PENGARUH PENGETAHUAN REMAJA TENTANG MANFAAT MINYAK ZAITUN TERHADAP

PEMANFAATANNYA UNTUK PERAWATAN KULIT WAJAH

Karya Tulis

diajukan untuk Melengkapi Tugas-Tugas

dalam Menyelesaikan SMA

Oleh:

KNYA DWIHANY RUTH OKTAVIA

No. Induk : 13.5637

Kelas : XII IPA 5

SMA LABSCHOOL JAKARTA

2015/2016

LEMBAR PENGESAHAN

Karya Tulis ini telah dibaca dan disetujui oleh:

Guru Pembimbing

Tanggal:................................ Ulva Soraya, M. Si.

Wali kelas

Tanggal:................................

H. Sukasto, S. Pd.

Guru Penguji 1

Tanggal:................................

Fitriana, S.Pd.

Guru Penguji 2

Tanggal:................................

Ali Murtando, S.Pd.

iii

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas

berkat dan kasihNya penulis dapat menyelesaikan karya tulis yang

berjudul “Pengaruh Pengetahuan Remaja tentang Manfaat Minyak Zaitun

terhadap Pemanfaatannya untuk Perawatan Kulit Wajah” dengan baik dan

tepat waktu. Penyusunan karya tulis ini dilakukan untuk melengkapi tugas-

tugas dan menyelesaikan pendidikan di SMA Labchool Jakarta.

Dalam penulisan karya tulis ini, penulis mendapat banyak bantuan

baik berupa bimbingan maupun semangat. Oleh karen itu, penulis ingin

menyampaikan ucapan terima kasih kepada:

1. Ibu Ulva Soraya, M. Si. selaku pembimbing yang telah dengan sabar

membimbing dan memberikan saran yang sangat bermanfaat kepada

penulis.

2. Bapak H. Sukasto S. Pd. selaku wali kelas XII IPA 5 yang selalu

mengingatkan penulis agar segera menyelesaikan karya tulis ini.

3. Bapak Drs. M. Fakhruddin, M.Si selaku Kepala Sekolah SMA

Labchool Jakarta beserta jajaran dan bapak/ibu guru atas bimbingan

selama penulis melakukan studi.

4. Kedua orang tua penulis yang telah dengan sabar dan tidak bosan

memberikan dorongan moral dan material demi selesainya karya tulis

ini.

iv

5. Kakak penulis, Katherine Juliani yang telah membantu serta

memberikan panduan selama penyusunan karya tulis ini.

6. Anggi, Hanum, Rizka, Dina yang selalu membantu penulis mulai dari

mengumpulkan data, mencari sumber-sumber, bertukar pikiran dan

menyemangati penulis selama pembuatan karya tulis ini.

7. Teman-teman seperjuangan XII IPA 5 dan Arkaveda Ganavaya yang

tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu.

Penulis menyadari bahwa karya tulis ini tidak dapat dikatakan

sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan tanggapan

agar penulis dapat terus berlatih untuk dapat menghasilkan karya tulis

yang lebih baik dari sebelumnya. Semoga karya tulis ini dapat

memberikan manfaat khususnya bagi pembaca dan semua pihak yang

memerlukan.

Jakarta, 17 November 2015

Penulis

v

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN............................................................................. ii

KATA PENGANTAR..................................................................................... iii

DAFTAR ISI.................................................................................................. iv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang........................................................................... 1

1.2 Identifikasi Masalah.................................................................... 3

1.3 Pembatasan Masalah................................................................. 4

1.4 Perumusan Masalah.................................................................. 4

1.5 Metode Penulisan dan Teknik Pengumpulan Data.................... 4

1.6 Tujuan Pembahasan.................................................................. 5

1.7 Manfaat Pembahasan................................................................ 5

BAB II KAJIAN PUSTAKA

2.1 Teori Pengetahuan..................................................................... 6

2.1.1 Pengertian....................................................................... 6

2.1.2 Tingkat-tingkat Pengetahuan........................................... 6

2.2 Minyak Zaitun............................................................................. 7

2.2.1 Sejarah Minyak Zaitun..................................................... 8

2.2.2 Jenis-jenis Minyak Zaitun................................................ 8

2.2.3 Kandungan dalam Minyak Zaitun.................................... 9

2.2.4 Manfaat Minyak Zaitun.................................................... 12

2.3 Perawatan Kulit Wajah............................................................... 13

2.3.1 Kulit yang Terawat........................................................... 14

vi

2.3.2 Cara Merawat Kulit Wajah............................................... 16

BAB III PEMBAHASAN

3.1 Hasil Penelitian........................................................................... 17

3.2 Pembahasan.............................................................................. 29

BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN

4.1 Kesimpulan................................................................................ 32

4.2 Saran......................................................................................... 32

DAFTAR PUSTAKA..................................................................................... 34

LAMPIRAN................................................................................................... 35

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Segala sesuatu di bumi ini telah diciptakan oleh Tuhan dengan

sempurna. Berbagai kekayaan alam disediakan-Nya untuk kelangsungan

hidup manusia. Dari yang indah rupanya sampai yang kaya akan manfaat

untuk tubuh manusia.Salah satunya adalah pohon zaitun yang setiap

bagian pokoknya memiliki kegunaan, terutama buahnya.

Ekstrak buah zaitun biasanya diolah menjadi minyak zaitun yang

kaya akan vitamin maupun zat besi. Minyak zaitun ini memiliki beberapa

manfaat. Pertama, minyak zaitun dapat bermanfaat bagi kecantikan

wajah. Bahkan manfaat ini sudah dikenal sejak jaman Mesir Kuno dan

merupakan salah satu rahasia kecantikan Ratu Cleoparta. Minyak zaitun

membantu menjaga elastisitas dan kelembaban kulit yang membuat kulit

terlihat lebih muda dan sehat. Kedua, riset dari The British Journal of

Nutrition menyebutkan bahwa penggunaan minyak zaitun dapat

membantu penurunan berat badan. Penggunaan minyak zaitun sebagai

pengganti minyak goreng selama empat minggu tanpa mengubah pola

makan, mampu mengurangi berat badan hingga 2-3 kg.

Berbagai cara dapat dilakukan untuk mengaplikasikan minyak

zaitun kepada kulit maupun wajah. Penggunaan minyak zaitun sebelum

beraktivitas maupun menjelang tidur malam dapat mengurangi dampak

2

buruk pada kulit akibat terpapar sinar matahari. Selain itu, bagi yang

memiliki masalah dengan wajah berminyak dapat diatasi dengan

menambahkan beberapa tetes minyak zaitun pada bubuk cendana lalu

digunakan layaknya masker. Minyak zaitun juga dapat mengangkat

kotoran di wajah. Banyak hal lagi yang dapat dilakukan dan tidak

memerlukan biaya yang banyak.

Akan tetapi, informasi ini kurang diketahui secara luas terutama

remaja. Remaja yang mulai terpapar terhadap penggunaan produk

kecantikan seringkali tidak segan untuk mengeluarkan biaya besar. Salah

satu contohnya yakni pada penelitian website smartgirl.org yang telah

melakukan survei terhadap 1.193 orang wanita. Yang 5% orang

diantaranya menyatakan bahwa setiap bulannya mereka menghabiskan

uang lebih dari $30 atau sekitar Rp 423.000,00. Sedangkan, 22% dari

mereka juga menyatakan bahwa dalam satu bulan mereka hanya cukup

mengeluarkan $5 atau Rp 70.000,00 untuk make up. Walaupun memiliki

keperluan make up yang sama ada orang yang tidak mau mengeluarkan

biaya banyak. Namun, masih pada survey yang sama 380 dari 420 orang

yang mengisi, mengatakan semakin mahal harga make up maka

kualitasnya akan lebih baik. Artinya masyarakat sudah tahu bahwa rata-

rata dari make up yang ‘murah’ mungkin saja mengandung banyak zat

kimia yang berbahaya yang tentu dapat menyebabkan iritasi pada kulit,

kanker kulit, bahkan kematian.

3

Merupakan hal yang sangat baik, apabila masyarakat khususnya

remaja perempuan dapat memaksimalkan minyak zaitun ini dalam

perawatan kulit mereka. Karena tanpa disadari, penggunaan produk

kosmetik secara terus menerus dapat menyebabkan iritasi pada kulit

dalam waktu lama, penuaan dini, tidak terpancarnya kecantikan alami

seorang perempuan serta menyebabkan kulit menjadi kebal akan produk

perawatan kulit. Mencegah jauh lebih baik dari pada mengobati. Jadi, ada

baiknya untuk mulai menggunakan bahan-bahan alami untuk merawat

serta menjaga kesehatan kulit dan tetap menjadi diri sendiri tanpa harus

ditutupi dengan berbagai macam produk-produk kosmetik yang

berlebihan. Oleh karena itu, guna mengetahui lebih lanjut tentang

pengaruh penggunaan minyak zaitun bagi kecantikan dan kesehatan kulit

wajah, penulis mengambil tema ini untuk melakukan penelitian.

1.2 Identifikasi Masalah

Sehubung dengan pembuatan karya tulis ini, penulis menemukan

banyak pertanyaan besar yang akan dibahas dalam karya tulis ini,

diantaranya adalah :

1. Apakah remaja saat ini mengetahui keberadaan dan kegunaan minyak

zaitun dan memanfaatkannya untuk keperluan sehari-hari?

2. Apakah terdapat pengaruh dalam penggunaan minyak zaitun terhadap

kebersihan dan kesehatan kulit?

4

3. Apakah terdapat perbedaan dampak yang didapat melalui penggunaan

produk perawatan kulit dan penggunaan minyak zaitun?

4. Bagaimanakah pengaruh pengetahuan remaja tentang manfaat minyak

zaitun terhadap pemanfaatannya untuk perawatan kulit wajah?

1.3 Pembatasan masalah

Beberapa masalah yang telah disampaikan di atas tidak mungkin

dapat tertuntaskan secara keseluruhan pada kesempatan karya tulis ini.

Oleh karena itu dalam karya tulis ini penulis membatasi permasalahan

pada pengaruh pengetahuan remaja tentang manfaat minyak zaitun

terhadap pemanfaatannya untuk perawatan kulit wajah.

1.4 Perumusan Masalah

Berdasarkan identifikasi masalah tersebut, penulis dapat

merumuskan masalah sebagai berikut. Bagaimanakah pengaruh

pengetahuan remaja tentang manfaat minyak zaitun terhadap

pemanfaatannya untuk perawatan kulit wajah?

1.5 Metode Penulisan dan Teknik Pengumpulan Data

Metode penulisan yang penulis gunakan untuk menjawab

perumusan masalah tersebut adalah metode deskriptif. Alasannya,

penulis ingin menekankan pada studi pendahuluan terhadap penelitian-

penelitian yang sudah sebelumnya. Oleh sebab itu, teknik pengumpulan

5

data yang digunakan dalam karya tulis ini adalah dengan membagikan

angket kepada siswi SMA Labschool Jakarta sebanyak 50 buah.

1.6 Tujuan Pembahasan

Penulis membuat karya tulis ini bertujuan untuk mengetahui tingkat

pengetahuan remaja tentang manfaat minyak zaitun terhadap

pemanfaatannya untuk perawatan kulit wajah.

1.7 Manfaat Pembahasan

Melalui penulisan karya tulis ini, penulis berharap akan

bertambahnya ilmu dan wawasan penulis maupun pembaca serta

bermanfaat bagi banyak orang. Sehingga, kedepannya penggunaan

minyak zaitun dapat lebih dikembangkan dalam perawatan kecantikan

maupun kesehatan kulit, khususnya wajah.

6

BAB II

KAJIAN PUSTAKA

2.1 Teori Pengetahuan

2.1.1 Pengertian

Pengetahuan adalah hasil yang diperoleh dari penginderaan

(melihat, mendengar, menyentuh) dan dipengaruhi oleh persepsi terhadap

objeknya. (Notoatmodjo. 2007:143) Pengetahuan juga dipengaruhi oleh

pendidikan formal, namun bukan berarti yang berpendidikan rendah

memiliki pengetahuan yang rendah juga. Melainkan, dengan tingkat

pendidikan formal diharapkan tingkat pengetahuan semakin luas dan

bertambah.

2.1.2 Tingkat-tingkat Pengetahuan

Seperti dikatakan oleh Benjamin Bloom bahwa, dalam domain

kognitif, terdapat 6 tingkatan pengetahuan:

1. Tahu (Know

Tahu diartikan sebagai mengingat kembali (

)

recall

2. Memahami (

) terhadap suatu

materi yang telah dipelajari sebelumnya.

Comprehension

Memahami diartikan sebagai suatu kemampuan untuk menjelaskan

secara benar tentang objek dan materi yang diketahui secara benar.

)

7

3. Aplikasi

Aplikasi diartikan sebagai kemampuan untuk menggunakan materi

yang telah dipelajari pada keadaan dan kondisi yang sebenarnya

(kehidupan nyata).

4. Analisis

Analisis adalah suatu kemampuan untuk menjabarkan materi atau

suatu objek kedalam unsur lain tetapi masih dalam suatu konteks dan

masih berkaitan.

5. Sintesis

Sintesis menunjukkan suatu kemampuan untuk meletakkan atau

menghubungkan unsur-unsur menjadi sebuah keseluruhan yang baru.

6. Evaluasi

Evaluasi ini berkaitan dengan kemampuan untuk melakukan

penilaian terhadap suatu materi atau objek.

(Notoatmodjo, Soekidjo. 2003:122)

2.2 Minyak Zaitun

Minyak zaitun adalah minyak yang dihasilkan dari buah pohon

Zaitun (Olea europaea), pohon tradisional yang berasal dari basin

Mediterania. Berdasarkan KBBI, minyak zaitun berarti minyak berwarna

kuning jernih yang diperoleh dari buah zaitun, dapat digunakan dalam

sediaan farmasi, pembuatan sabun, dan lain-lain. Minyak zaitun memiliki

8

beberapa macam jenis sesuai tingkat kemurniannya, serta mengandung

banyak zat-zat yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia.

2.2.1. Sejarah Minyak Zaitun

Minyak Zaitun berasal dari buah Zaitun yang pohonnya pertama

kali ditemukan di daerah Crete, Yunani sekitar 5000-7000 tahun yang

lalu. Sejak zaman tersebut, pohon zaitun merupakan sumber pangan,

minyak, kayu, obat serta dijadikan simbol kebijakan dan perdamaian.

Pohon zaitun dianggap sebagai pohon suci, siapapun yang berani

menebangnya akan dihukum atau diasingkan. Dari daerah Crete itulah,

pohon zaitun kemudian menyebar ke daerah Amerika, Syria, Palestina

dan Israel, namun pusat penanaman pohon Zaitun tetap berada di negara

negara Mediterania seperti Spanyol, Portugis, Turki, Itali dan Yunani.

2.2.2. Jenis-jenis Minyak Zaitun

Berdasarkan tingkat kemurniannya, minyak zaitun dibagi menjadi:

a. Extra-Virgin Olive Oil

Jenis ini merupakan jenis dengan kualitas terbaik karena

merupakan hasil ekstrasi pertama dari buah zaitun. Sehingga kandungan

antioksidan terutama fenol dan vitamin E, sangat tinggi. Warnanya

kehijauan dan aromanya sangat menyengat.

9

b. Virgin Olive Oil

Hampir menyerupai extra virgin olive oil. Perbedaannya terletak pada

tingkat keasamannya, virgin olive oil lebih asam karena diambil dari buah

yang lebih matang.

c. Pure Olive Oil

Merupakan minyak zaitun paling banyak dijual di pasaran.

Dihasilkan melalui beberapa proses penyaringan dan pemurnian. Warna,

aroma, dan rasanya lebih ringan daripada virgin olive oil. Jenis ini cocok

untuk salad dressing, bahan masakan, dan perawatan kulit.

d. Extra Light Olive Oil

Jenis ini biasa digunakan untuk menumis atau menggoreng karena

tahan akan suhu tinggi. Kadar minyak jenis ini sudah banyak yang hilang

karena telah melalui beberapa proses pemerasan.

(Made Astawan. 2015:7)

2.2.3. Kandungan dalam Minyak Zaitun

Minyak zaitun mengandung komponen-komponen sebagai berikut :

a. Lemak jenuh

1. Asam Palmitat (7,5-20,0%)

2. Asam Stearat (0,5-5,0%)

3. Asam Arachidat ((<0,8%)

4. Asam Behenat (<0,3%)

5. Asam Myristat (<0,1%)

10

6. Asam Lignocerat (<1,0%)

b. Lemak tak jenuh

1. Mono-unsaturated Fatty Acids (MUFA)

MUFA terdiri atas asam oleat (Omega-9) 55-83 % , dan asam

palmitoleat 0,3- 3,5 %.

Merupakan asam lemak yang baik bagi kesehatan. Di dalam tubuh,

MUFA dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan

menaikkan kadar kolesterol baik (HDL) sehingga mengurangi risiko

penyakit jantung, terutama jantung koroner dan stroke.

2. Polyunsaturated Fatty Acids (PUFA)

PUFA terdiri atas asam linoleat (Omega-6) 3,5-21,0% , dan asam

linolenat (Omega-3) <1,5%. Omega-3 bermanfaat bagi pertumbuhan sel

otak, organ penglihatan dan tulang, serta menjaga sel pembuluh darah

dan jantung tetap sehat. Sementara Omega-6 mampu membantu fungsi

pengaturan kardiovaskuler, penurunan kolesterol, membantu kerja insulin,

pengembangan dan fungsi otak, memperlancar metabolisme, serta

menjaga kesehatan kulit dan rambut.

c. Vitamin E

Vitamin E berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh,

membantu mengatasi stres, meminimalkan risiko penyakit kanker dan

penyakit jantung koroner. Vitamin E sangat penting bagi kesehatan kulit,

bermanfaat untuk menangkal radikal bebas dan melindungi sel darah

merah dari kerusakan.

11

d. Vitamin K

Memiliki fungsi untuk membantu proses pembekuan darah,

memperlambat proses pembentukan sel kanker di hati dan paru-paru,

serta mencegah penyakit diabetes melitus.

e. Asam Palmitat

Dalam industri banyak dimanfaatkan dalam bidang kosmetika dan

pewarnaan. Asam palmitat juga merupakan sumber kalori penting

dengan daya antioksidasi rendah.

f. Pigmen

Minyak zaitun mengandung pigmen berupa klorofil yang berfungsi

sebagai agen penghambat proses penuaan (anti-aging). Selain klorofil,

terdapat juga pigmen feofitin dan karotenoid yang mampu melindungi

minyak terhadap oksidai dalam keadaan gelap dan terang. Serta

memudahkan proses penyerapan minyak oleh saluran pencernaan.

g. Fenolik

Fenolik dapat memberikan rasa yang lebih baik serta mampu

meningkat aktivitas oksidatif untuk melawan serangan radikal bebas,

penyebab penuaan dini, dan berbagai penyakit degeneratis. Termasuk

senyawa aktif yang memegan peran penting dalam kesehatan dan

kecantikan.

h. Squalene

Konsentrasi squalene dalam minyak zaitun merupakan yang paling

tinggi dibandingkan minyak lainnya (2.500 – 9.250 mikrogram per gram).

12

Squalene merupakan antioksidan yang berperan untuk membuat kulit

terlihat lebih muda serta membantu proses produksi minyak pada kulit

yang berfungsi melindungi kulit serta rambut dari pertumbuhan

mikroorganisme.

(Made Astawan. 2015:87)

2.2.4. Manfaat Minyak Zaitun

Banyaknya manfaat dari minyak zaitun memang sudah terbukti

karena sudah cukup banyak orang yang telah berhasil menerapkan terapi

beberapa kesehatan dengan alternatif minyak zaitun itu sendiri. Jenis

pengobatan yang dapat diterapkan dengan alternatif minyak zaitun adalah

dengan mengoleskan kebagian yang bermasalah, diminum maupun

dicampurkan ke bahan atau jenis makanan yang dikonsumsi setiap

harinya. Namun tidak semua jenis minyak zaitun dapat dikonsumsi

dengan cara meminumnya.

Bagi kesehatan minyak zaitun memiliki macam-macam kegunaan.

Minyak zaitun terbukti memperlancar aliran darah, menurunkan tekanan

darah, dan mengatur kolesterol dengan cara menekan jenis kolesterol

jahat dan mempertahankan yang baik - menjaga kesehatan jantung dan

mencegah stroke telah terbukti secara ilmiah. Sebuah studi menyebutkan,

pasien berusia 64-71 tahun menunjukkan penurunan total kolesterol

setelah diberi dua sendok makan minyak zaitun setiap hari. Selain itu para

peneliti di Copenhagen University Hospital di Denmark menemukan

13

bahwa minyak zaitun mereduksi kerusakan sel yang memicu pertumbuhan

kanker. Minyak zaitun juga dapat mengusir nyeri sendi, menangkal

osteoporosis yang berdasarkan publikasi dalam The British Journal of

Nutrition, meskipun tidak memulihkan berat tulang yang hilang seluruhnya.

Lalu, dapat juga menurunkan kadar gula darah serta menangkal radikal

bebas. Minyak zaitun mengandung aktioksidan-polifenol. Zat ini dapat

membantu tubuh dalam menangkal radikal bebas.

Sementara untuk kecantikan, minyak zaitun mampu menjaga

kesehatan kulit karena mengandung banyak senyawa dan kandungan

yang sangat berguna untuk menjaga elastisitas kulit. Dengan

mengonsumsi minyak zaitun, secara tidak langsung kulit akan terasa lebih

kencang, halus, dan sehat. Selain itu, melalui pengaplikasian minyak

zaitun pada wajah dapat mengatasi masalah wajah berminyak,

menghilangkan flek pada wajah dan tentu menjaga kelembaban kulit

wajah. Minyak zaitun juga dapat berfungsi sebagai exfoliator saat

melakukan scrubbing, minyak zaitun membantu membuang kulit mati dan

memperkaya lapisan kulit di bawahnya. Tidak hanya kulit, minyak zaitun

memiliki manfaat terhadap pertumbuhan dan melembabkan rambut

dengan berbagai cara mengaplikasikannya.

2.3 Perawatan Kulit Wajah (Facial)

Perawatan wajah atau facial adalah prosedur perawatan untuk

mengatasi masalah pada kulit wajah manusia. Masalah kulit wajah ini

14

terkait dengan tekstur, warna, dan kesehatan secara keseluruhan,

sementara prosedur yang dilakukan dapat mencakup pembersihan,

penghilangan komedo, pemberian masker kecantikan, pemijatan, dan

pemberian nutrisi. (Gambino, Henry J. 1992:10)

2.3.1. Kulit yang Terawat

Umumnya kulit sehat dan terawat memiliki ciri-ciri seperti berikut :

1. Kulit Wajah Terbebas dari Noda

Noda dapat berupa bekas jerawat atau acne scar, bintik-bintik

hitam atau flek hitam, serta jerawat batu yang membuat kulit wajah masuk

dalam kategori tidak sehat.

2. Kulit Wajah Halus, Mulus, dan Lembut

Kulit wajah yang sehat juga tampak secara kasat mata. Hal ini

dapat diperiksa dengan melihat dan meraba permukaan kulit waja. Jika

permukaan kulit terasa lembut, halus, dan mulus, maka hampir bisa

dipastikan kulit termasuk sehat. Hal ini dikarenakan, ciri kulit sehat adalah

memiliki tekstur yang halus dan tidak kasar.

3. Kulit Wajah Memiliki Kelembaban yang Cukup

Kulit wajah yang lembab bukan berarti berminyak. Kulit wajah yang

lembab adalah kulit wajah yang tampak segar, tidak kering dan juga tidak

kusam karena penuh dengan minyak. Inilah yang dinamakan kelembaban

yang pas.

15

4. Warna Kulit Merata

Ciri kulit sehat bukan hanya kulit yang mempunyai warna putih atau

terang. Apabila terdapat perbedaan warna pada wajah dengan leher,

artinya kulit wajah belum bisa diebut dengan kulit yang sehat. Hal seperti

ini biasanya terjadi karena penggunaan krim pemutih yang terfokuskan

pada bagian wajah saja.

5. Kulit Tampak Bercahaya dan Berkilau Alami

Kulit yang sehat akan bercahaya dan memancarkan kemilau

alaminya. Cahaya dan kemilaunya tentu bukan berasal dari minyak yang

berlebih di kulit wajah melainkan karena tidak adanya kotoran atau sel

mati yang menumpuk pada kulit wajah.

6. Kulit Wajah Berwarna dan Berseri-seri

Kulit yang berwarna dalam hal ini bukan berarti hitam atau putih.

Kulit wajah berwarna yang dimaksud adalah kulit wajah tidak pucat.

Sedangkan kulit wajah berseri-seri adalah kulit yang memancarkan kilau

dari dalam. Oleh karena itu kulit wajah yang berseri-seri menjadi ciri kulit

sehat berikutnya.

7. Tidak ada Keluhan Sakit

Masalah yang terjadi pada kulit wajah adalah tanda bahwa kulit

wajah Minasan tidak sehat karena ciri kulit sehat lainnya adalah bebas

masalah kulit seperti bintik hitam, komedo, minyak berlebih, kasar, kering,

jerawat yang meradang dan lain-lain. Jika wajah sudah terhindar dari

16

penyakit-penyakit tersebut maka kulit wajah tersebut dapat digolongkan

kulit wajah yang sehat.

(Ive. 2015)

2.3.2. Cara Merawat Kulit Wajah

Berbagai cara perawatan kulit harus dilalui untuk dapat memiliki

kulit wajah yang sehat seperti yang sudah dituliskan di atas. Berikut

beberapa cara merawat kulit wajah yang baik. Pertama, biasakan mencuci

tangan sebelum menyentuh wajah karena terdapat banyak bakteri yang

tidak terlihat pada tangan. Mencuci wajah secara teratur juga dapat

mengurangi resiko kotoran menumpuk pada wajah. Selain itu,

penggunaan facial scrub dan masker secara rutin juga membantu

mengangkat sel mati pada kulit wajah. Ditambah dengan penggunaan

pelembab wajah, serta biasakan memijat ringan wajah terlebih dalam

kondisi lelah sehingga wajah terasa lebih segar dan terlihat lebih ceria.

Asupan gizi yang masuk juga berpengaruh terhadap kesehatan kulit,

dengan memperbanyak konsumsi air putih, makanan yang mengandung

banyak mineral dan vitamin. Terutama vitamin E, yang salah satu

contohnya adalah minyak zaitun.

17

BAB III

PEMBAHASAN

3.1 Hasil Penelitian

1. Penggunaan Produk Perawatan Kulit

Berdasarkan kuisioner yang penulis sebarkan, dari 50 responden

sebanyak 57% menggunakan produk perawatan kulit. Serta 43% lainnya

tidak menggunakan produk perawatan kulit. Hal ini dapat digambarkan

seperti pada grafik berikut:

Diagram 3.1 Jumlah Pengguna Produk Perawatan Kulit

2. Alasan Menggunakan Produk Perawatan Kulit

Berdasarkan hasil penelitian, 57% dari 33 responden

menggunakan produk perawatan kulit karena alasan bermacam-macam.

Dapat dijelaskan dengan diagram di bawah ini:

57%

43% MenggunakanTidak Menggunakan

18

Diagram 3.2 Alasan Responden Menggunakan Produk Perawatan Kulit

Menurut diagram di atas, berikut data yang diperoleh:

a. Dari 33 orang, 62% menggunakan produk perawatan kulit karena

manfaat yang dirasakannya.

b. 34% di antaranya menggunakan produk perawatan kulit karena

merupakan hasil konsultasi dengan dokter.

c. Sementara 4% dari 33 responden, menggunakan produk perawatan

kulit karena tertarik dengan berbagai penawaran oleh produk tersebut.

3. Biaya yang Dikeluarkan untuk Produk Perawatan Kulit per Bulan

Menurut hasil penelitian, biaya yang responden keluarkan untuk

membeli produk perawatan kulit berbeda-beda, yang lebih jelasnya

digambarkan pada diagram di bawah:

62%

34%

4%

Karena Manfaatnya

Konsultasi dengan Dokter

Tertarik dengan Penawaran

19

Diagram 3.3 Biaya yang Dikeluarkan Responden untuk Produk

Perawatan Kulit setiap Bulan

Berdasarkan diagram tersebut, data-data yang didapat adalah:

a. 21% dari 33 responden, mengeluarkan biaya kurang dari seratus ribu

rupiah per bulannya.

b. Sementara 27% mengeluarkan biaya sekitar seratus sampai dua ratus

ribu rupiah.

c. 31% dari 33 responden, mengeluarkan dua ratus sampai tiga ratus

ribu rupiah tiap bulannya.

d. Dari 33 responden, 9% di antaranya mengeluarkan tiga ratus sampai

empat ratus ribu rupiah.

e. Sedangkan 12% lainnya mengeluarkan lebih dari empat ratus ribu

rupiah untuk keperluan perawatan kulit tiap bulan.

21%

27%31%

9%

12%>100.000100.000 - 200.000200.000 - 300.000300.000 - 400.000< 400.000

20

4. Dampak selama penggunaan produk perawatan kulit.

Selama menggunakan produk perawatan kulit, responden

mendapatkan dampak baik yang baik maupun yang tidak baik untuk

kulitnya, yang dijelaskan pada diagram ini:

Menurut hasil penelitian, diperoleh data sebagai berikut:

a. Dari 33 orang, 97% mendapatkan dampak yang baik bagi kulitnya.

b. Sementara, 3% dari 33 orang responden mendapatkan hasil yang

tidak baik, yakni kulit menjadi kering serta pori-pori menjadi lebih

besar.

5. Keberadaan Minyak Zaitun

Pembahasan selanjutnya adalah seberapa besar responden

mengetahui tentang keberadaan minyak zaitun, termasuk tentang dari

97%

3%

BaikTidak Baik

Diagram 3.4 Dampak yang Didapatkan Responden selama Penggunaan

Produk Perawatan Kulit

21

mana awal minyak zaitun ditemukan, tentang distribusinya di pasaran

sampai dengan kisaran harganya. Kemudian dirangkum dalam tabel di

bawah:

Tabel 3.1 Persentase Tingkat Pengetahuan Responden tentang

Eksistensi Minyak Zaitun

Pernyataan 4 3 2 1

Minyak zaitun merupakan salah

satu kekayaan alam di bumi ini.

42 % 54 % 2 % 2 %

Minyak zaitun berasal dari basin

Mediterania.

16 % 18 % 64 % 2 %

Minyak zaitun banyak dijual di

pasaran.

30 % 66 % 4 % 0 %

Minyak zaitun memiliki harga

dengan kisaran Rp 60.000,00 –

Rp 100.000,00

16 % 34 % 46 % 4 %

Keterangan: 1. Tidak Peduli 2. Tidak Tahu 3. Tahu 4. Paham

Berdasarkan tabel 3.1, diperoleh data sebagai berikut:

a. Dari 50 responden, 42% paham bahwa minyak zaitun merupakan

kekayaan di bumi. Sementara, 54% sekedar tahu mengenai hal

tersebut, dan 2% lain tidak tahu serta 2% lainnya tidak peduli.

b. Sebanyak 64% dari 50 responden menyatakan tidak tahu mengenai

dari mana minyak zaitun berasal. Sementara 16% menyatakan

paham, 18% tahu mengenai hal tersebut dan 2% tidak peduli.

22

c. 66% responden menyatak tahu mengenai penjualan minyak zaitun di

pasaran, di mana 30% paham, 4% tidak tahu serta tidak ada

responden yang tidak peduli mengenai hal tersebut.

d. Sementara untuk kisaran harga jual minyak zaitun, 46% responden

tidak tahu, 34% tahu, 16% lainnya paham dan 4% menyatakan tidak

peduli.

6. Pengetahuan Responden Mengenai Kegunaan Minyak Zaitun

Berdasarkan hasil kuisioner, penulis dapat mengetahui bagaimana

tingkat pengetahuan responden tentang kegunaan minyak zaitun. Mulai

dari memasak, langsung dikonsumsi atau untuk menjaga kesehatan.

Diagram 3.5 Tingkat Pengetahuan Responden tentang Kegunaan Minyak

Zaitun

Dari hasil kuisioner, diperoleh data sebagai berikut:

a. 21% dari 50 responden sangat setuju dengan pernyataan yang

diberikan.

21%

34%

44%

1%

Sangat SetujuSetujuTidak TahuTidak SetujuSangat Tidak Setuju

23

b. 34% lainnya, setuju dengan pernyataan yang diberikan.

c. 44% dari 50 responden tersebut menyatakan tidak tahu.

d. 1% lainnya menyatakan tidak setuju dengan pernyataan yang

diberikan.

e. Sementara tidak ada yang menyatakan sangat tidak setuju.

Selain itu, dari hasil penelitian, penulis juga mendapatkan data

tentang seberapa besar responden mengetahui mengenai kegunaan

minyak zaitun untuk perawatan kulit. Hal tersebut dirangkum dalam

diagram di bawah:

Diagram 3.6 Tingkat Pengetahuan Responden tentang Pemanfaatan

Minyak Zaitun untuk Perawatan Kulit

Pada diagram 3.6 diperoleh data sebagai berikut:

a. 52% responden sangat paham mengenai kegunaan minyak zaitun

untuk perawatan kulit.

48%52%

PahamTahuTidak Tahu

24

b. Dari 50 responden, 48% tahu mengenai kegunaan minyak zaitun

untuk perawatan kulit.

c. Sementara tidak ada yang tidak tahu.

7. Pemanfaatan minyak zaitun untuk keperluan sehari-hari

Dalam penelitian ini, penulis juga memperoleh data mengenai

pemanfaatan minyak zaitun untuk keperluan sehari-hari oleh para

responden. Mengenai jumlah pengguna dijelaskan dalam diagram di

bawah:

Diagram 3.7 Jumlah Responden yang Memanfaatkan Minyak Zaitun

Menurut hasil penelitian, data-data yang diperoleh adalah sebagai

berikut:

a. 36% dari 50 responden, paham dan juga memanfaatkan minyak

zaitun untuk keperluan sehari-harinya

36%

12%16%

36%

Paham, Memanfaatkan

Paham, Tidak Memanfaatkan

Tahu, Memanfaatkan

Tidak Paham, Tidak Memanfaatkan

25

b. Sementara 12% lainnya yang paham tidak memanfaatkan minyak

zaitun.

c. Dari 50 responden, 16% dinyatakan tahu, namun tetap memanfaatkan

minyak zaitun.

d. 36% lainnya didapatkan tahu dan menyatakan tidak memanfaatkan

minyak zaitun.

Berdasarkan hasil di atas, dapat ditentukan bahwa jumlah

responden yang memanfaatkan minyak zaitun adalah 26 orang dari 50

responden. Dari 26 responden tersebut, ada macam-macam cara yang

responden lakukan untuk memanfaatkan minyak zaitun. Hal tersebut

dirangkum dalam diagram berikut ini:

Diagram 3.8 Cara Responden Memanfaatkan Minyak Zaitun

Berdasarkan diagram 3.8 dapat diperoleh data sebagai berikut:

a. 31% dari 26 responden memanfaatkan minyak zaitun untuk

memasak.

31%

15%9%

14%

29%

2%

Memasak

Dikonsumsi

Digunakan pada Rambut

Memijat

Merawat Kulit

Dan lain-lain

26

b. 16% di antaranya memanfaatkan minyak zaitun untuk dikonsumsi

langsung, seperti dicampurkan pada salad.

c. Ada pula 9% lainnya memanfaatkannya untuk diaplikasikan pada

rambut.

d. Dari 26 responden, 14% memanfaatkannya untuk memijat.

e. 28% dari 26 responden memanfaatkannya untuk merawat kulit.

f. Sementara 2% sisanya menggunakannya untuk hal lainnya, seperti

dikonsumsi dalam bentuk vitamin (pil).

8. Pemanfaatan Minyak Zaitun untuk Perawatan Kulit

Dalam pemanfaatan minyak zaitun untuk merawat kulit ada

beberapa cara. Salah satunya adalah dengan cara mengoleskannya

langsung pada kulit. Hal tersebut dapat digambarkan seperti pada

diagram di bawah:

Diagram 3.9 Cara Pengaplikasian Minyak Zaitun untuk Perawatan Kulit

Wajah

82%

18% Dioleskan Langsung

Dicampur pada Masker BubukDikonsumsi

27

Melalui penelitian, diperoleh data sebagai berikut:

a. Dari 17 responden 82% mengoleskan minyak zaitun langsung pada

kulitnya.

b. 18% lainnya mencampurkan minyak zaitunnya pada masker bubuk.

c. Sementara tidak ada yang memanfaatkannya dengan cara

dikonsumsi.

Untuk mengetahui apakah responden benar benar memanfaatkan

minyak zaitun, penulis juga merangkumkan lama waktu responden

menggunakan minyak zaitun tersebut, pada diagram dibawah:

Diagram 3.10 Lama Waktu Responden Memanfaatkan Minyak Zaitun

Dari hasil penelitian, penulis memperoleh data sebagai berikut:

a. Sebanyak 53% telah memanfaatkannya selama kurang dari 1 tahun

b. Sementara 23% telah memanfaatkan minyak zaitun dalam rentan

waktu 1 sampai 3 tahun.

c. Dari 17 responden, sebanyak 24% telah memanfaatkan minyak zaitun

selama lebih dari 3 tahun.

53%

23%

24%> 1 tahun1 - 3 tahun< 3 tahun

28

Selama penggunaannya, 88% dari responden yang memanfaatkan

minyak zaitun, menyatakan mendapat dampak yang baik bagi kulit, yang

kemudian dirangkum seperti pada diagram di bawah:

Diagram 3.11 Dampak yang Didapatkan selama Memanfaatkan Minyak

Zaitun

Melalui diagram 3.11, diperoleh data sebagai berikut:

a. Dari 15 responden 9% merasakan kulitnya menjadi lebih cerah

b. 38% lainnya menyatakan bahwa kulitnya terasa lebih lembut

c. Sementara 43% mendapatkan dampak yakni kulit menjadi lebih

lembab dan kencang.

d. 10% sisanya menyatakan bahwa flek hitam maupun bekas jerawat

pada kulitnya hilang.

e. Dan tidak ada yang menyatakan hal lainnya.

9%

38%43%

10%

Kulit Cerah

Kulit Lembut

Kulit Lembab dan KencangFlek / Jerawat Hilang

Dan Lain-lain

29

3.2 Pembahasan

Berdasarkan hasil kuisioner, penulis memperoleh data bahwa

jumlah siswi SMA Labschool Jakarta yang menggunakan produk

perawatan kulit (57%) lebih banyak dari pada siswi yang tidak

menggunakan (43%).

Kebanyakan dari responden memilih menggunakan produk

perawatan kulit karena manfaat yang mereka dapatkan (62%) dan karena

merupakan hasil konsultasi dengan dokter (34%). Biaya yang dikeluarkan

pun bermacam-macam, namun rata-rata responden mengeluarkan biaya

sebesar Rp 200.000,00 – Rp 300.000,00 per bulan (30%), yang termasuk

dengan pengeluaran cukup banyak. Serta hampir semua responden yang

menggunakan produk perawatan kulit mendapatkan hasil / dampak yang

baik.

Penulis juga menemukan bahwa siswi SMA Labschool Jakarta

relatif tahu mengenai keberadaan minyak zaitun (54% dan 66%) namun

tidak tahu mengenai asal minyak zaitun ini (64%). Tetapi, tidak sedikit juga

yang paham mengenai hal tersebut.

Berkaitan dengan macam-macam kegunaan minyak zaitun, penulis

mendapatkan bahwa siswi SMA Labschool Jakarta kebanyakan tidak tahu

(44%). Walaupun masih ada beberapa yang setuju – atau yang artinya

mereka mengetahui – mengenai kegunaan minyak zaitun ini (34%). Selain

itu, siswi SMA Labschool Jakarta juga ditemukan telah mengetahui

mengenai pemanfaatan minyak zaitun dalam hal merawat kulit. Hal ini

30

dijelaskan dengan hasil penilitian yang menyatakan 24 orang dari 50

responden paham mengenai pemanfaatan minyak zaitun dalam merawat

kulit. Namun, masih didapatkan sebanyak 6 orang tidak memanfaatkan

minyak zaitun untuk keperluan sehari-harinya. Sementara dari 26 orang

yang dinyatakan tidak paham, masih terdapat sebanyak 8 orang yang

memanfaatkan minyak zaitun tersebut.

Berdasarkan hasil kuisioner, penulis juga memperoleh data yakni

sebanyak 26 siswi dari 50 responden memanfaatkan minyak zaitun untuk

keperluan sehari-harinya. Namun, sebanyak 31% memanfaatkannya

untuk memasak, seperti menggoreng, menumis dan sebagainya.

Sementara jumlah yang memanfaatkannya untuk merawat kulit adalah

29%.

Ada beberapa cara untuk memanfaatkan minyak zaitun dalam

merawat kulit. Dari hasil kuisioner, penulis memperoleh data bahwa 82%

mengaplikasikan minyak zaitun langsung pada kulit dengan cara

dioleskan. Sementara 18% lainnya mencampurkan minyak zaitun pada

bubuk masker. Serta lama pemanfaatan responden juga bermacam-

macam, namun yang paling banyak adalah yang sudah memanfaatkannya

selama kurang dari 1 tahun. Hal ini menunjukkan bahwa siswi SMA

Labshcool Jakarta termasuk baru mengetahui mengenai pemanfaatan

minyak zaitun untuk merawat kulit.

Dampak yang dirasakan selama pemanfaatan minyak zaitun untuk

merawat kulit juga banyak. Berdasarkan ciri-ciri kulit sehat yang tercantum

31

pada bab 2, penulis menemukan bahwa para responden yang

memanfaatkan minyak zaitun untuk merawat kulit dapat mendapatkan

hasil yang baik / sesuai dengan kriteria kulit sehat.

32

BAB IV

KESIMPULAN DAN SARAN

4.1 Kesimpulan

Berdasarkan pembahasan di bab sebelumnya, dapat ditarik

kesimpulan bahwa sudah cukup banyak remaja khususnya siswi SMA

Labschool Jakarta yang mengetahui serta paham mengenai kegunaan

minyak zaitun dan pemanfaatannya untuk merawat kulit. Hal ini

berpengaruh pada pemanfaatan minyak zaitun untuk keperluan siswi

sehari-harinya. Banyak yang memanfaatkannya untuk merawat kulit, dan

hampir semua mendapatkan hasil yang baik dan sesuai dengan kriteria

kulit sehat. Artinya kegunaan minyak zaitun untuk merawat kulit dan

membuat kulit lebih sehat (cerah, lembut, lembab, kencang, flek dan

jerawat hilang) adalah terbukti benar.

4.2 Saran

Dari kesimpulan di atas, penulis dapat memberi saran kepada para

pembaca sebagai berikut:

1. Bagi konsumen, ada baiknya untuk mencari informasi yang lebih

dalam mengenai pemanfaatan minyak zaitun terutama untuk

perawatan kulit wajah, karena sudah terbukti manfaatnya. Dan

kemudian dimanfaatkan pada kehidupan sehari-hari.

33

2. Bagi para peneliti, agar dapat meneliti lebih dalam dan lebih rinci

mengenai kandungan dan manfaat yang minyak zaitun miliki, dan

dipublikasikan kepada masyarakat.

34

DAFTAR PUSTAKA

Astawan, Made. dkk. 2015. Fakta dan Manfaat Minyak Zaitun. Jakarta. Kompas Orey, Cal. 2008. Khasiat Minyak Zaitun. Jakarta. Mizan Publika. Anonim. 2007. Ilmu dan Aplikasi Pendidikan: Bagian 2 Ilmu Pendidikan Praktis. Bandung. Imtima Bloom, Benjamin Samuel. 1956. Taxonomy of Educational Objectives: The Classification of Educational Goals, Volume 1. Michigan. Longman Notoatmodjo, Soekidjo. 2003. Pendidikan Dan Perilaku Kesehatan. Jakarta. Rineka Cipta ----------. 2007. Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Jakarta. Rineka Cipta Anonim. 2007. Latest Survey Results: Making Faces: A SmartGirl Makeup Survey Summary dalam www.smartgirl.org (diakses pada 30 Agustus 2015) Ive. 2015. Ciri-ciri Kulit Wajah yang Sehat dalam beautynesia.id (diakses pada 17 September 2015) Gambino, Henry J. 1992.

Modern Esthetics: A Scientific Source for Estheticians. Albany. Milady.

Leavy, Hannelore R. (2003). The Spa Encyclopedia: A Guide to Treatments and Their Benefits for Health and Healing. Clifton Park. Delmar Learning.