PETA KERJA UNTUK ANALISA KERJA KESELURUHAN

TEKNIK TATA CARA KERJA PROGRAM KEAHLIAN

PERENCANAAN DAN PENGENDALIAN PRODUKSI MANUFAKTUR/JASA

PETA KERJA

Peta Kerja :

alat yg menggambarkan kegiatan kerja secara sistematis & jelas mulai dari bahan baku sampai menjadi produk serta dapat memberikan informasi2 yang diperlukan utk memperbaiki suatu metoda kerja.

Contoh informasi2 yang diperlukan :

Jumlah benda kerja yang harus dibuat

Waktu operasi mesin

Kapasitas mesin

Bahan2 & alat2 yang harus disediakan

Contoh perbaikan metode kerja :

Menghilangkan operasi2 yg tdk perlu

Menggabungkan suatu operasi dengan operasi yg lain

Menemukan suatu urutan2 kerja yg lebih baik

Menentukan mesin yg lebih ekonomis

Menghilangkan waktu menunggu antara operasi

LAMBANG-LAMBANG PETA KERJA

Th 1947 : American Society of Mechanical Engineers (ASME) menetapkan 5 buah lambang peta kerja:

Operasi : benda kerja mengalami perubahan sifat,baik fisik/kimiawi.Operasi paling banyak digunakan dalam proses kerja, biasanya terjadi pada suatu mesin/stasiun kerja. Contoh : Menyerut dg mesin serut Merakit Mengebor benda Mengetik Dapat juga digunakan untuk aktifitas

administrasi seperti perencanaan dan perhitungan.

Pemeriksaan : benda kerja/peralatan mengalamipemeriksaan kualitas/kuantitasPrinsip : membandingkan suatu objek dengan suatustandarContoh : Mengukur dimensi Memeriksa warna Membaca alat ukur

Transportasi : benda kerja/pekerja/ perlengkapanmengalami perpindahan tempat yang bukanmerupakan bagian dari operasi,Contoh : Memindahkan barang dgn kereta dorong Memindahkan benda dengan katrol Memindahkan barang dengan tangan

Menunggu : benda kerja/pekerja/ perlengkapan tdkmengalami pekerjaan apa2 selain menunggu(sebentar),Contoh : Objek menunggu utk diproses/diperiksa Peti menunggu dibongkar

Surat2 menunggu utk disimpan

Penyimpanan : benda kerja disimpan utk jangkawaktu yang cukup lama, dan memerlukan prosedurperijinan jika akan diambil kembali:

Dokumen2 yg harus disimpan di brankas

Bahan baku digudang

Gabungan : aktifitas operasi dan pemeriksaandilakukan bersamaan

LAMBANG PETA KERJA DAN CONTOHNYA

MACAM-MACAM PETA KERJA

1. Peta Kerja Keseluruhan : Peta-peta kerja yang digunakan

untuk menganalisis kegiatan kerja keseluruhan, yang melibatkan

sebagian besar atau semua sistem kerja yang diperlukan untuk

membuat produk yang bersangkutan

2. Peta Kerja Setempat : Peta-peta kerja yang digunakan

untuk menganalisis kegiatan kerja setempat yang menyangkut

hanya satu sistem kerja saja yang biasanya melibatkan orang dan

fasilitas dalam jumlah terbatas

MACAM-MACAM PETA KERJA

Peta KerjaKeseluruhan

Peta Kerja Setempat

1. Peta Proses Operasi 1. Peta Pekerja & Mesin

2. Peta Aliran Proses 2. Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan

3. Peta Proses Kelompok Kerja

4. Diagram Alir

FLOW CHART PERBAIKAN KERJA

PPKS Cara

Sekarang

PPKK Cara

Sekarang

PPK

S

Baik?

PPKS Usulan

PPK

K

Baik?

PPKK Usulan

Sto

p

Analistidak

Analistidak

PETA PROSES OPERASI

DefinisiSuatu diagram yang menggambarkan langkah-langkah proses yang akan dialami bahan baku mengenai urutan2 operasi dan pemeriksaan hingga menjadi produk. Peta proses operasi juga memuat informasi ttg : Waktu yang dihabiskan Metode yang digunakan Tempat/alat yang dipakai

Kegunaan peta proses produksi :Bisa mengetahui kebutuhan akan mesin dan

penganggarannyaBisa memperkirakan kebutuhan bahan bakuSebagai alat untuk menentukan tata letak pabrikSebagai alat untuk menentukan perbaikan cara kerjaSebagai alat untuk latihan kerja

Prinsip2 pembuatan peta proses operasi :

Bagian paling atas berisi judul “Peta Proses Operasi”, diikuti nama objek, nama pembuat peta, tgl dipetakan, cara lama/sekarang, no peta dan no gambar

Material diletakkan pada garis horizontal : menunjukkan material masuk dalam proses

Lambang2 diletakkan pada arah vertikal : menunjukkan perubahan proses

Penomoran thd kegiatan operasi dibuat berurutan sesuai proses yang terjadi

Penomoran thd kegiatan pemeriksaan dibuat secara tersendiri dan berurutan sesuai proses yang terjadi

Ringkasan dibuat pd akhir halaman, ttg jml operasi, jml pemeriksaan, dan jml waktu yang diperlukan

O-

N

I - N

W

W

M

M

Material Material Material Material

W = Waktu yang diperlukan utk suatu operasi/pemeriksaan

O-N = Nomor urut operasi

I-N = Nomor urut pemeriksaan

M = Mesin/tempat kegitan berlangsung

CONTOH PETA PROSES OPERASI

Kursi Kuliah

1. Komponen rangka, terbuat dari profil besi

2. Komponen tempat duduk kursi, terbuat dari kayu jati

3. Koponen sandaran kursi, terbuat dari kayu jati

4. Komponen alat tempat menulis, terbuat dari kayu jati

MODIFIKASI PETA PROSES OPERASI

O-

1

O-3

I -

1

O-

2

O-

4

O-

5

I - 2

Ulangi 3 kali

O-

12

O-

13

O-

14

I - 6O-

15

I - 7

Pengulangan : 3 kali setelah

O-5 O12

setelah I - 2 I - 6

Alternatif

Komponen tambahan Komponen utama

ANALISA PETA PROSES OPERASI

Tujuan : agar diperoleh proses kerja yang baik Bahan : mempertimbangkan semua alternatif

bahan yang digunakan, proses penyelesaian sesuai dengan fungsi, reabilitas pelayanan dan waktunya

Operasi : mempertimbangakan semua alternatif proses pengolahan maupun metoda. Perbaikan yang mungkin dilakukan dg menghilangkan, menggabungkan, menambah dan menyederhanakan operasi

Pemeriksaan : membandingkan dengan standar dengan teknik satu persatu atau sampling

Waktu : utk mempersingkat waktu penyelesaian, dengan mempertimbangkan semua alternatif metoda maupun peralatan