presentation 5

8

Upload: novianadia

Post on 08-Dec-2015

212 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

5

TRANSCRIPT

Page 1: Presentation 5
Page 2: Presentation 5

• Lipid

Definisi

Sekelompok ikatan organik yang terdiri atas unsur-

unsur Carbon (C), Hidrogen (H), dan Oksigen (O) yang

tidak larut dalam air tetapi larut dalam pelarut

organik (aseton, kloroform, benzena, eter, carbon

tetrachlorida).

Page 3: Presentation 5

2 sumber :

1. Makanan

2. Hasil produksi organ hati yang disimpan di

dalam sel lemak sebagai cadangan energi.

Page 4: Presentation 5

Lipoprotein

Definisi

Lipoprotein merupakan senyawa

kompleks yang tersusun dari molekul lipid

(kolesterol, trigliserida, fosfolipid) dan molekul

protein (apoprotein).

Page 5: Presentation 5

Jenis-jenis lipoprotein :

• Kilomikron

Fungsi :

Dihasilkan di dalam sel epitel usus dari lemak makanan.

Mengangkut triasilgliserol dalam darah.

Page 6: Presentation 5

• VLDL (very low density lipoprotein)

Fungsi :

Dihasilkan dari hati.

Mengangkut triasilgliserol dalam darah.

Page 7: Presentation 5

• IDL (intermediate density lipoprotein)

Dihasilkan di dalam darah (sisa VLDL setelah

pencernaan triasilgliserol).

Dirubah menjadi LDL.

• LDL (low density lipoprotein)

Dihasilkan didalam darah (produk akhir VLDL).

Page 8: Presentation 5

• HDL (high density lipoprotein)

Dihasilkan di hati.

Mengembalikan kolesterol dan jaringan

perifer ke hati.