percobaan pakan
DESCRIPTION
PERCOBAAN PAKAN. Evaluasi suatu pakan/ ransum Pengembangan teknik pemberian pakan --didasarkan : Pencernaan Metabolisme Faktor ekonomis Uji coba ternak/HP. Respon awal percobaan pakan diketahui berdasarkan :. Palatabilitas Konsumsi pakan Produksi (BB, Telur, Susu) Daya cerna - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/1.jpg)
PERCOBAAN PAKANPERCOBAAN PAKAN
![Page 2: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/2.jpg)
Evaluasi suatu pakan/ ransumEvaluasi suatu pakan/ ransum
Pengembangan teknik pemberian Pengembangan teknik pemberian pakan --didasarkan :pakan --didasarkan :
PencernaanPencernaan MetabolismeMetabolisme
Faktor ekonomisFaktor ekonomis
Uji coba ternak/HPUji coba ternak/HP
![Page 3: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/3.jpg)
Respon awal percobaan pakan Respon awal percobaan pakan diketahui berdasarkan :diketahui berdasarkan :
PalatabilitasPalatabilitas Konsumsi pakanKonsumsi pakan Produksi (BB, Telur, Susu)Produksi (BB, Telur, Susu) Daya cernaDaya cerna Konversi pakanKonversi pakan Faktor ekonomisFaktor ekonomis
![Page 4: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/4.jpg)
PALATABILITASPALATABILITAS
![Page 5: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/5.jpg)
KONSUMSI PAKANKONSUMSI PAKAN
![Page 6: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/6.jpg)
PRODUKSIPRODUKSI
![Page 7: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/7.jpg)
KONVERSI PAKANKONVERSI PAKAN
![Page 8: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/8.jpg)
FAKTOR EKONOMISFAKTOR EKONOMIS
![Page 9: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/9.jpg)
Cara percobaan :Cara percobaan :
1.1. Jenis bahan pakan tertentuJenis bahan pakan tertentu
2.2. Formula ransum :Formula ransum :
- Uji coba bahan pakan- Uji coba bahan pakan
- Membandingkan 2 formula - Membandingkan 2 formula ransumransum
3. Tingkat persentase suatu Bahan 3. Tingkat persentase suatu Bahan pakanpakan
0%, 5%, 10%, 15%0%, 5%, 10%, 15%
![Page 10: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/10.jpg)
JENIS BAHAN PAKAN TERTENTU JENIS BAHAN PAKAN TERTENTU
![Page 11: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/11.jpg)
FORMULA RANSUMFORMULA RANSUM
![Page 12: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/12.jpg)
TINGKAT PERSENTASE SUATU TINGKAT PERSENTASE SUATU BAHAN PAKANBAHAN PAKAN
![Page 13: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/13.jpg)
Syarat membuat ransum Syarat membuat ransum percobaan :percobaan :
Tentukan bahan pakan penyusun Tentukan bahan pakan penyusun ransumransum
Analisis nilai giziAnalisis nilai gizi Susun formula sesuai kebutuhanSusun formula sesuai kebutuhan Campur sampai homogenCampur sampai homogen BK sebaiknya seragamBK sebaiknya seragam
![Page 14: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/14.jpg)
UJI COBA PAKANUJI COBA PAKAN
1.1. Hewan Lab. sbg model :Hewan Lab. sbg model :
- Praktis dan murah- Praktis dan murah
- Waktu lebih pendek- Waktu lebih pendek
- Variasi individu lbh. - Variasi individu lbh. mudah dikontrolmudah dikontrol
![Page 15: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/15.jpg)
2. Hewan ternak ybs.2. Hewan ternak ybs.
![Page 16: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/16.jpg)
UJI COBA PAKAN UJI COBA PAKAN UNT. DAYA CERNAUNT. DAYA CERNA
Secara laboratoris – in vitroSecara laboratoris – in vitro Langsung pd ternakLangsung pd ternak Ruminotomi – Nylon bagRuminotomi – Nylon bag
![Page 17: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/18.jpg)
![Page 19: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/19.jpg)
PURIFIED DIETPURIFIED DIET UJI COBA PD HWN LAB UNT UJI COBA PD HWN LAB UNT
MENGET. DAMPAK ZAT NUTRISIMENGET. DAMPAK ZAT NUTRISI Protein ----------- KaseinProtein ----------- Kasein KH --------------- DekstroseKH --------------- Dekstrose Pati --------------- SukrosePati --------------- Sukrose Vitamin --------- Seny. KristalVitamin --------- Seny. Kristal Lemak ----------- Miny. Nabati / L. Lemak ----------- Miny. Nabati / L.
BabiBabi Mineral ---------- Garam-2 kimiaMineral ---------- Garam-2 kimia
![Page 20: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/20.jpg)
Faktor-2 yang diperhatikan :Faktor-2 yang diperhatikan :
Cara pemberian pakan individual Cara pemberian pakan individual atau kelompokatau kelompok
Pengaruh suatu bahan pakan ttt/ Pengaruh suatu bahan pakan ttt/ ransum keseluruhanransum keseluruhan
Individu ternak harus seragamIndividu ternak harus seragam Analisis proksimat feses – DC PK – Analisis proksimat feses – DC PK –
simpan dlm freezersimpan dlm freezer Pemberian pakan Pemberian pakan ad libitumad libitum atau atau
terbatas (terkendali)terbatas (terkendali)
![Page 21: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/21.jpg)
Masa adaptasi 1 –2 mingguMasa adaptasi 1 –2 minggu Pemberian awal pakan percobaan – Pemberian awal pakan percobaan –
bertahapbertahap PBB - penimbangan sebelum konsumsi PBB - penimbangan sebelum konsumsi
pakan/ minum dan defekasipakan/ minum dan defekasi Karkas sebelum dipotong – dipuasakanKarkas sebelum dipotong – dipuasakan Produksi telur dan susu – harus Produksi telur dan susu – harus
diketahui masa peak produksi & diketahui masa peak produksi & menurunmenurun
Analisis proks. – kand. BK hrs tetap Analisis proks. – kand. BK hrs tetap (mis. Rumput Lap.)(mis. Rumput Lap.)
![Page 22: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/22.jpg)
CARA PEMBERIAN PAKAN CARA PEMBERIAN PAKAN INDIVIDUAL ATAU KELOMPOKINDIVIDUAL ATAU KELOMPOK
![Page 23: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/23.jpg)
PENGARUH SUATU BAHAN PENGARUH SUATU BAHAN PAKAN TERTENTU ATAU PAKAN TERTENTU ATAU RANSUM KESELURUHANRANSUM KESELURUHAN
![Page 24: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/24.jpg)
INDIVIDU TERNAK SERAGAMINDIVIDU TERNAK SERAGAM
![Page 25: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/25.jpg)
PEMBERIAN PAKAN AD LIBITUM PEMBERIAN PAKAN AD LIBITUM ATAU TERBATAS (TERKENDALI)ATAU TERBATAS (TERKENDALI)
![Page 26: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/26.jpg)
MASA ADAPTASI PAKAN 1-2 MASA ADAPTASI PAKAN 1-2 MINGGUMINGGU
![Page 27: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/27.jpg)
PEMBERIAN AWAL PAKAN PEMBERIAN AWAL PAKAN PERCOBAAN SEC BERTAHAPPERCOBAAN SEC BERTAHAP
![Page 28: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/28.jpg)
TDNTDN= TOTAL DIGESTIBLE = TOTAL DIGESTIBLE
NUTRIENTNUTRIENT
= Zat gizi tercerna = Zat gizi tercerna totaltotal
![Page 29: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/29.jpg)
Pakan yg dikonsumsi – perlu Pakan yg dikonsumsi – perlu diket. kecernaannyadiket. kecernaannya
Pakan – tdk dicerna Pakan – tdk dicerna keseluruhan, sebag. keseluruhan, sebag. dikeluarkan mll. fesesdikeluarkan mll. feses
Feses tdd.: Feses tdd.:
- Pakan tdk tercerna- Pakan tdk tercerna
- Bahan tdk tercerna dari - Bahan tdk tercerna dari tubuhtubuh
![Page 30: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/30.jpg)
DAYA CERNA :DAYA CERNA :
Pakan yg dikonsumsi – dikeluarkan dlm Pakan yg dikonsumsi – dikeluarkan dlm fesesfeses
Pakan yg dikonsumsiPakan yg dikonsumsi
KOEFISIEN CERNA :KOEFISIEN CERNA :
Jumlah yg dicernaJumlah yg dicerna
Jumlah yg dikonsumsiJumlah yg dikonsumsi
DE = Digestible Energi = Energi tercernaDE = Digestible Energi = Energi tercerna
- Unt perhit TDN ruminansia- Unt perhit TDN ruminansia
- DE = GE (Gross Energy) – FE (Fecal E.)- DE = GE (Gross Energy) – FE (Fecal E.)
x 100 %
![Page 31: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/31.jpg)
Perhitungan TDNPerhitungan TDN Dihitung berdasar zat gizi yg Dihitung berdasar zat gizi yg
mgd Energi, misalnya :mgd Energi, misalnya :
- Prot, Lemak, SK, BETN yg dapat - Prot, Lemak, SK, BETN yg dapat dicerna dan ada nilai fisiologisdicerna dan ada nilai fisiologis
% TDN = % Prot-DD + (% Lmk-DD % TDN = % Prot-DD + (% Lmk-DD x 2,25) + % SK-DD + % BETN-x 2,25) + % SK-DD + % BETN-DDDD
![Page 32: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/32.jpg)
KEKURANGAN CARA INIKEKURANGAN CARA INI- Tdk diperhitungkan Efisiensi dari Tdk diperhitungkan Efisiensi dari
TDN yg dimetabolisasi dan TDN yg dimetabolisasi dan berguna bagi ternakberguna bagi ternak
- Antar bahan pakan – berlainan Antar bahan pakan – berlainan
CARA PERHITUNGANCARA PERHITUNGAN
1.1. Berdasar kecernaan msg-2 bahanBerdasar kecernaan msg-2 bahan
2.2. Berdasar Energi :Berdasar Energi :
1 kg TDN = 4400 Kkal DE1 kg TDN = 4400 Kkal DE
= 3600 Kkal ME= 3600 Kkal ME
![Page 33: PERCOBAAN PAKAN](https://reader033.vdokumen.com/reader033/viewer/2022061600/56815454550346895dc26ddc/html5/thumbnails/33.jpg)
SEKIANSEKIAN