proposal ikan nila

Upload: heru-priyanto

Post on 12-Jul-2015

142 views

Category:

Documents


3 download

TRANSCRIPT

BAB I PENDAHULUAN 1.1. LATAR BELAKANG Saat ini permintaan akan ikan air tawar naik cukup tinggi untuk kebutuhan domestik & luar negeri. Untuk kebutuhan domestic saja sudah kewalahan, hal ini dikarenakan hasil ikan laut tidak bisa dipastikan hasilnya karena pengaruh dari cuaca dan kondisi laut sekarang yang sudah tercemar sehingga untuk mencari ikan laut agak susah, sedangkan permintaan akan ikan terus meningkat. Salah satu alternatif untuk memenuhi pasar adalah budidaya ikan air tawar dimana hasilnya juga bisa di pastikan hanya saja peternak masih sedikit yang membudiyakan ikan air tawar. Hal ini dikarenakan modal yang cukup besar untuk memulai budidaya tsb. Kebanyakan orang yang punya modal besar yang bisa membudidayakannya. Budidaya ikan tawar diantaranya: budidaya ikan nila hitam/merah, ikan patin, ikan mas,dll. Faktor lain yang memegang peranan penting atas prospek ikan patin adalah rasa dagingnya yang khas dengan kandungan omega pada patin dan gizi yang cukup tinggi, sehingga sering dijadikan sebagai sumber protein yang murah dan mudah didapat, serta memiliki harga jual yang terjangkau oleh masyarakat. Prospek pengembangan budidaya ikan patin, juga diperkirakan memiliki peluang yang sama baiknya dengan pengembangan jenis ikan konsumsi lainnya. Oleh karena kepopulerannya itu membuat ikan patin memiliki prospek usaha yang cukup menjanjikan. Apabila ditinjau dari segi pertumbuhan, ikan patin merupakan jenis ikan yang memiliki laju pertumbuhan yang cepat dan dapat mencapai bobot tubuh yang jauh lebih besar dengan tingkat produktivitas yang cukup tinggi. Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang populer di kalangan masyarakat. Ikan patin produktif apabila dipelihara di kolam dengan air yang selalu mengalir. Seperti halnya ikan lain hal ini karena ikan patin memiliki batasan toleransi yang cukup tinggi terhadap berbagai kondisi lingkungan perairan. Ikan patin yang masih berukuran kecil pada umumnya lebih tahan terhadap perubahan lingkungan, dibandingkan dengan ikan patin yang berukuran besar. Dimana pemasaran untuk ikan ini bagus dan selama ini sudah ada konsumen penampung yang mengambil hasil panen peternak. 1.2. Tujuan dan Manfaat Tujuan pembiayaan adalah untuk pengembangan usaha pembesaran ikan patin untuk dapat memaksimalkan produksi serta peluang yang ada yang selama ini sudah berjalan. Manfaat yang diperoleh diantaranya : Peluang pasar yang luas tanpa harus memasarkan dengan harga relative stabil. Waktu produksi yang relative cepat sehingga menghasilkan keuntungan yang lumayan bagus. Permintaan akan ikan patin cukup tinggi untuk pasar domestic maupun luar negeri dimana peternak kurang mampu menggenjot produksinya dikarenakan modal yang terbatas. 1.3. Tempat lokasi usaha Lokasi di Dsn. Bulu Desa Bulu Kecamatan Bulu Kabupaten Temanggung. 1.4. Analisa Usaha yang sudah berjalan ( dimulai bln AGUSTUS 2010 ) Jenis Kolam : Kolam empang 2 bh kolam Jenis Ikan : Ikan Patin Benih tebar : Bibit Patin : 1.5 or 3 cm (seukuran batang korek api)

- Ikan patin daging = 8 bln 1.2 th Ukuran Kolam : p;7 x l;7 x t;15 m A. ANALISA USAHA IKAN PATIN I. Biaya Tetap Total : Rp 1,879,784 a. Penyusutan Kolam : - Life time kolam 60 bln, dalam hal ini pemakaian: 14 bln - Jumlah petak yang digunakan dari 2 petak yang ada : 2 petak - Total kolam 3 petak : Rp. 21.313.400 Jadi penyusutan Kolam : Rp. 1,759,784 II. Biaya variabel Total : Rp14,936,000 a. Benih :(bulan agustus '08) - Patin - Rp160/ekor 20,000 ekor Rp3,200,000 - Nila 1&2 - Rp16,000/kg 204 kg Rp3,264,000 - Nila 3- Rp. 18,000/kg 124 kg Rp2,232,000 b. Pakan - Rp. 200,000/bag 30.0 bag Rp4,500,000 c. Transport : selama 14 bln x 2/6 petak x Rp150,000 14 bln Rp700,000 d. Tenaga kerja : pemakaian kolam :2/6 petak ; 14 bln Rp840,000 e. Panen 4 org Rp200,000 Total Biaya operasional : Biaya tetap + Biaya variabel Total : Rp16,815,784 IIII. Pendapatan/ hasil panen : (th 2009) Total : Rp38,908,000 Patin : estimasi harga jual Rp.7000/kg 2,500 kg Rp17,500,000 Nila 1 : estimasi harga jual Rp. 16,000/kg - panen sangkal 391 kg Rp6,256,000 Nila 2 :estimasi harga jual Rp. 16,000/kg - panen daging 575 kg Rp9,200,000 Nila 3: estimasi harga jual Rp. 16,000/kg - panen sangkal 372 kg Rp5,952,000 ANALISA BIAYA MANFAAT 1 Keuntungan / Laba : Pendapatan - Biaya operasional = Rp22,092,216 2 Benefit Cost Ratio (B-C Ratio) : pendapatan / total biaya operasional = 2.31 (maksudnya pendapatan yg diperoleh dari usaha patin sebesar 2.31x dari total biaya operasional) 3 BEP (Break Even Point) : a. BEP produksi patin: Total biaya operasional/ harga satuan = 2,402 kg --> (IKAN PATIN) ( BEP titik impas pembesaran ikan dicapai pada produksi 2,402 kg, jadi sisa dari panen 2,500-2,402 hasilnya adalah keuntungan.) b. BEP produksi nila : Total biaya operasional/ harga satuan = 1,051 kg --> (IKAN NILA) ( BEP titik impas pembesaran ikan dicapai pada produksi 1,051 kg, jadi sisa dari panen 1,338 - 1,051 hasilnya adalah keuntungan.)

c. BEP harga produksi patin : Total biaya operasional / Total produksi (kg) = Rp6,726 /kg --> (IKAN PATIN) (BEP titik impas pembesaran ikan dicapai pada harga produksi Rp. 6,726/kg) d. BEP harga produksi nila : Total biaya operasional / Total produksi (kg) = Rp12,568 /kg --> (IKAN NILA) (BEP titik impas pembesaran ikan dicapai pada harga produksi Rp. 12,568/kg) 4. Pengembalian modal ( return of investment) : : Total biaya operasional / keuntungan = 0.76 periode (Modal yg dikeluarkan untuk usaha ikan bisa dikembalikan dalam waktu 0.76 periode pembesaran/ panen Jadi periode jual sudah BEP pada periode : 10.66 bln 5. Efisiensi penggunaan modal : : (Keuntungan/ total biaya operasional) x 100% = 131.38% (Keuntungan usaha pembesaran ikan yg diperoleh mencapai 131,38 % dari total biaya yg dikeluarkan oleh peternak. 1.5. Rencana Pembiayaan yang diajukan ke BMT : a. Tujuan : 1. Pembesaran : - dimulai dari sangkal untuk pedaging panen daging - dimulai dari bibit hingga sangkal. panen sangkal. b. Modal yang diajukan ke BMT sebesar Rp.48,000,000 dimana.Sisanya ditanggung peternak. Dana tsb digunakan untuk : 1. Pembelian benih ikan nila bibit. 2. Sewa 4 kolam (KJA) 3. Operasional c. Pembagian hasil dg BMT : ( 70% peternak ; 30% BMT ) NB: Revisi warna biru A. ANALISA USAHA NILA & PATIN I. Biaya Tetap Total : Rp 11,260,000 a. Penyusutan Kolam : Nb: - Dalam hal ini pemakaian:12 bln - Jumlah petak yang digunakan dari 4 petak yang ada : - Total pembuatan 4 petak : Rp26,000,000 Sewa kolam 1&2 Rp 5,500,000 Sewa kolam 3&4 Rp 5,500,000 b. Pajak Kolam: 4 petak x Rp.65,000 = Rp 260,000 II. Biaya variabel Total : Rp47,350,000 a. Benih :(bulan desember '09) - Nila 1: Rp.19,000/kg 600 kg Rp11,400,000 - Nila 2 : Rp.19,000/kg 600 kg Rp11,400,000

4 petak

b. Pakan - Rp. 265,000/bag 50.0 bag Rp13,250,000 c. Tenaga kerja : pemakaian kolam :4 petak ; UMR :RP.900rb (mkn+transport) 12 bln Rp10,800,000 d. Borongan panen 1 per Rp500,000 Total Biaya operasional : Biaya tetap + Biaya variabel Total : Rp58,610,000 IIII. Pendapatan/ hasil panen : Total : Rp99,200,000 Nila : Nila 2 - sangkal Rp.16,000/kg 2,700 kg Rp43,200,000 Nila 2- sangkal Rp.16,000/kg 3,500 kg Rp56,000,000 B. ANALISA BIAYA MANFAAT 1 Keuntungan / Laba : Pendapatan - Biaya operasional = Rp40,590,000 2 Benefit Cost Ratio (B-C Ratio) : pendapatan / total biaya operasional = 1.69 (maksudnya pendapatan yg diperoleh dari usaha patin sebesar 1.69x daro total biaya operasional) 3 BEP (Break Even Point) : a. BEP produksi nila: Total biaya operasional/ harga satuan = 8,373 kg ( BEP titik impas pembesaran ikan dicapai pada produksi 8373 kg) b. BEP harga produksi nila : Total biaya operasional / Total produksi (kg) = Rp9,453 /kg (BEP titik impas pembesaran ikan dicapai pada harga produksi Rp. 9,453/kg) 4. Pengembalian modal ( return of investment) : : Total biaya operasional / keuntungan = 1.44 periode (Modal yg dikeluarkan untuk usaha ikan bisa dikembalikan dalam waktu 1.4 periode pembesaran/ panen Jadi periode jual sudah BEP pada periode : 17.33 bln 5. Efisiensi penggunaan modal : : (Keuntungan/ total biaya operasional) x 100% = 69.25% (Keuntungan usaha pembesaran ikan yg diperoleh mencapai 69.25 % dari total biaya yg dikeluarkan oleh peternak. LAMPIRAN LAMPIRAN : Gmb : Jenis jenis pakan Gmb : SIUP Demikian proposal yang kami ajukan adapun salah kata dalam proposal yang kami buat, kami ucapkan beribu maaf. Kami berharap kelanjutan dari proposal yang kami ajukan. Atas perhatiannya kami ucapkan terima kasih sebanyak- banyaknya. Jakarta, 2009 Hormat kami, INDHIE