Draft O

nlyProduksi Bibit TebuMetode Bud Chips

Hari Prasetyoemail : prasetyo.jbr2003@gmail.com

Politeknik Negeri Jember - 2013

Draft O

nly• Sejalan dengan

pertumbuhan industrigula nasional, sektorperkebunan tebusebagai pendukungutama industri gulajuga tumbuh.Perkebunan tebu diIndonesia terusberkembang, baikyang diusahakan olehrakyat, perkebunanbesar negara maupunperkebunan besarswasta

Draft O

nly

Draft O

nly

• Saat ini masalah yang dihadapi oleh industriperkebunan tebu adalah masih kurangnyaareal perkebunan dalam rangka mendukungprogram swasembada gula nasional yangditargetkan pada 2014

• Untuk mencapaiswasembada guladiperlukan dukunganlahan perkebunantebu seluas 600 ribuhektar.

• Bila saat ini (2010) luas total tanaman tebusebesar 435 ribu hektar, maka untukmencapai swasembada gula diperlukan lagitambahan perluasan lahan perkebunan tebuhingga sekitar 165 ribu hektar lagi

Draft O

nly• Dengan diperluasnya

areal perkebunan tebu,maka produksi tebudiharapkan bisabertambah, sehingga bisamemenuhi kebutuhangula nasional, baik untukkonsumsi maupun untukkebutuhan industri.

• Penambahan areal perkebunan tebu itu jugabisa mengurangi impor gula putih, yangselalu terjadi sejak 2004. Impor gula hanyaboleh dilakukan jika produksi tidak memenuhikebutuhan gula nasional

Draft O

nly• Untuk mendukung rencana perluasan

tanaman tebu dalam rangka mencapaiswasembada gula, diperlukan bibit tebudengan jumlah yang cukup besar. Bila bibittebu dipenuhi dari bibit bagal 2-3 matatunas (konvensional) maka akan diperlukanbahan tanam yang sangat besar.

• Oleh karena itu, perlu dicari metode lainpenyiapan bibit tebu yang mampumemenuhi kebutuhan bibit dalam waktuyang lebih cepat dan dengan kualitas yangsama atau bahkan lebih tinggi. Salah satumetode tersebut adalah metode single budchip (satu mata tunas)

Draft O

nly

• Single Bud Chips merupakan salah satu caraperbanyakan bibit tebu denganmenggunakan 1 (satu) mata tunas, dengangambaran umum sebagai berikut

1 2

3

456

Draft O

nlyKELEBIHAN KEKURANGAN

Areal lahan untuk perbanyakan tebulebih sedikit (efeisiensi lahan)

Memerlukan tenaga kerja yangterampil

Umur bibit siap tanaman lebih pendek(sekitar 3 bulan)

Diperlukan alat untuk mengambil matatunas (bor budchip)

Kualitas bibit lebih tinggi (kemurnian,keseragaman, dan vigornya)

Diperlukan penyesuaian bibit daripersemaian/pembibitan sebelumditanaman di lapangan

Persentase bibit tumbuh di lapanganlebih tinggi

Penggunaan bibit lebih efisien (karenamenggunakan 1 mata tunas)

Jumlah anakan tebu lebih banyakdibanding metode konvensional

Ketersediaan bibit lebih terjamin,karena penjenjangan kebun bibit lebihefektif dan efisien

Draft O

nlya) Bibit tebu yang digunakan dapat berasal dari KBP,

KBN, KBI atau KBD tergantung jenis bibit yang akandi siapkan

Draft O

nly

b) Persiapan Bahan dan Alat

Batang bibit tebu telahbersih (klentek)

Pot Tray tempatpersemaian bibit

Drum untuk perlakuanperendaman air panas

Drum plastik untukperlakuan pestisida

Alat bor pembuat singlebud chip (1)

Alat pembuat single budchip (2)

Alat pembuat single budchip (3)

Kantong waring tempatsingle bud chips

Draft O

nly

c) Persemaian Single Bud Chips

• Single bud chips direndamdalam air panas (Hot WaterTreatment-HWT) ± 51o Cselama 30 menit

• Selanjutnya rendam dalamlarutan insektisida selama ± 10menit

• Diteruskan perendaman dalamlarutan ZPT selama ± 10 menit

• Single bud chips siap ditanamdalam bedengan atau pot traypersemaian

Draft O

nly

• Persemaian bud chips dapat dilakukan dengan2 (dua) cara, yaitu (1) persemaian denganbedengan kemudian bila telah bertunasdipindah ke pot tray, (2) persemaian langsungdalam pot tray

• Bedengan dibuat denganukuran lebar 1 meter danpanjang sesuai kebutuhan

• Bedengan diisi dengan mediatanah yang telah disterilisasisetebal ± 10 cm (± 4 cmtanah biasa yg gembur, ± 5cm diatasnya campuran tanahatas dan kompos dan ± 1 cmtanah penutup setelah budchips di tanam

Draft O

nly• Bud chips ditanam dengan

jarak tanam 2 x 2 cm atau 3x 3 cm dengan mata budchips berada di atas,kemudian tutup dengantanah setebal ± 1 cm

• Lakukan penyiraman 2 kalisehari (pagi-sore) denganmenggunakan gembor(pancaran air penyiramanharus kecil/halus)

• Setelah berumur 10-15 HST(hari setelah tanam), umunyasudah keluar tunas dengan 2daun dan siap dipindah ketahap persemaian lanjutandalam pot tray

Draft O

nly• Isi pot tray ukuran lubang

atas 4 x 4 cm, lubang bawah2,5 x 2,5 cm dengan tinggi 9cm (dimensi pot tray 27,5 x36,6 x 9 cm dengan isi 63lubang) dengan mediacampuran tanah atas,kompos dan pasir halusdengan perbandingan 1:1:1atau campuran tanah atasdan kompos denganperbandingan 1:1

• Masukkan bud chips yangdiambil dari bedengankedalam lubang pot tray,kemudian tambahkan mediatanam sampai ke pangkaltunas

Draft O

nly• Lakukan pemeliharaan

seperti penyiraman,penyiangan dan pemupukansesuai ketentuan

• Setelah bibit berumur ± 75-90 HST, dapat di pindahatau ditanam ke lapangandengan jarak tanam 165 x67 cm (atau tergantungvarietas)

165 cm67 cm

Draft O

nly• Isi pot tray ukuran lubang atas 4 x 4 cm,

lubang bawah 2,5 x 2,5 cm dengan tinggi 9cm (dimensi pot tray 27,5 x 36,6 x 9 cm isi63 lubang) dengan media campuran tanahatas, kompos dan pasir halus denganperbandingan 1:1:1 atau campuran tanahatas dan kompos dengan perbandingan 1:1

• Masukkan bud chips yang diambil daribedengan kedalam lubang pot tray,kemudian tambahkan media tanam sampaike pangkal tunas

• Lakukan pemeliharaan & bibit dapat ditanaman di lapangan setelah ± 75-90 HST

Draft O

nly• Isi pot tray ukuran lubang atas 4 x 4 cm,

lubang bawah 2,5 x 2,5 cm dengan tinggi 9cm (dimensi pot tray 27,5 x 36,6 x 9 cm isi63 lubang) dengan media campuran tanahatas, kompos dan pasir halus denganperbandingan 1:1:1 atau campuran tanahatas dan kompos dengan perbandingan 1:1

• Masukkan bud chips yang diambil daribedengan kedalam lubang pot tray,kemudian tambahkan media tanam sampaike pangkal tunas

• Lakukan pemeliharaan & bibit dapat ditanaman di lapangan setelah ± 75-90 HST

Draft O

nly

d) Penanaman Bibit Bud Chips di Lapangan

• Bibit siap tanam (umur± 75-90 HST dengantinggi ± 20-30 cm),ujung daun dipotong(dikupir)

• Keluarkan secara bibitdari pot tray (tanahjangan pecah),kemudian tanam padalubang yang telahdisiapkan

• Tambahkan bahanorganik dan tutupdengan tanah gembur

• Lakukan pemeliharaanseperti menanam tebupada umumnya

25 HST

1 HST

45 HST

90 HST

Draft O

nlyHasil Penelitian

• Tingkat perkecambahan bud chips sampai dengan 10hari setelah saat dikecambahkan lebih tinggi biladitempatkan pada temperatur yang rendah

• Perendaman potongan bud chips dalam larutan ZPTdapat meningkatkan daya kecambah bud chips

• Pemakaian bibit dari bud chips dapat menekankematian bibit di lapangan

• Pemakaian bibit dari bud chips dapat meningkatkankadar glukosa dan hasil batang tebu dibandingkanmetode konvensional (2-3 mata tunas)

Draft O

nly