peran mahasiswa program studi diploma iii ......lembar pengesahan ujian judul laporan tugas akhir :...

15
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id PERAN MAHASISWA PROGRAM STUDI DIPLOMA III USAHA PERJALANAN WISATA DALAM PENYELENGGARAAN ACARA STUDI KASUS EVENT UNS TOURISM EXPO 2017 DI SOLO GRAND MALL SURAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Disusun oleh WIRA YULIHARA B3215057 FAKULTAS ILMU BUDAYA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2018

Upload: others

Post on 21-Oct-2020

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    PERAN MAHASISWA PROGRAM STUDI

    DIPLOMA III USAHA PERJALANAN WISATA

    DALAM PENYELENGGARAAN ACARA

    STUDI KASUS EVENT UNS TOURISM EXPO 2017

    DI SOLO GRAND MALL SURAKARTA

    LAPORAN TUGAS AKHIR

    Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya

    pada Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata

    Disusun oleh

    WIRA YULIHARA

    B3215057

    FAKULTAS ILMU BUDAYA

    UNIVERSITAS SEBELAS MARET

    SURAKARTA

    2018

  • library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    ii

    HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING

    Judul Laporan Tugas Akhir : PERAN MAHASISWA PROGRAM STUDI

    DIPLOMA III USAHA PERJALANAN

    WISATA DALAM PENYELENGGARAAN

    ACARA

    STUDI KASUS EVENT UNS TOURISM

    EXPO 2017 DI SOLO GRAND MALL

    SURAKARTA

    Nama Mahasiswa : Wira Yulihara

    NIM : B3215057

    Telah Disetujui oleh Pembimbing Tugas Akhir pada :

    Pembimbing I Pembimbing II

    Sugiman, S.E.,M.M.

    NIDN. 0629116903

    Deria Adi Wijaya, S.ST. M.Sc

    NIP. 1983051320130201

    Mengetahui,

    Kepala Program Studi D III Usaha PerjalananWisata

    UmiYuliati, S.S.,M.Hum.

    NIP. 197707162003122002

  • library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    iii

    LEMBAR PENGESAHAN UJIAN

    Judul Laporan Tugas Akhir : PERAN MAHASISWA PROGRAM STUDI

    DIPLOMA III USAHA PERJALANAN

    WISATA DALAM PENYELENGGARAAN

    ACARA

    STUDI KASUS EVENT UNS TOURISM

    EXPO 2017 DI SOLO GRAND MALL

    SURAKARTA

    Nama Mahasiswa : Wira Yulihara

    NIM : B3215057

    Tanggal Ujian : 25 Juni 2018

    DITERIMA DAN DISETUJUI OLEH PANITIA PENGUJI TUGAS AKHIR

    D III USAHA PERJALANAN WISATA

    FAKULTAS ILMU BUDAYA

    Dra. Isnaini W.W, M.Pd

    NIP. 195905091985032001

    KetuaPenguji

    (............................................................)

    Nanang Wijayanto, S.ST.Par.,M.Mpar

    NIK 1986021220180301

    SekretarisPenguji

    (..........................................................)

    Sugiman, S.E.,M.M.

    NIDN. 0629116903

    PengujiUtama

    (............................................................)

    DeriaAdiWiajaya, S.ST. M.Sc.

    NIP. 195806011986012001

    PengujiPembantu

    (............................................................)

    Dekan

    Fakultas Ilmu Budaya

    Universitas Sebelas Maret

    Prof. Drs. RiyadiSantoso, M.ED.Ph.D.

    NIP. 196003281986011001

  • library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    iv

    LEMBAR PERNYATAAN

    Yang bertandatangan dibawah ini, saya :

    NAMA : WIRA YULIHARA

    NIM : B3215057

    Menyatakan bahwa karya ilmiah Laporan Tugas Akhir ini dibuat dan

    disusun murni secara pribadi tanpa menjiplak milik siapapun. Hal – hal yang

    mengambil cuplikan dari karya orang lain akan dicantumkan sumbernya

    dibelakang kalimat.

    Apabila dikemudian hari terbukti pernyataan saya tidak benar, maka saya

    bersedia menerima sanksi akademik berupa pencabutan tugas akhir dan gelar yang

    saya peroleh dari tugas akhir tersebut.

    Surakarta, 1 Juni2018

    Wira Yulihara

  • library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    v

    MOTTO

    Keburuntungan tidak datang begitu saja, ingatlah kembali kerja keras yang telah

    kamu lalui sampai dengan ke titik ini.

    ( Penulis )

  • library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    vi

    HALAMAN PERSEMBAHAN

    Penulisan Laporan Tugas Akhir ini saya persembahkan untuk :

    1. Bapak Edi Wibowo dan Mama Puji

    Lestari tercinta.

    2. Adikku Dian Sastria dan Andreansyah

    Hartanto tercinta.

  • library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    vii

    KATA PENGANTAR

    Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas segala karunia dan

    kenikmatan yang telah dilimpahkan kepada penulis, sehingga dapat

    menyelesaikan Tugas Akhir dengan baik.

    Adapun maksud dan tujuan dari penyusunan Tugas Akhir ini adalah untuk

    memenuhi persyaratan guna meraih gelar Ahli Madya pada program Diploma III

    Usaha Perjalanan Wisata Universitas Sebelas Maret Surakarta..Penulis menyadari

    bahwasannya dalam penyusunan Tugas Akhir ini masih memiliki banyak

    kekurangan yang dikarenakan keterbatasan, kemampuan dan pengetahuan yang

    penulis miliki. Tidak lupa penulis ucapkan terimakasih yang sebesar – besarnya

    kepada semua pihak yang telah membantu dalam karya tulis ilmiah ini, sehingga

    karya tulis ini dapat terselesaikan dengan baik, terlebih kepada yang terhormat :

    1. Bapak Prof. Drs. Riyadi Santoso, M.ED.Ph.D selaku Dekan Fakultas Ilmu

    Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah mengesahkan Tugas

    Akhir ini

    2. Ibu Umi Yuliati, S.S.,M.Hum selaku Kepala Program Studi Diploma III

    Usaha Perjalanan Wisata Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret

    Surakarta yang telah member motivasi, semangat, den pengarahan yang baik

    dalam penyelesaian Tugas Akhir ini.

    3. Bapak Sugiman, S.E.,M.M. selaku pembimbing utama yang telah

    meluangkan waktu dan memberikan bimbingan serta solusi dalam

    menghadapi kendala penulisan, kesabaran dan motivasi dalam penyusunan

  • library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    viii

    laporan tugas akhi rini, sehingga penulisan tugas akhir ini dapat selesai

    dengan baik.

    4. Bapak Deria Adi Wijaya, S.ST. M.Sc selaku dosen pembimbing kedua yang

    telah memberikan bimbingan dan telah mengarahkan dengan baik.

    5. Segenap dosen pengajar Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Fakultas Ilmu

    Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah berbagi ilmu dan

    wawasan yang berharga.

    6. Segenap seluruh staf dan jajarannya Fakultas Ilmu Budaya Universitas

    Sebelas Maret Surakarta yang telah melayani dan membantu demi kelancaran

    acara.

    7. Terima kasih kepada bapak Nanang Wijayanto, bapak Amad Saeroji,

    Erfikania, sri sumiati sebagai narasumber yang sudah bersedia membantu

    saya dalam memberikan saran dan informasi guna menyelesaikan Tugas

    Akhir ini.

    8. Kepada seluruh teman-teman D3 Usaha Perjalanan Wisata 2015 yang saya

    cintai dan yang senantiasa menjadi teman seperjuangan yang memberikan

    banyak dukungan dan semangat dalam belajar.

    9. Sahabat – sahabatku Naufal, Nadhir, Awang, Faqih, Edgar, Wisnu, Windi, Sri

    Sumiati, Erfikania, Dewi Ayu, Sonya, Maydhita, Rifan, Agus dan Hans yang

    senantiasa memberikan semangat belajar.

    10. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan yang telah membantu serta

    memberikan saran – saran yang bermanfaat sehingga Tugas Akhir ini dapat

    selesai dengan baik.

  • library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    ix

    Dalam penulisan Tugas Akhir ini, penulis menyadari masih terdapat

    banyak kekurangan. Oleh karena itu, kritik dan saran dari pembaca akan diterima.

    Semoga Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi pembaca maupun bagi penulis

    Surakarta, 1 Juni 2018

    Penulis

  • library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    x

    ABSTRAK

    Wira Yulihara, B3215057. 2018. “Peran Mahasiswa Program Studi Diploma

    III Usaha Perjalanan Wisata dalam penyelenggaraan acara Studi Kasus Event

    UNS Tourism Expo 2017 di Solo Grand Mall Surakarta”. Program Studi

    Diploma III Usaha Perjalanan Wisata. Fakultas Ilmu Budaya. Universitas

    Sebelas Maret Surakarta.

    Laporan tugas akhir ini mengkaji tentang peran mahasiswa D3 Usaha

    Perjalanan Wisata dalam pelaksanaan UNS Tourism Expo 2017.Penelitian ini

    bertujuan untuk mengetahui peran mahasiswa dalam pengelolaan acara,kendala

    yang dihadapi ketika event dan solusi dalam menanganinya.

    Penulisan laporan ini menggunakan metode deskriptif untuk memperoleh

    gambaran berbagai informasi yang berhubungan dengan pengelolaan serta peran

    mahasiswa dalam Event UNS Tourism Expo 2017. Metode pengumpulan data

    menggunakan observasi partisipasi, wawancara bebas atau wawancara tidak

    terstruktur dan studi dokumen. Data yang diperoleh kemudian dianalisis secara

    kualitatif dan disajikan secara deskriptif.

    Hasil dalam penelitian ini adalah peran mahasiswa program D3 Usaha

    Perjalanan Wisata dalam pengelolaan event melalui beberapa tahapan, yaitu

    pertama adalah tahap praevent. Kemudian tahapan yang kedua yaitu pelaksanaan

    event.Tahapan ketiga yaitu pasca event.dalam pengelolaan event terdapat kendala

    dan solusi dalam menghadapinya. Peran mahasiswa melibatkan tiga stakeholder,

    antara lain adalah pengisi stand, pengunjung dan penyelenggara (mahasiswa D3

    Usaha Perjalanan Wisata)

    Kesimpulan yang dapat diambil adalah dalam proses pelaksanaan hingga

    pasca event, segala sesuatunya terlaksana dengan baik dari awal hingga akhir

    acara. Dengan adanya kerjasama serta dukungan dari Program Studi D3 Usaha

    Perjalanan Wisata dan mahasiswa yang telah berpartisipasi dalam berjalannya

    event tersebut. Ada beberapa kendala yang dihadapi dalam pengelolaan event ini,

    namun semua kendala yang ada tersebut dapat ditangani dengan baik sehingga

    dapat dikatakan bahwa event ini berjalan dengan lancar dan sukses seperti yang

    diharapkan.

    Kata Kunci : Tourism, Expo, Pengelolaan Event

  • library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    xi

    DAFTAR ISI

    HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i

    HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING ...................................................... ii

    HALAMAN PENGESAHAN UJIAN ................................................................... iii

    LEMBAR PERNYATAAN ................................................................................... iv

    MOTTO.................................................................................................................... v

    HALAMAN PERSEMBAHAN............................................................................. vi

    KATA PENGANTAR .......................................................................................... vii

    ABSTRAK ............................................................................................................... x

    DAFTAR ISI .......................................................................................................... xi

    DAFTAR TABEL ................................................................................................ xiii

    DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiv

    DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................... xv

    BAB I PENDAHULUAN

    A. Latar Belakang .................................................................................................. 1

    B. Rumusan Masalah ............................................................................................. 5

    C. Tujuan Penelitian .............................................................................................. 5

    D. Manfaat Penelitian ............................................................................................ 6

    E. Tinjauan Pustaka ............................................................................................... 7

    F. Metode Penelitian ........................................................................................... 10

    G. Sistematika Penulisan ..................................................................................... 13

    BAB II GAMBARAN UMUM FAKULTAS ILMU BUDAYA PROGRAM

    STUDI D3 USAHA PERJALANAN WISATA DAN STRUKTUR

    KEPANITIAAN UNS TOURISM EXPO

    A. Sejarah Fakultas Ilmu Budaya ........................................................................ 15

    B. Sejarah D3 Usaha Perjalanan Wisata .............................................................. 16

    C. Struktur Kepanitiaan UNS Tourism Expo 2017 ............................................. 19

    D. Job Description dalam event UNS Tourism Expo 2017 ................................. 19

    BAB III EVENT UNS TOURISM EXPO 2017 DI SOLO GRAND MALL

    SURAKARTA

    A. Peran Mahasiswa dalam proses penyelenggaraan UNS Tourism Expo 2017 di

    Solo Grand Mall Surakarta ............................................................................. 25

    B. Kendala yang dihadapi dalam pengelolaan event UNS Tourism Expo 2017 di

    Solo Grand Mall Surakarta dan Solusi penanganannya .................................. 48

  • library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    xii

    BAB IV PENUTUP

    A. Kesimpulan ..................................................................................................... 51 B. Saran ............................................................................................................... 53 DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 54

    DAFTAR INFORMAN ........................................................................................ 55

    LAMPIRAN .......................................................................................................... 56

  • library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    xiii

    DAFTAR TABEL

    Tabel 1. Susunan Panitia ....................................................................................... 67

    Tabel 2 Rundown Acara ....................................................................................... 71

  • library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    xiv

    DAFTAR GAMBAR

    Gambar 2.1 Struktur Kepanitiaan UNS Tourism Expo ........................................ 19

    Gambar 3.1. Rapat rutin senin dan kamis ............................................................. 26

    Gambar 3.2. Saat dekorasi dan loading in barang................................................. 29

    Gambar 3.3. Kondisi saat briefing sebelum acara dimulai ................................... 30

    Gambar 3.4. Pembukaan acara dengan pemukulan gong ..................................... 31

    Gambar 3.5. Pengisian buku tamu pada meja sekretariat ..................................... 32

    Gmabar 3.6. Penampilan tari tradisional dari BKKT UNS .................................. 32

    Gambar 3.7. Penampilan dari SLB ....................................................................... 34

    Gambar 3.8. Presentasi dari desa wisata ............................................................... 35

    Gambar 3.9. Penampiln akustik UPW .................................................................. 36

    Gambar 3.10. Penampilan dari Tonikum Bayer ................................................... 37

    Gambar 3.11. Stand Kuliner ................................................................................. 38

    Gambar 3.12. Stand desa wisata ........................................................................... 39

    Gambar 3.13. Pembukaan acara hari kedua oleh MC ........................................... 39

    Gambar 3.14. Presentasi desa wisata .................................................................... 40

    Gambar 3.15. Pertunjukan dari Desa Wisata Dolanan Sidowayah ....................... 41

    Gambar 3.16. Falshmob saat penutupan acara ...................................................... 42

    Gambar 3.17. Penutupan acara oleh MC .............................................................. 43

    Gambar 3.18. Evalusi pasca acara ........................................................................ 44

    Gambar 3.19. Hasil publikasi pasca event dari Wonderful Solo .......................... 46

    Gambar 3.20. Hasil publikasi pasca event dari Solopos ....................................... 47

  • library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    xv

    DAFTAR LAMPIRAN

    Lampiran 1. Gambar-gambar proses berlangsungnya acara ................................. 57

    Lmapiran 2. Gambar-gambar pasca acara............................................................. 62

    Lampiran 3. Gambar Final Artwork ..................................................................... 63

    Lampiran 4. Susunan panitia dan rundown acara ................................................. 67