PROPOSAL KERJA PRAKTEK

Oleh :

RISMA DEWI DAHLIANTI (140603100020)

untuk diajukan ke :

PT. BIO FARMA (Persero)

PROGRAM STUDI ANALISIS KIMIA

FAKULTAS MATEMATIKA

DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS PADJADJARAN

2013

LEMBAR PENGESAHAN

PROPOSAL KERJA PRAKTEK

PT. BIOFARMA (PERSERO)

BANDUNG

Pemohon, Mengetahui,

Ketua Program Studi DIII

Analisis KimiaFMIPA

UNPAD

Risma Dewi Dahlianti Dr. Anni AnggraeniNPM. 140603100020 NIP. 19580317 198601 2 002

I. LATAR BELAKANG

Biokimia didefinisikan sebagai ilmu pengetahuan tentang dasar kimiawi

kehidupan (Yn bios “kehidupan”). Selain itu biokimia juga dapat diartikan

sebagai ilmu pengetahuan tentang konstituen kimiawi sel hidup serta reaksi dan

proses yang dialami konstituen-konstituen tersebut. Berdasarkan definisi ini,

biokimia mencakup berbagai bidang seperti biologi sel, biologi molekuler, dan

genetika molekular. Biokimia tersebut telah banyak diaplikasikan dalam teknologi

yang memberikan manfaat bagi manusia di berbagai bidang, diantaranya pangan,

kesehatan, lingkungan, industri, dan sains murni. Vaksin, hormon, dan obat-

obatan merupakan salah satu contoh produk pemanfaatan ilmu biokimia di bidang

kesehatan. Masih banyak manfaat lainnya yang bisa dieksplorasi dari aktivitas

mikroorganisme meskipun juga terdapat banyak kerugian yang ditimbulkan.

Alasan-alasan di atas menjadikan biokimia sebagai ilmu yang penting bagi

kehidupan.

Keberadaan Program Studi Analisis kimia UNPAD merupakan salah satu

pilar bagi perkembangan ilmu pengetahuan yang diharapkan dapat memberi

kontribusi untuk mencetak kader-kader mahasiswa yang memiliki daya pikir dan

kinerja optimal sebagai pengembang dasar ilmu pengetahuan yang terkait.

Tuntutan profesionalisme dan kemajuan teknologi yang berkembang saat ini

secara langsung mendorong calon lulusan perguruan tinggi untuk semakin

meningkatkan kualitas diri dan sikap profesionalisme. Dengan begitu, mahasiswa

Analisis Kimia UNPAD sangat memerlukan suatu wadah yang dapat menampung

segala aktivitas yang bermanfaat untuk membangun, memperluas wawasan,

berinteraksi dengan dunia kerja serta membangun kepribadian. Dalam

perkuliahan, mahasiswa telah dibekali dengan ilmu pengetahuan dalam tataran

teori serta rangkaian percobaan yang terkait. Namun, untuk terjun ke masyarakat

dan dunia kerja yang sebenarnya, mahasiswa perlu mendapatkan pengalaman-

pengalaman nyata terhadap bidang ilmu hayati yang ada dengan terlibat secara

langsung dalam lingkungan masyarakat maupun dunia kerja. Sehubungan dengan

hal itu, maka Program Studi Analisis Kimia UNPAD menjadikan Kerja Praktek

sebagai mata kuliah wajib dan syarat kelulusan Program Diploma. Melalui kerja

praktek diharapkan mahasiswa lebih mengenal dunia kerja sekaligus belajar

menerapkan ilmu yang diperoleh selama perkuliahan, sehingga maksud diatas bisa

tercapai.

PT BIO FARMA (Persero) adalah sebuah Badan Usaha Milik Negara di

Indonesia yang merupakan pusat riset di bidang mikrobiologi yang telah banyak

menghasilkan produk berupa vaksin dan sera untuk mendukung program

imunisasi di Indonesia. Produk ini ditujukan untuk merangsang pembentukan

antibodi dalam tubuh manusia secara aktif dan pasif serta untuk menghalangi

infeksi dan kolonisasi dari virus infektif yang dapat menyebabkan penyakit.

Proses produksi dari hulu ke hilir harus terjamin kesterilannya dan untuk

mencegah adanya kontaminasi, pengontrolan produk di berbagai tahap sangat

penting dilakukan. Metode yang digunakan pada proses produksi vaksin dan sera

sangat terkait dengan disiplin ilmu analisis kimia.

Selain itu, pengujian aktivitas mikroorganisme, kultivasi, dan genetika

molekuler mendukung perkembangan yang terkait dengan produksi vaksin,

identifikasi mikroorganisme patogen dalam upaya pemberantasan penyakit dan

pengontrolan penyebaran penyakit menular diseluruh dunia.

Terkait hal tersebut, untuk melakukan Kerja Praktek di PT. BIO FARMA

akan sangat menunjang perluasan wawasan serta melatih keahlian mahasiswa

analisis kimia dalam pengaplikasian ilmu di dunia medis serta genetika secara

nyata.

II. TUJUAN

Tujuan dari pelaksanaan kerja praktek ini adalah:

Untuk Mahasiswa :

1. Sebagai peserta mata kuliah wajib Kerja Praktek.

2. Memberi kesempatan kepada mahasiswa untuk berinteraksi secara langsung

dengan kegiatan industri, instansi, lembaga penelitian yang berkaitan dengan

bidang ilmu Analisis kimia, khususnya bidang Biokimia

3. Memberi kesempatan kepada mahasiswa untuk mengamati, memahami,

membandingkan, menganalisis dan menerapkan pengetahuan yang diperoleh

dari kuliah dengan keadaan yang sebenarnya di lapangan.

4. Mengembangkan kreativitas dan wawasan bagi mahasiswa tentang kasus-kasus

nyata di lapangan pekerjaan bidang analisis kimia agar dapat mempersiapkan

diri sebelum terjun ke dunia profesinya.

5. Menjalin hubungan harmonis antara pihak perusahan/instansi dengan institusi

pendidikan khususnya Program Studi Analisis Kimia UNPAD.

6. Sebagai prasyarat kelulusan program sarjana Program Studi Analisis Kimia

UNPAD

Untuk Instansi :

1. Mendapatkan masukan-masukan dari peserta pekerja praktek dalam

pemecahan masalah bidang hayati yang dihadapi oleh instansi sesuai bidang

keilmuan analisis kimia yang dimiliki oleh mahasiswa.

2. Sebagai salah satu sarana pertimbangan bagi instansi dalam hal penilaian

kualitas mahasiswa yang pada akhirnya berhubungan pada penerimaan tenaga

kerja baru (fresh graduate).

III. DESKRIPSI KEGIATAN

Berikut rincian kegiatan Kerja Praktek yang diusulkan :

1. Studi kasus /Pemecahan masalah

Studi kasus adalah mempelajari suatu permasalahan terkait dengan disiplin

ilmu analisis kimia di dalam instansi tersebut, mengidentifikasi persoalan yang

ada, dan kemudian melakukan analisis terhadap masalah tersebut dikaitkan

dengan teori-teori yang telah diterima di dalam perkuliahan maupun di dalam

literatur-literatur.

2. Pengendalian mutu (quality control)

Quality control adalah melakukan pemeriksaan mutu, seperti misalnya

pengobservasian terhadap proses produksi vaksin virus dan vaksin bakteri pada

setiap tahapan proses produksi.

3. Penelitian kecil

pengamatan atau identifikasi terhadap virulensi suatu penyakit yang

disebabkan oleh mikroorganisme patogen, isolasi mikroorganisme, identifikasi

mikroorganisme, uji aktivitas mikroorganisme, kultivasi mikroorganisme,

produksi vaksin virus maupun vaksin bakteri.

4. Kegiatan yang terkait dengan disiplin ilmu analisis kimia dalam bidang

biokimia.

IV. METODOLOGI

Adapun langkah Kerja Praktek secara umum yaitu :

1. Persiapan

Meliputi pemahaman tujuan Kerja Praktek dan persiapan materi serta teori

yang mendasarinya.

2. Studi Pendahuluan

Meliputi studi dokumentasi instansi dan identifikasi data yang diperlukan

untuk pelaksanaan Kerja Praktek.

3. Pelaksanaan

Pelaksanaan Kerja meliputi tahap-tahap sebagai berikut :

a. Inisiasi

Tahap inisiasi merupakan tahap pengenalan umum kondisi instansi,

termasuk orientasi masalah yang diusulkan oleh instansi.

b. Penentuan Topik Masalah yang Dipelajari

Tahap ini adalah tahap pengidentifikasian masalah-masalah yang ada dan

kemudian menentukan topik permasalahan apa yang akan dikaji.

c. Pendefinisian Masalah

Pendefinisian masalah yang dikaji dalam pelaksanaan Kerja Praktek.

d. Pengumpulan Data, Informasi, dan Pelaksanaan Kegiatan Kerja Praktek

Pada tahap ini dilakukan proses pengambilan data dan informasi yang

berkenaan dengan permasalahan yang definisikan dan melakukan kegiatan

kerja yang yang telah diarahkan sebelumnya oleh instansi.

e. Analisis Hasil

Peserta Kerja Praktek menganalisis data dan informasi yang diperoleh

serta menarik kesimpulan dari hasil pengolahan data.

f. Evaluasi

Pada tahap ini paserta Kerja Praktek mempresentasikan hasil Kerja

Praktek kepada instansi

V. SISTEM LAPORAN

Laporan disusun berdasarkan tata tulis laporan yang telah ditetapkan oleh

Program Studi Analisis Kimia UNPAD dengan sistematika sebagai berikut :

1. Judul Laporan

2. Lembar Pengesahan

3. Kata Pengantar

4. Daftar Isi

5. Isi Laporan :

BAB I Pendahuluan

1.1 Latar Belakang Masalah

1.2 Pokok Masalah

1.3 Tujuan Studi

BAB II Tinjauan Pustaka

2.1 Sejarah dan Profil Instansi

2.2 Lingkup Pekerjaan yang Dilakukan

BAB III Metode Kerja

3.1 Tempat dan Waktu Pelaksanaan

3.2 Alat dan Bahan

3.3 Tata Kerja

BAB IV Pembahasan

Peninjauan hasil dari kerja praktek dengan mengacu pada teori terkait.

BAB V Kesimpulan

Kesimpulan yang didapat dari proses studi selama kerja praktek.

6. Daftar Pustaka

7. Lampiran

7.1 Data Umum Instansi

7.2 Tabel dan Gambar

7.3 Penilaian Pelaksanaan Kerja Praktek.

Laporan Kerja Praktek dan formulir Data Umum Instansi harus disahkan

(ditandatangani dan dicap) oleh instansi tempat Kerja Praktek dilaksanakan. Hasil

Laporan Kerja Praktek ini selain diberikan kepada program studi Analisis Kimia

juga diberikan kepada pihak instansi.

VI. WAKTU PELAKSANAAN

Kerja Praktek ini dilaksanakan pada waktu liburan semester V (dengan

rentang waktu antara bulan Januari – Febuari 2013). Namun, lamanya Kerja

Praktek tersebut masih dapat dibicarakan lebih lanjut oleh kedua belah pihak,

yakni peserta dan instansi.

VII. PESERTA KEGIATAN

Peserta kegiatan kerja praktek yang akan dilakukan ini, yaitu :

1. Nama : RISMA DEWI DAHLIANTI

NPM : 140603100020

Peserta Kerja Praktek tersebut pada saat ini duduk di semester V Program

Studi Analisis Kimia UNPAD.

VIII. PENUTUP

Demikian proposal permohonan kegiatan Kerja Praktek yang

direncanakan akan dilakukan di PT. BIO FARMA. Besar harapan kami agar

usulan kegiatan kerja praktek ini diterima. Kami akan berusaha untuk dapat

melakukan Kerja Praktek di instansi ini dengan sebaik-baiknya.

Melihat keterbatasan dan kekurangan yang kami miliki, maka kami sangat

mengharapkan bantuan dan dukungan dari pihak instansi untuk kelancaran Kerja

Praktek ini. Bantuan yang diharapkan dalam pelaksanaan Kerja Praktek ini adalah

:

1. Adanya bimbingan selama Kerja Praktek

2. Kemudahan dalam mengadakan penelitian selama melaksanakan Kerja

Praktek.

Kami mengucapkan terima kasih atas segala perhatian yang telah

diberikan. Semoga kerjasama yang baik dapat tercipta dengan adanya kegiatan

kerja praktek ini.

Bandung, 23 September

2013

Hormat Kami,

Peserta Kerja Praktek

Bersama dengan proposal ini saya lampirkan :

1. Surat Pengantar dari Jurusan Analisis Kimia UNPAD

2. Curriculum vitae (CV)

3. Transkrip Nilai