STRUKTUR ORGAN,MEKANISME, SERTA ENZIM YANG BERPERAN PADA SISTEM PENCERNAAN MANUSIA B9Panji Brata Maulana 102010355Celine Martino 102011005Lili Susanti 102011091Yoseph Renaldy Ndapa 102011121Stephanie Angelina Utomo 102011180Ivan Laurentius 102011265Priskila Regina Maria 102011281Farella Kartika Huzna 102011408Evan Luke Aditya 102011424

LANGKAH 1 IDENTIFIKASI ISTILAH YANG TIDAK DIKETAHUITidak ada istilah yang tidak diketahui

LANGKAH 2RUMUSAN MASALAH Pasien mengeluh mual, kembung,

sembelit dan buang air besarnya seperti dempul kayu.

Pasien didiagnosa ada gangguan pada metabolisme empedu.

LANGKAH 2RUMUSAN MASALAH

Pasien mengeluh mual, kembung, sembelit dan buang air besarnya seperti dempul kayu.

Pasien didiagnosa ada gangguan pada metabolisme empedu.

LANGKAH 3 ANALISIS MASALAH

Gangguan pada metabolisme empedu

Struktur organ pencernaan

Makroskopik

Mikroskopik

Mekanisme pencernaan

Enzim pencernaan

LANGKAH 4 HIPOTESIS

Mekanisme empedu dipengaruhi oleh struktur organ empedu, pankreas , usu halus, hati serta mekanisme pencernaan dan enzim yang berperan.

7

STRUKTUR GASTER

STRUKTUR USUS HALUS

STRUKTUR USUS HALUS

STRUKTUR PANKREAS

STRUKTUR HEPAR

PROSES DASAR PENCERNAAN

1. Motilitas kontraksi otot yang mencampur dan mendorong isi saluran pencernaan

a. Gerakan propulsifb. Gerakan mencampur/segmentasi

2. Sekresi sejumlah getah pencernaan disekresikan kedalam lumen saluran pencernaan oleh kelenjar eksokrin

3. Pencernaan proses penguraian makanan dari struktur yang kompleks menjadi satuan yang lebih kecil

4. Penyerapan memindahkan hasil pencernaan dari lumen saluran pencernaan ke darah/limfe

15

PENCERNAAN DAN PENYERAPAN KARBOHIDRAT

16

PENCERNAAN DAN PENYERAPAN PROTEIN

17

PENCERNAAN DAN PENYERAPAN LEMAK

18

ENZIM PENCERNAAN

Merupakan suatu protein yang berfungsi sebagai katalisator organik.

Dipengaruhi oleh: - suhu - PH - konsentrasi enzim - konsentrasi substrat

ENZIM YANG BERPERAN

KESIMPULAN

Kerusakan atau berkurangnya kinerja kerja dari saluran dan organ-organ pencernaan dapat menghambat proses pencernaan dan penyerapan zat-zat makanan dalam tubuh,sehingga keadaan struktur organ dan mekanisme kerja sistem pencernaan yang baik sangat penting bagi terciptanya proses pencernaan dan penyerapan zat-zat makanan dalam tubuh yang baik juga.