pertemuan ke 3 - anfis pencernaan

8/16/2019 Pertemuan Ke 3 - Anfis Pencernaan

http://slidepdf.com/reader/full/pertemuan-ke-3-anfis-pencernaan 1/46

Biomedik Dasar

[email protected]

www.mediaperawat.wordpress.com

Digestive System

Program D3 Keperawatan

Akper Pemkab Cianjur tahun 2015

Pertemuan 3

[email protected]

www.nersfresh.wordpress.com

Anatomi &Fisiologi



Pendahuluan

Saluran pencernaan merupakan suatusaluran yg panjang, berkelanjutan ygmenjalar dari mulut sampai anus.

Mulut Faring Esoagus !ambung "ntestin #$oudenum, %ejenum,"leum 'ollon #asenden,

trans(ersum, desenden, Sigmoid )ektum Anus.



$igesti(e System



Mulut / Oris

Mulut adalah permulaan saluran pencernaan yangterdiri dari *

+estibula yaitu ruang diantara gusi, gigi, bibir dan

pipi.)ongga mulut yaitu rongga yang dibatasi olehtulang maksilaris#rahang atas, langitlangitmulut #palatum durum-keras & mole- lunak, danmandibula #rahang baah yang bersambung kearing.

$idalam rongga mulut terdapat /eligi, !ingua

#lidah dan kelenjar Sali(a #!udah).



..... Oris

$idalam rongga mulut terdapat /eligi yang tdd*Gigi Sulung, lengkap pada umur 0,1 thn.

2erjumlah 0 bh.

Gigi tetap (gigi permanen) tumbuh padaumur 456 thn berjumlah 30 bh gigi *

5. 6 buah gigi seri #insisi(us untuk memotong

0. 7 buah gigi taring #denkanikus untukmerobek

3. 6 buah gigi geraham kecil #molare

7. 50 buah gigi geraham #premolare untuk

mengunyah makanan.



12

3

4



……Oris

Lidah / Lingua : 8erdiri dari otot serat lintang dan dilapisi

oleh selaput lendir

9erja otot lidah ini dapat digerakankeseluruh arah, yang berungsi untuk

5. :ntuk mengaduk makanan

0. :ntuk membentuk suara3. Sebagai alat pengecap

7. Membantu menelan makanan



……lingua

• Lingua dibagi atas 3 bagian : – Radiks lingua ; Pangkal lidah #2agian

belakang bersambung dgn epiglotis

berungsi u- menutup jalan napas padaaktu menelan makanan < agar tidakmasuk kesaluran pernaasan

– Dorsum lingua ; punggung lidah

#8erdapat putingputing pengecap- ujungsara pengecap

– Frenulum lingua #Selaput lendir yangterdapat bagian baah dan dibagiantengah



……Oris

elen!ar ludah / Sali"a :5. 8erdapat di *2aah rahang

#submandibularis < =ang terdapat

dibaah tulang rahang baah padabagian tengah.

0. 2aah lidah #kelenjar sublingualis <

=ang terdapat disebelah depan baahlidah

#er$ungsi : sebagai pelumas



Faring / %ekak • Merupakan organ yang menghubungkan

rongga mulut dengan kerongkongan#esoagus

• $idalam lengkung aring terdapat tonsil#amandel > merupakan kumpulankelenjar lime yang banyak mengandunglimosit #pertahanan terhadap ineksi

•

Faring dibagi 3 bagian, yaitu * – ?asoaring * 2agian superior dari aring yang

berhubungan dengan rongga hidung yangdihubungkan dengan koana.



……faring

– @roaring * bagian media dari aring yangberbatas kedepan sampai akar lidah.

– !aringoaring * bagian inerior yangberbatas dengan esoagus, bagian yang

sama tinggi dengan laring.• Menelan #$eglutisio *

%alan udara dan jalan makanan pada aring

terjadi penyilangan. – %alan udara masuk kebagian depan

#trakea- tenggorokan

– Makanan masuk kebagian belakang

#esoagus



……faring

– /erakan menelan dibantu oleh EP"/!@8"Syang berungsi u- menurup trakea dantidak membahayakan jalan napas.

•

&so$agus / erongkongan : 8erletak dibelakang trakea dan didepantulang punggung.

– Panjang 01 cm, mulai dari aring s-d

masuk kardiak lambung. – $ilapisi epitel skuamosa bertingkat untuk

menjaga agar tidak runtuh dan robekoleh leatnya makanan.



!ambung

• !ambung terletak di kuadran kiri atasabdomen, yang terdiri dari * – Osteum ardiak a- persambungan

antara esoagus, terdapat oriBsium pilorikyang berungsi agar tidak terjadiregurgitasi #kembalinya makan yangsudah masuk kedalam lambung.

– Fundus 'entrikuli a- menyimpan sertamencampur makanan

– Fundus 'entrikuli



……lambung

– orpus 'entrikuli berungsi untukC.• Menyimpan serta mencampur makanan

• 8empat sekresi asam oleh kelenjar

lambung• Spingter pilorik berungsi u- menjaga

pintu keluarnya makanan dari lambung.

– *trium +ilorik berungsi sebagai pompa

untuk mentransport makanan keusushalus dengan kecepatan yang terkendali.



• Fungsi umum lambung *

– Menampung makanan, menghancurkanmakanan dan menghaluskan makan dibantu

o- peristaltik lambung, diantaranya dibantu o-enDim *• Pepsin * memecah putih telur menjadi asam amino

#albumin dan pepton

• Asam garam #'! * mengasamkan makanansebagai antiseptik, mensterilkan makanan daribakteri yang membahayakan dan membuatsuasana asam pada pepsinogen sehingga menjadipepsin.

• )enin * sebagai ragi yang membekukan susu danmembentuk kasein #kaseinogen dan protein susu

• !apisan lambung * sedikit memecah lemakmenjadi asam lambung yang mensekresikan

getah lambung.



)asamakananmerangsang sekresilambungkarenakerja

syara.



Sel mukosa lambung



•

Intestin /ususkei! #duodenum,jejenum,

ileum $uodenum #usus 50 jari berungsi

mencampur makanan dgn sekresi enDim drpankreas, dinding usus dan empedu

:sus halus #jejenum & ileum panjang 4meter berungsi sebagai tempat mencerna& mengabsorbsi makanan.



:sus alus



:sus alus

• $iameter 7 cm

• Mulai dari lambung sampai usus besar

•

Panjang 0G1 cm• 3 segmen * duodenum, jejenum, ileum

• Mempunyai banyak lipatan- (ili



Fungsi usus halus

• Absorbsi bahan makanan

• 2erlangsung terutama di duodenum& jejenum

• Absorbsi cairan elektrolit

'ili



'ili



•Intestin / usus

besar tdd sekum, apendiks, collon

• Co!!on tdd collon Asenden#53cm, 8ran(ersum #53cm,$esenden #01cm, Sigmoid #berbentuk huru S.

– $ari ileum sebelum masuk ke collon berhubunganlangsung dgn seikum dan dibaah seikum terdapatappendiks #umbai cacing panjang 4cm.

– "ntestin besar berungsi sbg tempat absorbsi air &garam.

–Menyerap air & elektrolit –Menyimpan bahan eses saat deekasi



/angguan usus

• 9onstipasi

• Megakolon

• $iare



A?8@M" :S:S 2ESA)



:S:S besar

USUS BESAR



• "ektum #an Anus berungsisebagai jalan keluarnya sisa makanan

yang sudah tidak dibutuhkan lagi dandindingnya diperkuat oleh 3 spingter *

– Spingter Ani "nternus #sebelah atas *bekerja tidak menurut kehendak.

– Spingter !e(ator Ani #bagiantengah * bekerja tidak menurutkehendak

–

Spingter Ani Eksternus #bagianbaah * 2ekerja menurut kehendak.



A?:S

Organ *sesoris



Organ *sesoris+en,ernaan

*- .epar / .ati

epar adalah organ paling besar dalamtubuh kita, letaknya dibagian atas dalamrongga abdomen dibaah diagragma

Fungsi .ati :5. Mengubah Hat makan yang akan diabsorbsi

dari usus dan disimpan disuatu tempatdalam tubuh, dikeluarkan dengan

pemakaiannya dalam jaringan.0. Mengubah Dat buangan dan bahan racun

untuk dieksresikan dalam empedu dan urine



3. Menghasilkan enDim glikogenikglukosa menjadi glikogen

7. Sekresi empedu, garam empedudibuat dihati, dibentuk dalam sistemretikuloendotelium, dialirkan ke

empedu1. Pembentukan ureum, hati menerimaasam amino diubaj menjadi ureum,dikeluarkan dari darah oleh ginjaldalam bentuk urine

4. Menyiapkan lemak untuk pemecahanterakhir asam karbonat dan air



Hati



Faring

Anus



#- +ankreas

Pankreas dalah sekumpulan kelenjar yg

strukturnya sangat mirip dengankelenjar ludah, panjang kirakira 51cmmulai dari duodenum samapai ke lima.

Fungsi +ankreas :5. Fungsi Eksokrin, membentuk getah pankreas

yang berisi enDim dan elektrolit

0. Fungsi Endokrin, sekelompok kecil sel

epitelium yang terbentuk pulaupulau kecilatau pulau langerhans, yang bersamasamamembentuk organ endokrin yangmengeksresikan insulin.

3 F i k i k t l i k



3. Fungsi sekresi eksternal, cairan pankreasdialirkan keduodenum yang berguna untukproses pencernaan makanan di intestinum

7. Fungsi Sekresi "nternal sekresi yangdihasilkan oleh pulaupulau langerhanssendiri langsung dialirkan kedalamperedaran darah, sekresi disebut hormoninsulin dan hormon glukagon. ormontersebut dibaa kejaringan untukmembantu metabolisme karbohidrat.

$alam pankreas terdapat duktuspankreatikus yang memmbetuk saluranke duodenum



Pengertian Pankreas

• Pengertian Pangkreas AdalahSekumpulan kelenjar yangstrukturnya sangat mirip dengan

kelenjar ludah panjangnya kira I kira51 'm, lebar 1 'm mulai dariduodenum sampai ke limpa dan

beratnya rata I rata 4J gr. 8erbentang pada (ertebra lumbalis "dan "" di belakang lambung.



2agian $ari Pankreas

• 9epala Pankreas, 8erletak di sebelahkanan rongga abdomen dan di dalamlekukan duodenum yang melingkarnya.

• 2adan Pankreas, Merupakan bagianutama dari organ ini letaknya di belakanglambung dan di depan (ertebra umbalispertama.

• Ekor Pankreas, 2agian runcing di sebelahkiri yang sebenarnya menyentuh limpa.



Fungsi Pankreas

• Fungsi Eksokrin, =ang membentuk getah pankreasyang berisi enDim dan elektrolit.

• Fungsi Endokrin, Sekelompok kecil sel epiteliumyang berbentuk pulau I pulau kecil atau pulau

langerhans, yang bersama I sama membentukorgan endokrin yang mensekresikan insulin.• Fungsi Sekresi Eksternal, 'airan pankreas yang

dialirkan ke duodenum yang berguna untuk prosespencernaan makanan di intestinum.

•

Fungsi Sekresi internal, Sekresi yang di hasilkan olehpulau I pulau langerhans sendiri yang langsung dialirkan ke dalam peredaran darah. Sekresinyadisebut hormon insulin dan hormon glukagon,hormon tersebut di baa ke jaringan untukmembantu metabolisme karbohidrat.



Struktur PankreasMerupakan kumpulan kelenjar yang masing I masing mempunyai saluran,

saluran dari masing I masing kelenjar bersatu menjadi duktus ang jari I jarinya 3mm, duktus ini disebut duktus pankreatikus.

$uktus pankreatikus akhirnya menjadi duktus koledokus dan melanjutkan keduodenum G,1cm di baah pilorus, Pankreas terletak di belakangselaput perut atau # retroperitonial, di depan di tutupi selaput dindingperut dan mendapat darah dari arteri pankreatika, salah satu cabangdari batang nadi aorta abdominalis.

Pankreas mempunyai 0 macam sel kelenjar, dimana sel itu di kumpulkandan menyerupai pulau I pulau yang di sebut pulau langerhans. Pulau Ipulau ini ini membuat insulin yang langsung masuk ke pembuluh darahdan kelenjar bagian tubuh.

$i dalam pankreas terdapat kelenjar I kelenjar yang membuat ludah perutatau getah perut ang mengalir ke dalam pembuluh pembuluh kelenjar.Pembuluh ini bersatu ke dalam saluran irsungi kemudian masukkedalam duodenum pada tempat papila - arteri kelenjar perutmengasilkan 5 liter ludah perut dalam satu hari.

pertemuan ke 3 - anfis pencernaan

Documents