perencanaan bisnis lembaga kursus bahasa mandarin …repository.unika.ac.id/17214/1/13.30.0190...
TRANSCRIPT
i
PERENCANAAN BISNIS LEMBAGA KURSUS BAHASA MANDARIN
BLESSING EDUCATION CENTER
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu persyaratan untuk mencapai gelar Sarjana (S1)
pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata
Semarang
Disusun Oleh :
Christa Taniwijaya (13.30.0190)
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA
2018
ii
iii
iv
v
HALAMAN MOTTO & PERSEMBAHAN
“Pengetahuan adalah senjata yang paling hebat untuk
mengubah dunia.”
(Nelson Mandela)
Skripsi ini saya persembahkan kepada :
Tuhan Yesus Kristus
Orang tua, saudara, sahabat dan rekan Unika Soegijapranata Semarang
vi
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menilai kelayakan bisnis Blessing Education
Center untuk diterapkan. Penelitian mengacu pada aspek pemasaran, aspek
produksi, aspek sumber daya manusia, dan aspek keuangan. Bisnis ini ada dengan
tujuan untuk membantu peningkatan kualitas berbahasa mandarin masyarakat
Semarang .
Konsep bisnis Blessing Education Center adalah menjadi lembaga kursus
bahasa mandarin yang menerapkan sistem pembelajaran kreatif agar anak- anak
bisa belajar dengan lebih efektif.
Proses belajar mengajar disertai dengan fasilitas modern seperti LCD dan
laptop. Blessing Education Center memiliki tenaga pengajar yang berkualitas
yaitu lulusan S1 dan memiliki passion dalam mengajar anak- anak.
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Tuhan yang Maha Esa, atas berkat rahmatnya penulis
mampu menyelesaikan penelitian ini dengan judul, “ PERENCANAAN BISNIS
LEMBAGA KURSUS BAHASA MANDARIN BLESSING EDUCATION
CENTER.”
Dalam penyusunan penelitian ini, disadari bahwa tidak sedikit hambatan
dan kesulitan yang dihadapi, namun berkat orang- orang terdekat, maka penelitian
ini akhirnya mampu diselesaikan. Pada kesempatan ini, penulis hendak
mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Drs. Sentot Suciarto A, MP. Ph.D, selaku Dekan Fakultas Ekonomi
dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata Semarang
2. Seluruh Dosen dan karyawan Fakultas Ekonomi Bisnis Universitas
Katolik Soegijapranata Semarang yang telah memberikan bekal ilmu serta
motivasi bagi penulis hingga dapat menyusun proposal ini
3. Ibu Dr. Ch. Yekti Prawihatmi, SE., M. Si., selaku dosen pembimbing yang
telah memberikan waktu, tenaga, pikiran, dan memberikan bimbingan
serta motivasi kepada penulis, sehingga makalah ini mampu terselesaikan
dengan baik.
4. Kedua orang tua penulis yang telah mendukung dalam doa dan juga secara
material dan non- material sehingga makalah ini terselesaikan.
5. Semua sahabat dan teman- teman penulis yang telah memberikan doa,
waktu, dan dukungan semangat selama masa perkuliahan ini.
viii
6. Kepada semua pihak, yang penulis tidak mampu menyebutkan satu per
satu yang telah membantu berjalannya penelitian ini baik secara langsung
maupun tidak langsung.
Penulis menyadari akan ketidaksempurnaannya penelitian ini, sehingga
penulis memohon maaf apabila ada kesalahan yang kurang berkenan pada
penelitian ini. Penulis juga akan menerima kritik dan saran bersangkutan dengan
proposal ini dengan lapang dada. Akhir kata, penulis berharap agar penelitian ini
dapat bermanfaat bagi semua pihak.
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN PERSETUJUAN.................................................................................ii
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI ...............................................................iii
LEMBAR PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ..............................................iv
HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN ....................................................v
ABSTRAK .............................................................................................................vi
KATA PENGANTAR ..........................................................................................vii
DAFTAR ISI .........................................................................................................ix
DAFTAR TABEL .................................................................................................xi
DAFTAR GAMBAR ...........................................................................................xiii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .................................................................................................. 1
1.2 Perumusan Masalah ........................................................................................ 10
1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................................. 10
1.4 Manfaat Penelitian .......................................................................................... 10
BAB II LANDASAN TEORI
2.1 Landasan Teori ................................................................................................. 11
2.1.1 Jasa ............................................................................................................ 11
2.1.1.1 Pengertian Jasa.................................................................................... 11
2.1.1.2 Strategi Bisnis Jasa ............................................................................ 11
2.1.2 Business Plan ............................................................................................ 13
2.2 Penelitian Terdahulu ....................................................................................... 23
2.3 Kerangka Pikir ................................................................................................ 25
2.4 Definisi Operasional ........................................................................................ 26
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Lokasi dan Obyek Penelitian ........................................................................... 36
3.2 Populasi dan Sampel ........................................................................................ 36
3.2.1 Populasi ..................................................................................................... 36
3.2.2 Sampel ....................................................................................................... 37
3.3 Jenis dan Sumber Data ..................................................................................... 38
x
3.4 Metode Pengumpulan Data .............................................................................. 38
3.5 Tehnik Analisis Data ........................................................................................ 39
3.4.1 Aspek Pemasaran ...................................................................................... 41
3.4.2 Aspek Produksi ......................................................................................... 46
3.4.3 Aspek Sumber Daya Manusia ................................................................... 49
3.4.4 Aspek Keuangan ....................................................................................... 50
BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN
4.1 Konsep Bisnis Blessing Education Center ....................................................... 56
4.2 Aspek Pemasaran ............................................................................................. 64
4.3 Aspek Produksi ................................................................................................ 78
4.4 Aspek Sumber Daya Manusia .......................................................................... 88
4.5 Aspek Keuangan .............................................................................................. 93
BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpulan .................................................................................................... 101
5.2 Saran .............................................................................................................. 102
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Klasifikasi Kursus Mandarin di Semarang menurut Kelas Ekonomi ......... 4
Tabel 2 Konsep Bisnis Lembaga Kursus Bahasa Mandarin Blessing Education
Center ....................................................................................................................... 5
Tabel 3 Gambaran Umum Karakteristik Responden ............................................... 5
Tabel 4 Daftar Pertanyaan Responden …................................................................6
Tabel 5 Tabel Hasil Penelitian Jurnal ...................................................................23
Tabel 6 Marketing Mix .......................................................................................... 41
Tabel 7 Kriteria Pemilihan Supplier Menurut Diskon .......................................... 54
Tabel 8 Gambaran Umum Responden Orang Tua Murid Xin You, Greatwall, dan
Huang Laoshi ......................................................................................................... 58
Tabel 9 Gambaran Responden Orang Tua Murid Blessing Education Center
Berdasarkan Asal Sekolah Anak ............................................................................ 59
Tabel 10 Tabulasi Silang antara Metode Pembelajaran Kreatif dan Kualitas
Mengejar di Blessing Education Center ................................................................ 60
Tabel 11 Tabulasi Silang antara Kualitas Guru dan Blessing Education Center
telah dikenal melalui Brosur, Papan Nama, dan Media Sosial .............................. 60
Tabel 12 Fasilitas Tempat Kursus yang Diharapkan oleh Responden .................. 61
Tabel 13 Hasil Kuisioner Orang Tua Murid Blessing Education Center (%) ....... 61
Tabel 14 Biaya Pemasaran tahun 2018 .................................................................. 72
Tabel 15 Biaya Pemasaran selama 5 tahun ............................................................ 73
Tabel 16 Marketing Mix ........................................................................................ 76
Tabel 17 Target Murid dan Total Pendapatan dalam 5 Tahun .............................. 79
Tabel 18 Daftar Harga Aktiva Tetap ..................................................................... 79
Tabel 19 Biaya Listrik dan Air .............................................................................. 83
Tabel 20 Total Biaya Listrik dan Air ..................................................................... 83
Tabel 21 Share Profit Patner dalam 5 Tahun ......................................................... 85
Tabel 22 Anggaran Biaya Tenaga Kerja untuk 5 Tahun ....................................... 86
Tabel 23 Biaya Seragam pada Blessing Education Center .................................... 87
Tabel 24 Total Kebutuhan Operasi Tahun Pertama ............................................... 87
xii
Tabel 25 Total Kebutuhan Sewa Tempat dan Peralatan ........................................ 88
Tabel 26 Job Description dan Job Specification Blessing Education Center ........ 89
Tabel 27 Laporan Laba Rugi ................................................................................. 94
Tabel 28 Laporan Arus Kas ................................................................................... 95
Tabel 29 Neraca ..................................................................................................... 97
Tabel 30 Net Present Value (NPV) ........................................................................ 98
Tabel 31 Payback Period (PP) ............................................................................... 99
Tabel 32 Internal Rate of Return (IRR) ............................................................... 100
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Proses Rekrutmen.................................................................................. 18
Gambar 2 Kerangka Pikir Penelitian ..................................................................... 25
Gambar 3 Aktivitas 1 ............................................................................................. 66
Gambar 4 Aktivitas 2 ............................................................................................. 66
Gambar 5 Aktivitas 3 ............................................................................................. 67
Gambar 6 Aktivitas 4 ............................................................................................. 68
Gambar 7 Desain Logo Blessing Education Center .............................................. 69
Gambar 8 Buku Hua Wen Buku Pedoman Blessing Education Center ................. 70
Gambar 9 Alur Proses Transaksi pada Blessing Education Center ....................... 74
Gambar 10 Seragam Blessing Education Center ................................................... 80
Gambar 11 Penampang Lahan Blessing Education Center ................................... 81
Gambar 12 Layout Tata Ruang Blessing Education Center .................................. 82
Gambar 13 Layout Ruang Kelas Blessing Education Center ................................ 82
Gambar 14 Struktur Organisasi pada Blessing Education Center ......................... 88