BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Keputusan pembelian oleh konsumen adalah keputusan yang melibatkan

persepsi terhadap kualitas, nilai dan harga. Konsumen tidak hanya

menggunakan harga sebagai indikator kualitas tetapi juga sebagai indikator

biaya yang dikorbankan untuk ditukar dengan produk atau manfaat produk.

Disinilah kita melihat sejauh mana merk dapat mempengaruhi penilaian

konsumen dengan Brand Image (Citra Merk) dari produk tersebut.

Selain itu, untuk memenuhi keinginan konsumen agar tenang lahir dan

batin dalam mengkonsumsi produk, perusahaan harus memberitahukan

manfaat produk dan cara penggunaannya. Khusus untuk produk obat-

obatan ,makanan dan minuman perusahaan (produsen) harus mencantumkan

keterangan-keterangan yang berhubungan dengan produk. Keterangan-

keterangan tersebut dapat berupa komposisi bahan campuran produk, masa

berlaku produk, cara penggunaan produk dan keterangan bahwa produk telah

diperiksa oleh Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM).

Konsumen muslim khususnya membutuhkan keterangan bahwa produk

tersebut halal untuk dikonsumsi. Keterangan halal pada produk berbentuk

label halal yang disertifikasi oleh Lembaga Pengkajian Pangan, Obat dan

Kosmetik Majelis Ulama Indonesia (LP POM MUI) yang bekerjasama dengan

Departemen Kesehatan (Depkes) dan Departemen Agama (Depag).

1

2

Brand Image dan Label Halal mempunyai pengaruh yang cukup Kuat

terhadap keputusan pembelian. Dapat dibuktikan dari hasil penelitian

terdahulu seperti penelitian yang dilakukan Oleh Rizki Nurafdal

Mustikarillah dengan mengangkat judul “Pengaruh Brand Image terhadap

eputusan Pembelian Mobil Toyota Rush pada PT.HADJI KALLA di

Makasar”. Hasil penelitiannya bahwa 60,8% pengambilan keputusan

pembelian mobil Toyota rush dipengaruhi oleh Brand Image, sedangkan

sisanya 39,2% dipengaruhi oleh factor lain yang tidak diteliti dan Label Halal

juga mempunyai pengaruh yang cukup kuat terhadap keputusan pembelian

yang dibuktikan dengan nilai 0,666 > dari r tabel (0,207), penelitian ini

dilakukan oleh Wahyu Budi Utami dengan judul “Pengaruh Label Halal

Terhadap Keputusan Pembeli(Surve pada pembeli produk kosmetik Wardah di

outlet Wardah Griya Muslim An-nisa Yogyakarta)” .

Dari hasil penelitian diatas dapat ditarik kesimpulan bahwa Kuatnya

pengaruh Brand Image dan Label halal bisa meningkatkan penjualan

perusahaan yang secara kasat mata bisa dilihat dengan banyak pengunjung

yang membeli produk di toko,ruko ataupun outlet tempat perusahaan menjual

hasil produksinya. Sama halnya dengan sebuah outlet yang peneliti temui.

Outlet ini cukup ramai dengan pengunjung yang membeli produknya dan

letak outletnya berada di tengah-tengah penduduk beragama islam yang sudah

tentu lebih memilih produk yang benar-benar terjamin kehalalannya.

Dengan demikian, perlu adanya pembuktian bahwa banyaknya pembeli

produk di outlet tersebut di pengaruhi oleh Brand Image dan Label Halal atau

3

dari faktor-faktor lain. Maka untuk penelitian kali ini dengan objek penelitian

yaitu sebuat outlet Hanny’s Bakery yang berada di Sidayu dengan judul

“Pengaruh Brand Image dan Label halal terhadap keputusan pembelian produk

Hanny’s Bakery “.

B. Perumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang yang telah dikemukakan di atas, maka dapat di

rumuskan permasalahan sebagai berikut:

1. Apakah Brand Image berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian

konsumen pada produk Hanny’s Bakery?

2. Apakah Label Halal berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian

konsumen pada produk Hanny’s Bakery Hanny’s Bakery sidayu?

3. Apakah Brand Image dan Label Halal berpengaruh secara simultan

terhadap Keputusan pembelian produk Hanny’s Bakery?

C. Tujuan Penelitian

1. Untuk mengetahui pengaruh brand image terhadap keputusan pembelian

konsumen pada produk Hanny’s Bakery

2. Untuk mengetahui pengaruh Label Halal terhadap keputusan pembelian

konsumen pada produk Hanny’s Bakery

3. Untuk mengetahui pengaruh Brang Image dan Label Halal berpengaruh

secara simultan.

4

D. Manfaat Penelitian

1. Bagi Peneliti

Dengan adanya penelitian ini diharapkan dapat digunakan untuk

menambah ilmu pengetahuan penelitian dalam pemasaran khususnya

Strategi Pemasaran dan dapat digunakan sebagai acuan penelitian dalam

membuka usaha dagang.

2. Bagi STIENU Trate Gresik

Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat bagi

Mahasiswa STIENU Trate Gresik.

3. Bagi Perusahaan

Diharapkan memberikan sumbangsih pemikiran dalam rangka proses

peningkatan penjualan demi kelangsungan hidup perusahaan.