHULUAN

1.1. Latar belakang ........................................................................................ .. 1

1.2. PerumusanMasalah ................................................................................... 2

1.3. BatasanMasalah ....................................................................................... 3

1.4. Tujuan Perancangan ................................................................................. 3

1.5. Sistematika penulisan ............................................................................... 3

1.6 Rencana desain mekanisme kerja ............................................................. 5

BAB II LANDASAN TEORI

2.1 Mesin pengemas kacang ........................................................................... 7

2.2. bagian bagian mesin yang dirancang........................................................ 8

2.3.1Gaya. ....................................................................................... 14

2.3.2 Daya ........................................................................................ 15

2.3.3 Poros ........................................................................................ 16

2.3.4 Bantalan .................................................................................. 20

BAB III PERHITUNGAN DAN PERANCANGAN

3.1 Diagram alur perencanaan dan perhitungan .............................................. 24

3.2 perhitungan daya pemanas......................................................................... 26

3.3 Perencanaan dan perhitungan poros .......................................................... 31

ix

3.4 Perencanaan dan perhitungan bantalan...................................................... 35

3.5 Perhitungan gaya tekan .............................................................................. 41

3.6 Menentukan daya yang bekerja.................................................................. 42

3.7 Menentukan tekanan udara......................................................................... 43

BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ................................................................................................ 46

B. Saran ........................................................................................................... 47

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 48

Daftar Lampiran.........................................................................................

x

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Hand sealer.................................................................................. 8

Gambar 2.12 Mesin pengemas otomatis ....................................................... 11

Gambar2.13 Gambar bantalan ...................................................................... 22

Gambar3.1 Diagram alur perencanaan dan perhitungan................................ 25

Gambar 3.1.1 Heater...................................................................................... 26

Gambar3.2 Analisa gaya pada poros............................................................. 31

Gambar3.3 SFD dan BMD AS Klem............................................................. 33

Gambar3.4 Kriteria pemilihan bantalan radial............................................... 36

Gambar 3.5 Kriteria pemilihan bantalan aksial ............................................. 37

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 1.Bentuk dan ukuran komponen rangka mesin.................................. 23

Tabel 3.1 spesifikasi heater............................................................................ 26

Tabel 3.2 kriteria pemilihan bantalan tertentu ............................................... 37

xii

TABEL LAMPIRAN

Lampiran 1 klasifikasi baja umum ............................................................. 49

Lampiran 2 cutting speed pada mesin bor ................................................... 50

Lampiran 3 spesifikasi heater........................................................................ 51

Lampiran 4 rangka mesin............................................................................. 53

Lampiran 5 lembar asistensi pembimbing......................................................

xiii

ABSTRAK

PROSES PERANCANGAN RANGKA MESIN SEMI AUTOMATIC

PACKING KACANG GARING

Penyusun : Iman Asroni

Pembimbing I : Taufiq Hidayat, ST, MT.

Pembimbing II : Rianto Wibowo, ST, MEng.

Semi Automatic adalah sebuah sistem dimana sebagian dari komponennya

bersifat otomatis .Mesin pengepak sendiri terbagi dalam tiga bagian yaitu manual,

semi otomatis dan otomatis. Mesin Semi Automatic Packing Kacang Garing

sendiri tergolong dalam mesin yang bersifat semi otomatis, karena dalam

komponennya terdapat beberapa komponen otomatisasi

Tujuan perancangan rangka mesin semi automatic packing kacang garing adalah

mengetahui: (1) bahan yang digunakan; (2) mengetahui mesin dan alat yang

digunakan; (3) urutan pembuatan rangka mesin semi automatic packing kacang

garing; (4) kinerja rangka mesin semi automatic packing kacang garing.

Metode yang digunakan dalam perancanan rangka mesin semi automatic packing

kacang garing yaitu: (1) menentukan jenis bahan yang akan digunakan.

(2)memilih alat dan mesin apa saja yang digunakan. (3) langkah-langkah proses

perancangan perhitungan rangka. (4) melakukan uji rangka mesin semi automatic

packing kacang garing.

Berdasarkan hasil perancangan rangka mesin semi automatic packing kacang

garing menggunakan baja profil U 40x30x40x3 mm. Dimensi rangka adalah

panjang 500 mm, lebar 400 mm, tinggi 1200 mm, Langkah-langkah proses

perancangan mesin semi automatis packing kacang garing diawali dengan

menandai dan mekukis benda yang akan dipotong dan dibor. Pemotongan

menggunakan gerinda potong dan gergaji tangan, sedang pengeboran

menggunakan mata bor Ø 8 mm. Perakitan dilakukan menggunakan las SMAW

dengan menggunakan elekroda E 6013 Ø 2,6 dan E 6013 Ø 3,2. Proses finishing

meliputi pengamplasan, pendempulan. Waktu yang di butuhkan untuk pembuatan

rangka adalah 11 jam 30 menit.

Kata kunci : Rangka, Automatic packing