program kkn perikanan

PROGRAM TEMA

NO PRODUK KEGIATAN KKN-PPM INDIKATOR YANG INGIN DICAPAI

SATUAN

1. Pelatihan pembuatan olahan ikan asap

Produk rumah tangga yang dihasilkan memiliki nilai jual lebih

Persen

2. Pelatihan pembuatan olahan nugget Produk rumah tangga yang dihasilkan memiliki nilai jual lebih

Persen

3. Pelatihan pembuatan olahan bakso Produk rumah tangga yang dihasilkan memiliki nilai jual lebih

Persen

4. Membuat desain baru (packaging) Meningkatkan penjualan produk rumah tangga

Unit

5. Pembinaaan dan pengembangan kelompok nelayan

Terbentuknya kelompok nelayan

Persen

6. Sosialisasi pentingnya kelestarian sumberdaya perikanan

Masyarakat mengetahui dampak-dampak yang dapat terjadi terhadap ekosistem perairan.

Persen

7. Pendidikan mengenai gizi ikan Siswa SD lebih memahami gizi ikan-ikan konsumsi

Persen

8. Farming School Siswa SD lebih memahami tentang potensi sumberdaya laut Desa

Persen

9. Penyuluhan Budidaya rumput laut Masyarakat dapat memahami tentang metode yang digunakan dan mengetahui manfaat rumput laut

Persen

PROGRAM TEMA

NamaSektor Program Volume (JKEM)

Keterangan

Pemberdayaan Masyarakat

a. Ibu-ibu penggerak Usaha Mikro Kecil Menengah

1. Membuat desain baru (packaging) untuk kemasan produk rumah tangga

6 Pelatihan dilakukan sebanyak 2 kali (@ 6 jam) di 2 dusun oleh 4 orang mahasiswa = (2 x 6 x 2 dusun)/4 mhs = 6 JKEM

2. Pelatihan pembuatan olahan bakso

4 Kegiatan dilakukan selama 2 kali (@ 4 jam) oleh 2 orang mahasiswa= 8/2=4 JKEM

3. Pelatihan pembuatan olahan nugget


4. Pelatihan pembuatan olahan ikan asap


b. Masyarakat Desa Keciput

1. Penyuluhan Budidaya rumput laut

2 Sosialisasi dilakukan 1 kali (@ 4 jam) di 2 dusun oleh 4 org mahasiswa = (1 kali x 4 jam x 2 dusun)/4mhs = 2 JKEM


4 Pembuatan dilakukan sebanyak 1 kali (@2jam) di 2

dusun oleh 2 orang mahasiswa = (2 x 2 x 2 dusun)/2 mhs = 4 JKEM

c. Kelompok Nelayan

Pembinaan dan pengembangan kelompok nelayan

3 Pembentukan kelompok nelayan dilakukan 3 kali (@ 3 jam) di 1 desa oleh 3 org mahasiswa = (3 kali x 3 jam x 1 desa)/3 mhs = 3 JKEM

d. Anak sekolah dasar

1. Pendidikan mengenai gizi ikan 3 Kegiatan dilakukan selama 1 kali (@ 2 jam) di 3 SD oleh 2 orang mahasiswa= 1 x 2 x 3/2=2 JKEM

2. Farming School 16 Kegiatan dilakukan sebanyak 8 kali (@ 4 jam) di 3 SD oleh 6 org mahasiswa = (8 x 4 x 3 SD)/ 6 mhs = 16 JKEM

JADWAL PELAKSANAAN

NO. KEGIATAN BULAN 1 BULAN 2

Mg1 Mg2 Mg3 Mg4 Mg5 Mg6 Mg7 Mg81. Pelatihan pembuatan olahan

ikan asap2. Pelatihan pembuatan olahan

nugget3. Pelatihan pembuatan olahan

bakso4. Membuat desain baru

(packaging) 5. Pembinaaan dan

pengembangan kelompok nelayan


7. Farming School8. Pendidikan mengenai gizi ikan9. Penyuluhan Budidaya rumput

laut

Rincian Anggaran Biaya Proker Perikanan

No. Uraian Kegiatan SatuanJumlah

(Rp)Volume

Jumlah

Satuan

(Rp)

1 Pelatihan pembuatan olahan nugget

Ikan laut/ tawar kg 25,000

3

75,000

Bumbu kg 20,000

4

80,000

Minyak goreng liter 24,000 2 42,000

Telur kg 18,000 1 18,000

Bread crumb kg 35,000 1

35,000

SUB TOTAL 250,000

2 Pelatihan pembuatan olahan bakso


3

75,000

Bumbu kg 20,000

2

40,000

SUB TOTAL 115,000

3Pelatihan pembuatan olahan ikan asap


3

75,000

Arang/ Bahan pengasapan lain kg 15,000 1 15,000

SUB TOTAL 90,000

4 Packaging

Pengemasan produk (plastik/dos/paper bag) lusin

25,000

10

250,000

Cetak desain label produk unit 1,000

120

120,000

Perekat (lem tembak) unit 40,000

2

80,000

Backdrop (100 x 250 cm) unit 100,000

2

200,000

Buku pencatatan unit 10,000

4

40,000

Nota unit 10,000

4

40,000

Cap unit 35,000

2

70,000

Sewa kendaraan (motor) hari 100,000

7

700,000

SUB TOTAL 1,500,000

5Pembinaan dan Pengembangan Kelompok

Nelayan

Sewa proyektor set 60,000

2

120,000

Sewa speaker dan microphone set 60,000

4

240,000

Konsumsi unit 5,000

88

440,000

Pembicara Orang 200,000 1 200,000

SUB TOTAL 1,000,000

6. FarmingSchoolPrint poster tentang biota akuatik (besar) buah 15,000 3 45,000

Hadiah untuk siswa unit 15,000 3 45,000

Membuat nugget bersama kg 80,000 1 80,000

SUB TOTAL 170,000


Sewa proyektor set

60,000

2

120,000

Sewa speaker dan microphone set

60,000

4

240,000

Konsumsi unit 5,000

100

500,000


SUB TOTAL 1,060,000

8. Pendidikan mengenai gizi ikan

Hadiah untuk anak SD unit 15,000 3 45,000

SUB TOTAL 45,000

9. Penyuluhan Budidaya rumput laut

Sewa proyektor set 60,000

2

120,000

Sewa speaker dan microphone set 60,000

4

240,000

Konsumsi unit 5,000

100

500,000


SUB TOTAL 1,060,000

PRODUK KEGIATAN KKN-PPM

WAKTU MONITORING

DAN EVALUASI

INDIKATOR YANG INGIN

DICAPAI

CATATAN PERKEMBANGAN

KEGIATAN

STATUS AKHIR PEMANTAUAN DAN

KETERANGAN

Pelatihan pembuatan olahan ikan asap

Monitoring dilakukan selama kegiatan berlangsung. Evaluasi dilakukan setelah kegiatan selesai


Catatan perkembangan dilakukan selama kegiatan berlangsung

Akan dilaporkan kepada Dinas Perindustrian, Perdagangan agar bisa ditindaklanjuti

Pelatihan pembuatan olahan bakso





Pelatihan pembuatan olahan nugget





Pembinaaan dan pengembangan kelompok nelayan

Monitoring dilakukan selama kegiatan berlangsung. Evaluasi dilakukan setelah kegiatan selesai (melalui observasi lapangan)

Terbentuknya kelompok nelayan


Akan dilaporkan kepada Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Belitung agar bisa ditindaklanjuti

Membuat desain baru (packaging)


Meningkatkan penjualan produk rumah tangga



Sosialisasi pentingnya

Monitoring dilakukan selama

Persentase pengetahuan

Catatan perkembangan dilakukan selama

Akan dilaporkan kepada pihak terkait agar bias ditindaklanjuti.

kelestarian sumberdaya perikanan

kegiatan berlangsung. Evaluasi dilakukan setelah kegiatan selesai (melalui kuesioner ataupun observasi lapangan

masyarakat terhadap dampak-dampak yang dapat terjadi terhadap ekosistem perairan.

kegiatan berlangsung

Pendidikan mengenai gizi ikan

Monitoring dilakukan selama kegiatan berlangsung. Evaluasi dilakukan setelah kegiatan selesai (melalui kuesioner ataupun observasi lapangan

Anak sekolah dasar mengerti pentingnya makan ikan


Akan dilaporkan kepada pihak terkait agar bisa ditindaklanjuti

Farming School

Monitoring dilakukan selama kegiatan berlangsung. Evaluasi dilakukan setelah kegiatan selesai (melalui kuesioner ataupun observasi lapangan)

Siswa SD lebih memahami gizi ikan-ikan konsumsi



Penyuluhan Budidaya rumput laut

Monitoring dilakukan selama kegiatan berlangsung. Evaluasi dilakukan setelah kegiatan selesai (melalui kuesioner ataupun observasi lapangan)

Masyarakat dapat memahami tentang metode yang digunakan dan mengetahui manfaat rumput laut



program kkn perikanan

Documents