propolis merupakan senyawa kompleks yang terdiri dari 55

7/21/2019 Propolis Merupakan Senyawa Kompleks Yang Terdiri Dari 55

http://slidepdf.com/reader/full/propolis-merupakan-senyawa-kompleks-yang-terdiri-dari-55 1/5

Propolis merupakan senyawa kompleks yang terdiri dari 55% resin, 30% lilin lebah, 10%

minyak aromatik dan 5% bee pollen. Propolis mengandung: semua vitamin kecuali vitamin ,

semua mineral yang dibutuhkan kecuali sul!ur, enam belas asam amino essensial yang

dibutuhkan untuk regenerasi sel, bio!lavonoid yaitu "at antioksidan sebagai suplemen sel

#$ammad, 00&'. '. $asil penelitian yang menggunakan ekstrak propolis sebagai perawatan oral

diabetik dengan dosis 00 mg(kg selama periode 5 minggu menun)ukkan perubahan yang

signi!ikan pada berat badan, glukosa serum, lipid, lipoprotein, nitrit okside, glutathionin dan

katalase. *isimpulkan bahwa ekstrak propolis menawarkan e!ek hipolipidemik dan antidiabetik

yang men)an)ikan dan memungkinkan )uga men)adi anti oksidan #+l-ayed, 00&'. ika pada

obat sintesis dikhawatirkan akan mempengaruhi gin)al, sebaiiknya pada pemberian propolis

dapat mencegah kerusakan gin)al karena e!ek antioksidannya yang bisa menurunkan gangguan

metabolik dan stress oksidati! yang sangat berhubungan dengan diabetes. Pada penderita diabetes

ketika glukosa darah, lipid, oksidasi /*/ dan oksigen radikal bebas meningkat maka bisa

memicu glomerolusklerosis dan kerusakan kronik pada tubulus interstisial yang mengantarkan

pada kerusakan gin)al #bosalem dkk, 00&'. iset 2ulyati -arto, peneliti universitas ad)ah

2ada yang dimuat dalam ma)alah trubus edisi 4 tahun 010 telah mengu)i toksisitas propolis

dan e!eknya )ika dikonsumsi dalam )angka waktu yang lama, hasilnya tidak mempengaruhi

darah, gin)al dan hati. -iregar, dkk. #011' mengemukakan bahwa Beijing Propolis Research

Network meriset propolis untuk pengobatan diabetes mellitus. -enyawa terpene vinil pada propolis dapat menurunkan kandungan gula dalam darah.6erpen vinil mendukung penggunaan

sumber glukosa eksogen dari peran glikogen. -alah satu kandungan propolis adalah pterostilbene

yang menurut peneliti kimia dari 78!ord, imando .2. #00' pterostilbene bisa menurunkan

glukosa plasma dan glukosa darah hingga 4%. andungan lain dari propolis adalah arignin,

menurut /inder #010'. rginin meransang sekresi insulin dan )enis asam amino ini #arginin dan

asam amino rantai pan)ang' lebih baik dari asam amino lainnya yang mempunyai e!ek pada

sekresi insulin.

andungan lain propolis adalah quercetin, Piparo, dkk. #00' mengemukakan bahwa di

antara )enis flavonol , subkelas dari flavonoid, quercetin memiliki potensi inhibisi en"im paling

kuat. *engan adanya inhibisi pada en"im ini, proses pemecahan dan absorbsi karbohidrat akan

terganggu, sehingga kadar glukosa darah pada hiperglikemia dapat diturunkan



bo-alem, 7.2., +l+del .$., $arisa .+.,+l$alawany 9., honaim 2.2. #00&'.

+8perimental *iabetic 9ephropathy an ;e Prevented ;y propolis: +!!ect 7n

2etabolic *isturbances nd enal 78idative Parameters. k..Pharm.-ci:#':0510

merican ollege o! Preventive 2edicine, #00&'. /i!estyle medicine evidence review

risman, 2.;. #010'. 7besitas, *iabetes 2ellitus dan *islipidemia: onsep, 6eori dan penanganan plikati!. akarta. Penerbit ;uku edokteran ;adan Penelitian dan

Pengembangan *+P+- <. iset esehatan *asar. 00:=

*ong, heng. #005' . Prevalence, Predisposition and Prevention o! 6ype *iabetes.;iomed entral>#&':11

+l-ayed 2., bo-alem, 7.2., ly $.. 2ansour,.2. #00&'. Potential ntidiabetic and

$ypolipidemic +!!ects o! propolis +8tract <n -trepto"otocin<n<nduced *iabeticats.

Pak..Pharm.-ci. :#':1?1=4arber .,# 011' $ypertension and /ipid 2anagement in prediabetic -tates. 6he ournal o!

linical $ypertension:=0=4

*armawan <. 00&. Pato!isiologi esistensi <nsulin. esistensi <nsulin. akarta. P6. 7tsuka

<ndonesia$ammad, -. #00&'. && Resep SEhat dengan Madu. -olo: P6 @wam 2edia Pro!etika

$ollos"y .7.#005'. +8erciseinduced increase in muscle insulin sensitivity. ournal o!pplied Physiology. &&#1':3343

/inder, 2.. ;iokimia 9utrisi dan 2etabolisme. akarta. Penerbit Aniversitas <ndonesia. /ong

B, Cidegren A, Dierath . 004 +8erciseinduced mitogenactivated protein kinasesignalling in skeletal muscle 6he Proceeding o! 9utrition -ociety. 2ay>?3#':=3

Ba)ing, /i, hen, 2inli., Euan, $ong"huan dan $u, Fuliang. #00'. +!!ects o! +ncapsulated

Propolis on ;lood lycemic ontrol, /ipid 2etabolism, and <nsulin esistance

in 6ype *iabetes 2ellitus ats. +vidence;ased omplementary andlternative 2edicine:

2arcucci, 2.#1&&5' Propolis: hemicel omposition, ;iological Properties and

6herapeutic ctivity. pidolgie>?: 3&& 9athan *.2, #00=' *avidson 2.;, *e Fron"o . et al, <mpaired Fasting lucose and

<mpaired lucose 6olerance. *iabetes care, volume 30 number 3. :=33

=5&imando, .2. ompound <denti!ied in rapes 2ay Fight cancer and *iabetes. mrican

hemical -ociety. 00 #www.sciencedaily.com, diakses Februari, 01'

-iregar, $..$, Fuah, .2, 7ctaviany. # 011' .B. Propolis, 2adu 2ulti hasiat. Penebar

-wadaya: akarta.Bates 6., hunti ., ;ull F., orely 6., *avies 2., #00='. 6he role o! physical activity in

the management o! impaired glucose tolerance: a systematic review. *iabetologia

50:111?G11?

http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_2/HYPERLINK


http://www.sciencedaily.com/



http://www.sciencedaily.com/



Propolis

Propolis berasal dari bahasa Bunani yaitu HproH #sebelum' dan HpolisH #kota'. ;ee propolis secara

umum dapat diartikan Hsebelum masuk sarang lebahH, yang bermakna pelindung sarang lebah

dari !aktor !aktor berbahaya yang terdapat di luar sarang. Propolis merupakan substansi resin

#se)enis getah tanaman' yang berasal dari kulit kayu dan pucukpucuk tanaman, terutama dari

tanaman poplar #Populus spp.', birch#;etula spp.', atau coni!er #se)enis pinus', yang

dikumpulkan oleh lebah dan kemudian dicampur dengan lilin dan air liur lebah. Propolis

digunakan untuk melindungi pintu sarang lebah yang mana akan mensterilkan setiap lebah yang

masuk. -elain itu lebah )uga menggunakan propolis untuk memperbaiki sarang mereka yang

retak atau rusak #;ankova et al.,000'. 2enurut alvao #00=', propolis merupakan campuran

yang sangat kompleks antara lilin, resin, balsam, minyak, dan se)umlah kecil pollen, yang

selan)utnya dikatakan bahwa propolis itu mutunya sangat bervariasi tergantung pada tanaman,

species lebah, iklim, dan lahan sehingga didapat warna propolis putih hingga kekuningan sampai

merah. ;ahan propolis yang diperoleh lebah )ika sudah terkumpulkan diletakkan pada kantong

kaki belakang lalu dibawa ke sarangnya dalam bentuk butiran halus.omposisi kimia propolis

bervariasi, pada umumnya mengandung protein, asam amino, vitamin, dan mineral serta !lava

noid #$avsteen, 1&3'.

Flavanoid merupakan senyawa yang mempunyai potensi sebagai antioksidan. enis !lavanoid

yang terkandung dalam propolis )uga beragam diantaranya @uercetin, pinostrobin, kaemp!erol,

galangin, pinocembrin, pinobaksin serta beberapa )enis senyawa yang berasal dari golongan

phenolic yang lainnya yaitu cinnamic acid, cinnamic alkohol, vanilin, ben"yl alkohol, ben"oic

acid, ca!!eic serta !erulic acid. -tandarisasi propolis diperlukan untuk mengontrol kualitas dan

komposisinya #$avsteen.,1&3'. ;erikut ini tabel komposisi kimia propolis menurut rell#1&&?'.

2an!aat Penggunaan propolis sebagai obat sebenarnya sudah dilakukan se)ak abad ke 1. orang

orang Bunani dan omawi telah menggunakan propolis untuk mengobati bengkak. 7rang mesir

selain menggunakan propolis sebagai obat, )uga memakainya sebagai perekat pada pembuatan

kano. Propolis memiliki "at yang dapat menyembuhkan dengan cepat dan e!ekti! digunakan

pada )aman perang ;7+ 1 sebagai penyembuh luka #alvao, 00='. ;agi lebah sendiri

propolis ber!ungsi melindungi seluruh sarang dan tempat lebah ratu menyimpan telurnya dari

hama yang menyebabkan kebusukan telurtelurnya yaitu ;acillus larvae. Propolis sangat e!ekti!



untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan bakteri yang resistant terhadap antibiotik

buatan manusia. *alam sebuah tes ilmiah dengan cellculture test terbukti Propolis paling e!ekti!

melawan bakteri patogen )enis gram positi! seperti -taphylococcus sp. #antara lain penyebab

in!eksi saluran kencing' , lostridium sp.#antara lain penyebab gangguan perut(gastrointestinal',

orynebacterium diphtheria #penyebab diphtheriae' dan )enis)enis -treptococcus sp. #antara lain

penyebab in!eksi tenggorokan, in!eksi sinus dan scarlet !ever'. ;akteri gram negati! yang )uga

e!ekti! dilawan dengan Propolis antara lain lebsiella pneumonia #penyebab pneumonia dan

bronchitis' dan Pseudomonas sp. #antara lain penyebab in!eksi pada luka'.

2ekanisme Propolis *alam 2enurunkan -el adang

Propolis dapat mengurangi ter)adinya peradangan. Propolis memiliki e!ek antiin!lamasi

#Park,00'. <ni dikarenakan oleh salah satu kandungan pada propolis yaitu a!!eic acid Phenyl

ester #P+' yang berperan dalam penekanan aktivasi sel6. P+ memiliki e!ek inhibitor pada

reaksi cepat dan lambat aktivasi sel6 oleh sel6 reseptor. P+ berperan dalam menginhibisi

9uclear 6ranscription Factor appa;#9FI;', yang memacu proli!erasi serta ker)a dari sel6.

-elain itu, P+ )uga menghambat pembentukan </ yang mana </ )uga berperan dalam

proli!erasi sel6. *isamping pengaruhnya pada proli!erasi sel6, P+ mempengaruhi )alur

lipooksigenase pada proses peradangan. -edangkan Juercetin yang merupakan salah satu )enis

!lavanoid yang terkandung dalam propolis mampu mempengaruhi )alur siklooksigeanese. edua

senyawa tersebut berperan sebagai penghalang )alur siklooksigenase dan lipooksigenase dari

metabolisme asam arakhidonat.

2enurut obbins K umar #1&&5:40' metabolisme asam arakhidonat akan menghasilkan )alur

lipooksigenase dan siklooksigenase yang berperan dalam proses radang. /ipooksigenase yang

merupakan en"im utama neutro!il yang nantinya akan menghasilkan senyawa yang disebut

leukotrin, sedangkan siklooksigenase menghasilkan prostaglandin yang merupakan mediator

dalam reaksi radang. danya hambatan pada )alur lipooksigenase akan berpengaruh pada produksi leukotrien dimana leukotrien dikenal sebagai mediator dalam aktivitas leukosit yang

berperan dalam menstimulasi agregrasi dan kemotaksis P29. 2enurunnya produksi leukotrien

karena hambatan pada )alur lipooksigenase tadi akan berpengaruh pada penurunan aktivitas

!agositosis neutro!il. *engan menghambat ker)a leukotrien akan lebih poten menekan proses

radang #rundina, 003:404'.



6erhambatnya )alur siklooksigenase dan lipooksigenase oleh P+, akan mengurangi ter)adinya

vasodilatasi pembuluh darah dan aliran darah akan berkurang sehingga migrasi leukosit #P29'

ke daerah radang )uga menurun. Pada umumnya radang akut ini ditandai dengan penimbunan

neutro!il polimor!onuklear #P29' ke daerah radang )uga menururn. Pada umumnya radang akut

ini ditandai dengan penimbunan neutro!il polimor!onuklear #P29' dalam )umlah banyak

#obbins K umar, 00=:3='.

rundina, <. 003. L+!ek ntiin!lamasi atechin terhadap P29 yang 2em!agosit ctinobacillus

actynomycetemcomitan Penyebab PeriodontitisM. 2a)alah edokteran igi *ental

ournal #agustus : +disi husus 6emu <lmiah 9asional <<<'. -urabaya : Fakultas

edokteran igi Aniversitas irlangga

alvao, breu, ru", 2achado, 9iraldo, *augsch, 2oraes, Fort, and Park. 00=. ;iological

theraphy Asing Propolis 9utritional -upplement in ancer 6reatment. <nt. .ancer es.

3#1':4353.

$avsteen ;. 1&3. Flavonoids, a class o! natural products o! high pharmacological potency. 9ew

Bork : ;iochem Pharmacol

;ankova, N.-., de astro, -.l., and 2arcucci, 2.. 000. Propolis: ecent dvances in

hemistry and Plant 7rigin. pidologie. 3: 315.

obbins, -./ danumar, N.00=. L;asic Phatology Part 1M. -eventh+dition. 6er)emahan

onathan 7swari. ;uku a)ar patologi<. +disi =. akarta:+

propolis merupakan senyawa kompleks yang terdiri dari 55

Documents