i

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM

UJI PENURUNAN KOLESTEROL PADA MENCIT PUTIH (Mus

musculus) SECARA IN-VIVO MENGGUNAKAN EKSTRAK UMBI

LOBAK (Rapahanus sativus L) SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN

CARDIOVASCULAR DISEASE

BIDANG KEGIATAN:

PKM PENELITIAN

DIUSULKAN OLEH :

1. Samsul Rizal Umami : Angkatan 2013

(E1M013047)

2. Rosita Fitri : Angkatan 2012

(E1A012046)

3. Sarifa Siti Hapizah : Angkatan 2013

(E1M013048)

UNIVERSITAS MATARAM

MATARAM

2014

ii

iii

DAFTAR ISI

HALAMAN KULIT MUKA ........................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................... ii

DAFTAR ISI ................................................................................................. iii

DAFTAR TABEL ......................................................................................... iv

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... v

RINGKASAN ................................................................................................ vi

BAB 1 PENDAHULUAN

A. Latar Belakang .......................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ..................................................................................... 2

C. Tujuan Penelitian....................................................................................... 2

D. Luaran Yang Diharapkan .......................................................................... 2

E. Manfaat ..................................................................................................... 2

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

1. Umbi Lobak ................................................................................................ 3

1.1 Deskripsi ............................................................................................. 3

1.2 Klasifikasi ........................................................................................... 3

1.3 Kandungan Umbi lobak (Raphanus sativus L.)..................................... 3

2. Kolesterol ................................................................................................... 3

2.1 Definisi ............................................................................................... 3

2.2 Pembagian Kolesterol Berdasarkan Kepadatan Protein ........................ 4

2.3 Pengangkutan Kolesterol..................................................................... 4

2.4 Sumber Kolesterol .............................................................................. 4

BAB 3 METODE PENELITIAN

1. Alat dan Bahan ......................................................................................... 5

2. Hewan Uji ................................................................................................ 5

3. Metode Ekstraksi ..................................................................................... 5

4. Uji Penurunan Kadar Kolesterol Pada Mencit Putih (Mus musculus) ........ 6

BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya ........................................................................................ 8

4.2 Jadwal Kegiatan ........................................................................................ 8

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 9

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing ....................... 10

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan ..................................................... 17

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas ............ 20

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Peneliti/Pelaksana .................................. 21

iv

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Perlakuan yang diberikan pada Mencit putih (Mus musculus) ........... 6

Tabel 2. Anggaran Biaya ................................................................................ 8

Tabel 3. Jadwal kegiatan ................................................................................ 8

Tabel 4. Peralatan penunjang .......................................................................... 17

Tabel 5. Bahan habis pakai ............................................................................. 18

Tabel 6. Biaya perjalanan ............................................................................... 18

Tabel 7. Biaya lain-lain .................................................................................. 19

v

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Peralatan ekstraksi ........................................................................ 5

Gambar 2. Penyuntikan senyawa aktif pada mencit ....................................... 7

vi

RINGKASAN

Kolesterol merupakan lipid amfipatik yang menjadi unsur penting dalam

membran plasma dan lipoprotein plasma. Kolesterol saat ini tidak hanya menjadi

masalah kesehatan yang dihadapi negara-negara maju tetapi juga negara-negara

berkembang. Seperti kita ketahui, kolesterol merupakan salah satu penyebab

penyakit kardiovaskuler. Kadar kolesterol yang tinggi akan menyebabkan

pembentukan plak-plak dimulai dengan infiltrasi protein-lemak/LDL(Low

Density Lipoprotein) ke dalam dinding arteri sehingga menyebabkan

aterosklerosis. Proses aterosklerosis atau pembentukan plak di dinding pembuluh

darah, merupakan cikal bakal terjadinya Cardiovascular Disease (Penyakit

kardiovaskuler). Oleh karena itu perlunya solusi untuk menurunkan kadar

kolesterol dengan menggunakan ekstrak umbi lobak (Raphanus sativus L) sebagai

obat penurun lemak sekaligus subtitusi obat hipolipidemia, mengingat bahwa

obat penurun lipid (hipolipidemia) menimbulkan efek nyeri pencernaan dan

harganya terkesan mahal.

Metode yang digunakan dalam uji penurunan kadar kolesterol pada

mencit (Mus musculus) adalah menggunakan metode ekstraksi dan uji penurunan

kadar kolesterol menggunakan ekstraksi umbi lobak. Pada metode ektraksi, umbi

lobak dilarutkan dengan menggunakan aquadest dan n-heksana kemudian di

maserasi selama tiga hari tiga malam. Filtrate yang didapatkan dari maserasi

dipekatkan menggunakan rotary vacuum evavorator pada suhu antara 60-70C

sehingga didapatkan ekstrak umbi lobak. Ekstrak umbi lobak tersebut disuntikkan

pada mencit putih (Mus musculus) yang sudah diberikan asupan kolesterol tinggi.

Pengukuran kadar kolesterol dilakukan lagi setelah pemberian ekstrak umbi lobak

menggunakan metode spektrofotometrik.

Kata Kunci : Kolesterol, aterosklerosis, penyakit kardiovaskuler, ekstraksi, umbi

lobak (Raphanus sativus L),

1

BAB 1

PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG

Kolesterol saat ini tidak hanya menjadi masalah kesehatan yang

dihadapi negara-negara maju tetapi juga negara-negara berkembang. Seperti

kita ketahui, kolesterol merupakan salah satu penyebab penyakit

kardiovaskuler. Penyakit kardiovaskuler merupakan penyakit mematikan dan

telah menjadi masalah serius di negara maju maupun berkembang. Di seluruh

dunia didapatkan 50 juta kematian tiap tahun. Diperkirakan penyakit

kardiovaskuler merupakan 50 % penyebab kamatian di Negara maju dan 25 %

kematian di Negara berkembang (WHO, 2005). Di Indonesia saat ini penyakit

kardiovaskuler merupakan pembunuh nomor satu seiring dengan perubahan

pola makan yang cenderung tinggi lemak dan rendah serat.

Penelitian yang dilakukan di Amerika Serikat menunjukkan bahwa

resiko orang terkena penyakit kardiovaskuler lebih besar ketika kadar

kolesterol dalam tubuh berlebihan. Kadar kolesterol yang tinggi akan

menyebabkan pembentukan plak-plak dimulai dengan infiltrasi protein-

lemak/LDL(Low Density Lipoprotein) ke dalam dinding arteri sehingga

menyebabkan aterosklerosis. Aterosklerosis merupakan akibat dari respon

inflamasi yang terus berjalan. Penelitian terakhir menunjukkan bahwa

inflamasi terlibat dalam semua tahap aterosklerosis, mulai dari inisiasi,

progresi dan akhirnya pada komplikasi trombosis (Mufidah. 2011). Proses

aterosklerosis atau pembentukan plak di dinding pembuluh darah, merupakan

cikal bakal terjadinya Cardiovascular Disease (Penyakit kardiovaskuler).

Tingginya angka kematian akibat penyakit kardiovaskuler yang

disebabkan oleh jumlah kolesterol tinggi dalam tubuh. Mendorong penemuan

berbagai bahan aktif yang dapat berperan sebagai anti kolesterol guna

mencegah penyakit tersebut. Penanganan penyakit kardiovaskuler biasa

dilakukan dengan menurunkan kadar lemak penderita dengan pemberian obat

penurun kadar lipid atau obat hipolipidemia, antara lain golongan statin,

golongan fibrat, senyawa asam nikotinat, dan senyawa lain, namun pengobatan

demikian sering menyebabkan gangguan pada saluran cerna, nyeri otot dan

ketidakseimbangan hormonal serta harganya terkesan mahal (Arjatmo, 2002).

Mengingat potensi Indonesia sebagai Negara agraria. memiliki jumlah

spesies tumbuhan yang melimpah, Indonesia sebenarnya mampu mengatasi

masalah penyakit kardioavaskuler. Misalnya saja, Lobak (Raphanus sativus L)

atau sering dikenal dengan sayuran akar. Sayuran ini biasa dikonsumsi oleh

masyarakat pedesaan untuk menurunkan kadar kolesterol. Kandungan umbi

lobak memiliki peranan penting dalam menjaga keseimbangan tubuh. Niasin

2

yang terkandung di dalamnya berperan dalam proses anti-inflamasi serta dapat

mengurangi kolesterol dalam tubuh. Hal ini dapat menjaga jantung tetap

sehat. Selain niasin, kandungan asam folat, flavonoid serta riboflavin dari

lobak dapat menjaga tubuh dari serangan kangker dan penyakit kardiovaskuler

(Leontowicz, 2002)

Banyaknya Lobak di Indonesia tidak dimanfaatkan oleh masyarakat,

karena kurangnya pengetahuan dalam hal ekstraksi umbi lobak. Padahal umbi

lobak tersebut mampu menurunkan kadar kolesterol sekaligus sebagai

substitusi obat hipolipidemia Oleh karena itu, kami tertarik mengadakan

penelitian berjudul Uji Penurunan Kolesterol Pada Mencit Putih (Mus

musculus) Secara In-Vivo Menggunakan Ekstrak Umbi Rapahanus sativus

L Sebagai Upaya Pencegahan Cardiovascular Disease.

B. RUMUSAN MASALAH

Berdasarkan latar belakang diatas maka dapat dirumuskan suatu

permasalahan sebagai berikut:

1. Apakah ekstrak umbi lobak (Raphanus sativus L.) mampu

menurunkan kadar kolesterol pada mencit putih (Mus musculus)?

2. Bagaimana cara menguji penurunan kadar kolesterol mencit putih

(Mus musculus) menggunakan ekstrak umbi lobak?

C. TUJUAN PENELITIAN

Adapun tujuan yang ingin dicapai pada program ini adalah sebagai

berikut:

1. Mengetahui ekstrak umbi lobak (Raphanus sativus L.) sebagai penurun

kadar kolesterol pada mencit putih

2. Mengetahui bagaimana cara pengujian penurunan kadar kolesterol

pada mencit putih menggunakan ekstrak umbi lobak

D. LUARAN YANG DIHARAPKAN

1. Menghasilkan artikel penelitian tentang potensi umbi lobak sebagai

penurun kadar kolesterol dalam upaya pencegahan penyakit

kardiovaskuler

2. Hak paten artikel penelitian uji penurunan kadar kolesterol pada

mencit putih secara in-vivo menggunakan ekstrak umbi lobak

E. MANFAAT PENELITIAN

Kegiatan ini berguna sebagai sarana dalam pengaplikasian ilmu-ilmu yang

dipelajari dalam perkuliahan dan melatih mahasiswa untuk melakukan

penelitian secara langsung dengan menggunakan metode ilmiah. Penelitian

ini diharapkan bisa sebagai bahan acuan atau referensi penulisan karya

ilmiah lainnya dan berguna dalam industri untuk diolah sebagai produk.

3

BAB 2

TINJAUAN PUSTAKA

1. UMBI LOBAK (Raphanus sativus)

1.1 Deskripsi

Umbi lobak (Raphanus sativus L.) memiliki akar tunggang

dengan akar samping yang tumbuh pada akar tunggang. Akar tunggang

ini nantinya berubah fungsi dan bentuk menjadi umbi yang besar, umbi

tersebut tumbuh memanjang ke bawah seperti wortel, bentuknya lebih

bulat dan berwarna putih bersih. Untuk batangnya ukurannya pendek dan

daunnya lonjong berbulu, bagian umbi yang dekat dengan permukaan

tanah dan terkena sinar matahari biasanya akan berubah warna menjadi

agak kehijauan (Haryono, 2007).

Menurut (Rahayu, 1999) umbi lobak mengandung vitamin C,

vitamin B, dan vitamin K. Disamping zat-zat yang terkandung di dalam

umbi lobak terdapat juga zat-zat aktif seperti riboflavin, folat, flavonoid,

vitamin K dan thiamine serta niasin.

1.2 Klasifikasi

Kingdom : Plantae

Divisi : Spermatophyta

Sub divisi : Angiospermae

Kelas : Dicotyledoneae

Ordo : Papaveralas

Famili : Cruciferae/ Brassicaceae

Genu : Raphanus

Spesies : Raphanus sativus L. (Rahayu, 1999)

1.3 Kandungan Umbi Lobak

Umbi lobak mengandung Karbohidrat 3,40 g, Gula, 1,86 g, Diet serat,

1,6 g, Lemak, 0,10 g, Protein , 0,68 g, Thiamine (Vit. B1), 0,012 mg

(1%) Riboflavin (Vit. B2), 0,039 mg (3%) Niacin (Vit. B3) 0,254 mg

(2%), Asam pantotenat (B5) 0,165 mg (3%), Vitamin K 0,071 mg (5%),

Folat (Vit. B9) 25 mg (6%), Vitamin C 14,8 mg (25%), Kalsium 25 mg

(3%), Besi 0,34 mg (3%), Magnesium 10 mg (3%), Fosfor 20 mg (3%),

Kalium 233 mg (5%), Flavonoid 0,28 mg (3%).

2. KOLESTEROL

2.1 Definisi

Kolesterol merupakan lipid amfipatik yang menjadi unsur penting

dalam membran plasma dan lipoprotein plasma. Kolesterol sering ditemukan

dalam bentuk kombinasi dengan asam lemak seperti ester kolesterol (Murray

4

et al, 2003). Sekitar 70% kolesterol dalam lipoprotein plasma berbentuk ester

kolesterol (Guyton and Hall, 1997).

2.2. Pembagian Kolesterol Berdasarkan Kepadatan Protein

Sebagian besar kolesterol dalam darah terikat ke protein-protein

plasma tertentu dalam bentuk kompleks lipoprotein, yang larut dalam darah.

Terdapat 3 lipoprotein utama, yang diberi nama berdasarkan kepadatan

protein dibandingkan dengan lipid:

1. Lipoprotein berdensitas tinggi (high-density lipoprotein/HDL) yang

proteinnya paling banyak dan kolesterolnya paling sedikit.

2. Lipoprotein berdensitas rendah (low-density lipoprotein/LDL) yang

proteinnya lebih sedikit dan kolesterolnya lebih banyak.

3. Lipoprotein berdensitas sangat rendah (very low-density

Lipoprotein/VLDL) yang proteinnya paling sedikit dan lipidnya

paling banyak, tetapi lipid yang dibawanya adalah lemaknetral,bukan

kolesterol (Sherwood, 2003).

2.3. Pengangkutan Kolesterol

Kolesterol yang diangkut di dalam kompleks LDL diberi nama

kolesterol jahat, karena kolesterol diangkut ke sel, termasuk ke sel-sel yang

melapisi bagian dalam pembuluh, oleh LDL. Sebaliknya kolesterol yang

diangkut dalam kompleks HDL disebut sebagai kolesterol baik karena

HDL mengeluarkan kolesterol dari sel dan memindahkannya ke hati untuk

dieliminasi secara parsial dari tubuh (Galton,1991).

2.4. Sumber Kolesterol

Asupan kolesterol berasal dari makanan, dengan produk-produk

hewani, misalnya kuning telur, daging merah, dan mentega sebagai sumber

utama lipid ini (lemak hewani mengandung kolesterol, sedangkan lemak

nabati tidak) (Sherwood, 2003). Pembentukan kolesterol oleh banyak organ,

terutama hati. Karena tubuh mampu membentuk kolesterol, tidak terdapat

korelasi langsung antara kolesterol yang dimakan dengan kadar kolesterol

dalam darah, walaupun penurunan asupan lemak hewani dapat menurunkan

kolesterol darah dalam tingkat sedang. Bagi sebagian orang, mungkin

diperlukan obat untuk menurunkan kadar kolesterol darah.

5

BAB 3

METODE PENELITIAN

1. Alat dan Bahan

Dalam penelitian ini digunakan alat-alat seperti maserator, alat gelas,

rotavapour, spuit injeksi, gunting, pinset, timbangan hewan, timbangan

analitik. kandang hewan, beker glass, cawan porselin, corong kaca, labu

erlenmeyer, gelas beker, tabung reaksi ,aluminium foil, timbangan elektronik

sentrifus, mortar, water bath, pipet mikrohematokrit dan alat ukur kolesterol.

Sedangkan bahan-bahan yang akan digunakan adalah Umbi lobak (Raphanus

sativus L.), n-heksana, aquades, kuning telur, minyak goreng bekas dan kertas

saring.

2. Hewan Uji

Hewan uji yang akan digunakan adalah 30 ekor mencit, usia 3-4 bulan

dengan berat badan 150-250 gram.

3. Metode Ekstraksi

Umbi lobak yang sudah disiapkan dipotong kecil-kecil lalu dilarutkan

menggunakan aquadest dan n-heksana 1500 mL. Selanjutnya di maserasi

selama tiga hari tiga malam dalam botol reagen, dibiarkan di tempat sejuk

yang terlindungi dari cahaya sesekali dikocok dan dua kali remaserasi. Hasil

maserasi ini selanjutnya disaring dengan menggunakan kertas saring dan

diambil filtratnya. Filtrat yang didapat dipekatkan menggunakan rotary

vacuum evavorator pada suhu antara 60-70C hingga ekstrak agak pekat.

Kemudian dilanjutkan dengan pemekatan dalam water bath hingga ekstrak

benar-benar pekat. Selanjutnya Ekstrak dari umbi lobak ini digunakan dalam

pengujian penurunan kadar kolesterol pada mencit putih (Mus musculus).

Gambar 1. Peralatan ekstraksi

6

4. Uji Penurunan Kadar Kolesterol Pada Mencit Putih (Mus musculus)

Uji penurunan kadar kolesterol pada mencit putih menggunakan metode

in-vivo. Sampel yang akan diuji terdiri dari 30 ekor Mencit putih yang dibagi

secara random menjadi 5 kelompok. Setiap kelompok terdiri 6 ekor. Sebelum

dilakukan perlakuan pada mencit putih (Mus musculus) terlebih dahulu

diadaptasikan selama 7 hari agar dapat menyesuaikan diri dengan lingkungan

yang baru. Selama waktu perlakuan seluruh tikus diberi pakan dan minum

standard yaitu pellet dan aquadest.

Setelah 7 hari semua mencit diambil darahnya untuk pemeriksaan kadar

kolesterol. Setiap subjek penelitian dipuasakan dahulu selama 12 jam

sebelum diambil darahnya. Darah mencit diambil melalui sinus orbitalis

dengan pipet mikrohematokrit, lalu darah ditampung dalam tabung sentrifuge.

setelah itu Kadar kolesterol mencit di ukur dengan metode spektrofotometrik.

Selanjutnya, selama 2 minggu mulai dari hari ke-1 sampai dengan hari

ke-14. Mencit diberi induksi pakan hiperkolesterolemik, pakan

hiperkolesterolemik yang digunakan pada penelitian ini yaitu kuning telur

5%, dan minyak goring bekas 1%. Pemberian makan diberikan dua kali

sehari menggunakan sonde lambung. Setelah pemberian pakan

hiperkoletrolemik darah mencit diambil kembali untuk pengukuran kadar

kolesterol.

Langkah selanjutnya setelah pengukuran kadar kolesterol yaitu

pemberian ekstrak umbi lobak (Raphanus sativus L.) selama dua minggu

dengan dua kali sehari menggunakan cara penyuntikan ekstrak umbi lobak

terhadap mencit. Perlakuan yang diberikan dapat dilihat dalam tabel 1.

Kelompok Percobaan Perlakuan

Kelompok 1 Ekstrak Umbi Lobak dengan dosis 0,001

mikrogram/Ml

Kelompok 2 Ekstrak Umbi Lobak dengan dosis 0,1

mikrogram/mL

Kelompok 3 Ekstrak Umbi Lobak dengan dosis 1

mikrogram/mL

Kelompok 4 Ekstrak Umbi Lobak dengan dosis 10

mikrogram/mL

Kelompok 5 Ekstrak Umbi Lobak dengan dosis 100

mikrogram/mL

Tabel 1. Perlakuan yang diberikan pada Mencit putih (Mus musculus)

Minggu ke-4 setelah pemberian ekstrak Umbi lobak, kadar kolesterol pada

mencit diukur kembali. Sebelum pengukuran, semua mencit dipuasakan

7

selama 10-12 jam. Setelah itu Darah mencit diambil melalui sinus orbitalis

dengan pipet mikrohematokrit, lalu darah ditampung dalam tabung sentrifuge.

Dan kadar koleterol diukur menggunakan metode spektrofotometrik. Hasil

dari pengukuran kadar koleterol mencit putih (Mus musculus) merupakan

kadar kolesterol total setelah pemberian ekstrak umbi lobak (Raphanus

sativus L.).

Gambar 2. Penyuntikan senyawa aktif pada hewan uji

8

BAB 4

BIAYA DAN JADWAL KEGIATA

4.1 Anggaran Biaya

Tabel 2. Anggaran biaya

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1 Peralatan penunjang 3.750.000,-

2 Bahan habis pakai 2.710.000,-

3. Perjalanan 2.600.000,-

4. Lain-lain Rp.1.980.000,-

Jumlah Rp. 11.040.000,-

4.2 Jadwal Kegiatan

Tabel 3. Jadwal kegiatan

No Nama kegiatan

Bulan ke-

I II III

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

1 Persiapan

a. Administrasi penelitian

b. Persiapan alat dan bahan

2 Kegiatan Penelitian

a. Preparasi sampel

b. Ekstraksi

c. Uji penurunan kolesterol

3 Pengumpulan data

4 Analisis hasil penelitian

5 Konsultasi

6 Penyusunan laporan akhir

9

DAFTAR PUSTAKA

Arjatmo, T. dan Utama, H., 2002, Buku Ajar Ilmu Penyakit Dalam. Jilid I, Edisi

3. Jakarta: Balai Penerbit FKUI.

Galton, D. and Krone, W. 1991. Hiperlipidaemia in Practice. London: Gower

Medical Publishing.

Guyton and Hall. 1997. Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Edisi 9. Jakarta:

EGC.

Haryono Semangun. 2007. Bertanam Lobak. Jakarta:Bhratara Karya Aksara.

Leontowicz, H, dkk. 2002. Comparative Content of Some Bioactive Compound in

Apples, Peaches and Pears and Their Influence on Lipid and Antioxidant

Capacity in Rats, The Journal of Nutritional Biochemistry, 13 :603-610.

Mufidah. 2011. AKTIVITAS ANTIATEROSKLEROSIS EKSTRAK TERSTANDAR

KLIKA ONGKEA (Mezzetia parviflora BECC.) PADA TIKUS WISTAR

YANG DIBERI ASUPAN KOLESTEROL : Kajian Efek Anti-oksidan dan

Anti-kolesterol terhadap Penghambatan MCP-1 dan Disfungsi Endotel

[Disertasi]. Makasar: FK UNHAS.

Murray RL, Granner DK, Mayes PS, Rodwell VW. 2003. Biokimia Harper Edisi

24. Terjemahan oleh Andry Hartono. Jakarta: EGC.

Rahayu, 1999. Wortel dan lobak cetakan kedua. Jakarta : Kanisius

Sherwood. 2003. Fisiologi Manusia dari Sel-ke Sel. Edisi 2. Penerjemah:

Brahm U. Pendit. Jakarta: EGC, p: 669

World Health Organization. 2005. Research guidlines for evaluating the safety

and efficacy of herbal medicines. Manila : Region al Office for The

Western Pacific: 31 41.

.

10

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Lampiran1. Biodata Ketua , Anggota dan Dosen Pembimbing

1. Ketua Pelaksana Kegiatan

a. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Samsul Rizal Umami

2 Jenis Kelamin Laki-laki

3 Program Studi Pendidikan Kimia

4 NIM E1M013047

5 Tempat Dan Tanggal Lahir Pohgading, 11 Juni 1995

6 E-Mail zumamifariz@gmail.com

7 Nomor Telepon/HP 081803726939

b. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama

Institusi

SDN 1

Pohgading

SMPN 1

Pringgabaya

SMAN 1

Aikmel

Jurusan - - IPA

Tahun Masuk-Lulus 2001-2007 2007-2010 2010-2013

c. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan

Ilmiah/Seminar

Judul

Artikel

Waktu dan

Tempat

1 - - -

d. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi,

atau instansi lainnya)

No.

Jenis

Penghargaan

Institusi Pemberi

Penghargaan

Tahun

1.

Peserta olimpiade biologi tingkat

SMA/sederajat se-Jawa, Bali, dan

Mataram

Universitas

Negeri Malang

(UM

2011

2. Semifinalis olimpiade biologi

tingkat SMA/sederajat se-Jawa,

Bali, dan Mataram

Universitas

Negeri Malang

(UM

2011

11

3. Juara 1 OSN tingkat SMA/MA

untuk mata pelajaran biologi

tingkat Kabupaten

Dinas Pendidikan

Pemuda Dan

Olahraga)

2012

6. Peserta OSN Biologi tingkat

Provinsi

Dinas Pendidikan

Pemuda Dan

Olahraga)

2012

5. Juara III Lomba Penulisan kreatif

Pendidikan Kependudukan Tk.

Provinsi NTB Tahun 2014

Kategori Remaja Usia 15-19

Tahun

BKKBN NTB

2014

6. Peserta Pelatihan PKM 2014 HMPS

Pendidikan Kimia

2014

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan

dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata

dijumpai ketdak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu

persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-P

Mataram, 27 September 2014

Pengusul,

(Samsul Rizal Umami)

Anggota 1

a. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Rosita Fitri

2 Jenis Kelamin Perempuan

3 Program Studi Pendidikan Biologi

4 NIM E1A12046

5 Tempat Dan Tanggal Lahir Pohgading, 30 Maret 1995

6 E-Mail hatakerosita@gmail.com

7 Nomor Telepon/HP 081917234717

12

b. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama

Institusi

SDN 2

Pohgading

SMPN 1

Pringgabaya

SMAN 1

Pringgabaya

Jurusan - - IPA

Tahun Masuk-Lulus 2001-2007 2007-2010 2010-2012

c. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan

Ilmiah/Seminar

Judul

Artikel

Waktu dan

Tempat

1 - - -

d. Penghargaan dalam 10 terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau

instansi lainnya)

No.

Jenis

Penghargaan

Institusi Pemberi

Penghargaan

Tahun

1. - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan

dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari

ternyata dijumpai ketdak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima

sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi

salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-P

Mataram, 27 September 2014

(Rosita Fitri)

Anggota 2

a. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Sarifa Siti Hapizah

2 Jenis Kelamin Perempuan

3 Program Studi Pendidikan Kimia

13

4 NIM E1M013048

5 Tempat Dan Tanggal Lahir Lenek, 12 April 1995

6 E-Mail sarifa.hafizah@gmail.com

7 Nomor Telepon/HP 081917234717

b. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama

Institusi

SDN 2

Lenek

SMPN 2

Aikmel

SMAN 1

Aikmel

Jurusan - - IPA

Tahun Masuk-Lulus 2001-2007 2007-2010 2010-2013

c. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan

Ilmiah/Seminar

Judul

Artikel

Waktu dan

Tempat

1 - - -

d. Penghargaan dalam 10 terakhir (dari pemerintah, asosiasi,

atau instansi lainnya)

No.

Jenis

Penghargaan

Institusi Pemberi

Penghargaan

Tahun

1. Peserta ON-MIPA DIKTI 2014

2. Penerima Hibah PKM-GT DIKTI 2014

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan

dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari

ternyata dijumpai ketdak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima

sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi

salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-P

Mataram, 27 September 2014

Pengusul,

(Sarifa Siti Hapizah)

14

2. Dosen Pembimbing

a. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Dr. Aliefman Hakim, M.Sc

2 Jenis Kelamin Laki-laki

3 Program Studi Pendidikan Biologi

4 NIP 1981 0327 2005 01 1 003

5 NIDN 0027038111

6 Tempat Dan Tanggal Lahir Sumbawa Besar, 27 Maret 1981

7 E-Mail Aliefmanhakim27@gmail.com

8 Nomor Telepon/HP 085937010657

b. Riwayat Pendidikan

S1 S2 S3

Nama

Institusi

Universitas

Hasanuddin

(UNHAS)

Institut

Teknologi

Bandung

(ITB)

Universitas

Pendidikan

Indonesia

(UPI)

Bidang Ilmu MIPA-Kimia MIPA-Kimia Pendidikan

IPA

(Konsentrasi

P.Kimia)

Tahun Masuk-Lulus Agustus 1999-

Maret 2004

Agustus 2006-

Juli 2008

September

2011-

Maret 2014

Judul

Skripsi/Tesis/Disertasi

Isolasi dan

Identifikasi

Konstituen

Organik

Tanaman Daun

Paliasa

(Kleinhovia

hospita Linn.)

Isolasi

Metabolit

Sekunder dari

Kayu Batang

Artocarpus

scortehinii

King.

Pengembangan

Keterampilan

Generik Sains,

Keterampilan

Berpikir Kritis,

dan

Pemahaman

Konsep

Mahasiswa

melalui

Praktikum

mailto:Aliefmanhakim27@gmail.com

15

Proyek Mini

Kimia Bahan

Alam

Nama

Pembimbing/Promotor

Prof. Dr.

Alfian Noor,

M.Sc.

Prof. Dr. Euis

Holisotan

Hakim, M.Si

Prof. Dr.

Liliasari, M.Pd

c. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan

Ilmiah/Seminar

Judul

Artikel

Waktu dan

Tempat

1 Seminar Nasional PMIPA FKIP

Universitas Mataram.

Kudraflavon C

dari kulit batang

Artocarpus

scortehinii King.

Makalah.

Disampaikan

pada

Mataram, 17

Mei 2008

2 The Third International Seminar

on Science Education

Challenging Science Education

in The Digital Era

Scrining

Phytochemistry

on The

Heartwood and

The Root Bark

of The

Artocarpus

camasi

(Moraceae)

Bandung, 17

Oktober 2009

3 Seminar Nasional PMIPA FKIP

Universitas Mataram.

Pendidikan MIPA, Antara

Harapan dan Kenyataan

Pembelajaran

Kimia Bahan

Alam Inovatif

Melalui

Praktikum

Mataram, 23

Februari 2013

4 International Seminar on

Mathematics, Science, and

Computer Science Education

Generic Science

Skills

Enhancement of

The Students

Through

Application of

Bandung, 19

Oktober 2013

16

The Natural

Product Mini

Project

Laboratory

d. Pengalaman Penelitian

No. Tahun Judul Penelitian

Pendanaan

Sumber*

Jumlah (Rp)

1 2009

Aktivitas Anti Malaria

Metabolit Sekunder Kayu

Batang dan Kulit Akar

Artocarpus camansi Blanco

Hibah

Kompetitif

Penelitian

sesuai Prioritas

Nasional

75.000.000,-

2. 2010

Aktivitas Antimalaria

Ekstrak Metanol Kulit

Batang dan Kayu Batang

Artocarpus odoratissimus

Blanco. serta Fraksi Hasil

Pemisahannya

Terhadap Plasmodium

falciparum In Vitro

Hibah Strategis

Nasional 55.000.000,-

3 2012

Keanekaragaman Metabolit

Sekunder dari Artocarpus

camansi Blanco. dan

Potensinya sebagai Anti

Malaria

Hibah Strategis

Nasional 75.000.000,-

Mataram, 27 September 2014

Dosen Pembimbing

Dr. Aliefman Hakim, M.Sc)

17

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Peralatan Penunjang

Tabel 4. Peralatan Penunjang

Material Justifikasi

Pemakaian Kuantitas

Harga

satuan (Rp) Jumlah (Rp)

Pipet tetes Mengambil

ekstrak 15 buah Rp. 5000,- Rp. 75.000,-

Log book Mengisi

catatan

penelitian

3 buah Rp. 10.000,- Rp. 30.000,-

Ballpoint Untuk

Menulis 7 buah Rp. 3.000,- Rp. 21.000,-

Pensil 5 buah Rp. 2.500,- Rp. 12.500,-

Erlemeyer 3 buah Rp. 85.000,- Rp. 255.000,-

Beaker glass Tempat

menaruh

reagen

3 buah Rp. 50.000,- Rp. 150.000,-

Penggaris 3 buah Rp. 2.000,- Rp. 6.000,-

Cutter Memotong

lobak 2 buah Rp. 10.000,- Rp. 20.000,-

Gunting 2 buah Rp. 10.000,- Rp. 20.000,-

Kantong

plastik

10 lembar Rp. 725,- Rp. 7.250,-

Paket Internet Mencari

referensi 3 bulan Rp 50.000,- Rp. 150.000,-

Tabung reaksi 15 buah Rp. 7.000,- Rp. 105.000,-

Corong glass 2 buah Rp. 25.000,- Rp. 50.000,-

Sewa kamera Sebagai

dokumentasi 45 hari Rp. 6.000,- Rp. 270.000,-

Cuci cetak foto Rp. 300.000,-

Flash disk Tempat

menaruh

data

1 buah Rp. 85.000,- Rp. 85.000,-

Gelas ukur 100

ml

Tempat

menaruh

ekstrak

2 buah Rp. 75.000,- Rp. 150.000,-

Labu ukur 100

ml

2 buah Rp. 95.000,- Rp. 190.000,-

Kaca arloji 2 buah Rp. 27.000,- Rp. 54.000,-

Kandang

hewan mencit

Tempat

hewan uji 5 buah Rp. 30.000,- Rp. 150.000,-

18

Pinset Untuk alat

pemberi

makan

mencit

5 buah Rp. 40.000,- Rp. 200.000,-

Printer Digunakan 1 buah

Rp.

800.000,- Rp. 800.000

Tinta Printer 4 kotak Rp. 35.000,- Rp. 140.000,-

Sewa Kamera dokumentasi 45 hari Rp. 10.000,- Rp. 450.000,-

Nampan 2 buah Rp. 40.000,- Rp. 80.000,-

SUB TOTAL Rp. 3.750.000,-

2. Bahan Habis Pakai

Tabel 5. Bahan habis pakai

Material Juatifikasi

pemakaian Kuantitas

Harga

Satuan Jumlah (Rp)

Hewan Mencit

(Mus muculus)

Hewan uji 30 ekor Rp. 15.000,- Rp. 450.000,-

n-heksana Melarutkan

umbi lobak 5 liter

Rp.

100.000,- Rp. 500.000,-

Umbi Lobak Bahan

ekstrak 7 kg Rp. 5.000,- Rp. 35.000,-

Aquadest Melarutkan

umbi lobak 70 Liter Rp. 5.000,- Rp. 350.000,-

Kertas A4 5 rim Rp. 40.000,- Rp. 200.000,-

Telur Sebagai

pakan mencit 250 butir Rp. 2.000,- Rp. 500.000,-

Minyak

Goreng

Sebagai

pakan mencit 10 kg Rp. 70.000,- Rp. 70.000,-

Kertas Saring Menyaring

ekstrak umbi

lobak

2 pack Rp. 30.000 Rp. 60.000

Sarung tangan Sebagai

perlengkapan

penelitian

5 kotak Rp. 50.000,- Rp. 250.000,-

Tissu Gulung 8 buah Rp. 5.000,- Rp. 40.000,-

Alumunium

foil

3 pack Rp. 15.000,- Rp. 45.000,-

Masker sebagai

perlengkapan

penelitian

7 kotak Rp. 30.000,- Rp. 210.000,-

SUB TOTAL Rp.2.710.000,-

19

3. Perjalanan

Tabel 6. Biaya perjalanan

Material Justifikasi

Perjalanan Kuantitas

Harga

satuan

(Rp)

Jumlah

(Rp)

Perjalanan

ke toko

bahan kimia

Pembelian alat

dan bahan

Rp. 400.000,-

Perjalanan

ke rektorat

universitas

Mengurus

administrasi

penelitian dan

perijinan

Rp 500.000,-

perjalanan

ke

laboratorium

Mengurus

penyewaan

laboratorium

dan penyiapan

bahan

Rp 1.700.000,-

SUB TOTAL Rp.2.600.000,-

4. Lain-lain

Tabel 7. Biaya lain-lain

Materia

l

Justifikasi

Perjalanan Kuantitas

Harga

satuan (Rp)

Jumlah

(Rp)

Konsumsi

selama

penelitian

90 hari

untuk 3

0rang

Rp 4.000,- Rp. 1.080.000,-

Diskusi dan

rapat

pembahasa

n penelitian

5 kali

Rp

20.000,00 Rp. 100.000,-

Penyusuna

n laporan

sementara

10 kali Rp

20.000,00 Rp.200.000,-

Penyusuna

n laporan

akhir

Rp. 250.000,-

Biaya tak

terduga

Rp. 350,000-

SUB TOTAL Rp.1.980.000,-

Total (Keseluruhan) Rp.11.040.000,-

20

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

No Nama/NIM Program

Studi

Bidang

Ilmu

Alokasi

Waktu

(Jam/Min

ggu)

Uraian Tugas

1. Samsul Rizal

Umami

Pendidikan

Kimia Kimia 7

Ketua Pelaksana

menyiapkan ekstrak umbi

lobak dan berkonsultasi

dengan dosen pembimbing

serta membeli perlengkapan

penelitian

2. Rosita Fitri Pendidikan

Biologi Biologi 6

Menyiapkan hewan uji dan

melakukan tes kolestrerol

pada mencit dan

memberikan ekstrak umbi

lobak pada hewan uji

3.

Sarifa Siti

Hapizah

Pendidikan

Kimia

Kimia

6

mengumpulkan data serta

memberikan makan pada

hewan uji dan menyusun log

book dan laporan akhir

21