pengaruh tinggi tegakan dan jumlah lubang …/upaya... · pertumbuhan dan hasil tanaman bawang daun...

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

i

PENGARUH TINGGI TEGAKAN DAN JUMLAH LUBANG TERHADAP

PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG DAUN

( Allium fistulosum L. ) SECARA VERTIKULTUR KALENG CAT

Skripsi

Untuk memenuhi sebagian persyaratan

guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian

di Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret

Jurusan/program Studi Agronomi

Oleh :

MEIDLY DWI JAYANTO

H 0107063

JURUSAN/PROGRAM STUDI AGRONOMI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2012


commit to user

ii

HALAMAN PENGESAHAN




Yang dipersembahkan dan disusun oleh

MEIDLY DWI JAYANTO

H 0107063

telah dipertahankan di depan Dewan Penguji

pada tanggal : Oktober 2012 dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Susunan Tim Penguji

Ketua

Ir. Trijono DS., MP.

NIP. 195606161984 03 1002

Anggota I

Ir. Sri Nyoto , MS

NIP. 195708031985 03 1001

Anggota II

Ir. Retno Bandriyanti AP.,MS

NIP. 196411141988 03 2001

Surakarta, Oktober 2012

Mengetahui

Universitas Sebelas Maret

Fakultas Pertanian

Dekan

Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS

NIP. 19562251986 01 1001


commit to user

iii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-Nya

sehingga dapat diselesaikannya skripsi dengan judul “ PENGARUH TINGGI

TEGAKAN DAN JUMLAH LUBANG TERHADAP PERTUMBUHAN DAN

HASIL TANAMAN BAWANG DAUN ( Allium fistulosum L. ) SECARA

VERTIKULTUR KALENG CAT ”. Skripsi ini disusun untuk memenuhi sebagian

persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret.

Dalam penelitian skripsi ini tentunya tak lepas dari batuan, bimbingan dan

dukungan berbagai pihak, sehingga tak lupa diucapkan terima kasih kepada:

1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS. selaku Dekan Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Dr. Ir. Pardono, MS selaku Ketua Jurusan Agronomi FP UNS.

3. Ir. Trijono Djoko Sulistijo, MP selaku pembimbing utama dan Ir. Sri Nyoto,

MS selaku pembimbing pendamping yang telah mendampingi penulis dalam

pelaksanaan penelitian sampai penyusunan skripsi ini.

4. Ir. Retno Bandriyanti AP.,MS selaku dosen pembahas yang telah memberikan

masukan dan saran pada skripsi ini.

5. Dr.Ir.Parjanto,MP. selaku pembimbing akademik (PA).

6. Semua Dosen Agronomi FP UNS yang telah memberikan waktu, bimbingan,

informasi, ilmu serta pengalamannya kepada penulis.

7. Ibu dan keluarga tercinta atas doa dan motivasinya.

8. Teman dan sahabat yang selama ini telah mendukung penulis.

9. Keluarga besar “Agronomi 07” dan warga edeweis terima kasih atas semangat

dan kerja samanya.

10. Doni, Didit, Wahyu, Taufiq, Arif, Ahmad, Bahrul, Ketty serta semua pihak

yang telah membantu dan tidak dapat disebutkan satu per satu.


commit to user

iv

Walaupun disadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, tetapi

diharapkan semoga bermanfaat bagi yang membutuhkan.

Surakarta, Oktober 2012

Penulis


commit to user

v

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... ii

KATA PENGANTAR ..................................................................................... iii

DAFTAR ISI .................................................................................................... v

DAFTAR TABEL ............................................................................................ vii

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... viii

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... ix

RINGKASAN .................................................................................................. x

SUMMARY ....................................................................................................... xi

I. PENDAHULUAN ..................................................................................... 1

A. Latar Belakang ....................................................................... .............. 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................ 2

C. Tujuan Penelitian ................................................................................. 3

D. Manfaat Penelitian .............................................................................. 3

II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 5

A. Bawang Daun ....................................................................................... 5

B. Vertikultur ....................................................................................... ..... 8

C. Jarak Tanam ......................................................................................... 9

D. Arang Sekam........................................................................................ 10

E. Pupuk Kandang.................................................................................... 11

III. METODE PENELITIAN .......................................................................... 13

A. Waktu dan Tempat Penelitian .............................................................. 13

B. Bahan dan Alat ..................................................................................... 13

C. Cara Kerja Penelitian ........................................................................... 13

1. Rancangan Penelitian........................................................................ 13

2. Pelaksanaan Penelitian...................................................................... 14

3. Variabel Pengamatan........................................................................ 16

D. Analisis Data ................................................................................... .... 17

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. . 18


commit to user

vi

1. Tinggi Tanaman ............................................................................. 18

2. Jumlah Daun ................................................................................... 20

3. Luas Daun...................................................................................... 23

4. Berat Segar Akar dan Daun............................................................ 25

5. Berat Kering Akar dan Daun......................................................... 27

6. Jumlah Anakan.............................................................................. 29

7. Berat Segar tiap tegakan................................................................ 30

V. KESIMPULAN DAN SARAN................................................................... 32

A. Kesimpulan........................................................................................... 32

B. Saran..................................................................................................... 32

DAFTAR PUSTAKA....................................................................................... 33

LAMPIRAN...................................................................................................... 37


commit to user

vii

DAFTAR TABEL

No Judul Halaman

1. Rerata tinggi tanaman 13 MST 18

2. Rerata jumlah daun 13 MST 20

3. Rerata luas daun 13 MST 24

4. Rerata berat segar daun 13 MST 25

5. Rerata berat segar akar 13 MST 26

6. Rerata berat kering daun 13 MST 28

7. Rerata berat kering akar 13 MST 29

8. Rerata jumlah anakan 13 MST 29

9. Rerata berat segar total tiap tegakan 13 MST 30

.


commit to user

viii

DAFTAR GAMBAR

No Judul Halaman

1. Grafik pertumbuhan tinggi tanaman pada tanaman bawang

daun……………………………………...………………...

19

2. Grafik pertumbuhan jumlah daun pada tanaman bawang daun

……………………………………...………………...…...

23


commit to user

ix

DAFTAR LAMPIRAN

No Judul Halaman

1. a. Hasil analisis of varian (anova) tinggi tanaman 13

MST

38

b. Hasil analisis of varian (anova) jumlah daun 13 MST 38

c. Hasil analisis of varian (anova) luas daun 13 MST 38

d. Hasil analisis of varian (anova) berat segar daun13

MST

39

e. Hasil analisis of varian (anova) berat segar akar 13

MST

39

f. Hasil analisis of varian (anova) berat kering daun13

MST

39

g. Hasil analisis of varian (anova) berat kering akar13

MST

40

h. Hasil analisis of varian (anova) jumlah anakan 13

MST

i. Hasil analisis of varian (anova) berat total tiap tegakan

13 MST

40

40

2. Gambar alat penelitian 41

3. Gambar Bahan penelitian 41

4. Gambar denah penelitian 42

5. Gambar pelaksanaan penelitian 43

6.

7.

8.

Gambar pertumbuhan 1 MST - 13 MST bawang daun

Gambar panen

Gambar hasil perlakuan

44

46

47


commit to user

x




MEIDLY DWI JAYANTO

RINGKASAN

Bawang daun adalah salah satu sayuran yang dikonsumsi dalam jumlah

banyak. Semakin sedikitnya lahan pertanian di Indonesia dan semakin

meningkatnya kebutuhan bawang daun mendorong kita untuk selalu berpikir

menyelesaikan permasalahan ini. Salah satu cara untuk memenuhi kebutuhan

bawang daun adalah dengan menanam secara vertikultur. Bertanam bawang daun

dengan sistem vertikultur merupakan solusi yang tepat untuk menggunakan lahan

seefisien mungkin dengan hasil yang optimal.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tinggi tegakan dan

jumlah lubang terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang daun (Allium

fistulosum L.) secara vertikultur kaleng cat. Penelitian ini dilaksanakan pada

februari 2012 sampai juni 2012 di Screen house Fakultas Pertanian UNS.

Penelitian ini menggunakan split plot dengan main plot tinggi tegakan dan sub

plot jumlah lubang, yang terdiri dari 2 (dua) faktor perlakuan. Faktor pertama

adalah tinggi tegakan yaitu, 8 tegakan, 7 tegakan, 6 tegakan. Faktor kedua adalah

jumlah lubang yaitu, 40 lubang, 36 lubang, 32 lubang.dan 28 lubang. Pelaksanaan

penelitian ini meliputi pembuatan wadah tempat tanam, pembersihan kaleng,

persiapan lahan, pembuatan media dan penyusunan kaleng cat, penanaman,

pemeliharaan dan pemanenan.

Variabel pengamatan meliputi tinggi tanaman, jumlah daun dan luas

daun,berat segar akar per sampel, berat segar daun per sampel,berat kering akar

per sampel , berat kering daun per sampel, jumlah anakan , dan berat segar total

tiap tegakan. Analisis data menggunakan analysis of varian (Anova), bila berbeda

nyata dilanjutkan dengan DMRT taraf 5%.

Hasil penelitian menunjukkan Tidak ada interaksi antara tinggi tegakan

dan jumlah lubang tanam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang daun

(Allium fistulosum L.), jumlah lubang tanam berpengaruh nyata terhadap variabel

pengamatan jumlah daun tanaman bawang daun (Allium fistulosum L.). Perlakuan

jumlah lubang 28 (8,02) berbeda nyata dengan perlakuan jumlah lubang 36 (7,02)

dan 40 (6,72) pada rerata jumlah daun tanaman bawang daun (Allium fistulosum

L.). Perlakuan jumlah lubang 28 lebih efisien dibanding perlakuan jumlah lubang

32, 36, dan 40 untuk variabel pengamatan berat segar total tiap tegakan dan diikuti

oleh variabel tinggi tanaman, luas daun, berat segar akar dan daun, berat kering

akar dan daun, jumlah anakan, dan berat segar total tiap tegakan. Perlakuan tinggi

tegakan 6 lebih efisien daripada perlakuan tinggi tegakan 8 dan 7 untuk variabel

pengamatan berat segar total tiap tegakan dan diikuti oleh variabel tinggi tanaman,

jumlah daun, luas daun, berat segar akar dan daun, berat kering akar dan daun,

dan jumlah anakan.


commit to user

xi

THE EFFECT OF STRIGHTENED TALL AND NUMBER HOLES OF

GROWTH AND YIELD SPRING ONION PLANT ( Allium fistulosum L. )

WITH VERTIKULTUR PAINT CAT SYSTEM

MEIDLY DWI JAYANTO

SUMMARY

Spring onion is one of the vegetables consumed in large quantities.. The

decreasing of agriculture field in Indonesia and the increasing of consumtion

spring onion is motivating us to thinking to solve this problem. One way to fulfill

the consumed of spring onion is planting vertikulturly. Planting spring onion with

vertikultur system is the right solution to use lands efficiently and optimality.

This study aims to know the effect of straightened tall and the sum of hole

to growth and the result of spring onion plant (Allium fistulosum L. ) by

vertikultur paint can system. This research was carried out in February 2012 to

June 2012 in Screen House Agriculture Faculty UNS. This research used split plot

design with main plot was straightened tall and sub plot was the number of hole,

and 3 repetition. The first factor was straightened tall that were, 8 straightened, 7

straightened, 6 straightened. The second factor was the number of hole that were,

40 holes, 36 holes, 32 holes, and 28 holes. The research carried out include

making of place container plant, cleaning can, preparation field, making media

and arranging paint can, planting, maintenance and harvesting.

The observation variable included height, leaf number, leaf area, dry

weight of root and leaf, wet weight of root and leaf, saplings total, and dry weight

of total plant per stand. The analysis data used Analysis of Variant ( Anova). If

there was any differences continued with Duncan;s (DMRT) test with α = 5%.

The result of research showed that the number of hole fact influenced toward

variable observation of the number leaf spring onion plant (Allium fistilosum L.).

Treatment 28 (8,02) showed difference between treatment 36 (7,02) dan 40 (6,72)

of the number leaf average. The number of holes treatment 28 more efficient than

the number of holes treatment 32, 36, and 40 for variable observation of dry

weight of total plant per stand follow by the plant height, leaf number, leaf area,

dry weight of root and leaf, wet weight of root and leaf, and number of tillers

total. Treatment 6 more efficient than treatment 8 and 7 for variable observation

of dry weight of total plant per stand follow by the plant height, leaf number, leaf

area, dry weight of root and leaf, wet weight of root and leaf, and number of tillers

total.


commit to user

PENGARUH TINGGI TEGAKAN DAN JUMLAH

LUBANG TERHADAP PERTUMBUHAN DAN

HASIL TANAMAN BAWANG DAUN ( Allium

fistulosum L. ) SECARA VERTIKULTUR KALENG

CAT 1)

Meidly Dwi Jayanto2)

Ir. Trijono DS., MP3) ; Ir. Sri Nyoto, MS 4)

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tinggi tegakan

dan jumlah lubang terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang daun

(Allium fistulosum L.) secara vertikultur kaleng cat. Penelitian ini

dilaksanakan pada februari 2012 sampai juni 2012 di Screen house Fakultas

Pertanian UNS. Penelitian ini menggunakan split plot dengan main plot

tinggi tegakan dan sub plot jumlah lubang, yang terdiri dari 2 (dua) faktor

perlakuan. Faktor pertama adalah tinggi tegakan yaitu, 8 tegakan, 7 tegakan,

6 tegakan. Faktor kedua adalah jumlah lubang yaitu, 40 lubang, 36 lubang,

32 lubang.dan 28 lubang. Hasil penelitian menunjukkan Tidak ada interaksi

antara tinggi tegakan dan jumlah lubang tanam terhadap pertumbuhan dan

hasil tanaman bawang daun (Allium fistulosum L.), jumlah lubang tanam

berpengaruh nyata terhadap variabel pengamatan jumlah daun tanaman

bawang daun (Allium fistulosum L.). Perlakuan jumlah lubang 28 (8,02)

berbeda nyata dengan perlakuan jumlah lubang 36 (7,02) dan 40 (6,72) pada

rerata jumlah daun tanaman bawang daun (Allium fistulosum L.). Perlakuan

jumlah lubang 28 lebih efisien dibanding perlakuan jumlah lubang 32, 36,

dan 40 untuk variabel pengamatan berat segar total tiap tegakan dan diikuti

oleh variabel tinggi tanaman, luas daun, berat segar akar dan daun, berat

kering akar dan daun, jumlah anakan, dan berat segar total tiap tegakan.

Perlakuan tinggi tegakan 6 lebih efisien daripada perlakuan tinggi tegakan 8

dan 7 untuk variabel pengamatan berat segar total tiap tegakan dan diikuti

oleh variabel tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, berat segar akar dan

daun, berat kering akar dan daun, dan jumlah anakan.

Kata kunci: Allium fistulosum L., vertikultur, pertumbuhan

1. Disampaikan pada seminar hasil penelitian tingkat Sarjana Program Studi

Agronomi Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Peneliti adalah mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

Surakarta

3. Pembimbing utama

4. pembimbing pendamping


commit to user

THE EFFECT OF STRIGHTENED TALL AND

NUMBER HOLES OF GROWTH AND YIELD

SPRING ONION PLANT ( Allium fistulosum L. )

WITH VERTIKULTUR PAINT CAT SYSTEM

Meidly Dwi Jayanto

Ir. Trijono DS., MP; Ir. Sri Nyoto, MS

ABSTRACT

This study aims to know the effect of straightened tall and the sum

of hole to growth and the result of spring onion plant (Allium fistulosum L. )

by vertikultur paint can system. This research was carried out in February

2012 to June 2012 in Screen House Agriculture Faculty UNS. This research

used split plot design with main plot was straightened tall and sub plot was

the number of hole, and 3 repetition. The first factor was straightened tall

that were, 8 straightened, 7 straightened, 6 straightened. The second factor

was the number of hole that were, 40 holes, 36 holes, 32 holes, and 28 holes.

The result of research showed that the number of hole fact influenced toward

variable observation of the number leaf spring onion plant (Allium fistilosum

L.). Treatment 28 (8,02) showed difference between treatment 36 (7,02) dan

40 (6,72) of the number leaf average. The number of holes treatment 28 more

efficient than the number of holes treatment 32, 36, and 40 for variable

observation of dry weight of total plant per stand follow by the plant height,

leaf number, leaf area, dry weight of root and leaf, wet weight of root and

leaf, and number of tillers total. Treatment 6 more efficient than treatment 8

and 7 for variable observation of dry weight of total plant per stand follow

by the plant height, leaf number, leaf area, dry weight of root and leaf, wet

weight of root and leaf, and number of tillers total.

Keyword : Allium fistulosum L., verticultur, growth


commit to user

1

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Sayuran merupakan bahan pangan yang masih tetap digemari oleh

masyarakat dari berbagai kalangan. Hal ini terkait pula dengan kandungan-

kandungan gizi didalamnya. Sayuran membawa berbagai manfaat, terutama

untuk masalah kesehatan sehingga permintaan terus saja meningkat. Bawang

daun ( Allium fistulosum L.) adalah salah satu jenis tanaman yang digolongkan

ke dalam jenis sayuran daun karena berbentuk rumput dengan struktur tubuh

yang terdiri dari akar, batang semu dan daun. Tanaman ini termasuk tanaman

setahun atau semusim dengan bagian yang terpenting adalah daun-daun yang

masih muda berwarna hijau dan batang semu yang benwarna putih.

(Sunarjono, 2003)

Bawang daun merupakan salah satu jenis tanaman sayuran yang

digunakan sebagai bahan penyedap rasa (bumbu) dan bahan campuran sayuran

lain pada beberapa jenis makanan populer di Indonesia. Seiring bertambahnya

jumlah penduduk kebutuhan akan bawang daun meningkat tiap tahunnya.

Bertambahnya jumlah konsumsi sayuran tidak disertai bertambahnya jumlah

lahan pertanian yang produktif, justru lahan pertanian semakin berkurang

karena diubah menjadi pemukiman penduduk. Sistim pertanian vertikal, cocok

untuk lahan sempit seperti perkotaan, dapat pula dikembangkan dilahan

bermasalah, ibarat menanam pada pot yang tidak tergantung keadaan lahan

setempat (Nitisapto dan Asmara, 1993). Sistem pertanian vertikal ini sangat

cocok diterapkan khususnya bagi para petani atau pengusaha yang memiliki

lahan sempit. Vertikultur dapat pula diterapkan pada bangunan-bangunan

bertingkat, perumahan umum, atau bahkan pada pemukiman di daerah padat

yang tidak punya halaman sama sekali.

Vertikultur adalah pola bercocok tanam yang menggunakan wadah

tanam vertikal untuk mengatasi keterbatasan lahan. Sistem vertikultur ini

sangat cocok diterapkan bagi petani atau perorangan yang mempunyai lahan

sempit, namun ingin menanam tanaman sebanyak-banyaknya. Vertikultur


commit to user

2

adalah cara pertanian yang hemat lahan. Sangat cocok diterapkan di daerah

permukiman padat. Sehingga dengan adanya penelitian ini diharapkan

mampu memberi inspirasi maupun solusi sebagai alternatif dalam

membudidayakan tanaman dalam lahan sempit.

B. Perumusan Masalah

Lahan yang semakin sempit sebagai tempat budidaya sayuran menjadi

kendala utama untuk memenuhi permintaan konsumen akan sayuran. Di satu

sisi terdapat suatu sistem budidaya yang mampu mengatasi kendala tersebut.

Sistem budidaya tanaman tersebut yaitu vertikultur.

Vertikultur adalah sistem budidaya pertanian yang dilakukan secara

vertikal atau beringkat. Suatu teknik atau cara budidaya tanaman semusim

(khususnya sayuran) pada lahan terbatas yang diatur secara bersusun

menggunakan bangunan/tempat khusus atau model wadah tertentu seperti

kaleng cat.

Vertikultur yang dilakukan pada penelitian ini berbeda dari vertikultur

kebanyakan yang menggunakan model rak bersusun atau talang air bertingkat.

Vertikultur yang digunakan yaitu vertikultur dengan menggunakan kaleng cat

plastik 5 kg yang disusun vertikal serta sisi samping kaleng dilubangi sebagai

tempat tumbuh tanaman. Sehingga diperoleh lubang tanam yang banyak pada

sisi kaleng cat 5 kg tersebut, seiring dengan jumlah lubang tanam secara

langsung populasi tanaman pun juga akan diperoleh banyak hasil yang

didapat.

Perbandingan populasi tanaman antara teknik vertikultur ini dengan

cara penanaman konvensional mampu memperlihatkan hasil yang jauh

berbeda untuk satuan luasan yang sama. Vertikultur ini lebih unggul

dibanding dengan cara konvensional dalam segi populasi tanaman yang

diperoleh. Populasi tanaman yang didapat dengan menggunakan vertikultur

bisa 4 kali lipat bahkan lebih bila dibandingkan dengan penanaman secara

konvensional. Dalam luasan lahan yang sama ( 1 m2

) sistem konvensional

hanya terdapat 30 tanaman bawang daun dengan jarak tanam 18 x 18 cm,

namun jika dibanding dengan sistem vertikultur kaleng bertingkat ini, dengan


commit to user

3

perlakuan tinggi tegakan dan jumlah lubang tanam yang paling besar yaitu

perlakuan tinggi tegakan 8 kaleng dengan tiap kaleng mempunyai 40 lubang

tanam, diperoleh populasi sebanyak 960 tanaman bawang daun. Sehingga kita

bisa melihat perbandingan jumlah populasi yang jauh berbeda antara kedua

sistem tersebut.

Pemanfaatan kaleng cat yang disusun secara bertingkat serta sisi

samping kaleng cat dilubangi sebagai tempat tumbuh tanaman mampu

memaksimalkan fungsi lahan yang tidak terlalu luas sebagai tempat budidaya

tanaman bawang daun ( Allium fistulosum L. ). Sisi bawah kaleng juga

dilubangi sebagai tempat jalannya air saat penyiraman dilakukan. Dan dalam

luasan yang sama sistem vertikultur dengan pemanfaatan kaleng cat sebagai

wadah mampu menghasilkan jumlah populasi tanaman lebih besar dibanding

bila ditanam secara konvensional. Sehingga diharapkan dengan jumlah

populasi yang besar, juga diperoleh hasil yang sebanding dengan junlah

populasi tersebut, sehingga akan terdapat peningkatan produksi yang lebih

besar dibanding dengan cara tanam konvensional walaupun lahan tanam yang

digunakan kurang begitu luas.

Permasalahan yang ingin diketahui dari penelitian ini adalah pengaruh

tinggi tegakan terhadap pertumbuhan bawang daun secara vertikultur., dan

pengaruh jumlah lubang terhadap pertumbuhan bawang daun secara

vertikultur.

C. Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tinggi tegakan dan

jumlah lubang terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang daun (Allium

fistulosum L.) secara vertikultur kaleng cat.

D. Manfaat Penelitian

Peneliti berharap penelitian ini dapat menjadi salah satu solusi untuk

meningkatkan hasil dari tanaman bawang daun ( Allium fistulosum L. ) secara

vertikultur kaleng cat dalam mengatasi keterbatasan lahan tanam. Sistem ini

cocok diterapkan di lahan-lahan sempit atau di pemukiman yang padat


commit to user

4

penduduknya. Sistem ini dapat menjadi solusi kesulitan mencari lahan

pertanian yang tergusur oleh perumahan dan industri. Dengan perolehan

jumlah populasi tanaman yang besar diharapkan hasil tanaman bawang daun

mampu memperoleh hasil yang maksimal walaupun lahan tanaman yang

digunakan sempit.


commit to user

5

II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Bawang daun

Bawang daun merupakan tanaman sayuran daun semusim yang

berbentuk rumput. Disebut bawang daun karena yang dikonsumsi hanya

daunnya atau bagian daun yang masih muda. Pangkal daunnya membentuk

batang semu dan bersifat merumpun. Batangnya pendek dan membentuk

cakram, di cakram ini muncul tunas daun dan akar serabut. Warna bunganya

putih. Biji yang masih muda berwarna putih, setelah tua berwarna hitam. Bila

kering, biji mudah menjadi tepung. Bawang daun mengandung vitamin C,

banyak vitamin A dan sedikit vitamin B (Sunarjono, 1984).

Tanaman bawang daun dalam tatanama (sistematika) tumbuhan

diklasifikasikan sebagai berikut :

Division : Spermatophyta

Sub-division : Angiospermae

Kelas : Monocotyledoneae

Ordo : Liliflorae

Famili : Liliaceae

Genus : Allium

Spesies : Allium fistulosum L.

Bawang daun masih sefamily dengan bawang merah (A. cepavar.

ascalonicum L), bawang Bombay (A. cepa L), bawang putih (A. sativum L),

bawang kucai (A. schoenoprasum L), bawang prei (A. porum L.)dan bawang

ganda (A. odorum L) (Rukmana, 1995).

Morfologi Tanaman Bawang Daun

Bawang daun (Allium fistulosum L.) termasuk jenis tanaman sayuran

daun semusim (berumur pendek). Tanaman ini berbentuk rumput atau umpun

dengan tinggi tanaman mencapai 60 cm atau lebih, tergantung pada

varietasnya. Bawang daun selalu menumbuhkan anakan-anakan baru

sehingga membentuk rumpun. Secara morfologi, bagian atau organ-organ

penting bawang daun adalah sebagai berikut :


commit to user

6

a. Akar

Bawang daun berakar serabut pendek yang tumbuh dan

berkembang ke semua arah dan sekitar permukaan tanah. Perakaran

bawang daun cukup dangkal, antara 8-20 cm. Perakaran bawang daun

dapat tumbuh dan berkembang dengan baik pada tanah yang gembur,

subur, mudah menyerap air dan kedalaman tanah cukup dalam. Akar

tanaman berfungsi sebagai penopang tegaknya tanaman dan alat untuk

menyerap zat-zat hara dan air (Cahyono, 2005).

b. Batang

Bawang daun memiliki dua macam batang, yaitu batang sejati dan

batang semu. Batang sejati berukuran sangat pendek, berbentuk cakram

dan terletak pada bagian dasar yang berada di dalam tanah. Batang yang

tampak di permukaan tanah merupakan batang semu, terbentuk (tersusun)

dari pelepah-pelepah daun (kelopak daun) yang saling membungkus

dengan kelopak daun yang lebih muda sehingga kelihatan seperti batang.

Fungsi batang bawang daun, selain sebagai tempat tumbuh daun dan

organ-organ lainnya, adalah sebagai jalan untuk mengangkut zat hara

(makanan) dari akar ke daun sebagai jalan untuk menyalurkan zat-zat hasil

asimilasi ke seluruh bagian tanaman (Cahyono, 2005).

c. Daun

Bentuk daun dari bawang daun menurut Rukmana (1995)

dibedakan atas dua macam, yaitu bulat panjang di dalamnya berlubang

seperti pipa dan panjang pipih tidak berlubang. Cahyono (2005)

menambahkan ukuran panjang daun sangat bervariasi, antara 18 - 40 cm,

tergantung pada varietasnya. Daun berwarna hijau muda sampai hijau tua

dan permukaan daun halus. Daun tanaman bawang daun merupakan

bagian tanaman yang dikonsumsi (dimakan) sebagai bumbu atau penyedap

sayuran dan memilki rasa agak pedas. Daun juga berfungsi sebagai tempat

berlangsungnya fotosintesis dan hasil fotosintesis tersebut digunakan

untuk pertumbuhan tanaman (Rukmana, 1995).


commit to user

7

d. Bunga

Tangkai bunga keluar dari ujung tanaman (titik tumbuh) yang

panjangnya antara 30 - 90 cm. Secara keseluruhan, bentuk bunga bawang

daun seperti payung (umbrella) dan berwarna putih. Bawang daun dapat

menyerbuk sendiri atau silang dengan bantuan serangga lalat hijau ataupun

dengan bantuan manusia, sehingga menghasilkan buah dan biji (Rukmana,

1995).

e. Biji

Biji bawang daun yang masih muda berwarna putih dan setelah tua

berwarna hitam, berukuran sangat kecil, berbentuk bulat agak pipih dan

berkeping satu. Biji bawang daun tersebut dapat digunakan sebagai bahan

perbanyakan tanaman (pembiakan) secara generatif (Cahyono, 2005).

Waktu pemanenan bawang daun yang baik adalah pada pagi atau sore

hari dan pada saat cuaca cerah (tidak mendung atau hujan). Waktu

pemanenan yang tepat akan menghasilkan kualitas bawang daun yang baik,

misalnya tidak layu, ukuran diameter batang optimal, kandungan nutrisi

optimal dan sebagainya. Pemanenan yang dilakukan pada siang hari akan

menghasilkan bawang daun yang kurang segar, sedikit layu, kandungan

nutrisinya rendah, daya simpan pendek, cepat rusak, menguning dan

membusuk (Nazarudin. 1994).

Syarat Tumbuh

Bawang daun bisa tumbuh di dataran rendah maupun tinggi. Dataran

rendah yang terlalu dekat pantai bukanlah lokasi yang tepat karena

pertumbuhan bawang daun menginginkan ketinggian sekitar 250-1.500 m

dpl. Di daerah dataran rendah produksi anakan bawang daun juga tak

seberapa banyak. Curah hujan yang tepat sekitar 1.500-2.000 mm/tahun.

Daerah tersebut sebaiknya juga memiliki suhu udara harian 18-25°C. Tanah

dengan pH netral (6,5-7,5) cocok untuk budi daya bawang daun. Bila tanah

bersifat asam lakukan pengapuran pada saat pengolahan tanah. Jenis tanah

yang cocok ialah andosol (bekas lahan gunung berapi) dan tanah lempung

yang mengandung pasir (Ashari, 1995)


commit to user

8

B. Vertikultur

Bentuk vertikultur harus disesuaikan dengan morfologi tanaman

(bentuk tajuk) agar semua tanaman bisa memperoleh sinar matahari ( Rohring

et al, 1999 ). Pada umumnya, jenis tanaman yang digunakan untuk vertikultur

adalah tanaman sayuran semusim dengan ketinggian maksimal 1 meter

(Gunarto, 1998)

Vertikultur merupakan cara budidaya tanaman yang dilakukan dengan

menggunakan kolom – kolom dan kemudian disusun secara vertikal (keatas).

Sistem ini selain dapat menghemat lahan dan air, juga sangat cocok

diterapkan di daerah lahan marginal. Disamping itu, penggunaan bahan –

bahan kimia yang seminimal mungkin, menjadikan vertikultur sebagai pola

pertanian yang ramah lingkungan. ( Sutarminingsih, 2003 )

Kelebihan sisitem vertikultur dibanding dengan sistem penanaman

pada lahan ( komvensional ) antara lain menghemat lahan, menghemat air,

mendukung pertanian organik, pemeliharaan tanaman relatif mudah dan

sederhana ( Sutarminingsih, 2003 ), mudah dibuat dengan menggunakan

bahan dasar yang disesuaikan dengan bahan yang tersedia, dapat dipindah –

pindah sesuai dengan keinginan, kuantitas dan kualitas produk lebih tinggi,

serta dapat menambah nilai estetika lahan pekarangan. ( Astuti et al., 2003 )

Sistem pertanian vertikultur adalah sistem budidaya pertanian yang

dilakukan secara vertical atau bertingkat. Sementara itu, vertikultur organik

adalah budidaya tanaman secara vertikal dengan menggunakan sarana media

tanam, pupuk, dan pestisida berasal dari bahan organik non kimiawi. Sistem

vertikultur merupakan solusi atau jawaban bagi yang berminat dalam

budidaya tanaman namun memiliki ruang atau lahan sangat terbatas.

Kelebihan system pertanian vertikultur: (1) Efisiensi dalam penggunaan

lahan. (2) Penghematan pemakaian pupuk dan pestisida. (3) Dapat

dipindahkan dengan mudah karena tanaman diletakkan dalam wadah tertentu.

(4) Mudah dalam hal monitoring/pemeliharaan tanaman. Namun demikian,

sistem budidaya vertikultur juga memiliki kelemahan, yaitu: (1) Investasi

awal cukup tinggi. (2) Sistem penyiraman harus kontinyu serta memerlukan


commit to user

9

beberapa peralatan tambahan, misalnya tangga sebagai alat bantu

penyiraman, dll (Sastro, 2009).

Sistem pertanian vertikal ini sangat cocok diterapkan khususnya bagi

para petani atau pengusaha yang memiliki lahan sempit. Vertikultur dapat

pula diterapkan pada bangunan-bangunan bertingkat, perumahan umum, atau

bahkan pada pemukiman di daerah padat yang tidak punya halaman sama

sekali. Dengan metode vertikultur ini, kita dapat memanfaatkan lahan

semaksimal mungkin. Usaha tani secara komersial dapat dilakukan secara

vertikultur, apalagi kalau sekadar untuk memenuhi kebutuhan sendiri seperti

sayuran atau buah-buahan semusim. Untuk mendapatkan keindahan, aneka

tanaman hias pun dapat ditanam secara bertingkat (Widarto, 1997).

C. Jarak Tanam

Pengaturan jarak tanam ialah pengaturan ruang tumbuh bagi tanaman

untuk menekan persaingan yang terjadi antar tanaman, sehingga diperoleh

hasil yang baik. Jarak tanam yang tepat sangat penting agar tanaman sayuran

daun dapat memanfaatkan sinar matahari dan unsur hara secara optimum

untuk proses tumbuh kembangnya. Pengaturan jarak tanam perlu dilakukan,

berkaitan dengan sistem perakaran dan bentuk tajuk tanaman. Sugito (1999)

menjelaskan bahwa, perakaran tanaman yang satu dapat mengganggu

perakaran tanaman lain yang berdekatan, karena akan terjadi persaingan

mengenai air dan unsur hara yang diserap dari tanah, sedangkan tajuknya

akan mengalami persaingan terhadap cahaya dan udara, terutama oksigen.

Harjadi (1996) menyatakan bahwa tingkat kerapatan tanaman dapat

mempengaruhi kualitas produksi tanaman, terutama efisiensi tanaman dalam

menggunakan cahaya matahari. Tingkat kerapatan tanaman juga

mempengaruhi fase pertumbuhan awal, penentuan luas daun yang cukup

untuk menyerap cahaya matahari secara maksimal. Populasi per satuan luas

lahan merupakan salah satu faktor penting dalam usaha meningkatkan hasil.

Pada umumnya hasil akan meningkat dengan bertambahnya populasi hingga

batas tertentu. Penambahan selanjutnya kemungkinan akan menurunkan hasil,


commit to user

10

setelah mencapai hasil yang maksimal, sehingga hasil per tanaman menjadi

rendah pada populasi tertinggi. Populasi tinggi menyebabkan timbulnya

persaingan antara masing-masing tanaman untuk mendapatkan cahaya

matahari dan faktor-faktor tumbuh lainnya.

Penentuan kerapatan tanaman atau populasi pada suatu areal tanah

merupakan salah satu cara untuk mendapatkan hasil tanaman yang maksimal.

Pengaturan kerapatan tanaman sampai batas tertentu ditujukan untuk dapat

memanfaatkan lingkungan tumbuh secara efisien. Kerapatan tanaman

berkaitan erat dengan jumlah radiasi matahari yang diserap tanaman.

Pengaturan kerapatan tanaman memegang peranan penting, sehingga

persaingan terhadap sinar matahari dapat dikurangi dan tanaman dapat

menggunakan sinar matahari secara efisien (Mimbar, 1993).

Hasil penelitian Irdiawan dan Kahmi (2002) memperlihatkan bahwa

antara komponen hasil dengan produksi mempunyai hubungan yang tidak

selaras, dimana pada jarak tanam yang lebih lebar memberikan komponen

hasil yang lebih baik, tetapi produksi yang lebih tinggi dihasilkan pada jarak

tanam yang lebih sempit, karena dengan jarak tanam yang lebih rapat

populasi tanaman per satuan luas lahan menjadi lebih banyak sehingga

didapatkan hasil produksi yang lebih tinggi.

Secara independen kerapatan tanaman tidak berpengaruh nyata

terhadap tinggi tanaman dan jumlah daun per tanaman pada awal

pertumbuhan. Hal ini terkait dengan kebutuhan tanaman akan ruang, cahaya,

air, dan unsur hara pada awal pertumbuhan tersebut belum banyak, sehingga

antar tanaman belum terjadi persaingan yang berarti walaupun ditanam

dengan jarak yang lebih rapat (Sumarni dan Rosliana, 2002).

D. Arang Sekam

Arang sekam mempunyai sifat mudah mengikat air, tidak mudah

lapuk, tidak cepat menggumpal, merupakan sumber kalium bagi tanaman,

memiliki porositas yang baik dan kapasitas yang tinggi serta tingkat


commit to user

11

pemadatan yang rendah. Kekurangannya adalah drainase cepat dan aliran

kesamping kurang (Karsono et al, 2002).

Sekam merupakan sumber bahan organik yang mudah didapat yang

berpotensi untuk dimanfaatkan sebagai bahan pembawa pupuk hayati FMA

(Mori & Marjenah, 1993). Sekam padi merupakan bahan organik yang

berasal dari limbah pertanian yang mengandung beberapa unsur penting

seperti protein kasar, lemak, serat kasar, karbon, hidrogen, oksigen dan silika

(Balai Penelitian Pascapanen Pertanian, 2001).

Arang sekam memiliki kemampuan menyerap (absorb), sifat ini akan

dimanfaatkan sebagai bahan yang akan menyerap dan menguapkan kembali

air. Uap air yang dihasilkan dimanfaatkan untuk mengatur kondisi suhu dan

kelembaban udara dalam ruang ( Rukmini, 2003)

E. Pupuk Kandang

Pupuk kandang sapi merupakan pupuk padat yang banyak

mengandung air dan lendir. Pupuk kandang selain dapat menambah

ketersediaan unsur-unsur hara bagi tanaman, juga mengembangkan

kehidupan mikroorganisme di dalam tanah. Mikroorganisme berperan

mengubah seresah dan sisa-sisa tanaman menjadi humus, senyawa-senyawa

tertentu disintesa menjadi bahan-bahan yang berguna bagi tanaman (Sutedjo,

1995).

Pupuk organik padat dapat merangsang aktivitas mikroorganisme,

mmeperbaiki struktur tanah, dan menambah kesuburan tanaman, serta

pemberiannya tidak meninggalkan residu pada hasil panen serta tidak

mencemari lingkungan (Anonim, 2011). Selain menyuburkan tanah serta

memberikan unsur hara, pupuk kandang juga memiliki manfaat lain yaitu

membantu penyerapan air hujan, meningkatkan kemampuan tanah untuk

mengikat air, mengurangi erosi, membuat tanah lebih subur, gembur dan

mudah diolah (Abrianto, 2011).


commit to user

12

Pupuk kandang sapi mengandung 85% H2O, 0,40% N, 0,20 % P2O5

dan K2O 0,10% dan persentasi cairan 30% yang mengandung 92% H2O,

1,00% N, 1,35% K2O A (Buckman and Brady,1982).

Ciri-ciri pupuk kandang yang baik dapat dilihat secara fisik atau

kimiawi. Ciri fisiknya yakni berwarna coklat kehitaman, cukup kering, tidak

menggumpal dan tidak berbau menyengat (Novizan, 2005).


commit to user

13

III. METODE PENELITIAN

A. Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan pada februari 2012 sampai juni 2012 di

Screen house Fakultas Pertanian UNS dengan ketinggian 96 mdpl dan letak

astronomi 70

33’ 39.5” LS dan 1100 51’ 31,4’ BT.

B. Bahan dan Alat

1. Alat

Alat yang digunakan antara lain kaleng plastik cat 5kg, kertas

karton, spidol, kawat, bambu, timbangan, penggaris/ meteran, oven, mata

bor 3mm dan mesin bor.

2. Bahan

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini meliputi benih bawang

daun, media tanam tanah, arang sekam, pupuk kandang sapi.

C. Cara Kerja Penelitian

1. Rancangan Penelitian

Penelitian ini disusun menggunakan Split Plot dengan rancangan

lingkungan kelompok lengkap. Terdiri atas main plot berupa tinggi

tegakan dan sub plot berupa jumlah lubang pada kaleng, yang terdiri atas

dua faktor perlakuan dengan 3 ulangan sebagai berikut :

a.Faktor pertama yaitu tinggi tegakan

T1 : tinggi tegakan 8 kaleng



b.Faktor kedua yaitu jumlah lubang per tegakan

L1 : 40 ( 10 x 4 ) L3 : 32 ( 8 x 4 )

L2 : 36 ( 9x 4 ) L4 : 28 ( 7 x 4 )


commit to user

14

Dari kedua faktor tersebut, diperoleh 12 kombinasi perlakuan.

Masing-masing kombinasi perlakuan tersebut diulang sebanyak tiga kali,

sehingga diperoleh 36 unit percobaan.

T1L1 : tinggi tegakan 8 kaleng cat dengan 40 lubang pada tiap kaleng.












2. Pelaksanaan Penelitian

a. Pembuatan wadah tempat tanaman

Pembuatan tempat ini diawali dengan mengumpulkan kaleng

cat 5kg, membuat pola lubang pada sisi kaleng, kemudian melubangi

sisi samping kaleng cat sesuai perlakuan.

b. Pembersihan kaleng

Pembersihan kaleng dilakukan untuk menghindari sisa bahan

kimia/ sisa cat yang terdapat pada kaleng. Supaya tidak mengganggu

pertumbuhan tanaman.

c. Persiapan Lahan

Lahan untuk penanaman bawang daun dengan sistem

vertikultur ini dibuat dilahan seluas ±36m2. Sebelum membuat

tegakkan, terlebih dahulu dibuat tiang-tiang bambu disekeliling lahan

yang digunakan yang bertujuan untuk pemasangan kawat sebagai

penjaga tegakkan agar tetap berdiri tegak, setelah itu pada tiap tempat


commit to user

15

berdirinya tegakkan diletakkan potongan bambu yang berguna agar

tegakkan kuat.

d. Pembuatan media tanam

Media tanam yang digunakan adalah tanah, arang sekam, dan

pupuk kandang sapi. Pupuk kandang yang digunakan yaitu pupuk

kandang sapi yang telah difermentasikan. Ketiga bahan tersebut

kemudian dicampur menjadi satu dengan perbandingan arang sekam :

pupuk kandang : tanah yaitu 2:2:1.

e. Penanaman

Penanaman dilakukan dengan cara memasukkan biji bawang

daun ke dalam lubang tanam pada kaleng cat. Sebelum ditanam biji

tersebut direndam terlebih dahulu dalam air. Tiap lubang tanam diisi

minimal dua butir biji bawang daun.

f. Pemeliharaan

Dalam pemeliharaan tanaman meliputi, penyiraman dengan

sistem hujan buatan dan semprot sprayer dari samping kanan dan kiri

lubang tanam pada keleng, penyulaman untuk mengganti tanaman

yang mati, pengendalian OPT (Organisme Pengganggu Tanaman), dan

pemupukan pada minggu ke-12 dengan pupuk organik powder

”nongfeng 2 - daun” yang memiliki kandungan NPK (29-9-9).

e. Pemanenan

Tanaman bawang daun bisa dipanen pada saat tanaman telah

berumur 75 - 85 hari setelah tanam (HST) dengan cara mengambil

tanaman bawang daun dari tiap lubang tanam pada sisi kaleng cat.

Pencabutan harus dilakukan dengan hati-hati agar seluruh rumpun dan

daun tidak ada yang patah atau rusak. Ciri-ciri tanaman bawang daun

yang siap panen adalah jumlah anakan per rumpun telah banyak dan

beberapa helai daun bawah mulai menguning atau

mengering(Wahyudi, 2010). Namun untuk penelitian vertikultur

kaleng cat ini pemanenan mulai dilakukan ketika tanaman secara fisik


commit to user

16

sudah terlihat mempunyai nilai jual serta di tandai ada beberapa

tanaman yang sudah berbunga.

f. Pengamatan

Pengamatan terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang

daun dilakukan seminggu sekali hingga pada saat panen.

3. Variabel Pengamatan

a) Tinggi tanaman

Tinggi tanaman diukur pada tiap sample tanaman mulai dari 1

MST hingga panen. Pengukuran tinggi tanaman dilakukan mulai dari

permukaan media pada kaleng cat hingga ujung daun tertinggi.

b) Jumlah daun

Jumlah daun yang tumbuh,dihitung seminggu sekali mulai dari

minggu pertama setelah penanaman sampai panen dengan menghitung

jumlah daun pada sample tiap lubang tanam.

c) Luas daun

Sebelum panen dilakukan pengukuran panjang dan lebar daun

dan pengamatan luas daun dilakukan saat penimbangan berat kering,

dengan menggunakan rumus berat kering akan diperoleh luas daun.

LD =

Keterangan :

LD = Luas Daun

Ws = Berat Kering daun sampel (1 cm2)

Wt = Berat Kering Daun total

Lr = Luasan Daun sampel (1 cm2)

(Sitompul dan Guritno, 1995)

Setelah diperoleh Luas Daun dari berat kering maka dicari nilai

konstanta dengan rumus kombinasi luas daun yaitu:

LD 1 = LD2

= Panjang x lebar x konstanta


commit to user

17

Setelah diperoleh konstanta dari berat kering maka dicari nilai

luas daun pada minggu terakhir dengan rumus :

LD = Panjang daun x lebar daun x jumlah daun x konstanta

d) Berat segar akar dan daun

Setelah panen brangkasan akar dan daun dari bawang daun

ditimbang dengan menggunakan timbangan digital.

e) Berat kering akar dan daun

Setelah akar dan daun ditimbang kemudian dibungkus dengan

kertas koran dan dimasukkan ke dalam oven pada suhu 80 oC, sampai

beratnya konstan lalu ditimbang.

f) Jumlah anakan

Jumlah anakan dihitung pada saat panen (minggu terakhir).

g) Berat segar total

Berat segar total dihitung pada saat panen. Kegiatan ini

dilakukan untuk mengetahui berat segar tanaman pada setiap tegakan.

4. Analisis Data

Data yang diperoleh dianalisis dengan analisis keragaman atau

Analysis of Varian ( Anova ). Apabila terdapat pengaruh nyata dilanjutkan

dengan uji jarak berganda Duncan Multiple Range Test (DMRT) dengan

taraf 5 %.


commit to user

18

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. TINGGI TANAMAN

Pertumbuhan tanaman termasuk tinggi, diawali dari proses

pembentukan tunas, yang merupakan proses pembelahan dan pembesaran sel.

Proses pembelahan dan pembesaran sel hanya dapat terjadi pada tingkat

turgiditas sel yang tinggi (Kramer, 1983). Kedua proses ini dipengaruhi oleh

tekanan turgor sel. Tekanan turgor sangat ditentukan oleh banyaknya air yang

terkandung dalam protoplasma dalam suatu waktu (Muller, 1979). Pada sel

yang sedang tumbuh, air menciptakan penggelembungan (turgidity) sel,

sehingga menampakkan bentuk dan strukturnya (Noggle dan Fritz, 1986).

Tabel 1. Rerata tinggi tanaman minggu ke-13 MST ( cm )

Tingkat Jumlah lubang tanam per kaleng

Rerata 28 32 36 40

8 55,17 52,86 56,83 54,47 54,835a

7 54,63 54,3 53,43 53,5 53,965a

6 50,9 55,03 51,93 53,6 52,865a

Rerata 53,56a 54,06a 54,06a 53,85a

Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama pada baris rerata dan kolom rerata yang

sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada DMRT 5 %.

Berdasarkan hasil analisis ragam tinggi tanaman, menunjukkan bahwa

perlakuan tinggi tegakan dan jumlah lubang tanam tidak berpengaruh nyata

terhadap tinggi tanaman serta tidak terjadi interaksi antara tinggi tegakan dan

jumlah lubang pada tanam tersebut. ( Lampiran 1. a )

Berdasarkan Tabel 1 dapat dilihat bahwa Tinggi tegakan tidak berbeda

nyata terhadap tinggi tanaman bawang daun. Perlakuan tinggi tegakan 8, 7,

dan 6 menghasilkan nilai rerata yang sama. Perlakuan tinggi tegakan 6 lebih

efisien dibanding perlakuan tinggi tegakan 8 dan 7. Perlakuan tinggi tegakan 6

lebih sedikit menggunakan tingkatan kaleng namun sudah mampu

menghasilkan rerata tinggi tanaman yang sama dengan perlakuan tinggi

tegakan 8 dan 7. Hal ini akan lebih jelas dengan melihat hasil variabel berat


commit to user

19

segar total tiap tegakan menjadi parameter utama dari setiap variabel

pengamatan.

Jumlah lubang tanam tidak berbeda nyata terhadap tinggi tanaman

bawang daun. Antara perlakuan jumlah lubang tanam 28, 32, 36, dan 40

diperoleh hasil rerata yang sama. Jumlah lubang 28 lebih efisien diantara

perlakuan jumlah lubang 32, 36, dan 40, sebab dengan jumlah lubang tanam

28 sudah mampu menghasilkan rerata tinggi tanaman yang sama dengan

perlakuan jumlah lubang 32, 36, dan 40. Hal ini akan lebih jelas dengan

melihat hasil variabel berat segar total tiap tegakan menjadi parameter utama

dari setiap variabel pengamatan. Hasil perlakuan jumlah lubang tanam tidak

berbeda nyata terhadap tinggi tanaman bawang daun disebabkan tidak terjadi

persaingan yang mempengaruhi pertumbuhan tinggi tanaman baik itu

mengenai unsur hara, air, maupun cahaya matahari. Hal ini didukung oleh

Sitompul dan Guritno (1995) bahwa tanaman tidak mengalami persaingan

selama ketersediaan air, unsur hara dan cahaya, pada kondisi tercukupi dari

yang dibutuhkan tanaman.

Pertumbuhan tinggi tanaman bawang daun 1 MST sampai dengan 13

MST disajikan dalam Gambar 1.

Keterangan:

T1L1 : tinggi tegakan 8

kaleng cat dengan 40 lubang

pada tiap kaleng.



pada tiap kaleng.



pada tiap kaleng.



pada tiap kaleng.









Gambar 1. Grafik pertumbuhan tinggi tanaman bawang daun.


commit to user

20

Pada Gambar 1 terlihat bahwa grafik kombinaasi perlakuan antara

tinggi tegakan dan jumlah lubang tanam menunjukan pertambahan tinggi tiap

minggunya, meskipun tidak terdapat interaksi antara tinggi tegakan dan jumlah

lubang.

Tinggi tanaman merupakan ukuran tanaman yang sering diamati baik

sebagai indikator pertumbuhan maupun sebagai parameter yang digunakan

untuk mengukur pengaruh lingkungan atau perlakuan yang diterapkan. Tinggi

tanaman merupakan ukuran pertumbuhan yang paling mudah dilihat (Sitompul

dan Guritno, 1995).

B. JUMLAH DAUN

Tabel 2. Rerata jumlah daun minggu ke-13 MST/ tanaman


Rerata 28 32 36 40

8 7,47 7,77 7,77 6,83 7,46a

7 7,9 7,23 7,13 6,97 7,31a

6 8,7 7,43 6,17 6,37 7,17a

Rerata 8,02b 7,48ab 7,02a 6,72a



Hasil analisis ragam ( Lampiran 1. b ) menunjukkan bahwa perlakuan

tinggi tegakan tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah daun tanaman bawang

daun, sedangkan jumlah lubang tanam berpengaruh nyata terhadap jumlah

daun serta tidak terjadi interaksi antara tinggi tegakan dan jumlah lubang

tanam tersebut.

Berdasarkan tabel 2 dapat dilihat bahwa pada perlakuan tinggi tegakan

tidak berbeda nyata terhadap variabel pengamatan jumlah daun. Diantara

perlakuan tinggi tegakan 8, 7, dan 6 diperoleh rerata jumlah daun yang sama,

sehingga tinggi tegakan 6 merupakan tinggi tegakan yang paling efisien

diantara ketiganya. Sebab dengan tinggi tegakan 6 sudah mampu menyamai

rerata jumlah daun dari perlakuan tinggi tegakan 8 dan 7. Dengan tinggi

tegakan 6 kita bisa menghemat jumlah kaleng yang digunakan. Hal ini akan


commit to user

21

lebih jelas dengan melihat hasil variabel berat segar total tiap tegakan menjadi

parameter utama dari setiap variabel pengamatan.

Sedangkan untuk perlakuan jumlah lubang tanam perlakuan jumlah

lubang 28 dengan jumlah lubang 32 belum berbeda nyata terhadap rerata

jumlah daun. Perlakuan 40 dan 36 pun demikian, belum beda nyata dengan

perlakuan jumlah lubang tanam 32 terhadap rerata jumlah daun. Namun

perlakuan jumlah lubang 28 berbeda nyata dengan perlakuan jumlah lubang 36

dan 40 pada rerata jumlah daun tanaman bawang daun. Nilai rerata jumlah

daun perlakuan jumlah lubang 28 (8.02) lebih besar dibanding nilai rerata

jumlah daun perlakuan jumlah lubang 36 (7,02) dan 40 (6,72). Hal ini dapat

terjadi karena jarak tanam pada jumlah lubang 36 dan 40 lebih rapat dibanding

dari jarak tanam jumlah lubang 28. Sehingga untuk perolehan pencahayaan

terjadi saling ternaungi antara tanaman satu dengan yang lainnya karena

kerapatan tanam terlalu berdekatan, sehingga pembentukan daun terganggu

pada perlakuan jumlah lubang 36 dan 40.

Kerapatan tanam yang terlalu berdekatan dapat mengurangi laju

fotosintesis, sebab terjadi persaingan dalam perolehan hara, air, serta intensitas

cahaya matahari dalam waktu yang bersamaan. Persaingan dalam mendapatkan

cahaya matahari terjadi pada perlakuan jumlah lubang tanam 36 dan 40 yang

memiliki jarak tanam yang terlalu berdekatan dibanding perlakuan jumlah

lubang tanam 28, sehingga nilai rerata jumlah daun yang dihasilkan relatif

lebih kecil dibanding perlakuan jumlah lubang tanam 28. Dapat diketahui bila

perlakuan jumlah lubang banyak maka berakibat pada jumlah daun yang

sedikit.

Kepadatan populasi tanaman terkait dengan pemanfaatan ruang media

untuk tumbuh. Pada kepadatan rendah menyebabkan pemanfaatan sumber

nutrisi pada lingkungan tidak optimal, tetapi kepadatan tinggi menyebabkan

tingginya tingkat kompetisi sehingga pertumbuhan individu terhambat.

Jarak yang lebih sempit mampu meningkatkan produksi per luas lahan

dan jumlah biji namun menurunkan bobot biji (Maddonni et al, 2006).

Peningkatan produksi akibat pengurangan jarak juga didapatkan ketika jarak


commit to user

22

antar tanaman berkurang, persentase peningkatan produksi perlahan secara

nyata ditentukan oleh persentase peningkatan intersepsi cahaya matahari.

Selain itu perlakuan jumlah lubang tanam 28 jumlah populasinya lebih

sedikit dibandingkan dengan perlakuan jumlah lubang tanam 40. Sehingga

pada perlakuan jumlah tanam 40 jumlah populasinya lebih banyak dan jumlah

populasi yang banyak ini lebih banyak terjadi saling ternaungi antara tanaman

satu dengan yang lainnya, sebab lubang tanam tiap kaleng tersebut semua

berbentuk baris vertikal bertingkat 4 dan untuk baris horisontal sesuai dengan

jenis perlakuan. Untuk perlakuan jumlah lubang 28 memiliki baris horizontal

yang terkecil ( 4 x 7 ), sedangkan perlakuan jumlah lubang 40 memiliki baris

horizontal yang terbesar ( 4 x 10 ).

Tanaman yang menerima cahaya lebih banyak, cenderung memiliki

jumlah daun lebih banyak dibandingkan dengan tanaman yang kurang

menerima cahaya (Milthorpe dan Mourby, 1979). Peningkatan jumlah daun

seiring dengan bertambahnya umur tanaman dan dengan pertambahan jumlah

daun mempengaruhi luas daun per tanaman. Hasil fotosintesis dapat digunakan

sebagai sumber energi untuk pembentukan daun-daun baru dan organ tanaman

lain, sehingga daun yang dihasilkan lebih banyak.

Dapat dilihat dari gambar 2 bahwa laju pertumbuhan jumlah daun dari 1

MST hingga 13 MST mengalami peningkatan tiap minggunya. Jumlah daun

mempengaruhi laju fotosintesis, respirasi, serta transpirasi. Sehingga jumlah

daun saling berkaitan dengan fungsi dari daun tersebut yang dapat

mempengaruhi pertumbuhan tanaman.

Setiap daun diproduksi pada sudut yang berbeda pada batang sehingga

satu daun tidak menaungi daun lain yang tumbuh dari nodia di bawahnya.

Daun yang diadaptasi sedemikian rupa sehingga mereka dapat terus eksis

dalam lingkungan mereka. Fungsi utama daun adalah untuk mempersiapkan

makanan, sementara itu mereka juga diadaptasi untuk melakukan beberapa

fungsi lainnya. Pada beberapa tanaman, daun memainkan peran yang sangat

penting dalam penyimpanan makanan. sebagai contoh daun pada bawang daun

menjadi gempal/ padat untuk menyimpan makanan. Dengan demikian daun


commit to user

23

berfungsi sebagai reservoir makanan dan menimbulkan pabrik baru. ( Ragini S,

2006 ).

Pertumbuhan jumlah daun tanaman bawang daun 1 MST sampai

dengan 13 MST disajikan dalam Gambar 2.

Keterangan: T1L1 : tinggi tegakan

8 kaleng cat dengan

40 lubang pada tiap

kaleng.

T1L2 : tinggi tegakan

8 kaleng cat dengan

36 lubang pada tiap

kaleng.

T1L3 : tinggi tegakan

8 kaleng cat dengan

32 lubang pada tiap

kaleng.










Gambar 2. Grafik pertumbuhan jumlah daun tanaman bawang daun.

C. LUAS DAUN

Luas daun berkaitan dengan luas permukaan penyerapan sinar matahari.

Sinar matahari digunakan sebagai sumber energi dalam pelaksanaan

fotosintesis. Daun tanaman dapat menyerap karbondioksida dan memproduksi

fotosintat ( Gardner et al., 1991 ).

Luas daun yang tinggi akan membantu proses fotosintesis. Semakin

besar luas daun tanaman maka penerimaan cahaya matahari juga semakin

besar. Peningkatan luas daun pada dasarnya merupakan kemampuan tanaman

dalam mengatasi naungan. Semakin banyak cahaya yang diterima daun maka

semakin banyak energi untuk melakukan fotosintesis dan meningkat pula hasil

fotosintat yang dihasilkan. Fotosintat digunakan tanaman untuk pertumbuhan,

dalam hal ini untuk pertambahan panjang dan jumlah daun tanaman

(Suryaningsih, 2004), Sumarni dan Rosliani (2001) menambahkan bahwa


commit to user

31

semakin besar luas daun maka dalam menyerap cahaya sebagai faktor yang

berperan dalam proses fotosintesis juga semakin banyak, sehingga dapat

menghasilkan produk fotosintesis yang semakin banyak untuk dapat digunakan

dalam pertumbuhan dan perkembangan tanaman.

Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa tinggi tegakan dan jumlah

lubang pada kaleng tidak berpengaruh nyata terhadap luas daun tanaman

bawang daun. Serta tidak terjadi interaksi antara tinggi tegakan dan jumlah

lubang pada tanam tersebut. ( Lampiran 1. c )

Tabel 3. Rerata luas daun 13 MST/ tanaman (cm2)


Rerata 28 32 36 40

8 755,71 770,33 982,34 654,52 790,73a

7 725,84 745,24 693,65 719,62 721,09a

6 854,19 812,36 647,28 553,21 716,76a

Rerata 778,58a 775,98a 774,42a 642,45a



Berdasarkan Tabel 3 dapat dilihat bahwa perlakuan tinggi tegakan dan

jumlah lubang tanam tidak berbeda terhadap luas daun tanaman. Perlakuan

tinggi tegakan 8, 7, dan 6 hasilnya sama, sehingga tinggi tegakan 6 lebih

efisien dibanding tinggi tegakan 8 dan 7. Hal ini akan lebih jelas dengan

melihat hasil variabel berat segar total tiap tegakan menjadi parameter utama

dari setiap variabel pengamatan.

Perlakuan jumlah lubang 28, 32, 36, dan 40 menghasilkan nilai rerata

yang sama, hal ini terjadi karena berkaitan dengan jumlah daun yang diperoleh

dari tiap lubang tanam. Untuk perlakuan jumlah lubang 28 mempunyai jumlah

daun yang lebih banyak namun kecil – kecil ukuran daunnya sedangkan untuk

perlakuan jumlah lubang tanam 40 mempunyai jumlah daun yang lebih sedikit

dibanding perlakuan jumlah daun 28, namun ukuran daun prlakuan jumlah

lubang tanam 40 relatif lebih besar dibanding dengan ukuran daun perlakuan

jumlah lubang tanam 28. Sehingga nilai rerata luas daun yang diperoleh bisa

24


commit to user

31

sama. Hal ini akan lebih jelas dengan melihat hasil variabel berat segar total

tiap tegakan menjadi parameter utama dari setiap variabel pengamatan.

Fungsi utama daun adalah sebagai tempat berlangsungnya proses

fotosintesis. Daun tanaman dapat menyerap karbondioksida dan memproduksi

fotosintat. Luas daun menjadi parameter utama karena laju fotosintesis

pertumbuhan per satuan tanaman dominan ditentukan oleh luas daun.

Pengamatan daun didasarkan pada fungsinya sebagai penerima cahaya dan

tempat terjadinya fotosintesis, sehingga luas daun yang semakin tinggi dapat

meningkatkan proses fotosintesis tanaman untuk meningkatkan hasil fotosintat.

Luas daun dihitung pada saat panen (Sitompul dan Guritno, 1995).

Menurut Krishnamoorthy (1981), luas daun erat hubungannya dengan

kemampuan tumbuhan untuk menghasilkan asimilat yang selanjutnya sangat

berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman.

D. BERAT SEGAR AKAR DAN DAUN

Menurut Foth (1994) berat segar menunjukkan besarnya kandungan air

dalam jaringan atau organ selain bahan organik. Berat basah merupakan hasil

pertumbuhan yang dipengaruhi kondisi kelembaban yang berlaku pada saat itu.

Tabel 4. Rerata berat segar daun 13 MST/ tanaman (gram)


Rerata 28 32 36 40

8 15,03 10 14,01 13,49 13,13a

7 13,47 13,5 13,47 11,62 13,01a

6 14,58 15,14 11,18 10,86 12,94a

Rerata 14,36a 12,89a 12,88a 11,99a




lubang pada kaleng tidak berpengaruh nyata terhadap berat segar daun tanaman


lubang pada tanam tersebut. ( Lampiran 1. d )

25


commit to user

31

Berdasarkan tabel 4 perlakuan tinggi tegakan dan jumlah lubang tanam

tidak berbeda nyata pada variabel pengamatan berat segar daun. Berat segar

daun berkaitan dengan tinggi tanaman dan jumlah daun pada tanaman bawang

daun tersebut. Hasil rerata berat segar daun yang diperolah dari perlakuan

tinggi tegakan 8, 7, dan 6 sama. Demikian pula dengan perlakuan jumlah

lubang tanam, antara perlakuan jumlah lubang tanam 28, 32, 36, dan 40

menghasilkan nilai rerata berat segar daun yang sama.

Sehingga yang paling efisien yaitu perlakuan tinggi tegakan 6 dan

perlakuan jumlah lubang tanam 28. Dengan tinggi tegakan 6 bisa lebih

menghemat jumlah kaleng yang digunakan, serta dengan jumlah lubang 28 kita

bisa menghemat tenaga untuk melakukan pengeboran lebih sedikit dibanding

jumlah lubang 32, 36, dan 40 dalam membuat lubang tanam pada sisi kaleng

cat tersebut. Hal ini akan lebih jelas dengan melihat hasil variabel berat segar

total tiap tegakan menjadi parameter utama dari setiap variabel pengamatan.

Tabel 5. Rerata berat segar akar 13 MST/ tanaman (gram)


Rerata 28 32 36 40

8 0,62 0,26 0,53 0,59 0,5a

7 0,57 0,49 0,55 0,39 0,5a

6 0,72 0,48 0,38 0,5 0,52a

Rerata 0,63a 0,41a 0,48a 0,49a




lubang pada kaleng tidak berpengaruh nyata terhadap berat segar akar tanaman


lubang pada tanam tersebut. ( Lampiran 1. e )

Tabel 5 menunjukan bahwa `perlakuan tinggi tegakan dan perlakuan

jumlah lubang tanam tidak berbeda nyata terhadap berat segar akar tanaman.

Nilai rerata berat segar akar yang diperoleh pada masing – masing perlakuan

tinggi tegakan dan perlakuan jumlah lubang tanam besarnya sama.

26


commit to user

31

Perlakuan tinggi tegakan 6 dan perlakuan jumlah lubang tanam 28

merupakan yang lebih efisien dari perlakuan lainnya. Dengan tinggi tegakan 6

bisa lebih menghemat jumlah kaleng yang digunakan, serta dengan jumlah

lubang 28 kita bisa menghemat tenaga untuk melakukan pengeboran lebih

sedikit dibanding jumlah lubang 32, 36, dan 40 dalam membuat lubang tanam

pada sisi kaleng cat tersebut. Hal ini akan lebih jelas dengan melihat hasil

variabel berat segar total tiap tegakan menjadi parameter utama dari setiap

variabel pengamatan.

Berat segar akar dan daun tersebut kaitannya dengan hasil segar

tanaman yang akan dikonsumsi oleh para konsumen. Namun bisaanya untuk

tanaman bawang daun hanya daun saja yang dikonsumsi. Berat segar tanaman

bisa mempengaruhi nilai jual dari produk pertanian tersebut, khususnya

bawang daun.

E. BERAT KERING AKAR DAN DAUN

Menurut Lakitan (1996) berat kering tanaman mencerminkan akumulasi

senyawa organik yang berhasil disintetis tanaman dari senyawa organik

maupun anorganik, terutama air dan karbondioksida.

Pengukuran biomassa tanaman dapat dilakukan melalui penimbangan

bahan tanaman yang sudah dikeringkan, tetapi data bisaanya disajikan dalam

satuan berat yang akan proporsional dengan biomassa apabila tempat yang

sama digunakan selama penimbangan. Pengeringan bahan bertujuan untuk

menghilangkan semua kandungan air bahan, dilakukan pada suhu 800C yang

relatif tinggi selama jangka waktu tertentu sampai berat konstan. Untuk

mengukur produktifitas tanaman akan relevan menggunakan berat brangkasan

kering atau bagian tanaman sebagai ukuran pertumbuhanya (Salisbury dan

Ross, 1995)..


lubang pada kaleng tidak berpengaruh nyata terhadap berat kering daun dan

berat kering akar tanaman bawang daun. Serta tidak terjadi interaksi antara

tinggi tegakan dan jumlah lubang pada tanam tersebut. (Lampiran 1.f dan 1.g)

27


commit to user

31

Tabel 6. Rerata berat kering daun 13 MST/ tanaman (gram)


Rerata 28 32 36 40

8 1.49 1.05 1.36 1.38 1,32a

7 1.44 1.42 1.42 1.16 1,36a

6 1.26 1.62 1.55 1.09 1,38a

Rerata 1,4a 1,36a 1,44a 1,21a



Bedasarkan tabel 6 pada perlakuan tinggi tegakan dan perlakuan jumlah

lubang tanam tidak berbeda nyata terhadap berat kering daun. Nilai rerata

berat kering yang diperoleh pada perlakuan tinggi tegakan 8, 7, dan 6 hasilnya

sama. Perlakuan jumlah lubang tanam 28, 32, 36, 40 hasilnya juga sama.

Perlakuan tinggi tegakan dan jumlah lubang memberikan pengaruh

yang tidak nyata terhadap berat kering daun. Perlakuan tinggi tegakan 6 efisien

dibanding perlakuan tinggi tegakan yang lainnya, sebab dengan tinggi tegakan

6 hasil rerata berat kering daun besarnya sama dengan rerata berat kering daun

perlakuan tinggi tegakan 8 dan 7. Perlakuan jumlah lubang tanam 28 lebih

efisien dibanding perlakuan jumlah lubang tanam yang lainnya, sebab

perlakuan jumlah lubang 28 hasilnya tidak beda nyata dengan perlakuan

jumlah lubang yang lainnya yaitu jumlah lubang tanam 32, 36, dan 40.

Sehingga kita bisa menghemat dalam membuat lubang tanam pada sisi kaleng

cat. Hal ini akan lebih jelas dengan melihat hasil variabel berat segar total tiap

tegakan menjadi parameter utama dari setiap variabel pengamatan.

Berat kering dipandang sebagai akumulasi senyawa organik yang

dihasilkan di dalam metabolisme sel (Sitompul dan Guritno, 1995). Berat

kering merupakan hasil dari proses pertumbuhan setelah dihilangkan

kandungan airnya untuk mengetahui bobot sebenarnya.

28


commit to user

31

Tabel 7. Rerata berat kering akar 13 MST/ tanaman (gram)


Rerata 28 32 36 40

8 0,13 0,08 0,09 0,12 0,106a

7 0,1 0,13 0,12 0,07 0,105a

6 0,11 0,12 0,13 0,1 0,115a

Rerata 0,113333a 0,11a 0,115667a 0,096667a



Tabel 7 menunjukan bahwa tinggi tegakan tidak berbeda nyata terhadap

berat kering akar tananaman bawang daun. Perlakuan tinggi tegakan dan

jumlah lubang tanam menghasilkan nilai rerata berat kering akar yang sama

diantara tiap masing – masing perlakuan. Sebab akar tersebut mamperoleh

nutrisi dari media yang telah tersedia, sehingga kebutuhan nutrisi

menyesuaikan dengan kekayaan unsur yang ada pada media tanam, tinggi

tanaman serta jumlah daun dari tiap tanaman tersebut.

Berat kering tanaman merupakan salah satu parameter yang berguna

untuk menilai pertumbuhan tanaman, yaitu seberapa besar transformasi energi

matahari yang digambarkan dalam bentuk brangkasan kering. Semakin besar

berat keringnya menunjukkan semakin baik pertumbuhan suatu tanaman

(Haryadi, 1989).

F. JUMLAH ANAKAN

Tabel 8. Rerata jumlah anakan 13 MST/ tanaman


Rerata 28 32 36 40

8 1,8 1,83 1,63 2,03 1,82a

7 1,73 1,73 1,9 2 1,84a

6 1,6 1,93 1,767 1,67 1,74a

Rerata 1,71a 1,83a 1,76a 1,9a




lubang tanam pada kaleng tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah anakan

29


commit to user

31

tanaman bawang daun. Serta tidak terjadi interaksi antara tinggi tegakan dan

jumlah lubang pada tanam tersebut. ( Lampiran 1. h )

Berdasarkan tabel 8 perlakuan tinggi tegakan tidak berbeda nyata pada

variabel pengamatan jumlah anakan. Perlakuan jumlah lubang tanam juga

demikian, tidak berbeda nyata terhadap variabel jumlah anakan. Nilai rerata

jumlah anakan besarnya sama diantara tiap masing – masing perlakuan tinggi

tegakan dan perlakuan jumlah lubang tanam.

Perlakuan tinggi tegakan menghasilkan nilai rerata yang sama, sehingga

antara perlakuan tinggi tegakan 8, 7, dan 6 tidak berbeda nyata terhadap

variabel jumlah anakan. Pada perlakuan jumlah lubang tanam juga demikian,

menghasilkan nilai rerata jumlah anakan yang sama. Perlakuan jumlah lubang

28, 32, 36, dan 40 belum memberikan perbedaan yang nyata terhadap variabel

jumlah anakan. Tinggi tegakan 6 dan jumlah lubang 28 merupakan perlakuan

yang paling efisien diantara perlakuan tinggi tegakan dan jumlah lubang yang

lain. Sebab dengan tinggi tegakan yang paling rendah yaitu 6 dan jumlah

lubang yang paling rendah yaitu 28 mampu memperoleh rerata yang sama

dengan masing – masing perlakuan tinggi tegakan dan jumlah lubang yang

lain. Tinggi tegakan 6 lebih menghemat penggunaan kaleng yang digunakan,

sedangkan jumlah lubang 28 lebih menghemat tenaga dalam pembuatan lubang

tanam pada tiap sisi kaleng tersebut. Hal ini akan lebih jelas dengan melihat

hasil variabel berat segar total tiap tegakan menjadi parameter utama dari

setiap variabel pengamatan.

G. BERAT SEGAR TOTAL TIAP TEGAKAN

Tabel 9. Rerata berat total 13 MST/ tegakan (gram)


Rerata 28 32 36 40

8 628,73 723,70 671,26 719,33 685,75a

7 828,53 726,69 635,91 716,64 726,94a

6 611,08 631,11 573,04 633,32 612,14a

Rerata 689,45a 693,83a 626,73a 689,76a



30


commit to user

31


lubang pada kaleng tidak berpengaruh nyata terhadap berat segar total

tanaman bawang daun. Serta tidak terjadi interaksi antara tinggi tegakan dan

jumlah lubang pada tanam tersebut. ( Lampiran 1. i )

Berdasarkan tabel 9 tinggi tegakan dan perlakuan jumlah lubang tanam

tidak berbeda nyata terhadap berat segar total tanaman tiap tegakan. Nilai

rerata berat segar total tanaman tiap tegakan besarnya sama diantara tiap

perlakuan tinggi tegakan dan jumlah lubang tanam. Hal ini terjadi karena

jumlah populasi dan ukuran tanaman yang diperoleh dari tiap kombinasi

perlakuan antara tinggi tegakan dan jumlah lubang tanam berbanding terbalik.

Populasi tanaman yang banyak, memiliki ukuran tanaman bawang daun yang

relatif kecil sedangkan populasi yang sedikit, memiliki ukuran tanaman

bawang daun yang relatif lebih besar dibanding populasi yang banyak tersebut.

Sehingga diperoleh hasil rerata berat segar total tiap tegakan yang sama.

Perlakuan tinggi tegakan 6 efisien dibanding perlakuan tinggi tegakan

yang lainnya, sebab dengan tinggi tegakan 6 hasil rerata berat segar total tiap

tegakan besarnya sama dengan rerata berat segar total tiap tegakan perlakuan

tinggi tegakan 8 dan 7. Perlakuan jumlah lubang tanam 28 lebih efisien

dibanding perlakuan jumlah lubang tanam yang lainnya, sebab perlakuan

jumlah lubang 28 hasilnya tidak beda nyata dengan perlakuan jumlah lubang

yang lainnya yaitu jumlah lubang tanam 32, 36, dan 40. Sehingga kita bisa

menghemat dalam membuat lubang tanam pada sisi kaleng cat.


commit to user

32

V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian maka dapat diambil kesimpulan sebagai

berikut:

1. Tidak ada interaksi antara tinggi tegakan dan jumlah lubang tanam

terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang daun (Allium fistulosum

L.),

2. Jumlah lubang tanam berpengaruh nyata terhadap variabel pengamatan

jumlah daun tanaman bawang daun (Allium fistulosum L.), perlakuan

jumlah lubang 28 (8.02) berbeda nyata dengan perlakuan jumlah lubang

36 (7,02) dan 40 (6,72) pada rerata jumlah daun tanaman bawang daun

(Allium fistulosum L.).

3. Perlakauan jumlah lubang 28 lebih efisien dibanding perlakuan jumlah

lubang 32, 36, dan 40 untuk variabel pengamatan berat segar total tiap

tegakan dan di ikuti oleh variabel tinggi tanaman, luas daun, berat segar

akar dan daun, berat kering akar dan daun, jumlah anakan, dan berat segar

total tiap tegakan.

4. Perlakuan tinggi tegakan 6 lebih efisien daripada perlakuan tinggi tegakan

8 dan 7 untuk variabel pengamatan berat segar total tiap tegakan dan di

ikuti oleh variabel tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, berat segar akar

dan daun, berat kering akar dan daun, dan jumlah anakan.

B. Saran

Saran yang dapat penulis berikan adalah sebagai berikut :

1. Untuk penelitian selanjutnya hendaknya jarak antar tegakan lebih

diperbesar supaya lebih mudah dalam melakukan pengamatan.

2. Media tanam perlu dibuat komposisi yang bisa mencukupi kebutuhan

unsur hara, bila dirasa kurang ada penambahan pupuk.

3. Perbaikan konstruksi dengan menambah pralon irigrasi di tengah – tengah

tegakan kaleng untuk membantu penyiraman dari dalam kaleng.

pengaruh tinggi tegakan dan jumlah lubang …/upaya... · pertumbuhan dan hasil tanaman bawang daun...

Documents